Биологическое обоснование воспроизводства семги в Мурманской области

Рисунок 36 - Стадия 36. Образование опопных лучей в парных плавниках: 1 – грудные плавники; 2 – брюшные плавники [4].

 

Стадия 37. Возраст предличинки 390 ts. Образование выреза плавниковой складки за анальным плавником. Продолжается формирование жирового плавника. Увеличивается число меланофоров по всему телу. Предличинки начинают выходить на плав. Длина тела 22,5-23,5 мм, (рис. 37).

 

 

Рисунок 37 - Стадия 37. Образование выреза в плавниковой складке за анальным плавником: 1 – формирование жирового плавника; 2 – вырез плавниковой складки [4].

 

Стадия 38. Возраст предличинки 430 ts. Редукция плавниковой складки перед Л и Д. Желточный мешок значительно уменьшается: его каудальный край находится на уровне брюшных плавников. Меланофоры густо, но равномерно покрывают всю поверхность тела предличинки 24-26 мм, (рис. 38).

 

 

 

Рисунок 38 - Стадия 38. Редукция плавниковой складки перед и после дорсального плавника: 1 – места редукции; 2 – равномерное распределение меланофоров по поверхности тела [4].

 

Период личиночного развития. Стадия 39. Возраст личинки 490 ts. Начало развития окраски пестряточного типа. Редукция плавниковой складки между анальным и хвостовым плавниками. Разделение лучей в непарных плавниках на отдельные членики. Длина тела личинок 27-28 мм, (рис. 39).

 

Рисунок 39 - Стадия 39. Начало развития пестряточной окраски: 1 – пятна концентрации меланофоров на поверхности тела; 2 – разделение плавниковых лучей на членики; 3 – редукция плавниковой складки за анальным плавником [4].

 

Стадия 40. Возраст личинки 520 ts. Развитие пестряточной окраски: число пигментных пятен увеличивается.   Прианальная   плавниковая складка сохраняется. Длина тела 27-28 мм, (рис. 40).

 

Рисунок 40 - Стадия 40. Развитие пигментных пятен на покровах в каудальной части тела: 1 – пигментные пятна; 2 – остатки желточного мешка [4].

 

Стадия 41. Возраст личинки 600 ts. Исчезает прианальная складка. На брюшной поверхности от желтка остается только рубец на месте смыкания правой и левой брюшной сторон (рис. 41).

 

 

Рисунок 41 - Стадия 41. Полное рассасывание желточного мешка: 1 – пигментные пятна; 2 – замыкание правой и левой брюшных сторон [4].

 

Остаток желтка в начале личиночного периода развития, для которого характерен смешанный тип питания, составляет 10 - 30 % в зависимости от температуры воды Длительность смешанного питания (также в зависимости от температуры воды) составляет 10 - 30 сут. В этот период происходят сложные преобразования в организме, связанные с началом функциональной   деятельности   отдельных взаимосвязанных систем   органов,    пищеварительной, секреторной, выделительной  и др. Происходит смена первичных эритроцитов  вторичными (дефинитивными).  К концу личиночного периода образуется чешуйчатый покров и начинается дифференцировка пола. Все эти процессы требуют много энергии, которая должна поступать в организм с пищей извне. При длительной задержке начала питания внешней пищей нормальный ход развития нарушается, что приводит к гибели [4].

Мальковый период развития.  В основном это период наращивания массы тела. При достижении молодью массы 5 - 7 г у нее начинается процесс смолтификации, состоящий из ряда сложных морфофизиологнческих преобразований, в результате которых организм подготавливается к переходу от бентического речного к пелагическому образу жизни в море. Внешним выражением этого процесса является изменение экстерьера (увеличение прогонистости) и окраски (замена характерной для речного периода жизни окраски пестрятки ровной серебристой, без пятен). Завершение процесса смолтификации с полным или почти полным переходом к серебристой окраске обычно наблюдается в весенний период (конец марта - начало нюня в зависимости от климатических условий района обитания). При наличии определенных условий среды (световой и температурный, уровенный режимы и др.) у молоди с завершенным процессом смолтификации (ее называют смолтом или покатником) возникает миграционный импульс, обеспечивающий катадромную миграцию (вниз по течению) из реки в море или озеро (так называемый скат).

В период смолтификации, особенно при ее завершении, молодь семги имеет повышенную чувствительность к неблагоприятным условиям внешней среды - колебаниям температуры, снижению концентрации кислорода в воде, пересадкам, загрязнениям.

Процесс смолтификации от появления первых признаков до  завершения серебрения в естественных условиях осуществляется быстро (1 - 1,5 мес). В прудовых условиях и ряде случаев при выращивании в бассейнах смолтификаиия также проходит быстро - за 2 - 3 мес. Однако характерным для бассейнового выращивания молоди является растянутость этого процесса до 9-10 мес.

