Анализ ассортимента и оценка потребительских предпочтений ювелирных украшений для рук, реализуемых в магазине «Радуга»

Ювелирные украшения классифицируют также по материалу вставок и  виду декоративной отделки. По материалу вставок украшения бывают: с драгоценными камнями, чаще всего с бриллиантами, с полудрагоценными и поделочными камнями, жемчугом, перламутром, кораллами, бирюзой, янтарем, пластмассой, со стеклом, без камней. Вид декоративной отделки делит украшения на выполненные с эмалью, чернью, финифтью, филигранью, гравировкой, а также с чеканкой, золочением, серебрением, родированием, оксидированием, алмазной обработкой.

Ассортимент ювелирных украшений  состоит из различных видов:

- украшения для рук:  кольца, браслеты;

- украшения для головы: серьги, диадемы;

- шейные украшения: цепочки,  ожерелья, колье, кулоны;

- украшения для платья: броши, заколки. 

В нашей стране объемы производства ювелирных украшений по их видам  находятся примерно в следующих  соотношениях: колец — 39 %, серег  — 25 %, цепочек — 5%, кулонов — 10%, браслетов  — 5 %, брошей — 8 %, колье — 3 %, ожерелий — 2 %, бус — 1 %, заколок и зажимов  для галстуков — 1 %, медальонов — 0,5 %, запонок — 0,5 %.

Подгруппа украшения для  рук состоит из украшений двух видов: кольца и браслеты. Выпуск колец  составляет 50%, а браслетов – 2% всех украшений.

Кольца. Носимое на пальце руки украшение в виде декоративно оформленного ободка (шинки) с верхушкой (кастом и вставкой) или без нее называется кольцом.

Кольца  – самый распространённый и древний  вид украшения пальцев  рук  не только женщин, но и мужчин. В древние времена считали, что  кольца со слабоокрашенными ювелирными камнями предназначаются для женщин, а с густоокрашенными – для мужчин. Кольца изготовляют гладкими без вставок (обручальные) и декоративные (фасонные) со вставками.

Все кольца принято делить на простые и сложные. К простым кольцам относятся обручальные (сплошные и пустотелые, витые и ажурные), кольца-печатки, кольца-вензеля (прямоугольные и овальные, сегментные в сечении). Сложные — это кольца усложненной конструкции: с накладками, кастами, вставками, с элементами филиграни и украшенные эмалью, чернью, гравировкой, чеканкой, финифтью, золочением, серебрением, оксидированием.

Гладкие кольца имеют шинку  шириной от 3 до 12мм, сплошную или полую с сечением разных форм – круглой, полукруглой, полуовальной, треугольной, прямоугольной и др. В любой точке шинка имеет одинаковый профиль сечения.

Декоративные  кольца имеют  шинки, изготовленные  из золота, платины, палладия, серебра, сплавов цветных  металлов штампованием, филигранью и  другими методами, например нарезкой из трубок, а у места закрепления  шинки бывают утолщёнными, раздвоенными, ажурными и др. Вставки могут быть из бриллиантов, изумрудов, сапфиров, рубина, жемчуга, янтаря, коралла, аметиста, агата, фианита, гранатита и других ювелирных камней, а также из стекла, пластмассы, кости, эмали. Ценятся вставки-камеи из драгоценных, полудрагоценных, поделочных камней и кости.

Для изготовления колец используют сплавы платины, золота и серебра, цветных  недрагоценных металлов, а также  титан, сталь, драгоценные, полудрагоценные, поделочные, искусственные, органические камни, кость, рог, пластмассу, стекло, дерево, фарфор. Кольца изготовляют из золота 375, 583, 750 и 958-й проб, серебра 875-й и 916-й проб и сплавов цветных металлов (латуни, томпака, мельхиора и др.) Встречаются кольца, изготовленные из платины 950-й пробы или из сплава двух металлов, например золота и платины или золота и палладия, где одна часть, верхняя, - из золота, а нижняя – из платины или палладия. Также из сплавов цветных металлов с защитно-декоративным покрытием.

Размеры (номера) колец определяют по внутреннему  диаметру шинки в  миллиметрах – от 15 до 22,5 с интервалом в 0,5мм. Кольца для мужчин отличаются от колец для женщин большим размером и крупными вставками или площадками для гравировок.

