Чума свиней
Курсовая работа, 20 Октября 2013
Чума свиней (Pestis suum) – инфекционная, высококонтагиозная вирусная болезнь, характеризующаяся при остром течении признаками септицемии и геморрагического диатеза, при подостром и хроническом – крупозной пневмонии и крупонозно - дифтеритического колита.
Чума свиней
Курсовая работа, 23 Октября 2013
Чума свиней - инфекционная, высококонтагиозная болезнь, поражающая все возрасты этого вида животных, протекающая в остром течении и характеризующаяся геморрагическими явлениями и септицимией, а при осложненных формах - крупозной пневмонией и крупозно-дифтеритическим воспалением желудочно-кишечного тракта, преимущественно толстого отдела кишечника и энцефалитами. Заболеваемость животных до 100%, летальность 60-100%. Распространяется заболевание в любое время года в виде эпизоотии. Возбудителем болезни является РНК-содержащий вирус
сем. Flaviviridae
р. Pestivirus
культивируется в первичных культурах клеток, не вызывая ЦПД. Величина вирионов 35-40 нм.
Рожа свиней
Курсовая работа, 12 Мая 2012
Целью данной курсовой работы является освоение жизнедеятельности микроорганизмов, их взаимодействии друг с другом и с организмом животных, изучение биохимических свойств патогенных микробов, рассмотрение лабораторной диагностики и специфической профилактики рожи свиней.
Рожа свиней - это острое, заразное заболевание, характеризующейся септицемией, воспалительной эритемой кожи, эндокардитом и артритами, и распространенное во всем мире. При отсутствии мер борьбы отличается высокой смертностью и весьма быстрым распространением среди не привитых против рожи свиней.
Породы свиней
Реферат, 26 Декабря 2013
Сви́ньи (лат. Suidae) — семейство нежвачных парнокопытных (Artiodactyla), включающее 8 видов, в том числе единственного европейского представителя семейства — дикого кабана, который является прародителем домашней свиньи. Детёныш свиньи называется поросёнком.
Существует 22 рода свиней, из них 5 современных.
Откорм свиней
Курсовая работа, 09 Января 2014
Откорм свиней – завершающий этап в технологической цепи производства свиней. Откормочные животные составляют основную часть поголовья товарной фермы, комплекса (40 – 60% и более) и потребляют более 60 – 70% кормов. Основной целью откорма является получение высококачественной свинины в минимальные сроки при высоких среднесуточных приростах свиней, с наименьшими затратами на единицу продукции. Основное условие эффективности откорма свиней – создание прочной кормовой базы в каждом хозяйстве и обеспечение всего поголовья свиней недорогими кормами хорошего качества. Следует иметь в виду, что расходы на корма составляют 53 – 72% себестоимости свинины.
Кормление свиней
Курсовая работа, 26 Января 2012
Свиноводство — одна из важных отраслей животноводства. Мясо занимает одно из самых важных мест в нашем питании.
В мировом производстве и потреблении мяса всех видов свинина занимает ведущее место, причем производство ее неуклонно увеличивается.
Работами Всесоюзного научно-исследовательского института мясной промышленности и других научно-исследовательских учреждений установлено, что мясо свиней является носителем полноценного животного белка, содержит все незаменимые аминокислоты, минеральные вещества и жир, а также экстрактивные вещества, которые способствуют лучшему усвоению пищи. Мясо, кроме того, считается одним из основных источников фосфора. Оно богато железом и микроэлементами. Витамины представлены главным образом комплексом витамина B (В1, В2, РР и В12). По сравнению с мясом других сельскохозяйственных животных в свинине меньше таких неполноценных белков, как коллаген и эластин. Внутримышечный
Кормление свиней
Реферат, 27 Октября 2013
Свиньи — животные с однокамерным желудком, поэтому в отличие от крупного рогатого скота они значительно больше потребляют концентрированных и меньше грубых, сочных и зеленых кормов, а также нуждаются в кормах живот ного происхождения. Все многообразие кормов, используемых для кормления свиней, по влиянию на качество мяса и сала можно подразделить на три основные группы.
