Автор работы: Пользователь скрыл имя, 13 Февраля 2013 в 10:43, реферат
Салат картофельный с редькой
Картофель предварительно промывают, тщательно перебирают, повторно промывают в проточной воде и отваривают в кожуре, охлаждают, очищают. Огурцы перебирают, удаляют плодоножки, промывают в проточной воде.
Редьку предварительно промывают, перебирают, очищают, повторно промывают.