Для определения размера  кольца существует специальное приспособление кольцемер  – металлический усечённый конус с делениями, которые показывают диаметр кольца в миллиметрах. На оборотной части ярлыка кольца указывают его размер.

Браслеты. Представляют собой украшение для рук.      Браслеты  являются древнейшими видами декоративных украшений запястий рук.

Выполняются браслеты из золота, платины, серебра, цветных металлов, титана, янтаря, полудрагоценных и  поделочных камней, пластмассы, кости  в виде обруча, скобы, полукольца, спирали  в несколько оборотов; могут состоять из нескольких соединенных различными способами звеньев. Подразделяются браслеты на жесткие и мягкие.

Жёсткие браслеты изготавливают  в виде кольца, подковки из двух половинок, соединённых шарниром, или витка  в несколько оборотов.

Жесткие браслеты бывают замкнутыми, пружинящими и шарнирными. Замкнутый  браслет — это кольцо или несколько  колец из проволоки. Разрезанное  кольцо из упругого металла или пружинящий виток (змейка) называется пружинящим браслетом. Шарнирный браслет —  это две части одной детали, соединенные шарниром. Шарнирные  браслеты в большинстве своем  — металлические пустотелые. Поверхность  наружной (внешней) стороны замкнутых  и пружинящих браслетов обычно золотят, серебрят; гравируют, покрывают чернью.

Мягкие браслеты (эластичные) состоят из отдельных штампованных или проволочных звеньев, образующих цепочку, которую закрепляют на руке с помощью замков разнообразных  конструкций. Мягкие браслеты бывают трех видов: глидерные, цепные, плетеные. Глидерные браслеты — это несколько звеньев (глидеров) с шарнирным или пружинящим соединением. Несколько колец (звеньев) разной формы из проволоки составляют цепной браслет. В зависимости от формы звеньев цепной браслет называют панцирным или якорным.

Как жёсткие, так и мягкие браслеты могут иметь подвески из различных материалов, а лицевая  сторона браслетов – различные  художественно исполненные рисунки, вставки из ювелирных камней, стекла, пластмассы, кости или фигурные накладки из металлов, а также из других материалов.

Выпускаются браслеты длиной от 130 до 195мм с интервалом в 5мм.

 

3. Потребительские свойства  ювелирных украшений

 

 

Потребительскими называют свойства ювелирных товаров, проявляющиеся  непосредственно при их использовании  как предметов потребления. Это  относится как к личным украшениям (браслеты, кольца, броши и др.), так  и к другим изделиям (предметы сервировки, туалета и т. д.). Они должны удовлетворять  определённые потребности (чаще эстетические) человека в процессе их эксплуатации. Потребительские свойства включают социальные, функциональные, эргономические, гигиенические и эстетические свойства, безопасность и надёжность потребления.

Социальное свойство товара - это соответствие его потребностям населения, обуславливающим целесообразность его производства, сбыта и потребления.

Функциональные свойства обуславливают  соответствие товара целевому назначению как предмета потребления. Это относится  как к форме, так и к конструкции  изделия, которые должны соответствовать  его назначению (подстаканник должен удерживать стакан, портсигар - папиросы, пудреница - пудру и т. д.).

Эргономические свойства товара обуславливают  удобство и комфорт его использования  потребителем. Это относится и  к предметам сервировки стола (подстаканники, вилки, ложки, ножи и т.д.), и к предметам  туалета (пудреницы, запонки, зажимы и  др.), и к предметам личных украшений (серьги, броши, кольца и др.), и к  другим группам ювелирных изделий, конструкция и форма которых  должны обеспечивать удобство пользования  ими.

Гигиенические свойства обуславливают благоприятные условия для организма и работоспособности человека при взаимодействии с товаром. Так, крючки в серьгах должны быть изготовлены из драгоценных металлов или быть золочёными, чтобы не окислялись в проколах ушей и не вызывали заболевания. Материалы, применяемые при изготовлении ювелирных товаров, должны соответствовать номенклатуре материалов Госсанинспекцией Министерства здравоохранения РФ.

Надёжность потребления товаров - это потребительское свойство, обуславливающие сохранение основных параметров его функционирования во времени и в пределах, соответствующих заданным условиям потребления. Особенно это относится к конструкции замков, звеньев цепочек, закрепок камней в предметах личных украшений (броши, серьги, браслеты и др.) и в предметах для курения (портсигары, зажигалки), шарнирных соединений пудрениц, сигаретниц и других изделий, состоящих из двух створок.

