Автор работы: Пользователь скрыл имя, 14 Июня 2012 в 14:42, курсовая работа
В мировом производстве и потреблении мяса всех видов свинина занимает ведущее место, причем производство ее неуклонно увеличивается. Свиньи характеризуются высоким многоплодием, коротким эмбриональным периодом развития, скороспелостью и высоким убойным выходом, что позволяет получать от них много продукции при экономном расходовании кормов и труда. Мясо и жир свиней отличаются высокими пищевыми и вкусовыми достоинствами.
Введение                                                                                                    2
  1 Теоретическая часть                                                                            3
      1.1 Кормление поросят – сосунов                                                     3
            1.1.1 Нормы кормления                                                                3
            1.1.2 Корма, рационы и техника кормления                              4
      2.1 Кормление поросят – отъемышей                                             10
             2.1.1 Нормы кормления                                                             10
             2.1.2 Корма, рационы и техника кормления                            11
       3.1 Кормление ремонтного молодняка                                          16
             3.1.1 Нормы кормления                                                             16
             3.1.2 Корма, рационы и техника кормления                           18
        4.1 Откорм молодняка свиней                                                       20
              4.1.1 Нормы кормления                                                            21
               4.1.2 Корма, рационы и техника кормления                         23
    2 Расчетная часть
Выводы и предложения
Список используемой литературы
Приложение 6
Нормы концентрации питательных веществ для откармливаемых свиней при среднесуточном приростах 550, 650, 800 г, в 1 кг сухого вещества (при влажности 14%)
Показатели  | Среднесуточный прирост, г  | ||||||||||
550  | 650 
  | 800  | 
  | ||||||||
Живая масса  | |||||||||||
40-70  | 70-120  | 40-70  | 70-120  | 40-70  | 70-120  | ||||||
Кормовые единицы  | 1,0  | 1,05  | 1,05  | 1,1  | 1,1  | 1,15  | |||||
Обменная энергия, МДж  | 11,1  | 11,7  | 11,7  | 12,2  | 12,2  | 12,8  | |||||
Сырой протеин, г  | 130  | 120  | 140  | 130  | 150  | 140  | |||||
Переваримый протеин, г  | 95  | 89  | 105  | 99  | 116  | 109  | |||||
Лизин, г  | 6,0  | 5,2  | 6,2  | 5,4  | 6,3  | 5,6  | |||||
Метионин+цистин, г  | 3,6  | 3,1  | 3,7  | 3,2  | 3,8  | 3,4  | |||||
Сырая клетчатка, г  | 57  | 65  | 52  | 60  | 48  | 55  | |||||
Соль поваренная, г  | 5  | 5  | 5  | 5  | 5  | 5  | |||||
Кальций, г  | 7,2  | 7  | 7,2  | 7  | 7,2  | 7  | |||||
Фосфор, г  | 6  | 5,8  | 6  | 5,8  | 6  | 5,8  | |||||
Железо, мг  | 75  | 70  | 75  | 70  | 75  | 70  | |||||
Медь, мг  | 10  | 10  | 10  | 10  | 10'  | 10  | |||||
Цинк, мг  | 50  | 50  | 50  | 50  | 50  | 50  | |||||
Марганец, мг  | 40  | 40  | 40  | 40  | 40  | 40  | |||||
Кобальт, мг  | 1  | 1  | 1  | 1  | 1  | 1  | |||||
Йод, мг  | 0,2  | 0,2  | 0,2  | 0,2  | 0,2  | 0,2  | |||||
Каротин, мг  | 5  | 4,4  | 5  | 4,4  | 5  | 4,4  | |||||
Витамин А, тыс. ME  | 2,5  | 2,2  | 2,5  | 2,2  | 2,5  | 2,2  | |||||
» D, тыс. ME  | 0,25  | 0,2  | 0,25  | 0,2  | 0,25  | 0,2  | |||||
» Е, мг  | 25  | 25  | 25  | 25  | 25  | 25  | |||||
» Bi, мг  | 2  | 1,7  | 2  | 1,7  | 2  | 1,7  | |||||
» Вг, мг  | 2,5  | 2,5  | 2,5  | 2,5  | 2,5  | 2,5  | |||||
» Вз, мг  | 12  | 12  | 12  | 12  | 12  | 12  | |||||
» В4, Г  | 0,87  | 0,87  | 0,87  | 0,87  | 0,87  | 0,87  | |||||
» Bs, мг  | 50  | 50  | 50  | 50  | 50  | 50  | |||||
» Вгг, мкг  | 20  | 20  | 20  | 20  | 20  | 20  | |||||
Приложение 7
Примерное соотношение основных кормов при мясном откорме свиней на различных типах рационов, % по питательности
(Т.А. Богданов, 1990)
  | 
  | Зимний псрио/1  | 
  | 
  | Летний  | период  | |
Живая  | комбикорм  | 
  | картофель  | комбинированный силос  | травяная или сенная мука  | комбикорм или смесь концентрированных кормов  | зеленые  | 
масса, кг  | или смесь концентрированных кормов  | корнеплоды  | корма и бахчевые культуры  | ||||
  | |||||||
  | 
  | Концентратно-корнеплодный  | 
 
  | ||||
30-40  | 75  | 15  | -  | 3  | 7  | 80  | 20  | 
40-50  | 70  | 16  | -  | 4  | ' 10  | 75  | 25  | 
50-60  | 70  | 16  | -  | 4  | 10  | 75  | 25  | 
60-70  | 75  | 16  | -  | 4  | 5  | 75  | 25  | 
70-80  | 75  | 18  | -  | 2  | 5  | 75  | 25  | 
80-100  | 80  | 13  | -  | 2 -  | 5  | 80  | 20  | 
Концентратно-картофельный  | |||||||
30-40  | 75  | -  | 15  | 3  | 1  | 80  | 20  | 
40-50  | 65  | -  | 21  | 4  | 10  | 75  | 25  | 
50-60  | 60  | -  | 26  | 4  | 10  | 75  | 25  | 
60-70  | 60  | -  | 31  | 4  | 5  | 75  | 25  | 
70-80  | 65  | -  | 28  | 2  | 5  | 75  | 25  | 
80-100  | 70  | -  | 23  | 2  | 5  | 80  | 20  | 
Концентратно-силосный  | |||||||
30-40  | 75  | 3  | -  | 15  | 7  | 80  | 20  | 
40-50  | 65  | 5  | -  | 20  | 10  | 75  | 25  | 
50-60  | 60  | 5  | -  | 25  | 10  | 75  | 25  | 
60-70  | 60  | 5  | -  | 30  | 5  | 75  | 25  | 
70-80  | 65  | 2  | -  | 28  | 5  | 75  | 25  | 
80-100  | 70  | 2  | -  | 23  | 5  | 80  | 20  | 
1