Лекции по "Возрастная анатомия, физиология и гигиена"

Кожа проницаема для  различных органических и неорганических веществ. Через нее могут проникать токсические вещества, оказывающие губительное влияние не только на саму кожу, но и весь организм.

Важна секреторная функция  кожи, которая осуществляется потовыми и сальными железами, а также через  эпидермис.

Кожа способна удерживать и накапливать различные вещества, участвуя в обменных процессах организма.

Кожа является депо крови  и воды. В ней определяются белки, жиры, углеводы, ферменты, минеральные  вещества, что указывает на ее активное участие в водном, минеральном, углеводном, белковом и жировом обмене.

Клетки эпидермиса и  базальная мембрана имеют важное значение в развитии иммунных реакций  в коже и играют определенную роль в общих иммунных реакциях организма.

Тема 13. Анатомия, физиология и гигиена опорно-двигательного  аппарата.

Строение и функции  опорно-двигательного аппарата. Возрастные особенности строения и развития кости. Возрастные особенности черепа, позвоночника, грудной клетки, костей мозга, кисти и стопы.

К опорно-двигательному аппарату относятся скелет и мышцы, объединенные в единую костно-мышечную систему. Скелет и мышцы являются опорными структурами организма, ограничивающими полости, в которых расположены внутренние органы. С помощью опорно-двигательного аппарата осуществляется - движение. Скелет образует  структурную основу тела и определяет его форму. Основными частями скелета являются скелет туловища, состоящий из позвоночного столба и грудной клетки, скелет верхних и нижних конечностей и скелет головы череп.

Скелет туловища. В скелете человека различают скелет туловища, скелет конечностей и череп. Основа скелета туловища — позвоночник, состоящий из 33—34 позвонков: 7 шейных, 12 грудных, 5 поясничных, 5 крестцовых, сросшихся в единую кость — крестец, и 4—5 хвостовых, или копчиковых. В позвонке (рис. 3) различают спереди массивное тело, а сзади дугу с несколькими отростками, одни из которых служат для прикрепления мышц, а другие — для соединения с соседними позвонками. В позвоночном канале, образованном отверстиями между телом и дугой позвонков, находится спинной «мозг. Копчиковые позвонки — не большие остатки тел хвостовых позвонков, хорошо развитых у животных.

Позвоночник человека имеет шейный, грудной, поясничный и крестцовый изгибы, которые представляют собой отличительную особенность человека, связанную с вертикальным положением тела. Благодаря этим изгибам центр тяжести тела стоящего человека переносится назад и находится на отвесной линии, проходящей между ступнями ног, ближе к пяткам. Такое положение центра тяжести обеспечивает сохранение равновесия и значительно облегчает ходьбу на двух ногах. Изгибы делают позвоночник более упругим и гибким. При ходьбе, беге, прыжках и всевозможных резких движениях он пружинит и тем самым предохраняет голову, а вместе с ней и мозг от напряжений.

Грудная клетка защищает от ударов и повреждений легкие, сердце, а также органы верхней части брюшной полости. У человека грудная клетка широкая, но с коротким передне-задним диаметром. Такая форма связана с вертикальным положением тела и облегчает сохранять равновесие.

Конечности. В верхней части спины расположены две плоские кости — лопатки; они прикрепляются к позвоночному столбу и к ребрам только при помощи мышц. Каждая лопатка соединяется с ключицей, которая другим своим концом соединена с грудной костью. Лопатки и ключицы образуют пояс верхних конечностей, или плечевой пояс. Наружные углы лопаток соединяются с головками плечевых костей рук. Пояс нижних конечностей, или тазовый пояс, состоит из крестца и неподвижно соединенных с ним двух тазовых костей, которые спереди также неподвижно соединены друг с другом. Тазовые кости, как и лопатки, имеют круглые впадины, куда входят головки бедренных костей ног. Таз человека шире, чем у животных, и имеет форму чаши. Легко понять, почему это так. У животных брюшные внутренности всем своим весом опираются на стенки живота, а у человека — на тазовые кости. Таким образом, форма таза человека связана с вертикальным положением тела.

Скелеты верхних и нижних конечностей, наряду с некоторыми отличиями, имеют  между собой много общего. В верхней конечности (руке) различают: плечевую кость, подвижно соединенную с лопаткой; предплечье, состоящее из двух костей — локтевой и лучевой; кисть, в состав которой входят мелкие кости запястья. пять длинных костей пясти и кости пальцев (две в большом пальце, по три в остальных).