Первая группа — корма, при скармливании которых получают свинину высокого качества. К ним относятся: зерновые — ячмень, рожь, горох и просо; сочные — сахарная и полусахарная свекла, морковь, тыква и картофель; зеленые — люцерна, клевер, эспарцет, крапива, лебеда, щирица и др., грубые — сенная мука из высококачественного бобового сена (люцерны, эспарцета, клевера и др); корма животного происхождения — молоко и молочные отходы, различные мясные отходы. Скармливание их как в отдельности, так и в смеси позволит получать свинину высокого качества.
Кормление свиней
Курсовая работа, 01 Марта 2013
Свиноводство - одна из наиболее скороспелых и динамичных отраслей животноводства - традиционно принадлежит большая роль в решении проблем увеличения производства мяса. Наибольшим спросом пользуется мясная и беконная свинина. Стабильное увеличение её производства до уровня научно обоснованных норм питания должно обеспечиваться прежде всего рациональным кормлением свиней на основе детализированных норм и прогрессивных технологий.
Аскаридоз свиней
Курсовая работа, 29 Мая 2015
Среди животных большое количество тех, которые селятся во внутренних органах, на коже, либо на других частях тела других животных. Такие животные питаются за счет тканей и соков животного-носителя. Организмы, живущие и питающиеся за счет других живых организмов, называются паразитами, а животное-носитель-хозяин.
Паразитизм широко распространен в живом мире и очень разнообразен. паразитами являются многие виды насекомых, различные клещи, некоторые виды червей, а также представители низших простейших животных, тело которых состоит из одной клетки.
Одним из самых распространенных видов паразитов являются аскариды, паразитирующие не только на животных, но и на людях.
Аскаридоз свиней
Реферат, 14 Мая 2014
Аскаридоз свиней (Ascaridozis) — хроническое гельминтозное заболевание, вызываемое нематодами Ascaris suum из семейства Ascaridae подотряда Аscaridata, молодые и половозрелые формы которых паразитируют в тонком кишечнике свиней а личинки поражают внутренние органы (лимфузлы, легкие, печень), вызывая патологические изменения аллергического характера, эозинофильные инфильтраты в легких, бронхопневмонии, плевриты, нарушение дыхания. Наиболее восприимчивы к аскаридозу поросята-сосуны в возрасте до б-7 мес. Взрослые свиньи болеют аскаридозом редко; они, как правило, являются паразитоносителями. Встречается повсеместно кроме Крайнего Севера, и причиняет значительный экономический ущерб свиноводству, который складывается из падежа животных, задержки роста и развития молодняка, резкого снижения продуктивности животных.
Аскаридоз свиней
Доклад, 22 Апреля 2014
Аскаридоз свиней — болезнь, проявляющаяся бронхитом бронхопневмонией, энтеритом и интоксикацией организма. Особенно тяжело переносит её молодняк в возрасте 2-6 месяцев. Больные животные отстают в росте, а при интенсивной инвазированности многие из них погибают.
Возбудитель — нематодада аскарис суум. Самец гельминта достигает в длину 10——25 см. самка -20 -30 см. Локализуется он в тонком отделе кишечника.
Дизентерия свиней
Курсовая работа, 17 Октября 2014
Дизентерия свиней — острая заразная болезнь, характеризующаяся профузным поносом часто с примесью крови и слизи в фекалиях и некротическими изменениями в желудочно-кишечном тракте (желудок и толстый отдел кишечника).
Болезнь преимущественно поражает свиней старше 2-3-месячного возраста. В более раннем возрасте поросята болеют очень редко. Некоторые авторы описывали эту болезнь под различными названиями: балантидиоз, вибриоз, спирохетоз, амебиаз, кровавый и черный поносы, геморрагический энтерит и т. д.
Дизентерия свиней
Доклад, 04 Февраля 2015
Дизентерия свиней (Dysenteria suum) — инфекционная болезнь, характеризующаяся геморрагической диареей и катарально-геморрагическим воспалением с некротическими изменениями слизистой оболочки толстых кишок.
Наиболее восприимчив молодняк до 5—6 месяцев.
