Управление бизнесом

Управление качеством и бизнес

Курс лекций, 05 Ноября 2013

Качество — понятие субъективное. Существует множество трактовок и терминологических подходов к его определению. В быту понятие «качество» часто используется для обозначения соответствия продукции или услуг определенным требованиям. В современном менеджменте в понятие «качество» должны быть включены истинные запросы потребителя – текущие и перспективные. При этом нужно понимать, что одно из наиболее распространенных определений качества как «удовлетворение потребностей покупателя» не ограничивается функциональными характеристиками продукта или услуги.

Управление трудом в малом бизнесе

Контрольная работа, 21 Мая 2013

Любое государство гордиться плодами деятельности своих предпринимателей. Предпринимательство как одна из конкретных форм проявления общественных отношений способствует не только повышению материального и духовного потенциала общества, не только создает благоприятную почву для практической реализации способностей и талантов каждого индивида, но и ведет к единению государства, сохранению его национального духа и национальной гордости.
Для выхода из кризиса и ускорения экономического роста, для преодоления уравниловки и ее отрицательных социально-экономических последствий важно не глушить предпринимательство, а создавать все благоприятные условия для его функционирования и развития.

Управление бизнес-проектами в спорте

Курсовая работа, 13 Октября 2014

Спорт стал восприниматься обществом как бизнес сравнительно недавно. Стабильное финансирование, партнерские отношения со спонсорами, управление бюджетами, рекламные кампании и спортивные бренды - все это лавиной сошло на рынок, и это лишь начало.
Спорт бывает двух видов: профессиональный и любительский. Без финансирования и поддержки спонсоров никакой из них не может существовать. На всех стадиях развития спортсменов происходят финансовые отношения, требующие контроль и управления.

Управление финансами в малом бизнесе

Дипломная работа, 02 Октября 2014

Актуальность работы обусловлена тем, что малое предпринимательство является неотъемлемой частью любой экономики. Развитие малого бизнеса играет свою положительную роль, активно содействуя увеличению числа собственников, формированию среднего класса, росту доли экономически активного населения и созданию новых рабочих мест. Правильный выбор стиля и методов управления и грамотное применение механизмов менеджмента в управлении финансами позволит малому предприятию добиться долговременных положительных результатов и занять устойчивое положение на рынке конкурентов.
Субъекты малого предпринимательства составляют самую массовую по количеству участников сферу активной предпринимательской деятельности, основанную на рыночных отношениях и распространенную во всех странах с рыночной экономикой, в различных отраслях России.

Искусство управления бизнесом и риски

Реферат, 20 Марта 2014

Наиболее желательный способ определения вероятности — объективность. Вероятность объективна, когда ее можно определить математическими методами или путем статистического анализа накопленного опыта. Пример объективной вероятности заключается в том, например, что монета ложится вверх «решкой» в 50% случаев. Другой пример — прогнозирование уровня смертности населения компаниями, занимающимися страхованием жизни. Поскольку все население служит базой эксперимента (опыта), страховые актуарии могут с высокой точностью предсказать, какой процент людей определенного возраста умрет в этом. следующем и т.д. годах. По этим данным они определяют, сколько страховых взносов они должны получить, чтобы оплатить заявления о выплате страхового вознаграждения и тем не менее иметь прибыль.

Бизнес-план как инструмент управления

Лекция, 21 Марта 2014

Планирование является одним из основных базовых элементов механизма хозяйствования. В мировой практике разработаны и чаще всего встречаются следующие формы планирования: директивное, стратегическое и индикативное, а в странах с рыночной экономикой - стратегическое и индикативное планирование.
Стратегическое планирование - это определение целей и уровня экономических показателей по основным направлениям развития кооператива на среднюю и длительную перспективу и формирование механизма их реализации с учетом факторов внешней среды. Цель стратегического планирования заключается и построении наиболее оптимальной модели развития кооператива в будущем.

Управление предприятием малого бизнеса

Курсовая работа, 24 Июня 2012

Цель моей работы изучить специфику управления малыми предпринимательствами. Данная цель конкретизируется следующими задачами: изучить малое предпринимательство, как экономическое явление, его функции и роль в современном обществе. Так же проанализировать развитие малого бизнеса в России на примере Ярославской области.

