Анализ и организация технологии приемки товаров

Автор работы: Пользователь скрыл имя, 18 Января 2013 в 12:08, дипломная работа

Краткое описание

Цель выпускной квалификационной работы состоит в том, чтобы выработать наиболее полные и качественные методы обеспечения населения товарами и торговыми услугами, а также разработать новые подходы к торгово-технологическому процессу магазина.

Содержание

ВВЕДЕНИЕ…………………………………………………………………………..3
1 Теоретические аспекты организации приемки товаров в магазине………………………………………………………………………………5
Содержание торгово-технологического процесса в розничных торговых предприятиях……………………………………………………………………5
Организация приемки товаров по количеству……………………………….14
Организация приемки товаров по качеству………………………………….19
2 Анализ технологии приемки товаров на примере магазина «М.Видео»…………………………………………………………………………..24
2.1 Организационно-экономическая характеристика предприятия «М.Видео»…………………………………………………………………………..24
2.2 Технология приемки товаров по качеству и количеству в магазине «М.Видео»…………………………………………………………………………..31
2.3 Регламент бизнес-процесса приемки товаров в магазине «М.Видео»……...43
3 Пути повышения эффективности организации товародвижения в магазине «М.Видео»…………………………………………………………………………..49
3.1 Оценка эффективности торгово-технологического процесса «М.Видео»…………………………………………………………………………..49
3.2 Пути совершенствования приемки товаров в магазине «М.Видео»………..58
3.3 Экономическая эффективность разработанных мероприятий………………65
ЗАКЛЮЧЕНИЕ……………………………………………………………………..74
СПИСОК ИСПОЛЬЗОВАННЫХ ИСТОЧНИКОВ………………………………78

Вложенные файлы: 1 файл

диплом.doc

— 681.50 Кб (Скачать файл)

Модульная структура  позволяет осуществлять точную настройку  приложений в соответствии с потребностями конкретной фирмы. Кроме того, существует более 220 приложений и утилит независимых разработчиков, как предназначенных для расширения стандартных возможностей системы, так и представляющих решения для конкретных отраслей. АССРАС для Windows может работать как одиночное приложение, так и многопользовательское решение в локальной сети, а также в среде клиент-сервер.

Модулями АССРАС для Windows являются:

- главная книга -данный  модуль позволяет удовлетворить  не только текущие потребности  финансового учета, но и обеспечить возможность решения учетных проблем, возникающих при расширении сферы деятельности предприятия;

- расчеты с кредиторами  - предоставляет пользователю набор  функций, позволяющих рационализировать  внутренний процесс движения  денежных средств, что обеспечивает их экономию;

- расчеты с дебиторами - с помощью модуля можно ввести  данные заказчиков и установить  взаимосвязи между ними, отслеживая  информацию по продажам и суммам  задолженностей объединения заказчиков, инструментарий позволяет зачитывать полученные платежи на неоплаченные счета;

- управление товародвижением - система, поддерживающая управление складскими товародвижением компании и бухгалтерский учет движения товаров - материальных запасов, логистических складов. Модуль позволяет контролировать уровни запасов на складах, обрабатывать поступления, отгрузки и возвраты товаров, а также коррекции товарно-материальных запасов. Эффективный контроль достигается за счет функций запросов и составления отчетов, в которые можно включить детальную оперативную информацию о количествах, ценах и движении товаров, а также отследить историю их продаж и закупок.

- заказа на продажу  - вводить и отслеживать заказы  и управлять процессом выставления  счетов по ним, регистрация  возврата товара, кредит - ноты, подтверждение заказов, расположения на склад и отгрузочные этикетки.

- заказа на закупку  - модуль обеспечивает все функции  автоматизации процесса закупок  от создания и управления заказами  до получения товаров в соответствии  с потребностями конкретной компании.

Основные возможности ACCPAC:

- Позволяет использовать  различные структуры счетов для  слияния нескольких планов-счетов  в один, устраняя необходимость  переопределять счета каждый  раз при реорганизации.

- Обеспечивает поддержку  нескольких валют и нескольких организаций.

- Обеспечивает несколько  разных методов формирования  бюджета для упрощения создания  новых наборов финансовых данных.

- Упрощает процесс  отслеживания записей и обработки  начислений за счет возможности  автоматического сторнирования.

АССРАС находится вне  конкуренции благодаря использованию новейших технологий. Проводимая компанией Computer Associates политика централизации и совместного использования научно-технических достижений всех компаний группы АССРАС первой предоставлять готовые решения, поддерживающие новейшие технологии и концепции. АССРАС - одна из немногих систем, обеспечивающих масштабируемость не только за счет добавления модулей и пользовательских лицензий, но и предлагающих продуктовых линеек АССРАС.