Источник возбудителя инфекции — больные и переболевшие дизентерией свиньи. Заражение происходит алиментарным путем — через корм, воду, предметы ухода, транспорт и другие объекты, загрязненные выделениями больных животных.
Дизентерия свиней
Доклад, 11 Апреля 2012
Инфекционная контагиозная болезнь, характеризуется дифтеритическо-геморрагическим и некротическим колитом, проявляется кровавослизистой диареей и истощением свиней.
Цистицеркоз свиней
Курсовая работа, 27 Апреля 2013
Ленточные гельминты, паразитирующие на разных стадиях своего развития у человека и животных известны с незапамятных времен, но до недавнего времени существовало немного сведений об этих возбудителях, вызываемой ими патологии, средствах и методах борьбы с ними. К таким заболеваниям относятся цестицеркоз целлюлозный (финноз свиней) и цистицеркоз бовисный (финноз крупного рогатого скота).
Трихинеллёз свиней
Курсовая работа, 11 Июня 2012
Актуальность этой проблемы в значительной степени возросла с открытием трихинелл нового бескапсульного вида – T.pseudospiralis. Включение в жизненный цикл паразита разных видов птиц в качестве облигатных хозяев и адаптация к ним обеспечила T.pseudospiralis лучшую пластичность, широкую возможность выживания и распространения в природных и синантропных биоценозах.
В Иркутскую область ежегодно импортируется более 3000т свинины, говядины из Китая, Дании, в связи с этим актуальность изучения трихинеллеза не должна снижаться.
Трихинеллёз свиней
Курсовая работа, 15 Июня 2015
Среди паразитарных болезней животных, птиц и человека важное социальное значение имеют гельминтозооантропонозы, из них особое место принадлежит трихинеллезу. Последний широко распространен во всем мире. Практически нет ни одной страны, благополучной по данному гельминтозу, включая Австралию, в которой до конца 80 годов не было зарегистрировано ни одного случая заболевания людей и животных. К трихинеллезу восприимчивы более 100 видов млекопитающих и птиц. Значительно поражены свиньи, особенно в тех хозяйствах, где нарушают технологию их кормления и содержания.
Нормы и рационы свиней
Реферат, 30 Мая 2014
Разработка нормирования кормления сельскохозяйственных животных включает несколько направлений: изучение состава и питательности кормов: определение потребностей животных в питательных веществах и энергии с учетом их физиологического состояния и уровня продуктивности, изучение условий, обеспечивающих наилучшее использование кормов, разработку типовых рационов, включая технику кормления и технологию приготовления кормов.
В рационах свиней нормируют содержание обменной энергии, сырого и переваримого протеина, незаменимых аминокислот (лизина, метионина+цистина, треонина), линолевой кислоты, сырой клетчатки, макроэлементов (кальция, фосфора, и поваренной соли как источника натрия и хлора), микроэлементов (железа, меди, цинка, марганца, кобальта, йода), витаминов.
Мясные качества свиней
Курсовая работа, 12 Мая 2012
В России также важную роль в обеспечении населения продуктами питания играет свиноводство, на долю которого приходится около 30% общего производства мяса. Свинина по удельному весу в мясном балансе страны занимает второе место, уступая лишь говядине (43%). Известно, что свиньи обладают рядом весьма ценных биологических особенностей, таких, как высокое многоплодие, скорость роста, оплата корма и убойный выход. Пищевая ценность свинины, калорийность, усвояемость, возможность приготовления большого разнообразия блюд и готовых изделий ставят ее почти вне конкуренции с мясом других видов домашних животных.
Возбудитель рожи свиней
Реферат, 15 Июня 2013
Рожа - инфекционное заболевание, поражающее свиней преимущественно в возрасте от 3 до 12 месяцев и протекающее остро или хронически. Болезнь характеризуется явлениями септицемии, гиперемией паренхиматозных органов и воспалительной эритемой кожи. Случаи эпизоотических вспышек рожи отмечены среди лошадей, крупного рогатого скота, овец, оленей, собак, кошек. Известны вспышки среди домашних и диких птиц. Носительство возбудителя болезни установлено у многих видов грызунов и насекомоядных, у рыб, дождевых червей, некоторых видов мух и вшей. От животных заражается и болеет рожей человек.