Методы управления гостиничным бизнесом

Курсовая работа, 03 Февраля 2014

Цель курсовой работы: изучить, какие методы используются в настоящее время при управлении предприятиями в сфере гостиничного бизнеса и исследовать, каким образом можно наиболее эффективно совмещать эти методы для достижения хорошего результата и для предпринимателя, и для потребителей услуг.

Управление маркетингом в малом бизнесе

Лекция, 07 Сентября 2013

Что означает термин «маркетинг» ? Многие считают, что маркетинг – это просто продажа и реклама. В этом нет ничего удивительного, поскольку ежедневно нас атакуют телевизионная реклама, газетные объявления, электронная рассылка, но это всего лишь компоненты комплекса маркетинга, причем часто не самые важные. Сегодня под маркетингом понимается не просто продажа товара, как это было раньше. В своем новом значении маркетинг означает удовлетворение потребностей клиента.

Управление предприятием малого бизнеса

Курсовая работа, 20 Мая 2012

В настоящее время особенно актуальной темой является проблема внедрения на рынок малых предприятий в свете последних изменений в экономике нашей страны. Предметом исследования в моей работе я выбрал малые предприятия, потому что в последнее время в России созрел достаточно серьезный вопрос: кто займет место ныне распадающихся крупных предприятий, относящихся как к тяжелой, так и к другим не менее важным отраслям промышленности? Ответ кажется простым только на первый взгляд: заполнить освободившееся пространство структурами, вновь образовавшимися за счет крупных вложений в изуродованные распавшимися связями государственные предприятия. Но на самом деле все гораздо сложнее. Деньги вкладываются, время идет, а результат равен нулю. А дело все в том, что руководители предприятий, избалованные несамостоятельной жизнью в стране, где никто ни за что не отвечает, никак не могут найти ту гибкость в принятии решений, которой им так не хватает. Государственные предприятия в нашей стране, к сожалению, пока не умеют работать в среде развития конкуренции, научно-технического прогресса, нормализации процессов ценообразования, постепенного освобождения от тенденций к упадку и т.д.

Маркетинг как философия управления бизнесом

Курс лекций, 13 Января 2014

Маркетинг возник в США в начале ХХ века. Причиной возникновения данной области экономической науки явились проблемы со сбытом товаров и услуг. В задачи маркетинга первоначально входила разработка методов стимулирования эффективного сбыта (реклама, торговая марка, сервис и др.). Поэтому первоначально маркетинг трактовался как предпринимательская деятельность в области сбыта. Позже было замечено, что сбыт проблематичен, если производить товары и услуги, несоответствующие потребностям покупателя. Поэтому важным условием эффективного сбыта стали являться комплексные исследования рынка (спроса, конкуренции, товарной структуры рынка и др.).

Управление гостиничным бизнесом в Казахстане

Курсовая работа, 24 Апреля 2014

Казахстан имеет все возможности для успешного развития гостиничного хозяйства. Богатейшая история республики, редкостные исторические памятники, самобытная культура, политическая стабильность, относительная открытость и ее готовность к сотрудничеству – все это располагает к интенсивному развитию как туристической, так и гостиничной сферы.

Управление гостиничным бизнесом в Казахстане

Дипломная работа, 28 Января 2013

Управление гостиничным бизнесом в Казахстане

Дипломная работа, 12 Декабря 2013

К основным тенденциям развития предприятий индустрии гостеприимства в Казахстане, оформившимся достаточно четко только в последние десятилетия можно отнести следующие:
углубление специализации гостиничного и ресторанного предложения;
образование международных гостиничных и ресторанных путей;
развитие сети малых предприятий;
внедрение в индустрию гостеприимства новых компьютерных технологий.

Управление гостиничным бизнесом в Казахстане

Дипломная работа, 11 Ноября 2013

Управления качеством услуг в гостиничном бизнесе

Курсовая работа, 14 Июня 2012

Целью курсовой работы является изучение управления качеством услуг в гостиничном бизнесе.
Достижение поставленной цели осуществлялось путем рассмотрения ряда задач, последовательно раскрывающих тему работы:
- раскрыть понятие качество услуг;
- раскрыть сущность и значение управления качеством услуг;
- рассмотреть методики разработки, внедрения и управления качеством гостиничных услуг.

