Анализ товарных запасов торгового предприятия и поиск путей повышения эффективности их использования

 

Таким образом, плановые показатели за 2010 год не были выполнены, однако показатели товарооборота за 2010 год превысили 2009 год на 13,5%. Потери товарооборота из-за невыполнения плана составили 3707,2 тыс. руб.

Далее изучим динамику реализации по отдельным товарным группам в действующих и сопоставимых ценах. Для этого составим таблицу 4.

Таблица 4

Информация  о динамике реализации товаров в  ассортиментном разрезе по ООО «Лидер-2000»

товарная группа, товар	фактически за прошлый 2009 год		фактически за отчётный 2010год			изменения в  динамике, тыс.р.		изм. в динамике структуры т.об., %	т.об. 2010 в % к 2009
	тыс.р.	%	в действ. ценах		в сопост. ценах, тыс.р.	в действ. ценах	в сопост. ценах		в действ. ценах	в сопост. ценах
			тыс.р.	%
1	2	3	4	5	6	7	8	9	10	11
алкогольные напитки	19772	8	23002,2	8,2	20177,4	3230,2	405,4	103	116,3	102,1
кондитерские  изделия, сахар	17300,5	7	17953,0	6,4	15748,2	652,5	-1552,3	91	103,8	91,0
колбасные изделия  и мясные копчености	14087,55	5,7	19636,1	7	17224,6	5548,5	3137,1	123	139,4	122,3
прочие продтовары	9886	4	12903,7	4,6	11319,0	3017,7	1433,0	115	130,5	114,5
продукты глубокой заморозки	5684,45	2,3	5890,8	2,1	5167,4	206,4	-517,1	91	103,6	90,9
мясо, птица	11863,2	4,8	14867,3	5,3	13041,5	3004,1	1178,3	110	125,3	109,9
сыры, мороженое, майонез	36825,35	14,9	44882,4	16	39370,5	8057,1	2545,2	107	121,9	106,9
молочная продукция	49430	20	54419,9	19,4	47736,8	4989,9	-1693,2	97	110,1	96,6
Итого продукты:	167320,55	67,7	193555,4	69	169785,4	26234,8	2464,8	102	115,7	101,5
Пресса	4201,55	1,7	5890,8	2,1	5167,4	1689,3	965,8	124	140,2	123,0
Бытовая химия	13098,95	5,3	13184,2	4,7	11565,1	85,3	-1533,9	89	100,7	88,3
Бытовые товары	12110,35	4,9	11781,6	4,2	10334,8	-328,7	-1775,6	86	97,3	85,3
Посуда	18783,4	7,6	21319,1	7,6	18701,0	2535,7	-82,4	100	113,5	99,6
Аксессуары	6920,2	2,8	8696,0	3,1	7628,0	1775,8	707,8	111	125,7	110,2
Корм для животных	9886	4	11781,6	4,2	10334,8	1895,6	448,8	105	119,2	104,5
Прочие	14829	6	14306,3	5,1	12549,4	-522,7	-2279,6	85	96,5	84,6
Итого непродовольственные:	79829,45	32,3	86959,7	31	76280,4	7130,2	-3549,1	96	108,9	95,6
Всего:	247150	100	280515	100	246065,8	33365,0	-1084,2		113,5	99,6

 

Практически по всем товарным группам обеспечены высокие  темпы роста реализации товаров.

Неравномерность развития товарооборота по отдельным  группам привела к изменению его структуры. В частности, снизилась доля продаж кондитерских изделий, молочной продукции, бытовых товаров, прочих товаров.

Главным фактором успешного развития товарооборота  является обеспеченность и рациональность использования товарных ресурсов. Товарооборот зависит от поступления товаров и состояния товарных запасов. Эта зависимость выражается формулой товарного баланса:

З_н + П = О + В + З_к,

где  З_н  – запасы товаров на начало отчетного периода;

П – поступление  товаров;

О –товарооборот;

В – прочее выбытие  товаров;

З_к  – запасы товаров на конец отчетного периода.