Возбудитель рожи свиней
Реферат, 10 Ноября 2011
Рожа - инфекционное заболевание, поражающее свиней преимущественно в возрасте от 3 до 12 месяцев и протекающее остро или хронически.
Основные болезни свиней
Реферат, 02 Апреля 2013
Инфекционные, или заразные болезни имеют свои особенности. Причиной их возникновения являются болезнетворные микроорганизмы (микробы, вирусы, риккетсии, микоплазмы). Они способны передаваться от больных животных здоровым. После того как животные переболели ими, у них вырабатывается иммунитет (невосприимчивость к повторному заражению). Течению инфекционных заболеваний свойственна этапность: скрытый (инкубационный) период, период предвестников, разгар болезни, сменяющийся при благоприятном и
Африканская чума свиней
Курсовая работа, 01 Апреля 2013
Республика Казахстан благополучна по Африканской чуме свиней, но существует вероятность заноса и распространения заболеваний с территорий субъектов Российской Федерации. Особенно актуальна данная проблема в связи с распространением в последние годы по территории России заболевания АЧС, наносящего огромный экономический ущерб.
Так, по предварительной оценке ФГУ «Федеральный центр охраны здоровья животных» (г. Владимир) общий экономический ущерб в 2010 году от АЧС для экономики страны составил около 2,3 млрд. рублей. В среднем общий ущерб на один очаг инфекции составил более 38 млн. рублей.
Классическая чума свиней
Курсовая работа, 06 Июня 2015
Классическая чума свиней (лат. - Pestis suum; англ. - Swine fever, Hog cholera; классическая чума свиней) - высококонтагиозная болезнь, характеризующаяся при остром течении лихорадкой, септицемией и геморрагическим диатезом, а при подостром или хроническом течении - крупозной пневмонией и крупозно-дифтеритическим воспалением слизистой оболочки толстого отдела кишечника (см. цв. вклейку).
Технология откорма свиней
Курсовая работа, 08 Ноября 2012
Цель данной работы: освоить технологию откорма свиней.
В связи с этим были поставлены следующие задачи:
Изучит, от каких факторов зависит откорм и качество свинины
Изучить, какие виды кормов применяются для откорма свиней
Изучить, какие применяются виды окормов
Нормирование рациона свиней
Реферат, 15 Декабря 2012
Свиньи – всеядные, многоплодные и интенсивно растущие животные, характеризующиеся высокой скороспелостью и плодовитостью. Они хорошо используют корма как растительного, так и животного происхождения, но в связи с особенностями строения желудочно-кишечного тракта предъявляют высокие требования к объему рациона, концентрации энергии и питательных веществ в сухом веществе, обеспечению протеином, незаменимыми аминокислотами, витаминами и минеральными веществами.
Инфекционные болезни свиней
Курсовая работа, 06 Апреля 2014
ИНФЕКЦИОННЫЕ БОЛЕЗНИ,
ПОРАЖАЮЩИЕ ПРЕИМУЩЕСТВЕННО
РЕПРОДУКТИВНУЮ СИСТЕМУ СВИНОМАТОК
ХЛАМИДИОЗ СВИНЕЙ
Хламидиоз свиней — инфекционное заболевание, характеризующее¬ся абортами, бронхопневмонией, уретритом, полиартритом, энцсфалои-] миелитом и другими симптомами.
У свиноматок чаще всего поражаются околоплодные оболочки, в ре¬зультате чего наступают аборты, мертворождения и преждевременное! рождение нежизнеспособных поросят. У хряков-производителей болезнь1 может проявляться уретритами и воспалением суставов. У поросят от¬мечаются массовые бронхопневмонии, иногда могут наблюдаться пора-1 жения суставов и центральной нервной системы.
Возбудитель - уникальный внутриклеточный микроорганизм, груп¬пы хламидий - Chlamydia pecorum, представляющий собой овальные об¬разования величиной 170-250 нм с двухслойной оболочкой и центрально расположенным нуклеотидом.
