Ветеринарно-гигиеническое обоснование и разработка оптимальных условий содержания свиней в хозяйстве в Архангельской области

 

поглощают раствором гидроксида бария. Избыток же гидроксида бария титруют раствором соляной кислоты.

Для определения концентрации аммиака и сероводорода в воздухе помещений используют газоанализаторы УГ-1 и УГ-2, которые состоят из сильфонного насоса и футляра с набором принадлежностей для определения разных газов. Действие прибора основано на принципе использования свойств индикаторного порошка изменять окраску под действием газов (под действием аммиака желтый цвет индикаторного порошка переходит в  синий, а под действием сероводорода белый порошок приобретает темно-коричневый цвет).                                                                                                                                                                                                        

Определение озона в воздухе основано на способности его выделять свободный йод из раствора йодида калия. Высвободившийся свободный йод оттитровывают гипосульфитом натрия в присутствии крахмала.

 

 

Концентрацию озона вычисляют по формуле:

C=nKN*24/V, где

C – концентрация озона, мг/л;

n – количество раствора гипосульфита натрия, пошедшего на титрование, мл;

K –  поправочный коэффициент для титра гипосульфита натрия;

N –  нормальность раствора гипосульфита натрия;

24 – коэффициент пересчета на  озон, пошедший на титрование  гипосульфита натрия;

V – объем газа, пропущенного через поглотительный сосуд с раствором йодида калия, л.

 

ж) шум и звукоизоляция

Шум. Чувствительность анализатора слуха у домашних животных различна и зависит от высоты звука и других факторов.

На современных животноводческих предприятиях шумы возникают в результате звуков, издаваемых животными, работой технологического оборудования (механизмов и машин для подготовки кормов и их раздачи, уборки навоза, вентиляции помещений и др.). Могут иметь значение и внешние (по происхождению) шумы (при размещении животноводческих помещений под воздушными трассам или вблизи аэродромов, железных дорог и т.п).

Под влиянием шума в организме животного происходят существенные физиологические изменения: учащаются дыхание, пульс; уменьшаются использование кислорода и уровень теплопродукции; снижаются частота жевательных движений и сокращений рубца, молочная продуктивность. Шумовые раздражители от 60 до 120 дБ снижают приросты у свиней, вызывая повышение температуры тела, уменьшение количества эритроцитов и гемоглобина в крови, угнетают условно-рефлекторную деятельность организма.

С повышением уровня шума с 64 до 84 дБ среднесуточный прирост живой массы свиней снижался с 612 до 566 г, а затраты корма на 1 кг прироста увеличивались с 3,04 до 3,22.

Таким образом, интенсивность уровня шума для с/х животных не должна превышать 65-70 дБ.

Профилактике шума следует уделять огромное влияние. Силовые агрегаты до-ильных машин следует выносить в специальное помещение и они должны быть с глушителями. Вакуумную систему, молокопровод герметизируют и правильно настраивают доильные аппараты, монтируют вентиляционные установки, обращают внимание на установку резиновых амортизаторов; моторы устанавливают в специально камере, изолированной от помещения для животных. Уменьшить шум можно за счет устройства щелевых полов и сплавных систем вместо уборки навоза мобильным транспортом или транспортерами. В животноводческих помещениях нельзя допускать звуки радиорепродукторов, транзисторов, магнитофонов и воздействия на животных других шумов. От внешних шумов хорошо защищают умело спланированные насаждения деревьев и кустарников.

Для измерения уровня шума применяют шумомеры различных типов, например Ш-63; Ш-3М; Ш-71;ШМ-1. В работе наиболее удобен малогабаритный шумомер ШМ-1.

Шумомер используют для измерения уровня, учитывая нормальные условия применения: t окружающего воздуха 20+/-5°С; относительная влажность воздуха 30-80%; атмосферное давление 84-106 кПа (630-795 мм рт.ст.). Сигнал с капсюля поступает на прибор ПИ-14, проходя последовательно усиление, разделение, коррекцию, еще раз усиление, которое передается на детектор. С детектора сигнал поступает на показывающий прибор.

Обоснование естественной и искусственной освещенности. Расчет светового коэффициента, количество и расположение оконных проемов, электроламп. Источники и режимы УФ- и ИК-облучения.

 

Совокупность видимого ультрафиолетового (УФ), инфракрасного (ИК) излучений является оптическим излучением (ОИ).

Энергия ОИ Солнца является основой всего живого на земле и оказывает косвенное (через корма) и прямое действие. Прямое действие заключается в том, что свет, воспринимаемый фоторецепторами, превращается в нервнее импульсы, передаваемые через ЦНС в эндокринную, вследствие чего изменяются обмен веществ, процессы роста, развития и размножения.

Оптическое излучение можно получать и от искусственных источников, что связано с определенными материальными затратами.

Поэтому рациональное использование ОИ как от естественного, так и искусственного источников имеет важное народно-хозяйственное значение.

Видимым светом называют ту часть спектра ОИ, которая вызывает световое ощущение. Спектр видимого света неоднороден и состоит из излучений – волн с различной длиной: от 400 до 760 нм.