Корпоротивное управление и эффективность бизнеса

Курсовая работа, 06 Марта 2014

Корпоративное управление – это система организационно-экономических, правовых и управленческих отношений между субъектами экономических отношений, интерес которых связан с деятельностью компании. Структура корпоративного управления определяет права и обязанности лиц, входящих в корпорацию. Корпоративное управление также обеспечивает структуру, на основе которой устанавливаются цели и задачи деятельности компании, определяются пути и средства их достижения и контролируется. Под субъектами корпоративного управления понимается: менеджеры, акционеры и другие заинтересованные лица (кредиторы, служащие компании, партнеры компании, местные органы власти).

Эволюция подходов к управлению бизнес - процессами

Курсовая работа, 06 Мая 2014

Бизнес - процессы представляют собой фундаментальные свойства предприятия как организационной системы, и понятия «управление предприятием» и «управление бизнес-процессами» в настоящее время тесно связаны и неотделимы.
В начале 20-ого века великим русским мыслителем А.А. Богдановым в его главном научном труде любая организационная система (комплекс) рассматривалась как взаимодействия организационных и дезорганизационных процессов. В середине 30-х годов прошлого века совнаркомом тяжелой промышленности и оборонного производства СССР было принято постановление, по которому все процессы производственного цикла должны описывать взаимодействия структурных подразделений предприятия.

Контрольная работа по "Управлению малым бизнесом"

Контрольная работа, 01 Октября 2012

Предприниматель-это человек, который, оценив выгодность дела, берет на себя риск и ответственность, связанные с организацией нового предприятия или разработкой новых идеи (продукции) или услуг, предлагаемых обществу (потребителям). Предприниматель должен знать, что создавая предприятие, он несет полную ответственность за его текущее функционирование, развитие, рост, выживание. Таким образом, суть предпринимательства заключается в умении оценить прибыльность дела и способности выгодно распределить имеющиеся ресурсы.
Предприниматель- это, как правило, творческий, изобретательный и энергичный человек, знающий структуру потребностей и способный их удовлетворить.

Управления организационными изменениями в бизнесе

Курсовая работа, 03 Января 2011

Цель курсовой работы: разработка мероприятий по совершенствованию управления организационными изменениями в ООО «Комус-Приволжье».
Задачи:
1. Изучить теоретические аспекты понятия системы управления организационными изменениями на предприятии, а так же этапы и методы системы управления организационными изменениями.
2. Провести анализ управления организационными изменениями на предприятии и выявить основные проблемы, снижающие эффективность деятельности ООО «Комус-Приволжье»;
3. Разработать мероприятия по совершенствованию управления организационными изменениями на предприятии ООО «Комус-Приволжье».

Совершенствование управления ресторанным бизнесом

Отчет по практике, 06 Февраля 2013

Целью дипломной работы будет являться разработка мероприятий по повышению эффективности деятельности ООО «Ресторан «В Доме Актера»

Специфика управления качеством в ресторанном бизнесе

Контрольная работа, 03 Марта 2014

Специалисты предлагают множество моделей для повышения качества обслуживания и степени удовлетворенности клиентуры товарами и услугами. Обычно здесь просматриваются два аспекта1.
Первый - необходимость точных спецификаций клиентов. Важно, чтобы предприятие знало и понимало особенности запросов клиентов, а также выгоды, которые они связывают с приобретаемыми товарами и услугами.
Второй аспект - организация производства, сервиса и технического обслуживания в полном соответствии со спецификациями потребителей. Предприятию надо поддерживать постоянную связь с клиентами и распространять полученную информацию по всем своим подразделениям, а затем использовать приобретенные знания для производства товаров и услуг более высокого качества с учетом запросов клиентуры.