Оценка продуктивности свиней
Реферат, 26 Апреля 2012
Откормочная продуктивность измеряется скоростью молодняка и расходом корма на продукцию. В хозяйственной деятельности учитывают следующие показатели:
1.Возраст свиней при достижении живой массы 100 (или 120) кг.
2.Среднесуточный прирост на выращивании и откорме. Определяется путем деления общего прироста за весь период выращивания или откорма на количество дней.
Воспроизводство стада свиней
Реферат, 21 Декабря 2010
Свиноматок к опоросу готовят с четвертого месяца супоросности. К этому времени живот у них опускается, соски и вымя начинают увеличиваться в объеме. В последний месяц супоросности, когда плоды в утробе матери растут очень быстро, в рационы, кроме ячменя, овса, пшеницы и других зерновых злаков, следует вводить зернобобовые (горох, вику, бобы и др.) и белковые корма животного происхождения (150—300 г рыбных или мясных отходов или 2 л обрата). К концентратам необходимо добавлять сенную (травяную) муку из бобовых трав (0,8—1,5 кг в сутки), которая богата не только протеином, но и минеральными веществами, витаминами.
Парвовирусная инфекция свиней
Реферат, 15 Декабря 2013
Парвовирусная инфекция свиней (ПВИС) - контагиозная болезнь, клинически проявляющаяся только у супоросных свиноматок и характеризующаяся прохолостами, рождением малоплодных пометов, мумифицированных плодов, мертвых и слабых поросят и реже - абортами. Возбудитель впервые выделили в 1966 г. Майер и соавт., связь между вирусом и заболеванием свиней была обнаружена в Англии в 1967 г. В нашей стране наличие инфекции установлено в 1982 г. при исследовании абортированных плодов. В настоящее время парвовирусная инфекция зарегистрирована в 32 странах мира.
Биологические свойства свиней
Реферат, 26 Апреля 2013
Одной из важнейших проблем, стоящих перед агропромышленным комплексом России, является реализация национальной программы по увеличению производства мяса. Практика многих стран свидетельствует о перспективности решения этой задачи путём интенсивного развития отрасли свиноводства, как наиболее скороспелой и технологичной отрасли. Так в последние годы доля свинины в общем производстве мяса выросла во всём мире до 40 % и более, и во многих странах занимает первое место. Несмотря на непростую экономическую ситуацию, сложившуюся в настоящее время в отрасли свиноводства, она занимает второе место по производству мяса и жира, эти животные имеют неоспоримые преимущества в развитии мясного баланса страны.
Особенности кормления молодняка свиней
Курсовая работа, 14 Июня 2012
В мировом производстве и потреблении мяса всех видов свинина занимает ведущее место, причем производство ее неуклонно увеличивается. Свиньи характеризуются высоким многоплодием, коротким эмбриональным периодом развития, скороспелостью и высоким убойным выходом, что позволяет получать от них много продукции при экономном расходовании кормов и труда. Мясо и жир свиней отличаются высокими пищевыми и вкусовыми достоинствами.
Сенная и травяная мука в рационах свиней
Курсовая работа, 22 Декабря 2013
Свиноводство — одна из важных отраслей животноводства. Дальнейший рост поголовья свиней и повышение их продуктивности позволят в короткий срок значительно увеличить производство свинины в стране. Во многих областях и республиках на долю свинины приходится 40 — 50 % общего производства мяса. Значение свиноводства для увеличения производства мяса обусловливается биологическими особенностями свиней. Среди других сельскохозяйственных животных свиньи выделяются многоплодием: за один опорос от свиноматки получают по 10 — 12 поросят и более.
Особенности мясной продуктивности свиней
Курсовая работа, 22 Июля 2013
Сельскохозяйственных животных разводят главным образом для получения продуктов питания и сырья для пищевой промышленности. Следовательно, продуктивность - это основное их хозяйственно- полезное свойство. Вся зоотехническая работа (размножение, выращивание, обеспечение животных соответствующим кормлением и содержанием) сводится к получению от животного возможно большего количества относительно дешевой и лучшего качества продукции. Одним из основных видов продукции является мясо.
