Эффективность производства и реализации зерна на предприятии на примере ООО «Агро-Колос»

Автор работы: Пользователь скрыл имя, 22 Мая 2013 в 14:36, курсовая работа

Краткое описание

Актуальность темы курсовой работы состоит в том, что для осуществления процесса производства предприятию необходимы материальные ценности, а после осуществления производственной деятельности возникает необходимость сбыта, произведенной продукции. Одной из наиболее актуальных проблем методологии и практики отечественного бухгалтерского учета является в настоящее время проблема состава текущих издержек производства и обращения, учета и калькулирования себестоимости продукции (работ, услуг) и порядка формирования финансовых результатов деятельности организаций. Цель курсовой работы - изучить эффективность производства и реализации зерна в ООО «Агро-Колос».

Вложенные файлы: 1 файл

курсовая экономика организации.doc

— 458.00 Кб (Скачать файл)

Уровень рентабельности сельского хозяйства должен быть выше за счет действия ряда факторов. Инфляция обесценивает применяемые ресурсы и для обеспечения минимального воспроизводства приходится расходовать значительные дополнительные резервы. Как известно, цены на промышленные средства производства, приобретаемые сельскохозяйственными организациями, ежегодно повышаются на 15—16%. Это значит, что 10—12% к затратам — средства, необходимые для того, чтобы возместить потери от такого удорожания. Добавим к ним расходы на прирост основных и оборотных средств. Учтем также, что часть прибыли изымается через налоговую систему в бюджет. Напомним еще о необходимости обеспечить оптимальный процесс воспроизводства рабочей силы. Таким образом, нормативный уровень рентабельности при расходах, достаточных для воспроизводства, составляет примерно 27—30%.

Зерновое производство является основой всего продовольственного комплекса. Доля зерна устойчиво составляет около 30% стоимости валовой и свыше половины товарной продукции растениеводства. На зерновое хозяйство приходится примерно одна пятая всех затрат сельскохозяйственного производства и свыше 60-80% его прибыли. Одно рабочее место, связанное с производством зерна, создает основу для 7 -10 рабочих мест в других отраслях народного хозяйства. Поэтому от уровня состояния производства зерна и, особенно на товарные цели, о многом зависит состояние обеспеченности населения продуктами питания, что служит важнейшим показателем, определяющим уровень жизни населения в любой стране.

Так сказала в своем  выступлении министр сельского  хозяйства Елена Скрынник, что  успехи российского агропрома за прошедшие 10–15 лет налицо. В отличие от многих других сфер экономики, сельское хозяйство России демонстрировало в 2009 году как минимум устойчивость, а в некоторых отраслях - даже рост. Основной результат 2009 года - рост производства составил 0,5 процента.

Благодаря этому  удалось сохранить стабильность потребительских цен на основные виды продуктов. При этом индекс цен на продукцию сельского хозяйства даже снизился и составил 97,7 процента по отношению к предыдущему году.

Рост производства достигнут в год глобального  экономического кризиса. При этом во многих регионах России была засуха. Тем не менее объем производства сельскохозяйственной продукции в стране по итогам года достиг, по нашим оценкам, 2,6 триллиона рублей.

За этим успехом  стоит труд многих людей. Но надо признать: энергия развития была сохранена в первую очередь благодаря своевременной и эффективной государственной поддержке. В рамках госпрограммы развития сельского хозяйства и антикризисных мер правительства финансирование отрасли составило 190 миллиардов рублей. Косвенная поддержка - льготное налогообложение, фиксированные цены на горюче-смазочные материалы и минеральные удобрения, таможенно-тарифное регулирование - оценивается еще в 30 миллиардов рублей.

Объем кредитов, привлеченных сельхозтоваропроизводителями в 2009 году, составил 717 млрд рублей, в том числе субсидированных государством - 384 млрд рублей. В результате в агропромышленном комплексе созданы все предпосылки для дальнейшего устойчивого роста.

Сейчас перед  министерством стоит задача сохранить  положительную динамику развития АПК. На реализацию госпрограммы в 2010 году будет направлено 107,6 млрд рублей. Рассчитываем, что эта поддержка приведет к дальнейшему росту производства.[11]

При этом время, когда аграрии радовались любому повышению валовых показателей, уже позади. Минсельхоз добивается, чтобы средства господдержки использовались рентабельно. А для этого рост производства зерна должен сопровождаться расширением рынков сбыта, в том числе и наращиванием экспорта. Увеличение объемов поставок на внутренний рынок отечественного мяса и молока - импортозамещением.