Особенности управления на предприятии малого бизнеса

Курсовая работа, 13 Ноября 2011

Цель данной работы – изучить организацию предприятий малого бизнеса и особенности управления на предприятии малого бизнеса.
Для достижения поставленной цели необходимо решить следующие задачи:
1) описать сущность малых предприятий и положение их в структуре экономике;
2) изучить роль малых предприятий в решении экономических, социальных и политических проблем;
4) раскрыть особенности организации предприятия малого бизнеса;
5) описать понятие и значение управления персоналом в деятельности предприятия;
6) рассмотреть функции управления персоналом и взаимоотношения руководителя с персоналом на малых предприятиях.

Организация и управление предприятиями малого бизнеса

Контрольная работа, 20 Мая 2012

Как явствует из самого определения, малое предпринимательство — это предпринимательская деятельность, осуществляемая субъектами рыночной экономики при определенных, установленных законами, критериях (показателях), конституирующих сущность этого понятия. Как правило, наиболее общими критериальными показателями, на основе которых субъекты рыночной экономики относятся к субъектам малого предпринимательства, являются численность персонала (занятых работников), размер уставного капитала, величина активов, объем оборота (прибыли, дохода) и др.

Управление прибылью и минимизация рисков в бизнес плане

Реферат, 20 Марта 2014

"Рынок - понятие многомерное и включает в себя рынок научно-технической продукции (НТП). Объектами последнего являются товары в виде научно-технической, проектно-конструкторской и технико-технологической продукции и информационных услуг; субъектами - контрагенты рынка, дифференцированные по объему своего производственного, научного, информационного и финансового потенциала, форме собственности. Данный рынок имеет специфические черты, в частности, ограниченный характер товарной формы достижений науки и техники." Научно-техническая продукция, предлагаемая рынку, отличается от обычных товаров тем, что на данный момент она может иметь потребительную стоимость, то есть подлежать коммерциализации, а может и не иметь (не быть товаром), но через некоторый период времени способна проявить ее.

Автоматизированные ИТ в управлении туристским бизнесом

Курсовая работа, 07 Ноября 2014

Технологический прогресс является сегодня не только главным фактором обеспечения благосостояния нации, но и важнейшим условием процесса ее устойчивого развития. При этом приоритетное внимание должно быть уделено именно информационным технологиям, которые благодаря их особым свойствам катализатора будут активно содействовать технологическому прорыву страны не только в информационной сфере, но и во многих других не менее важных направлениях.

Организация и управление на предприятиях малого бизнеса

Курсовая работа, 19 Декабря 2013

В данной работе дается характеристика сущности малого предпринимательства, показаны его преимущества и определенные недостатки. Изложен механизм малого предпринимательства. В работе приведены фактические данные, характеризующие роль малого предпринимательства в экономике страны, и указаны причины, тормозящие его дальнейшее развитие. Предпринимательская деятельность является самостоятельной, инициативной и рисковой деятельностью дееспособных граждан, направленной на систематическое получение прибыли (дохода) законным путем, поэтому в работе рассказано, кто может быть субъектом малого предпринимательства и каков механизм его государственной поддержки

Особенности управления персоналом в гостиничном бизнесе

Реферат, 16 Января 2014

Любая гостиница имеет свои собственные стандарты для обслуживающего персонала, определяемые классом гостиницы, сегментом рынка, в котором она работает, спектром дополнительных услуг, фактором сезонности, конкуренцией, системой управления персоналом, осуществляющей не только подбор кадров, но и выбор модели управления предприятием.
Управление должно быть простым и гибким, обеспечивать эффективность и конкурентоспособность, ориентироваться на подбор и расстановку кадров, развитие трудовых ресурсов предприятия.

Информационные технологии в управлении игорным бизнесом

Курсовая работа, 28 Февраля 2013

Актуальность темы: главным направлением перестройки менеджмента и его радикального усовершенствования, приспособления к современным условиям стало массовое использование новейшей компьютерной и телекоммуникационной техники, формирование на ее основе высокоэффективных информационно-управленческих технологий. Средства и методы прикладной информатики используются в менеджменте и маркетинге.