Первичная переработка туш и органов свиней
Контрольная работа, 30 Января 2013
Убой животных является первой технологической операцией, приводящей к прекращению жизни животных и обескровливанию туши. После обескровливания животных приступают к обработке туш, включающей съемку шкуры, удаление внутренних органов, распиловку, зачистку туши и др.
Классификация пород свиней и их характеристика
Курсовая работа, 09 Октября 2014
Породы свиней как продукт человеческого труда - достаточно длительно существующие создания. Это динамические системы, которые пребывают в постоянном самообновлении. В процессе использования животных во времени часть характерных особенностей породы устойчиво сохранятся, я часть уклоняется в разные стороны. Со времен первичного одомашнивания свиней у их предков возникли и развились доместикационные признаки, которые ценятся человеком и, естественно, используются.
Классификация пород свиней и их характеристика
Курсовая работа, 01 Ноября 2013
Порода - это сложный, но более или менее удачный симбиоз качеств, развитых под влиянием природных и искусственных факторов развития. Все без исключения заводские породы – сложного многопородного происхождения, их качественные параметры во многом зависят от степени сочетаемости исходных пород и сохраняются долго, независимо от того, в каком направлении изменялась порода при ее совершенствовании. Если же порода теряет свои исходные качества, то возникает уже другая, требующая новой апробации и производственного признания.
Классификация пород свиней и их характеристика
Курсовая работа, 01 Ноября 2013
В своей работе я рассматриваю приготовление джема из чёрной смородины. Смородина черная - исключительно ценный диетический и лечебный продукт. Эти ягоды отличаются высоким содержанием витаминов, лечебными свойствами и универсальностью использования. Особенно богаты ягоды ценнейшим для организма человека витамином С (до 400мг). Аромат черной смородины ни с чем не перепутаешь. Плотные, чуть терпкие кисловатые ягоды замечательно подходят для варенья, джемов, конфитюров, компотов и киселей. Важно, что в процессе переработки все полезные свойства черная смородина сохраняет. Джем из этих ягод получится вкусным и полезным для всей семьи.
Продуктивность свиней и факторы на неё влияющие
Курсовая работа, 16 Апреля 2015
Целью моей курсовой работы является исследование продуктивности свиней и факторов влияющих на неё. Исходя из биологических особенно-стей животных, проанализировать, какие породы свиней различного направления продуктивности более выгодно содержать при различных условиях содержания и влияния экологических факторов.
Характеристика пород свиней, разводимых в России
Курсовая работа, 21 Января 2014
Порода - это сложный, но более или менее удачный симбиоз качеств, развитых под влиянием природных и искусственных факторов развития. Все без исключения заводские породы – сложного многопородного происхождения, их качественные параметры во многом зависят от степени сочетаемости исходных пород и сохраняются долго, независимо от того, в каком направлении изменялась порода при ее совершенствовании. Если же порода теряет свои исходные качества, то возникает уже другая, требующая новой апробации и производственного признания.
Возбудитель гемофилёзной плевропневмонии свиней
Курсовая работа, 05 Декабря 2013
Болезни свиней представляют одну из значимых проблем ветеринарной науки и практики. Перевод свиноводства на промышленную технологию выявил значение ряда инфекционных болезней, которые до этого оставались за пределами внимания специалистов.
Актинобациллёзная (гемофилёзную) плевропневмония приобрела повсеместное распространение, наносит значительный экономический ущерб, с большим трудом поддаётся лечению и специфической профилактике.
Биологические и хозяйственные особенности свиней
Курсовая работа, 02 Апреля 2014
Свиноводство - это отрасль животноводства; разведение свиней для получения мяса, сала, кож и других продуктов. Свиноводство имеет большое народно-хозяйственное значение.
Высокая плодовитость свиней, короткий эмбриональный период, скороспелость позволяют получать от одной свиноматки до 2,5 т свинины в живой массе в год. Молодняк, откармливаемый на мясо, достигает живой массы 90-100 кг к 6-7-месячному возрасту. Свиньи имеют высокую убойную массу, равную 70-85% от живой массы перед убоем.