Череп. В черепе различают два основных отдела: мозговой, или черепную коробку, и лицевой, или кости лица. Мозговой череп образует большую полость, в которой расположен головной мозг. В состав мозгового черепа входят следующие кости: лобная, две теменные, затылочная, две височные, основная и решетчатая. Все они соединены друг с другом неподвижно. Внутри височной кости находится орган слуха, к которому проходит широкое слуховое отверстие. Через большое отверстие затылочной кости полость черепа соединяется с позвоночным каналом. На уровне соединения верхнего шейного позвонка с затылочной костью спинной мозг переходит в головной.

Лицевой череп образует костный  остов верхней части органов  дыхания и пищеварения. В его состав входят верхняя и нижняя челюсти, скуловые кости, нёбные кости, сошник, носовые кости, нижние носовые раковины и слезные кости. Нижняя челюсть — единственная подвижная кость черепа.

В онтогенезе человека большинство  костей скелета последовательно  проходят три стадии в своем развитии. Это перепончатая, хрящевая и костная  стадии.

Перестройка костей у детей происходит после рождения; особенно энергично  она протекает, когда ребенок  начинает ходить. В детстве и юности кости людей растут в длину и толщину. Рост костей в норме заканчивается к 19 – 22 годам. Кость растет в длину за счет деления клеток хрящевой ткани, образующей прослойки на концах диафиза длинных костей. Рост костей в толщину идет за счет деления клеток надкостницы. Рост кости регулирует гормон гипофиза - гормон роста. При избытке ростового гормона – гигантизм. При недостатке ростового гормона – карликовость.

За период роста в костях ребенка  количество воды уменьшается, увеличивается количество минеральных веществ и несколько уменьшается количество органических веществ.

Возрастные особенности костной  ткани детей способствуют искривлению  костей при неправильной осанке, что  в свою очередь отрицательно сказывается  на работе внутренних органов. Поэтому очень важно внимательно следить за осанкой, ходьбой младших школьников, предотвращая возможность искривления костного остова.

Возрастные особенности позвоночника.

Позвоночник новорожденного имеет вид пологой дуги, вогнутый спереди. Изгибы начинают формироваться только начиная с 3 – 4 месяца жизни ребенка, когда он начинает держать голову. Вначале возникает шейный изгиб. Когда ребенок начинает сидеть (4 – 6-й месяцы жизни), формируется грудной изгиб. Позднее появляется поясничный изгиб, который образуется в то время, когда ребенок начинает стоять и ходить (9 – 12-й месяцы после рождения). Одновременно формируется крестцовый изгиб. Изгибы позвоночника становятся хорошо заметными к 5 – 6 годам, окончательное их формирование заканчивается к подростковому, юношескому возрасту.

При неравномерном развитии мышц правой или левой стороны тела, неправильном положении учащихся за партой, у  спортсменов как следствие ассиметричной  работы мышц могут возникать патологические изгибы позвоночника в стороны – сколиозы.

Длина позвоночного столба новорожденного составляет 40 % длины его тела, а  у ребенка 4 лет она уже достигает 60 %. Это объясняется энергичностью  роста позвоночника в первый год  жизни и некоторым замедлением  в последующие годы до наступления полового созревания.

Длина позвоночника к концу дня  у человека уменьшается в среднем  на 2 – 3 см, а утром она оказывается  нормальной,  что связано с  отдыхом, когда хрящ восстанавливает  свои начальные размеры.

Возрастные особенности грудной  клетки. У новорожденных грудная клетка  имеет конусовидную форму. Переднезадний диаметр больше поперечного, ребра расположены почти горизонтально. В первые два года жизни идет быстрый рост грудной клетки. В возрасте 6 – 7 лет ее рост замедляется , а в 7 – 18 лет наиболее сильно растет отдел грудной клетки.

В старческом возрасте в связи с  увеличением грудного изгиба грудная  клетка укорачивается и опускается.

Физические упражнения не только укрепляют  грудную мускулатуру, но и увеличивают  размах  движений в суставах ребер, что приводит к увеличению объема грудной клетки при дыхании и жизненной емкости легких.

У новорожденного ребенка между  костями черепа имеются прослойки  соединительной ткани, особенно в широких  местах, где сходятся несколько костей. Эти участки получили название родничков – их шесть. Это непарные передний и задний роднички и два парных – клиновидный и сосцевидный. Благодаря наличию родничков череп новорожденного  очень эластичен, его форма может изменятся во время прохождения головки плода через родовые пути матери в процессе родов.