В связи с тем, что серебрение обычно отражает состояние и готовность молоди к миграции, наблюдения за данным процессом имеют первостепенное значение для рыбоводных заводов. С этой целью разработана специальная шкала для визуального определения степени серебрения (табл. 1) [4].

Таблица 1 – Шкала для определения степени серебрения молоди семги

Стадия серебрения	Характеристика окраски
1	2
1. Пестрянки и пестрянки с первыми признаками серебрения	Обычная для пестрянок окраска: на желтовато-зеленоватом или оливковом фоне крупные темные поперечные пятна по бокам тела. На отдельных чешуйках иногда заметан серебристый блеск. Брюшко зеленоватое, по бокам его часто наблюдается черная густо-точечная пигментация; такие же пигментные пятна, но менее густо расположенные, есть и на середине брюшка. Грудные и брюшные плавники желтовато-зеленоватые.
2. Серебристые пестрянки 1	Серебристый блеск не только на отдельных чешуйках, но уже заметна серебристая окраска всего тела. Сквозь которую четко проступают боковые поперечные пятна. Брюшко зеленоватое, часто в середине его окраска переходит в белую; точечная пигментация отступает от середины брюшка, сохраняясь только по бокам, иногда в головной части.
3. Серебристые пестрянки 2	Серебристая окраска значительно интенсивнее, так что выше боковой линии поперечные пятна почти совсем не проступают сквозь серебристую окраску, ниже боковой линии проступают четко. Брюшко белое, изредка зеленоватое по бокам и в нижней части. Точечная пигментация исчезает почти полностью. По краям грудных плавников и брюшных плавников появляется темно-серое или черное окаймление. Общий тон сереет.

 

 

Продолжение таблицы 1
1	2
4. Серебристые пестрянки 3	Поперечные пятна выше боковой линии не видны, сквозь серебристую окраску, ниже – слегка проступают. Брюшко белое, без точечной пигментации.
5. Серебрянки	Сплошная серебристая окраска тела, поперечные пятна не видны. Брюшко ярко-белое. Парные плавники серые, иногда с окаймлением, иногда без него.

 

Чувствительность эмбрионов. Икра лососевых рыб имеет ярко выраженный чувствительный к внешним воздействиям период. Через 36 ч после оплодотворения и до стадии "глазка" икру следует тревожить как можно меньше. При температуре  10 оС за 36 ч развитие продвигается примерно на 10 ts, т.е. эмбрионы достигают 6-й стадии. Стадией "глазка" обозначают период, который начинается с появления видимых через оболочку пигментированных глаз эмбрионов - продолжается практически до выклева. Этот период занимает около половины всего времени инкубации. Период "глазка" является наиболее удобным и безопасным для различного рода перемещений и транспортировки икры. После оплодотворения икры примерно через 6 сут развития при температуре 5 °С (до 18 ts) наблюдается повышение устойчивости эмбрионов лосося. В этот период они довольно устойчивы не только к температуре, но и к механическим воздействиям. Опыт показал, что икра транспортабельна до 15 – 21 ts, (наступает через 5 - 7 дней развития при 5 °С, при 10 °С - около 3 сут.), хотя предосторожности должны быть приняты больше, чем в период "глазка".

После стадии средней бластулы чувствительность эмбрионов начинает повышаться. Это обнаруживается не только температурными, но и механическими воздействиями (тряской, толчками и др.). На самой чувствительной стадии (конец обрастания) икринка белеет (погибает), если ее только пошевелить пером. Повышенная чувствительность икры лососевых рыб во время обрастания желтка слоем бластодермы связана с двумя сопутствующими процессами.

1) утончением  цитоплазматической желточной оболочки, материал которой идет на постройку бластодиска во время дробления и бластуляции;

2) увеличением  натяжения той части желточной  оболочки, которая остается непокрытой бластодермой в период обрастания (стадии 12 - 15); кольцо обрастания во время продвижения по желтку стягивает его словно обручем, и малейший толчок вызывает разрыв желточной оболочки, через который начинает вытекать тяжелый жидкий желток и свертываться при контакте с превителлиновой жидкостью; к концу обрастания толщина желточной оболочки достигает минимума, поэтому чувствительность икры лососевых к воздействию наибольшая на этой стадии.

После завершения обрастания желтка он становится защищенным, кроме желточной оболочки, одноклеточным слоем перидермы, за счет чего устойчивость икринок несколько повышается. Позже желточный мешок обрастает дополнительной оболочкой. Фронт обрастания этой оболочкой обозначается желточной веной (стадии 23 -28); а сама оболочка состоит из многих слоев клеток, производных разных клеточных зачатков Процесс обрастания новой оболочкой сопровождается обрастанием густой сетью кровеносных сосудов - васкуляризацией. К концу васкуляризации (105 – 170 ts) желточный мешок надежно защищен от повреждений. Как раз к этому времени концентрация пигмента в глазных бокалах достигает такого уровня, что он становится виден через оболочку: наступает период, который рыбоводы называют стадией "глазка". После васкуляризации защищенность желточного мешка становится настолько надежной, что и в дальнейшем гибель икринок сопровождается не побелением желточного мешка, а побелением самого эмбриона.