Механизм действия видимого света основан на том, что воспринятая фоторецепторами световая энергия трансформируется в нервный импульс, поступающий в кору головного мозга, далее сигнал передается в гипоталамус, который регулирует активность гипофиза. Под влиянием гормонов последнего изменяется активность периферических желез внутренней секреции (щитовидной, надпочечников и др., в том числе и половой). Важная роль в физиологических реакциях организма на свет принадлежит эпифизу, который оказывает сильнейшее регулирующее влияние на гипоталамус, ингибируя синтез релизинг-факторов, контролирующих секрецию гонадотропных гормонов. Функциональная активность эпифиза, а именно синтез мелатонина, находится под контролем вегетативной нервной системы. Видимый свет регулирует приспособление многих организмов к суточный и сезонной изменчивости факторов внешней среды. Под влиянием этих факторов происходит физиологические перестройки в организме. Например, убывающий день способствует образованию теплых покровов и запасов жира. В связи с этим возникла проблема изучения фотопериодизма. Фотопериодизм – это реакция организма на смену дня и ночи, проявляющиеся в колебаниях интенсивности физиологических процессов.

Использование явлений фотопериодизма позволяет значительно повысить продуктивность животных.

Так, для повышения плодовитости и резистентности свиней рекомендуют применять длительный фотопериод за 10-12 дней до спаривания, в течение всего периода беременности и подсоса.

При откорме необходим короткий световой день, который понижает нервно-мышечный тонус и двигательную активность животных. При откорме свиней до мясных кондиций продолжительность освещения должна быть в

 

пределах 8-12 часов в сутки. До жирных кондиций свиней откармливают при 6-часовом фотопериоде, но не более 10 мес. Короткий фотопериод позволяет повысить живую массу животных, конверсию корма, улучшить качество продукции и снизить себестоимость.

 

2. Нормативное искусственное освещение в животноводческих зданиях следует осуществлять люминесцентными светильниками типа ПВЛ (пылевлагозащищенные лапмы) с газоразрядными лампами ЛДЦ(улучшенного спектрального состава), ЛД(дневные), ЛБ(белые), ЛХБ(холодно-белые), ЛТБ(тепло-белые) и дт. Мощность люминесцентных ламп – от 15 до 80 Вт; широко используют лампы на 40 и 80 Вт. Спектральные характеристики этих ламп приближаются к дневному свету (естественному).

Для искусственного освещения помещений применяют лампы накаливания главным образом для обеспечения уровней освещенности менее 5лк. Они сложны по устройству и надежны в работе. Однако эти лампы характеризуются низкой световой отдачей, имеют малый световой коэффициент полезного действия и чрезмерную яркость света. Срок службы их – 1000ч (газоразрядные – 10000ч), в основном для освещения используют лампы 40-250 Вт в светильниках типа «Универсаль» и др.

У животных в условиях животноводческих  помещений развивается ультрафиолетовая недостаточность. Восполнить недостаток в природных УФ лучах, как и во всей солнечной радиации, особенно при круглогодичном содержании животных в помещениях закрытого типа можно с помощью источников искусственного света, ультрафиолетового и инфракрасного облучения. Для новорожденных животных используют облучательные установки, имеющие комплексные источники облучения – лампы видимого света, ИК и УФ излучения. При искусственном облучении животных следует строго соблюдать рекомендации, разработанные для эксплуатации данного источника или установки.

 

3.  Для измерения естественной  искусственной освещенности в помещении и вне его используют объективные люксметры Ю-116, Ю-117, «ТКА-Люкс». Принцип работы объективного люксметра основан на явлении фотоэффекта, то есть выбивании электронов из селенового фотоэлемента под действием энергии световой волны и упорядоченного движения электронов в цепи измерительного прибора.

Люксметр Ю-116 состоит из измерителя и отбельного фотоэлемента с насадками. На передней панели измерителя размещены кнопки переключателя и табличка со схемой, связывающей действие кнопок и используемых насадок с диапазоном измерений. Прибор имеет две шкалы: одна 30 делений, другая – 100. На боковой стенке корпуса измерителя расположена вилка для присоединения селенового фотоэлемента.

Перед измерением устанавливают измеритель люксметра в горизонтальное положение, стрелка прибора должна быть на нуле. При

 

нажатой правой кнопке, против которой нанесены наибольшие значения диапазонов измерений, кратные 10, следует пользоваться для отсчета показаний шкалой 0-100. При нажатой левой кнопке, следует пользоваться шкало 0-30. Показания прибора в делениях по соответствующей шкале умножают на коэффициент ослабления, зависящий от применяемых насадок.

Люксметр «ТКА-Люкс» предназначен для измерения освещенности, Ю создаваемой различными источниками, произвольно пространственно расположенными. Диапазон измерений освещенности 1-200 000 лк. Предел допустимого значения основной относительной погрешности измерения освещенности 6%.