Влияние показателей  товарного баланса на объем товарооборота  можно определить, применив следующую  формулу:

О = З_н + П – В – З_к .

Данные о  движении товаров в ООО «Лидер-2000» представлены в таблице 5.

Таблица 5

Товарный баланс ООО «Лидер-2000» в закупочных ценах, тыс.р.

показатель	факт 2009 год	2010 год		отклонение		повлияли на
		план	факт	от плана	от 2009г.	вып-е плана т/об	динам. т/об
Товарные запасы на начало года	12180	14007	13824,3	-182,7	1644,3	-182,7	1644,3
Поступление товаров	267800	307970	303953	-4017	36153	-4017	36153
Прочее выбытие  товаров	22040	25346	25015,4	-330,6	2975,4	330,6	-2975,4
Товарные запасы на конец года	13824,3	12408,5	12246,65	-161,85	1456,65	-161,85	-1456,65
Реализация  товаров	247150	284222,3	280515	-3707,3	33365	-3707,3	33365
Прочее выбытие в % к поступлению	8,23	8,23	8,23	8,23	8,23	–	–

 

Товарные запасы – это часть товарного обеспечения, представляющая собой совокупность товарной массы в процессе её движения из сферы производства к потребителю. Существование товарных запасов  как категории товарного обращения обусловлено необходимостью обеспечения нормального процесса обращения товаров. Для обеспечения  ритмичной работы, широкого выбора товаров и наиболее полного удовлетворения спроса покупателей в торговле на  складах должны быть определенные товарные запасы.

Нормативы товарных запасов устанавливаются поквартально, поэтому и их анализ проведём по каждому кварталу в отдельности. Анализ начнём с сопоставления нормативов с фактическими товарными запасами в сумме и днях оборота. Данные об остатках товарных запасов представлены в таблице 6.

Таблица 6

Проверка соблюдения нормативов товарных запасов в действующих  ценах за 2010 год

квартал	ед. изм.	норматив ТЗ	фактические товарные запасы				отклонение  от норматива ТЗ
			на начало кварт.	на 2 мес. кварт.	на 3 мес. кварт.	на конец  кварт.	на нач. кварт.	на 2 мес. кварт.	на 3 мес. кварт.	на нач. кварт.
1	тыс.р.	12000	13824,3	12480	13270	14200	1824,3	480	1270	2200
	дни	33,3	38,4	34,7	36,9	39,4	5,1	1,4	3,6	6,1
2	тыс.р.	12200	11780	12470	12740	12600	-420,0	270,0	540,0	400,0
	дни	31,2	30,1	31,9	32,6	32,2	-1,1	0,7	1,4	1,0
3	тыс.р.	12500	11890	12160	12740	11140	-610,0	-340,0	240,0	-1360,0
	дни	30	28,5	29,2	30,6	26,7	-1,5	-0,8	0,6	-3,3
4	тыс.р.	13000	12940	12410	13420	13260	-60,0	-590,0	420,0	260,0
	дни	28	27,9	26,7	28,9	28,6	-0,1	-1,3	0,9	0,6

 

В первом квартале товарные запасы были завышены на всем периоде. Во втором квартале товарные запасы были ниже нормативных в первом месяце. В третьем квартале товарные запасы были ниже норматива за исключением 3 месяца. В четвертом квартале в 1 и 2 месяце товарные запасы также были ниже норматива.

Далее проведём анализ в разрезе товарных групп.

Динамика товарных запасов в разрезе товарных групп  по торговому предприятию характеризуется  данными таблицы 7.

