Ветеринарно-санитарная экспертиза продуктов убоя при болезни Ауески
Реферат, 19 Января 2013, автор: пользователь скрыл имя
Краткое описание
В работе описаны все основные этапы ветеринарно-санитарной экспертизы туш и органов при возникновении болезни Ауески у свиней и крупного рогатого скота,а также режимы и методы обработки продуктов убоя.