Роль и место бизнес планирования в управлении предприятием

Контрольная работа, 14 Апреля 2014

Цель контрольной работы заключается в исследовании роли и места бизнес планирования в управлении предприятием.
Задачи раскрыть вопросы:
основы бизнес планирования;
роль и место бизнес планирования в управлении предприятием.
Объект исследования: бизнес планирование.
Предмет исследования: роль и место бизнес планирования в управлении предприятием

Основные элементы системы управления в гостиничном бизнесе

Курсовая работа, 20 Июня 2012

Менеджеры в индустрии гостеприимства пытаются рассматривать ее как от-дельную сферу экономики и не имеющую ничего общего с другими видами бизнеса. Однако, несмотря на то, что эта индустрия по некоторым важным признакам отлича-ется от других видов бизнеса, нельзя принять это обстоятельство как удобную при-чину для ее отделения от управленческой практики и процедур, применяемых в дру-гих сферах экономики.

Бизнес-планирование в стратегическом управлении организацией

Курсовая работа, 12 Декабря 2013

Предметом моей курсовой работы является организация бизнес – планирования на предприятие ООО «ЭФКО - Семена».
Объектом выступает методика разработки бизнес-плана.
Для достижения поставленной цели необходимо решить следующие задачи:
Дать краткую характеристику бизнес - плана (сущность, значение).
Дать организационно-экономическую характеристику предприятию ООО «ЭФКО - Семена».
3.Проанализировать бизнес-планирование стратегических возможностей в управлении организацией.
4.Разработать рекомендации по улучшению и усовершенствованию бизнес – планирования ООО «ЭФКО – Семена».

Управление процессом обслуживания гостей в гостиничном бизнесе

Курсовая работа, 17 Мая 2014

Целью данной работы является разработка рекомендаций предприятию сферы гостиничного обслуживания в области повышения конкурентоспособности его услуг.
Задачи работы:
рассмотреть особенности управления процессами обслуживания в индустрии гостеприимства,
описать анализ систем управления процессами обслуживания гостей в гостиничном бизнесе,
охарактеризовать анализ деятельности гостиницы.

Бизнес-план как инструмент управления деятельностью организации

Курсовая работа, 15 Сентября 2015

Цель исследования данной работы заключается в изучении сущности бизнес-плана организации и его реализации в современных условиях.
Для достижения данной цели в процессе написания курсовой работы были поставлены следующие задачи:
-раскрыть содержание понятия «бизнес-план»;
-исследовать сущность, функции и необходимость бизнес-планов;
-рассмотреть зарубежный опыт бизнес-планирования;

ERP-система управления бизнес процессами промышленного предприятия

Курсовая работа, 10 Декабря 2014

Сегодня основным фактором создания длительного конкурентного преимущества и роста инвестиционной привлекательности компании становятся оптимальные стратегии управления бизнесом. Эффективное управление - это такой же ресурс, как деньги или материальные ценности. Именно этот ресурс помогает динамично реагировать на постоянно меняющуюся рыночную ситуацию, контролировать все стороны деятельности предприятия, оперативно выявлять «узкие места» и концентрировать усилия именно там, где они наиболее необходимы в данный момент.

Анализ и oценка cиcтемы управления бизнес-процессами в OOO «Вираж-Автo»

Курсовая работа, 16 Марта 2014

Coвременнoе предприятие являетcя cлoжнoй cиcтемoй, для эффективнoгo управления кoтoрoй требуетcя разнooбразие применяемых инcтрументoв и cпocoбoв, направленных в первую oчередь на дocтижение кoнкретных целей и задач c наименьшими затратами. Бизнеc-прoцеccы являютcя базoвыми элементами, влияющими на уcпешнocть предприятия.

