Бизнес-план ООО «Лукоморье»

 

Основные  показатели детского кафе «Лукоморье»

Основные  показатели проекта в таблице 8

Показатели	Единица измерения	Сумма
Объем дополнительной инвестиции	(руб.)	420000,00
Среднегодовой объем продаж	(руб.)	4550000,00
Среднегодовая прибыль	(руб.)	1424666,66
Срок  окупаемости проекта	месяц	5

 

 

Потребности и использование инвестиций в таблице 9

ИНВЕСТИЦИИ (от лат. investre — облачать) — долгосрочные вложения государственного или частного капитала в собственной стране или за рубежом с целью получения дохода в предприятия разных отраслей, предпринимательские проекты, социально-экономические программы, инновационные проекты. Дают отдачу через значительный срок после вложения.

Наименование  затрат	1-й год (руб.)	2-й год (руб.)	3-й год (руб.)	Итого (руб.)
Подготовка  площадей	49000,00	24000,00	24000,00	97000,00
Закупка и получение в лизинг оборудование	203000,00	16000,00	16000,00	235000,00
Прочие  затраты	68000,00	10,000	10,000	88000,00
Всего	320000,00	50000,00	50000,00	420000,00

 

 

План  доходов и расходов хозяйственной  деятельности детского кафе «Лукоморье» Таблица 10

№ п/п	Показатели	Годы  деятельности
		за 1-й  год  (руб.)	за 2-й год (руб.)	за 3-й год (руб.)
1	Объем продаж	3600000,00	4650000,00	5400000,00
2	Себестоимость продукции	1944000,00	1774000,00	1566000,00
3	Валовая прибыль	1656000,00	2876000,00	3834000,00
4	Расходы	274000,00	334000,00	334000,00
5	Прибыль	1382000,00	2542000,00	350000,00
6	Налог на прибыль  и иные обязательные платежи	331680,00	610080,00	840000,00
7	Чистая прибыль	1050320,00	1931920,00	2660000,00
8	Доля прибыли  в объеме продаж	38%	54%	64%
9	Рентабельность	62%	102%	180%

 

 

Среднегодовой объем продаж – (3600000,00 + 4650000,00 + 5400000,00)/3 = 13650000,00/3 = 4550000,00 (руб.)

Среднегодовая прибыль – (1382000,00 + 2542000,00+350000,00)/3= 4274000,00/3 =1424666,66 (руб.)

Срок  окупаемости – 1 год - 1050320,00; итого 420000,00 (руб.) за 5 месяцев. 

                                              Налогообложение 
 
             Согласно Налоговому кодексу РФ проектное кафе имеет право на упрощенную систему налогообложения, при этом предварительные расчеты показали, что в первый год работы выгодно использовать УСН со ставкой 6%. В последующие годы необходимо провести плановый прогноз налоговых платежей и выбрать оптимальную схему налогообложения, т.к. объем налоговых платежей может существенно увеличиться.

 

Глава 5. Оценка  риска.

Риски	Отрицательные последствия
1.Финансовые
Неустойчивость  спроса в связи с появлением новых конкурентов	Уменьшение  объемов продаж
Снижение  цен конкурентов	Снижение цен
Рост  налогов	Уменьшение  объемов продаж и снижение прибыли
Недостаток  собственных оборотных средств	Увеличение  объемов заемных средств
Рост  цен на энергоресурсы	Снижение прибыли
Риск  потери помещения	Уменьшение  объемов продаж и снижение  прибыли, потеря клиентов
2. Социальные
Отношение местных властей	Дополнительные  затраты на выполнение их требований
Квалификация  кадров	Низкое качество услуг, увеличение поломок
3. Технические
Изношенность  средств производства	Уменьшение  объемов производства и прибыли
Недостаточная надежность оборудования	Увеличение  аварийности, снижение качества услуг
Отсутствие  резерва мощности	Невозможность покрытия пикового спроса

Возможные случаи риска, связанные с деятельностью детского кафе «Лукоморье» представлены в таблице 11.

III. Заключение

Детское кафе - достаточно прибыльное, интересное, приносящее радость людям дело.

Целью открытия кафе  «Лукоморье»  является предоставление красивой и  качественной, разработанной ведущими детскими диетологами еды, а также  организация полезного и интересного  досуга для детей всех возрастных категорий. Для более веселого время  проведения открытие небольшого кинозала со сценой достаточно позитивно воспримется  населением. На сцене будут показывать мультфильмы и детские фильмы, проводиться конкурсы и викторины.

 
Исходя из представленных в Бизнес-плане данных, можно сделать следующие выводы:

•  
  проектное кафе займет пустующую нишу на рынке предприятий общественного питания г. Сосновый Бор и, таким образом, будет избавлено от сильного конкурентного влияния;
•  
  разработанный проект детского тематического кафе «Лукоморье» является быстроокупаемым и прибыльным для своих владельцев;
•  
  положительная величина чистого приведенного дохода свидетельствует о высокой инвестиционной привлекательности проекта;
•  
  финансовый риск проекта небольшой, так как эта отрасль является быстро окупаемой, а грамотная политика руководства позволит предвидеть и избегать негативных ситуаций, с которыми сталкивается малый бизнес в процессе функционирования.

 

Основным  преимуществом кафе является возможность снижения цен, повышение производительности за счет использование нового оборудования и расширение ассортимента услуг.

Разработав  данный бизнес-план, я хочу показать, что открытие детского кафе прибыльный бизнес и реализация проекта по открытию детского кафе «Лукоморье» экономически целесообразна.

 

 

 

 

 

 

IV. Список используемых источников:

 

1. Ресурсы сети Internet
2. Норка Д. И. «Управление отделом продаж малого предпринимательства, стратегии и тактики успеха»; изд. 2008
3. Ефимова О.В. Финансовый анализ. – М.: Издательство «Бухгалтерский учет», 2008.
4. Как подготовить успешный бизнес-план. Под ред. Шудры В. Ф., - Киев, 2007.
5. Пелих А.С. Бизнес-план, или Как организовать собственный бизнес. Анализ. Методика. Практикум. - М.: Ось-89, 2009.