Еще с древних времен люди занимались свиноводством.
Продуктивность и биологические особенности свиней
Курсовая работа, 30 Ноября 2013
Интенсивность свиноводства во многом зависит от качества пород, как основного средства сельскохозяйственного производства. Развитие этой отрасли особенно важно для Сибири, где в условиях сурового климата сосредоточено свыше 80 % энергетических ресурсов страны.
Меры борьбы с чумой свиней в ООО «Совхоз «Восточный»
Курсовая работа, 21 Декабря 2014
Переход к индустриальным методам производства с высокой концентрацией животных на ограниченной площади изменяет эволюционно сложившееся взаимоотношения между микро- и макроорганизмом. Большая плотность размещения поголовья и насыщенность ферм машинами влияют не только на физико-химический, но и микробный состав воздуха. При промышленном животноводстве меняются различные аспекты поведенческих реакций животных.
Оптимизация микроклимата в помещениях для молодняка свиней
Реферат, 13 Мая 2013
При безвыгульном содержания свиней размещают по-разному. В павильонных застройках их содержат в станках (групповых или индивидуальных) на полу или в многоярусных клеточных батареях, или в стационарно-монтируемых контейнерах; в многопролетных зданиях - в напольных станках по ярусам: в многоэтажных зданиях - в напольных станках, в клеточных батареях или в подвижных контейнерах.
Микробиологическая характеристика возбудителя рожи свиней
Реферат, 25 Декабря 2012
Возбудитель рожи свиней — бактерия Erysipelothrix rhusiopathiae. Вызывает инфекционную болезнь, характеризующуюся при остром течении септицемией и воспалительной эритемой кожи, при хроническом — эндокардитом и артритами. Поражаются животные преимущественно в возрасте 3—12 мес. Бактерию открыли Пастер и Тюильс в 1882 г. Она включена в отдел Firmicutes и род Erysipelothrix.
Презентация на тему "Транспортировка свиней в автотранспорте"
Доклад, 30 Ноября 2011
Основными факторами, отрицательно влияющими на организм животного до отгрузки, могут быть неправильные и лишние перегоны, болевые ощущения от травмирования, мечение перед отправкой, смешивание животных из разных станков. У накормленных животных вследствие беспокойства в дороге нарушается пищеварение. При подготовке скота для сдачи на мясокомбинат учитывают особенности местных условий, расстояние транспортирования, время убоя животных
Аминокислоты кормов и их роль в питании свиней разного возраста
Контрольная работа, 16 Ноября 2015
Недостаточное или избыточное (исключая некоторые виды откорма) кормление вредно для животного и отрицательно влияет на их рост, продуктивность и плодовитость, увеличивая затраты кормов и средств на единицу продукции.
Успех при составлении рационов и организации кормления животных достигается только тогда, когда умело использованы знания, полученные при изучении физиологии и биохимии животных, современные требования к кормопроизводству, оценке питательности и качества кормов с учетом всех показателей системы детализированного нормированного кормления (возраста, живой массы, уровня продуктивности, физиологического состояния животных).
Совершенствование технологии убоя свиней и первичной переработки
Курсовая работа, 22 Мая 2014
Подготовку свиней к приемке и их приемку проводят по технологическим инструкциям, утвержденным в установленном порядке непосредственно на предприятиях, выращивающих скот или на мясокомбинатах с соблюдением требований, установленных нормативными правовыми актами.
Свиней, предназначенных для убоя, принимают партиями. Приемку и сдачу свиней осуществляют по живой массе или по количеству и качеству свинины.
Зерновые корма и побочные продукты их переработки в кормлении свиней
Курсовая работа, 29 Ноября 2013
В зависимости от химического состава все зерновые корма могут быть разделены на три группы:
1.зернорвые злаковые. Содержат до 75% углеводов, главным образом крахмал, который переваривается на 95% ;
2. зерновые бобовые. Содержат 20-40% протеина;
3. семена масличных культур. Содержат более 20% протеина и более 30% жира. Их используют ограниченно, в основном семена льна.