Таблица 7

Информация  о товарных запасах в ассортиментном разрезе в действующих ценах  за 2010 год

товарная группа	на начало года		на конец  года		изменение товарных запасов за 2010 год
	тыс.р.	дни	тыс.р.	дни	тыс.р.	дни
алкогольные напитки	974,4	8,6	1133,6	9	159,2	0,4
кондитерские  изделия, сахар	852,6	7,2	884,8	7,6	32,2	0,4
колбасные изделия  и мясные копчености	694,26	5,4	967,7	6	273,44	0,6
прочие продтовары	487,2	12	635,9	12,3	148,7	0,3
продукты глубокой заморозки	280,14	13,9	290,3	14,2	10,16	0,3
мясо, птица	584,64	14	732,7	14,6	148,06	0,6
сыры, мороженое, майонез	1814,82	18	2211,9	17	397,08	-1
молочная продукция	2436	6,3	2681,9	6,1	245,9	-0,2
Итого продукты:	8245,86	4,2	9538,8	4,1	1292,94	-0,1
Пресса	207,06	5,5	290,3	5,2	83,24	-0,3
Бытовая химия	645,54	19	649,7	18,7	4,16	-0,3
Бытовые товары	596,82	30	580,6	28	-16,22	-2
Посуда	925,68	42	1050,6	41,3	124,92	-0,7
Аксессуары	341,04	16	428,6	15,9	87,56	-0,1
Корм для  животных	487,2	17	580,6	18,4	93,4	1,4
Прочие	730,8	12	705,0	11,6	-25,8	-0,4
Итого непродовольственные:	3934,14	19	4285,5	18	351,36	-1
Всего:	12180	22,1	13824,3	23	159,2	0,4

      

Товарные запасы снизились по прочим и бытовым товарам. По остальным позициям показатели возросли в связи с ростом объема продаж.

 

2.3 Анализ факторов, влияющих на товарные запасы и эффективность их использования

 

Товарооборачиваемость является одним из важнейших качественных показателей в торговле. Под товарооборачиваемостью понимается время обращения товаров  со дня их поступления до дня реализации, а также скорость оборота товаров. Время обращения характеризует среднюю продолжительность пребывания товаров в виде товарного запаса. Скорость оборота показывает, сколько раз в течение изучаемого периода произошло обновление товарных запасов. Следует отметить, что оборачиваются не сами товары, а вложенные в них средства. После продажи товары в торговлю не возвращаются, а идут на удовлетворение материальных и духовных потребностей покупателей. Ускорение товарооборачиваемости имеет большое значение: высвобождаются оборотные средства, вложенные в товарные запасы, снижаются потери товаров и другие торговые расходы, сохраняется качество товаров, улучшается обслуживание покупателей и т.д. Замедление времени обращения товаров требует дополнительного привлечения кредитов и займов, ведет к росту издержек обращения, уменьшению прибыли, ухудшению финансового положения предприятия.

Товарооборачиваемость в днях определяют на основе данных о средних товарных запасах и  товарообороте по одной из следующих  формул:

Т_дн = З_ср*Д : Р, или  Т_дн = З_ср : (Р : Д), или Т_дн = З_ср : Р_дн,,

где  Т_дн – товарооборачиваемость в днях;

Д – количество дней анализируемого периода;

Р_дн – среднедневной объем товарооборота.

Товарооборачиваемость в количестве оборотов (скорость обращения  товаров) можно рассчитать по следующей формуле:

Т_об = Р : З_ср,  или Т_об = Д : Т_дн

Таблица 8

Информация  о средних товарных запасах и  товарооборачиваемости по ООО «Лидер - 2000»

показатель	факт 2009 год	2010 год			отклонение		2010 в % к 2009
		план	факт	% вып-я плана	от плана	от 2009г.
Товарооборот, тыс.р.	247150	284222,3	280515	98,7	-3707,2	33365,2	113,5
Среднегодовые товарные запасы, тыс.р.	12180	14007	13824,3	98,7	-182,7	1644,3	113,5
Время обращения, дней	17,7	17,7	17,7	100,0	0,00	0,00	100
Скорость обращения, об.	20,3	20,3	20,3	100,0	0,00	0,00	100