Тема 14. Мышечная система

Мышечная система. Функции мышц, их развитие в различные периоды. Понятие о гиподинамии. Влияние физических упражнений на организм человека.

В организме человека насчитывают  около 600 скелетных мышц. Мышечная система составляет значительную часть обшей массы тела человека. Если у новорожденных масса всех мышц составляет 23% массы тела, а в 8 лет - 27%, то в 17-18 лет она достигает 43-44%, а у спортсменов с хорошо развитой мускулатурой - даже 50%. Отдельные мышечные группы растут неравномерно. У грудных детей прежде всего развиваются мышцы живота, позднее - жевательные. К концу первого года жизни в связи с ползанием и началом ходьбы заметно растут мышцы спины и конечностей . За весь период роста ребенка масса мускулатуры увеличивается в 35 раз. В период полового созревания (12-16 лет) наряду с удлинением трубчатых костей удлиняются интенсивно и сухожилия мышц. Мышцы в это время становятся длинными и тонкими, а подростки выглядят длинноногими и длиннорукими. В 15-18 лет продолжается дальнейший рост поперечника мышц. Развитие мышц продолжается до 25-30 лет Мышцы ребенка бледнее, нежнее и более эластичны, чем мышцы взрослого человека.

  В организме человека по структуре и функции различают три типа мышц: мышцы скелета, мышцы сердца и гладкие мышцы внутренних органов и сосудов. Мышца обладает тремя важнейшими свойствами: возбудимостью, проводимостью, сократимостью. Состояние частичного сокращения, когда мышца напряжена, но не производит движения, называется тонусом.

По функции различают  мышцы - сгибатели, разгибатели, приводящие и отводящие мышцы, а также  мышцы, вращающие внутрь и наружу.

Мышечная ткань, составляет основную массу мышц и осуществляет их сократительную функцию. В зависимости  от строения мышечной ткани различают сердечную, гладкие и поперечнополостные мышцы.

Одним из необходимых условий  нормального развития и существования  человека является движение. Движение влияет на формирование структур и  обеспечивает многие функции человеческого  организма.

Движения, особенно сложные, стимулируют работу головного мозга, благотворно влияя на психическое  и интеллектуальное развитие. Мышление, высшие формы анализа и развитие памяти также находятся в тесном взаимодействии с движением.

Утомлением называется временное снижение работоспособности целостного организма, его органов и систем.  Состояние двигательного голода называется – гиподинамией.

  Дефицит движения (гиподинамия) вызывает болезненное состояние, выражающееся в нарушениях обмена веществ, снижении регулирующей и координирующей способностей нервной системы, ослаблении защитных свойств организма. Недостаток движения оказывается причиной нарушений в деятельности сердца и легких, снижения функций эндокринной системы, которая вместе с нервной системой осуществляет регуляцию процессов в человеческом организме.

Опорно-двигательный аппарат  человека представлен костной и  мышечной системами. Активным элементом  являются только мышцы, обладающие сократительной способностью. Костной системе отведена пассивная роль. Сокращение скелетных мышц не только делает возможным движение, но одновременно улучшает крово- и лимфообращение, микроциркуляцию, обменные процессы в органах и тканях. Движение оказывает существенное влияние на развитие и форму костей, к которым прикрепляются мышцы. Сокращение стимулирует мышечную ткань, оказывает сильнейшее влияние на ее развитие, увеличение массы, формирование мышечной структуры. С помощью систематических упражнений тело человека может приобрести красивые внешние формы. Масса мышц у взрослого мужчины среднего роста составляет 29-30 кг, у женщины - 16- 18 кг.

Мышечная система человека насчитывает более 600 скелетных мышц, которые объединяют в группы в  зависимости от выполняемой функции: сгибание/разгибание, приведение/отведение  и т.д.

Основной структурно-функциональный элемент скелетной мышцы - поперечно-полосатое  мышечное волокно. Поперечная исчерченность, видимая только с помощью микроскопа, объясняется строением сократительного  элемента мышечного волокна - миофибриллы. Мышечные волокна располагаются параллельными рядами, образуя пучки, которые окружены тонкой соединительно-тканной оболочкой. Длина мышечных волокон зависит от длины мышцы, которую они составляют. Сама мышца покрыта более плотной оболочкой - фасцией. На разрезе мышца напоминает многожильный кабель, каждый провод которого изолирован от других.