Наш агропромышленный комплекс работает в условиях жесткой  конкуренции, и побеждать в ней  можно только в том случае, если отрасль перейдет на инновационный  путь развития. Нужно продолжать технологическую  модернизацию производства, а она невозможна без подъема науки и образования. При этом мы намерены отдать приоритет развитию инфраструктуры, потому что сейчас уже трудно удивить рынок ростом производства скота и птицы, например, в живом весе. Нужно научиться превращать такие показатели в способность сельского хозяйства произвести именно тот товар, который нужен предприятиям переработки и торговли. И в нужном количестве, и в указанные в договоре сроки доставить его покупателю.

В 2009 году министерством  сельского хозяйства был заключен контракт на создание трех космических аппаратов для дистанционного зондирования Земли с целью мониторинга сельскохозяйственных угодий на всей территории России. С их помощью мы сможем получать высокоточные данные о состоянии сельскохозяйственных земель, прогнозировать и оценивать урожайность. У нас появится возможность предсказывать засухи, от которых в этом году пострадали многие хозяйства.

Министерство  реализует комплекс мероприятий, направленных на внедрение ресурсосберегающих почвозащитных технологий возделывания сельскохозяйственных культур. В период до 2015 года значительная часть сельскохозяйственных предприятий будет обеспечена оборудованием для картографирования полей, определения потребности в удобрениях и средствах защиты сельскохозяйственных культур от болезней, вредителей и сорняков с соответствующим программным обеспечением.

В животноводстве сбережение ресурсов обеспечивается внедрением современных технических средств  с высоким уровнем автоматизации  и роботизации. В России уже действуют фермы, где работают роботы-дояры. В результате современные животноводческие комплексы обслуживаются минимальным количеством персонала. А микрочип на шее коровы с информацией о ежесуточных надоях, которую считывают "умные" кормушки и в соответствии с потребностью выдают зерновой корм, - это уже достаточно распространенная в нашей стране технология.[8]

Сейчас министерство реализует комплекс мер по внедрению  инновационных подходов к управлению АПК. Для этого создается Единая система государственного информационного обеспечения, гарантирующая системный обмен данными между федеральными, региональными властями и сельскохозяйственными товаропроизводителями. Это позволит существенно повысить оперативность принимаемых решений на всех уровнях. 
Также в 2009 году создан единый реестр бюджетополучателей и введены критерии оценки эффективности использования средств на основе многоуровневой системы контроля - от региона до конечного получателя. 
Создаются федеральные и региональные прогнозные балансы производства и потребления основных видов сельскохозяйственной продукции, с учетом биоклиматического потенциала регионов и их роли в агропродовольственном рынке страны.

Вводятся новые  формы отчетности по всем базовым  показателям государственной программы  в виде подготовки и защиты "паспорта региона". Таким образом, мы намерены добиться повышения не только рентабельности государственной поддержки, но и ее "прозрачности".

В 2009 году в России собран хороший урожай зерна - 97 миллионов  тонн в чистом весе. Впервые за 100 лет российское зерно стало стратегическим экспортным продуктом - на мировом рынке будет продано свыше 20 миллионов тонн. Таким образом, наша страна вошла в тройку лидеров мирового зернового рынка и превратилась в одного из гарантов глобальной продовольственной безопасности. При сохранении положительной конъюнктуры мирового рынка через 10-15 лет экспорт может вырасти до 30-40 млн тонн.[12]

Дальнейшее наращивание  производства зерна и его экспорт - стратегическая задача для министерства. Поэтому основные наши усилия будут направлены на модернизацию и развитие зерновой инфраструктуры, в том числе экспортной, стимулирование применения инновационных технологий, а также развитие переработки. Важной задачей министерства останется обеспечение ценовой стабильности внутреннего рынка посредством проведения государственных закупочных и товарных интервенций, а также залоговых операций.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

2. Организационно-экономическая характеристика ООО «Агро-Колос».

 

Общество с ограниченной ответственностью «Агро-Колос» создано в соответствии с Федеральным законом «Об обществах с ограниченной ответственностью».