Таким образом, транспортировка, отбору другие манипуляции с эмбрионами возможны на стадиях набухания до стадии 25 – 27 ts. После этого наступает период повышенной чувствительности, продолжающийся до возраста 170 ts с максимумом чувствительности в возрасте 70 – 85 ts. В период развития от 170 ts и до выклева эмбрионы проявляют высокую устойчивость к разного рода воздействиям [4].

 

2 ВЫБОР МЕСТА ДЛЯ РЫБОВОДНОГО ПРЕДПРИЯТИЯ ПО ВОСПРОИЗВОДСТВУ СЕМГИ

Перспективным местом для расположения рыбоводного завода по воспроизводству семги представляется участок в районе города Кола, в полутора километрах выше города по течению р. Кола.

Расположение рыбоводного предприятия в данном месте позволит эффективно решить проблему водоснабжения (т.к. РЗ расположен на реке). Определенная удаленность предприятия от населенного пункта вверх по течению реки даст возможность использовать воду, не загрязненную хозяйственно-бытовыми и промышленными стоками города.

 Одновременно, соседство с населенным пунктом и близость дороги позволят значительно снизить затраты на строительство и эксплуатацию предприятия, решить вопросы подачи электроэнергии, транспортных перевозок и доставки персонала к месту работы (населенный пункт находится в непосредственной близости от предприятия (рис. 42).

X – место расположения рыбоводного завода

Рисунок 42 – Копия географической карты [6]

3 ГИДРОЛОГИЧЕСКАЯ И ГИДРОХИМИЧЕСКАЯ ХАРАКТЕРИСТИКИ РЕКИ КОЛА

Кола — река на Кольском полуострове в Мурманской области России.

Длина — 83 км. Площадь бассейна — 3850 км². Направление течения реки меридиальное с юга на север.

Исток реки расположен на выходе из Колозера; через 4 км, пройдя несколько порогов, впадает в Пулозеро, выйдя из которого на протяжении 3 км снова занята порогами; далее впадает в Мурдозеро; через 15 км начинаются значительные пороги, которые продолжаются в течение 5 км; следующие 2 км река имеет равнинный характер; далее на 14 км продолжаются пороги, затем порогов нет и только за 3 км до города Колы они опять начинаются; за городом впадает в Кольский залив Баренцева моря.

Питание в основном снеговое. Половодье в мае—июле. Средний расход воды — 40 м³/с (в 8 км от устья). Сплавная в нижнем течении, порожистая. У города Колы ширина реки до 120 м, а глубина около 2 м. Река протекает в довольно крутых берегах, поросших мхом и мелким лесом [7].

Крупнейшие притоки Кица, Орловка (справа) и Тухта, Медвежья (слева).

На реке нет препятствий, непроходимых для проходных рыб, поэтому они могут подниматься по реке довольно высоко.

Кислородные условия в бассейне  р. Кола отвечают ПДК для всех видов водопользования.

Река Кола относится к группе со средне-жесткими водами. Углекислый газ обнаружен в реке во все месяцы, меняясь от 2,18 - 2,96 мг/л. 5,66 и 5,44 мг/л. Он присутствует как в истоке реки, так и в нижнем течении. Концентрация газа довольно высокая, и закономерно увеличивается в местах загрязнения вод. Соотношение гидрохимической характеристики воды р. Кола и биологического требования вида показано в таблице 3 [11].

Таблица 3 - Соотношение гидрохимической характеристики вод р. Кола и биологических потребностей вида благородный лосось

Показатель	Содержание в р. Кола	Биологические требования вида
Водородный показатель Жесткость общая, оН Кислород, мг/л Хлориды, мг/л Сульфаты, мг/л Фосфаты, мг/л Щелочность, мг-экв	6,5-8,5 11,63 8,0-10,0 7,0-8,0 2,80 0,7-0,8 1,8-2,0	7,0-8,0 6,0-12,0 8,0-10,0 30,0 30,0-50,0 20,0 1,85

 

Река Кола в соответствии с ГОСТом 17.1.2.04-77 является водным объектом рыбохозяйственного значения высшей (особой) категории, одной из важнейших воспроизводственных рек Кольского залива. Ихтиофауна реки представлена большим и сложным комплексом рыб, насчитывающим более 20 видов. В реке и ее притоках расположены уникальные нерестилища весенне- и осенне-нерестующих рыб Кольского залива [11].