Принцип работы прибора заключается в преобразовании фотоприемным устройством видимого света в электрический сигнал с последующей цифровой индикацией числовых значений освещенности (лк). Прибор состоит из двух функциональных блоков, фотометрической головки и блока обработки сигнала, связанных между собой многожильным гибким кабелем. На измерительном блоке расположены органы управления режимами работы и жидкокристаллический индикатор.

КЕО для свинарника-откормочника должен составлять 0,35%, освещенность при газоразрядных лампах - 50 лк, при лампах накаливания – 20 лк.

 

4.   СК =  Sост/Sпола, где

СК – световой коэффициент

Sост – площадь остекления

Sпола – площадь пола, с-но

             Sост = Sпола/СК

Sост=1050/20=52,5 м²

S1ок проема =  2,35*1,2= 2,82м ²

Кол-во окон = Sок.проемов/S1окна = 57,75/2,82= 20,47,т.е 20 окон

 

     n= (S*G) / ŋ

n – необходимое количество источников света;

S – площадь пола (м²);

G – норма освещенности (Вт/м²), для свинарника-откормочника – 2,6 Вт/м²

ŋ –напряжение ламп (Вт) – 100Вт;

       n =  S*G/ ŋ = 1050*2,6/100 = 27 ламп.

 

      5. Инфракрасное излучение.

ИК-лучи – самая длинноволновая часть оптического спектра излучений. Это невидимые лучи с длиной волны от 760 до 20000 нм.

В зависимости от длины волны различают три области спектра ИК-лучей:

А – коротковолновое (760 – 1400 нм);

В – средневолновое (1400 – 3000 нм);

С – длинноволновое (свыше 3000 нм).

 

ИК – лучи, также как и ИФ – лучи, широко применяют в ветеринарии.

ИК – облучение можно применять при выращивании молодняка животных всех видов, но особенно оно эффективно при выращивании поросят и цыплят.

Таким образом, рациональное использование УФ- и ИК- лучей позволяет решить ряд зооветеринарных вопросов:

стимулировать резистентность, рост и развитие молодняка; продуктивность и улучшение качества продукции;

пвышать биологическую активность воздуха;

пофилактировать простудные заболевания, а также нарушения минерального обмена;

экономить энергоносители.

 

В отличие от репродуктивных животных, при откорме необходим короткий световой день, который понижает нервно-мышечный тонус и двигательную активность животных. При откорме свиней до мясных кондиций продолжительность освещения должна быть в пределах 8-12 часов в сутки. До жирных кондиций свиней откармливают при 6-часовом фотопериоде, но не более 10 мес. Короткий фотопериод позволяет повысить живую массу животных, конверсию корма, улучшить качество продукции и снизить себестоимость.

 

6. Поросят облучают в специальных домиках или секциях станка (боксах) сразу после рождения до 30-45 дневного возраста. В настоящее время выпускается автоматизированная установка ИКО для поросят, включающая 120 облучателей с лампами ИКЗК – 250 и станцию программного управления. Для обогрева новорожденных телят применяют лампы ИКЗ – 500. ИК – обогрев широко используют в термоклетках для обсушивания телят. Для вентиляции предусмотрены два отверстия в потолке и дверях. На потолке крепят две лампы накаливания по 100 Вт. На пол клетки стелят теплую сухую подстилку.

Также представляет интерес комбинированное использование ИК- и УФ – облучения. УФ- и ИК-лучи взаимодействуют между собой, приобретают новый характер и по-особому воспринимаются организмом. ИК - лучи смягчают действие УФ – лучей и в то же время повышают стимулирующий эффект. Для комбинированных ИК-  УФ- облучений создана установка ИКУФ, куда входит две лампы ИКЗК-220-250 и лампа ЛЭ-15.

Для свиней на откорме доза облучения прибором ДРТ-400 составляет 80-90 мэр·г/м², время облучения – 15-20 мин; прибором ЛЭ-15, ЛЭ-30-1 равно 80-90 мэр·г/м² - 3-4 мин.

7. Ультрафиолетовое излучение.

УФ-лучи обладают наиболее глубоким и разносторонним биологическим действием. Это невидимые лучи с длиной волны от 400 до  760 нм.

Различают три области спектра УФ-лучей:

А – длинноволновое (400-315 нм) – оказывает загарное действие;

В – средневолновое (315 – 200 нм) – оказывает антирахитическое и эритемное действие;

С – коротковолновое (200 – 280 нм) – оказывает бактерицидное действие.

В связи с тем, что УФ излучение обладает такими действия, его активно применяют в животноводстве. Для стерилизации воздуха облучают воздух в приточных воздуховодах, перед дверью помещения устраивают завесу из потока УФ-лучей, так же применяют комбинированный способ: обеззараживание происходит в самом помещении при облучении воздуха прямыми или отраженными УФ-лучами. В этом случае облучение подвергается не только воздух, но и находящиеся в нем животные и оборудование. Для стимуляции роста и развития животных и оптимизации микроклимата используют различные спектры оптического излучения с помощью эритемных и бактерицидных ламп.