Теоретические аспекты управления персоналом в международном бизнесе

Курсовая работа, 07 Июня 2013

Цель курсовой работы заключается в исследовании деятельности по управлению персоналом в международном бизнесе на примере японской, американской, российской и европейской моделей.
В соответствии с намеченной целью в работе поставлены и решались следующие задачи:
- раскрыть основные подходы к управлению персоналом;
- раскрыть понятие «международный бизнес» и определить его основные черты;
- определить понятие «управление персоналом»;
- определить значение управления персоналом;
- раскрыть особенности японской модели управления;
- раскрыть особенности американской модели управления;
- раскрыть особенности европейской модели управления;

Роль финансового анализа в управлении бизнес-процессами на предприятии

Дипломная работа, 23 Июня 2014

Данная работа посвящена изучению значения и сущности и роли финансового анализа в управлении бизнес-процессами на предприятии. Актуальность настоящего исследования подтверждают повсеместные преобразования в управлении финансами предприятий. Законодательные нововведения, стремительно меняющиеся экономические условия в России, внедрение западных основ управления дают почву для широкого спектра научных изысканий. Данная тема в настоящее время глубоко исследуется отечественными финансистами. Множество возникающих противоречий определяют дальнейшее развитие финансовой науки.
Цель настоящей работы заключается в структуризации научной информации по проблематике выставленной в теме работы.

Теоретические основы управления персоналом в организации малого бизнеса.

Курсовая работа, 03 Июня 2012

Многообразие форм собственности, конкуренция между ними, ускоренное развитие рыночных отношений требуют особо тонкого, умелого управления.
В сфере малого бизнеса особая актуальность управленческих аспектов обуславливается тем, что на предприятии такой формы не всегда возможно применить развернутые системы управления, разработанные на крупных корпорациях с их огромными финансовыми потоками, людскими резервами и запасом прочности по всем параметрам, приходится их подстраивать, где-то сокращать и изменять для адекватного воздействия на небольшой коллектив, где нет иерархии подчинения, удивляющего своими масштабами производственного процесса, большого числа подразделений и бюджета для достижения конечной цели – увеличения суммы прибыли и расширения сферы деятельности.
Управление персоналом – жизненно обусловленная стратегическая функция, в течение 20 века сформировавшаяся в самостоятельную структуру в ходе эволюции многообразных форм управления. Как оказалось, основной мерой прогресса и развития деятельности является человек с его потребностями, мотивациями и конкретными интересами.

Бюджетирование и бизнес – планирование в системе управления предприятием

Контрольная работа, 19 Октября 2012

Бюджетный процесс используется для достижения двух основных целей - планирования и контроля.
В процессе планирования руководству компании для принятия взвешенных решений необходимо обладать отфильтрованной и обобщенной информацией о подразделениях, носителями которой являются менеджеры нижнего уровня.

Особенности управления малым бизнесом в индустрии гостеприимства и туризма

Курсовая работа, 21 Февраля 2014

Для законодательного обеспечения развития и эффективной деятельности малых предприятий на различных этапах социально-экономических реформ в России были приняты нормативные правовые акты (федеральные законы, указы Президента РФ, постановления Правительства РФ, региональные правовые акты и др.), которые в совокупности образуют законодательство о малых предприятиях.
В представленной работе освещены основные вопросы и направления управленческой деятельности малого бизнеса в индустрии гостеприимства и туризма.
В работе описаны особенности управления малым бизнесом на таких предприятиях индустрии гостеприимства, как ресторан, мини-отель и туристическая фирма.

Управление качеством услуг на предприятиях ресторанно-гостиничного бизнеса

Дипломная работа, 01 Февраля 2013

Цель исследования состоит в разработке механизма управления качеством услуг на предприятиях ресторанно-гостиничного бизнеса.
Для достижения сформулированной цели в работе были поставлены следующие основные задачи:
- определить подходы к формированию и обеспечению качества на основе национальных стандартов серии ГОСТ Р ИСО 9000-2008;
- охарактеризовать особенности управления качеством на предприятиях РГБ;
- выявить критерии оценки качества услуг кафе;
- проинализировать и дать характеристику управлению качеством услуг в кафе «Лейпциг»;
- исследовать качество услуг и формирование показателей качества услуг в кафе «Лейпциг»;
- определить пути совершенствования системы качества услуг в кафе «Лейпциг»;
- определиь экономическую эффективность предлагаемых мероприятий по совершенствованию системы качества услуг в кафе «Лейпциг».
Предметом исследования выступают организационно-экономические отношения, связанные с управлением качеством услуг на предприятия

Формирование эффективной структуры управления организации среднего бизнеса

Курсовая работа, 28 Мая 2012

Одной из важнейших функций менеджмента является организация. Эту функцию осуществляют менеджеры независимо от их ранга. Но решение о выборе структуры организации в целом почти всегда принимается руководством высшего звена. Руководители более низких рангов лишь помогают им в этом, обеспечивая их необходимой информацией и давая одновременно свои предложения по поводу структуры отдельных подразделений.