Благодаря использованию  новейших технологий - АССРАС может с легкостью интегрировать с продуктами Microsoft Office, использовать Microsoft Exchange для передачи отчетов или предоставления доступа в интернет и т.п.

Модульная структура  позволяет осуществлять точную Модуль «Главная книга» позволяет удовлетворить не только текущие потребности финансового учета, но и обеспечить возможность решения учетных проблем, возникающих при расширении сферы деятельности предприятия. В нем предусмотрены функциональные возможности, позволяющие решать актуальные задачи обработки операций и ведения бюджетов. Модуль «Главная книга» полностью интегрирован со всеми другими модулями АССРАС для Windows, что позволяет высокую эффективность и безошибочность учета, точность и достоверность финансовых данных.

Представляет возможность предварительной разноски проводок для анализа финансового положения предприятия перед окончательной разноской проводок по главной книге.

Принцип 80/20

Принцип 80/20 провозглашает, что существует врожденный дисбаланс  между затратами и производительностью, причинами и следствиями и усилиями и результатами. Он устанавливает, что только меньшая часть причин, затрат или усилий приводит к достигнутым результатам, производительности или вознаграждению. Лишь малая часть вещей важна, большая же часть их таковыми не является.

Уровень такого дисбаланса прекрасно выражается соотношением 80/20: типичная модель для практической жизни заключается в том, что 80% достигнутой производительности получается при вложении 20% затрат; 80% последствий  вытекает из 20% причин или 80% результатов происходят от 20% затраченных усилий.

Это соотношение отражает взаимосвязи в природе, которые  являются запутанным клубком противоречий порядка и беспорядка, системности  и безсистемности.

Анализ по принципу 80/20 может быть использован для изменения соотношения, которое описывается этой формулой. Во-первых, одна из его функций заключается в раскрытии ключевых факторов, обуславливающих это соотношение - 20% вложений, которые дают отдачу в 80%. Анализ предназначается для того, чтобы повысить эффективность 80% невидимых вложений, которые способствуют получению только 20% отдачи 80/20.

Анализ необходимо применять  осторожно, систематически, в противоположность  прямолинейному мышлению, которое может  привести к непониманию принципа 80/20 и его возможному неприятию. “Не обольщайтесь, думая, что количественная переменная, которую кто-то другой ищет..., представляет интерес. Это упрощенное мнение. Наиболее ценный вклад от анализа 80/20 всегда поступает от рассмотрения нелинейных отношений, которыми другие пренебрегают”.

Access

В логистике существует 3 потока:

-Материальный поток  логистики – это, незавершенная  продукция, ГП, рассматриваемые в  процессе приложения к ним  различных логистических операций (транспортировка, складирование  и др.) и отнесенные к определенному временному интервалу. Размерностью Материальных потоков логистики является отношение размерности продукции (единицы, тонны, м3 и т.д.) к размерности временного интервала (сутки, месяц, год и т.д.). Материальные потоки логистики могут рассчитываться для конкретных участков предприятия, для предприятия в целом, для отдельных операций с грузом. Материальный поток логистики, который рассматривается для заданного момента или периода времени, становится

- Финансовый поток  в логистике понимается как  направленное движение финансовых средств, циркулирующих внутри ЛС, между ЛС и внешней средой, необходимых для обеспечения эффективного движения определенного МП. Таким образом, специфика финансовых потоков в логистике заключается именно в потребности обслуживания процесса перемещения в пространстве и во времени соответствующего потока товарно-материальных или товарно-нематериальных ценностей.

- Информационный поток  логистики – это поток сообщений  в речевой, документной (бумажной  и электронной) и другой форме, генерируемый исходным материальными потоками логистики в рассматриваемой логистической системе, между логистической системой и внешней средой и предназначенный для реализации управляющих функций. Информационный поток реализуется с помощью сведений в базах данных. Для этого существует программа Access.

При наличии на рынке  достаточного количества всевозможных информационных систем, каждое предприятие  стремится выбрать наиболее удобную  и качественную программу.

При сравнении автоматизированных информационных систем реализующих технологий АССРАС, «Эталон» и O'STREAM выявлено:

- система АССРАС (США)  является универсальной для любых  предприятий и крупных корпораций. Стоимость системы 25000$ на одну  установку. Имеет закрытое программное  обеспечение. Доработки выполняются самой фирмой АССРАС. Пользователи вынуждены приобретать полностью всю систему полной комплектации.

- система Эталон (Россия). Универсальная, не уступает по  объему решаемых задач системе  АССРАС (США). Исходные тексты программы  закрыты от пользователя, поэтому за всеми доработками вынуждены обращаться к разработчикам.