Общество создано без  ограничения срока его деятельности. В своей деятельности Общество руководствуется  законодательством Российской Федерации, международными договорами и соглашениями, а также Учредительным договором и Уставом.

Общество, является юридическим  лицом по Российскому законодательству с даты его государственной регистрации, имеет в собственности обособленное имущество, учитываемое на самостоятельном балансе, может от своего имени приобретать и осуществлять имущественные и личные неимущественные права, нести обязанности, быть исцом и ответчиком в суде.

ООО «Агро-Колос» является коммерческой организацией и действует  на принципах хозяйственного расчета; самофинансирования и самоокупаемости.

Общество имеет печать с собственным полным наименованием  на русском языке  и указанием  на место нахождения Общества.

Целью Общества является организация рентабельность деятельности, и получение прибыли, используемой в интересах Участников, а так же для развития Общества, расширение сферы его деятельности и укрепления финансового положения.

Основными видами деятельности Общества являются:

- производство, переработка,  сбыт сельскохозяйственной продукции;

- мясопереработка и реализация мясных изделий;

- молокопереработка и  реализация молокопродуктов;

- растениеводство в  сочетании с животноводством;

- покупка и продажа  земельных участков;

-оптовая и розничная  торговля продуктами питания  и сельхозпродукцией;

- перевозка грузов автомобильным транспортом;

- аренда автомобильного  транспорта и оборудования и  другое.

Место нахождения общества: Российская Федерация, Брянская область, город Трубчевск, улица Комсомольская, дом 60.

Таким образом, ООО «Агро-Колос» расположено в южно-восточной части Брянской области. Климат района расположения хозяйства умеренно-континентальный, что создает благоприятные условия для возделывания районированных сельскохозяйственных культур. По общему количеству осадков за год данная территория относится к зоне умеренного увлажнения. В целом климат благоприятен для получения высоких урожаев сельскохозяйственных культур.

Согласно природно–экономического  районирования области Трубчевский район относится к юго-восточной зоне, то есть в переходной полосе между зонами дерново- подзолистых и серых лесных почв. Климат характеризуется умеренно-холодной зимой и теплым летом. Среднегодовая температура воздуха составляет 4,7-5,9°С. Среднегодовое количество осадков составляет 590 мм, из них 340 мм приходится на теплый период года – май-сентябрь.

Почвенный покров довольно разнообразен и в основном представлен  торфяно-перегнойными и дерново-подзолистыми легкосуглинистыми почвами.  То есть и климат, и почвы способствуют возделыванию зерновых культур.

Результаты производственной деятельности  сельскохозяйственного предприятия в значительной степени определяются экономическими факторами. К ним, в первую очередь, следует отнести размеры сельскохозяйственного производства. Рациональные размеры способствуют росту экономической эффективности производства, так как от них зависит внедрение современной техники, научной организации труда, возможность повышения его производительности, уровень себестоимости продукции и эффективность сельскохозяйственного производства в целом   (Таблица 1).

Таблица 1

Размер производства ООО «Агро-Колос».

Показатели 

Анализируемое хозяйство

Показатели анализируемого хозяйства за 2010 г. в % к:

2008 г.

2009 г.

2010 г.

2008 г.

2009 г.

Стоимость валовой продукции  растениеводства и животноводства (в ценах реализации), тыс руб

 

 

37997

 

 

16739

 

 

9643

 

 

25,4

 

 

57,6

Денежная выручка хозяйства  – всего, тыс.руб.:

20550

21605

22746

110,7

105,3

в том числе от продукции растениеводства

9002

8775

5609

62,3

63,9

животноводства

10919

12389

16113

147.,6

130,1

Среднегодовая численность  работников, чел., всего

 

169

 

146

 

145

 

86

 

99,3

в том числе занятых  в сельском хозяйстве

 

166

 

143

 

143

 

86,2

 

100

Среднегодовая стоимость  ОПФ, тыс.руб.

 

207,5

 

3307

 

3161

 

159,4

 

104,6

Площадь сельхозугодий, га

4324

6174

6174

70

100

в том числе пашни

4324

6174

6174

70

100

Информация о работе Эффективность производства и реализации зерна на предприятии на примере ООО «Агро-Колос»