Методы и принципы управления предприятиями ресторанно - гостиничного бизнеса

Курсовая работа, 26 Июня 2013

Цель курсовой работы: изучить, какие методы и принципы используются в настоящее время при управлении предприятиями в сфере гостиничного бизнеса, и исследовать, каким образом можно наиболее эффективно совмещать эти методы и принципы для достижения хорошего результата и для предпринимателя, и для потребителей услуг.

Экономики финансов и управления бизнесом и отраслевой экономики и менеджмента

Курсовая работа, 06 Декабря 2012

Цель работы – изучить проблемы централизации и деценрализации при построении структур.
Для достижения поставленной цели необходимо решить несколько задач:
1. Рассмотреть соотношение централизации и децентрализации при построении структуры организации;
2. Провести анализ проблем централизации и децентрализации
3. Рассмотреть примеры организаций с централизацией и децентрализацией

Управление качеством услуг на предприятиях гостиничного и ресторанного бизнеса

Курсовая работа, 16 Декабря 2013

Целью настоящего исследования является анализ современного состояния системы менеджмента качества продукции в гостинице "Ренессанс" и разработка предложений по повышению ее эффективности. Для достижения поставленной цели в работе решен комплекс взаимосвязанных задач:
1. исследованы теоретические основы менеджмента качества на современных предприятиях;
2. дана общая характеристика деятельности анализируемого предприятия;
3. проведено исследование основных показателей финансово-хозяйственной деятельности анализируемого предприятия;
4. охарактеризована техническая и информационная обеспеченность деятельности гостиницы "Ренессанс", исследованы основные показатели деятельности службы менеджмента качества продукции;
5. разработаны мероприятия по повышению эффективности системы менеджмента качества продукции в гостинице "Ренессанс" и определена их экономическая эффективность.

Государственное и муниципальное управление развитием малого и среднего бизнеса

Научная работа, 16 Марта 2014

Объектом исследования является система малого и среднего бизнеса.
Предметом исследования в данной курсовой работе является государственное и муниципальное управление развитием малого и среднего бизнеса .
Целью исследования является изучение государственного и муниципального управления.
Задачи исследования:
Проанализировать теоретические основы малого и среднего бизнеса.
В курсовой работе использовались методы анализа и синтеза источников литературы.

Повышение эффективности системы управления персоналом в малом и среднем бизнесе

Курсовая работа, 07 Мая 2013

Целью данной работы является исследование вопросов повышения эффективности системы управления персоналом в малом и среднем бизнесе.
Для реализации данной цели необходимо решить следующие задачи:
1) Изучить систему управления персоналом.
2) Исследовать эффективность системы управления персоналом.
3) Изучить зарубежный опыт повышения эффективности работы персонала в малом и среднем бизнесе.
4) Проанализировать программы повышения эффективности работы персонала в малом и среднем бизнесе.
5) Обзор литературных источников по подходам к изучению и трактовке вопросов по управлению персоналом.

Инновационная стратегия управления туристическим бизнесом в эпоху глобализации

Курсовая работа, 19 Июня 2013

Предметом исследования являются организационно-экономические отношения, возникающие при формировании инновационной стратегии управления туристическим бизнесом в эпоху глобализации, направленной на повышение эффективности инноваций и инвестиций в сфере туризма, а также эффективность инвестиций в туристический бизнес с позиций растущих рыночных потребностей и возможностей инновационных методов в период глобализации экономики.

Система внутрихозяйственной отчетности по уровням управления и сегментам бизнеса

Курсовая работа, 27 Ноября 2012

Цель: рассмотреть систему внутрихозяйственной отчетности по уровням управления и сегментам бизнеса.
Задачи:
- изучить цель внутрихозяйственной отчетности и ее место в системе управленческого учета;
- рассмотреть особенности составления отчетности по уровням управления и сегментам бизнеса.