- система O'STREAM (Россия) реализует автоматизированное решение  трех основных задач необходимых  для работы любого предприятия:  управление персоналом (кадровое  управление); финансовое управление; бухгалтерское управление. Исходные тексты реализованы на МС Office (ACCESS) и даются пользователю в неоткомпелированном виде. Все доработки могут производиться самими пользователями без привлечения фирмы изготовителя. Самая дешевая система 500$.

В ОАО «Компания «М.Видео» есть программисты, которые могут провести необходимые доработки системы O'STREAM и выполнить настройку программы с учетом особенностей указанного предприятия.

Рассмотрим затраты  на внедрение информационных систем АССРАС, «Эталон», O'STREAM (табл. 3.6)

Таблица 3.6 - Затраты на внедрение информационных систем на предприятии

Этапы внедрения информационной системы

Стоимость внедрения  систем АССРАС. В руб

«Эталон» и. В руб

Стоимость внедрения  предлагаемой информационной базы O’STREAM. В руб

Экономия от внедрения  предлагаемой системы (гр2-гр4). В руб

1

2

3

4

5

1. Приобретение программных  продуктов

15-20 тыс.дол.

1500 дол.*3комп.

20000

 
 

450000

135000

20000

430000

2. Настройка на специфику  деятельности и сопровождение  в процессе эксплуатации

15-20 тыс.дол.

Не надо

Не надо

 
 

450000

 

20000

430000

3. Модернизация

20 % от стоимости

20 % от стоимости

В самой фирме

 
 

90000

27000

 

90000

4. Заработная плата  администратора базы данных

З/П 1 специалиста – 450-900 дол.

2 специалиста по 20000 руб.

2 сотрудника со средней  з/п – специалист консульт.

 

3-4 чел. – 300 дол.

     
 

20000

40000

25000

10000

5. Приобретение оборудования

7 компьютеров

7 компьютеров по 1000 дол.

1 компьютер

 
 

210000

30000

25000

185000

Всего:

770000

232000

70000

740000


 

Данные табл. 3.6 свидетельствуют, что экономия от выбора информационной системы O'STREAM составит 740000 руб. в то время как затраты на внедрение этой базы составят 70 000 руб.

Эффективность выбора системы O'STREAM рассчитывается по формуле:

Е = Э(руб.) ÷ З,

где Э – экономия от выбора информационной системы,

З – затраты на приобретение проекта.

Е = 740 000/70000 = 10,5

Эффект от применения системы O'STREAM, реализующей технологию ACCPAC, исходя из опыта работы зарубежных и отечественных фирм составит 10% от чистой годовой прибыли или 1067000 руб.

Если бы эти задачи решались с привлечением дополнительных сотрудников без автоматизированных систем, то понадобилось 3 сотрудника: системный аналитик с заработной платой – 20 000 тыс. руб. и два сотрудника с заработной платой - 25 000 тыс. руб. Следовательно:

(20000*34%+25000*2*34%)*12=285600

O'STREAM

Эффективность от применения системы O'STREAM

Е= 285600/70000 = 4,08

Срок окупаемости:

70000/285600 * 12 = 2,9

Эффективность разработки информационной базы составила 4,08, а срок окупаемости менее, чем за три года.

Таким образом, расходы  на внедрение технологий O'STREAM существенно  меньше, чем на реализацию этих технологий «ручным» способом. По опыту зарубежных и Российских компаний после внедрения  технологий O'STREAM прибыль увеличивается не менее чем на 10-15%. Это позволяет спрогнозировать, что прибыль предприятия увеличится на 10% от общей суммы дохода в логистической системы.

Так же с помощью ACCPAC было проанализировано управления товародвижением в ОАО «Компания «М.Видео». Установлено что на складах иногда идет простой некоторых видов оборудования, в том числе и крупногабаритного. Это означает, что в система с фиксированным интервалом времени между заказам - которая на данный момент используется есть и минусы - высок уровень максимального запаса, не учитываются возможность сбоев в объеме поставок, требует высокого страхового запаса. Плюсы же в возможности определения ресурсов заказа с учетом норм потребления

 

ЗАКЛЮЧЕНИЕ

 

Товародвижением называется система, которая обеспечивает доставку товаров к местам продажи в точно определенное время и с максимально высоким уровнем обслуживания покупателей. Цель системы - обеспечить своевременную отгрузку товаров и надежность поставки, т. е. поставку товаров на регулярной основе, нужной форме, требуемого качества и количества.

Товародвижение является мощным инструментом стимулирования спроса. Мерой эффективности системы  товародвижения служит отношение затрат фирмы к ее результатам. Качественным показателем эффективности использования системы товародвижения является уровень удовлетворения потребностей потребителей. Данный качественный показатель зависит от многих показателей. Следовательно, модно выделит ряд факторов, оказывающих влияния на систему товародвижения:

Информация о работе Анализ и организация технологии приемки товаров