Безопасность потребления обеспечивает защиту человека от опасных и вредных  воздействий, возникающих при пользовании  товаром. Все ювелирные изделия  не должны иметь режущих кромок, выступов и других деталей, которые  в процессе пользования травмировали бы кожу человека.

Эстетическое свойство товара характеризует  его способность выражать в чувственно-воспринимаемых признаках формы свою общественную ценность и социально-культурную значимость. Эстетическое свойство ювелирного изделия  включает в себя его рациональную красоту, новизну и лаконизм формы, разумность размера или миниатюризации, соответствие пластики и фактуры свойствам материалов и технологии производства, высокое качество обработки поверхности. Большое значение имеет также чётко выраженное стилевое единство с гаммой предметов гарнитура украшений.

Однако важнейшим требованием  эстетики ювелирных изделий является соответствие содержания и формы, пользы и красоты. Ювелирные изделия  могут считаться красивыми лишь в том случае, если их гармоничная  форма соответствует конкретной функции, а не является случайным  придатком, надуманном внешним оформлением.

Многие ювелирные изделия и  по колориту и по форме отличаются неподдельной прелестью народного  искусства. Сюжеты их росписи навеяны  красотой природы, её весенним цветением.

Ювелирные изделия обладают особенными эстетическими свойствами, так как  они относятся к произведением народного прикладного искусства. Это высокохудожественные изделия тонкой работы, которые воспитывают и повышают у покупателей эстетический вкус.

Определенная особенность потребительских  свойств ювелирных товаров заключается  также в том, что срок службы ювелирных  изделий из драгоценных металлов исчисляется десятками и даже сотнями лет.

Таким образом, основная особенность  потребительских свойств ювелирных  товаров состоит в том, что  главным является эстетическое свойство. Красота изделий - основной критерий при их оценке потребителем.

 

2. Характеристика ассортимента и потребительских предпочтений ювелирных украшений для рук, реализуемых в магазине «Радуга» г. Петровска
1. Характеристика объекта и методов исследования

 

Магазин «Радуга» в г.Петровске находится по адресу: ул. Московская, д.4. По форме собственности он является индивидуальным предприятием под руководством Черняева Н.П.    

В нем расположено два  торговых зала. В первом торговом фото и посуда, во втором торговом зале – ювелирные изделия. Магазин осуществляет только розничную продажу товаров

Присутствующий ассортимент  ювелирных изделий разнообразен и представлен в таблице 1.

Таблица 1 - Ассортимент ювелирных изделий, реализуемых в магазине «Радуга» г. Петровск

Наименование группы товаров	Разновидности товаров
украшения для рук	кольца, браслеты;
украшения для головы:	серьги, диадемы;
шейные украшения:	цепочки, ожерелья, колье, кулоны.
украшения для  платья:	броши, заколки.

 

Ювелирные украшения для  рук представлены кольцами и браслетами (таблица 2):

Таблица 2.

Наименование группы товаров	Разновидности товаров
кольца	обручальные (сплошные и пустотелые, витые и ажурные); декоративные;  кольца-печатки.
браслеты	жесткие; мягкие.

 

В магазине представлены товары таких отечественных фирм - Московский ювелирный завод, Костромская ювелирная фабрика «Топаз», Русские самоцветы.

В магазине «Радуга» г.Петровска  реализуются  разные украшения для рук.

Цель исследования – сбор достаточного количества информации для изучения ассортимента ювелирных украшений для рук, которые реализуются в магазине «Радуга» г. Петровска.

Предмет исследования –  ювелирные украшения для рук.

На данном этапе были применены  следующие методы исследований: анализ ассортимента и характеристика потребительских  свойств.

 

2. Анализ ассортимента ювелирных украшений для рук, реализуемых в магазине

 

 

Чтобы сделать конкретные выводы о том, является ли ассортимент  ювелирных украшений для рук полным, а также выявить какие-то недостатки формирования ассортимента, необходимо произвести расчеты основных показателей любого торгового ассортимента. К таковым относятся:

1. Широта ассортимента – это количество видов, разновидностей и наименований однородных и разнородных групп.

Широта ассортимента (Ш) характеризуется  двумя абсолютными показателями – действительной и базовой широтой, а также относительным показателем  – коэффициентом широты.