Анализ производства и реализации зерна

Автор работы: Пользователь скрыл имя, 05 Апреля 2014 в 12:14, курсовая работа

Краткое описание

Такое соотношение не может не сказаться на финансовом положение сельскохозяйственных предприятий, а значит и на уровне жизни всего населения России. Поэтому тема «Экономическая эффективность производства зерна и пути ее повышения в современных условиях» показалась мне очень актуальной.
Цель моей работы приобрести навыки анализа показателей эффективности сельскохозяйственного производства, научиться рассчитывать качественные показатели и аргументировать собственные выводы по полученным результатам.
Для достижения поставленной цели были исследованы данные годовых отчетов СПК им В.И. Ленина за последние 3 года.

Содержание

ВВЕДЕНИЕ
3
1. КРАТКАЯ ПРИРОДНО-КЛИМАТИЧЕСКАЯ ХАРАКТЕРИСТИКА ПРЕДПРИЯТИЯ
5
1.1. Местоположение и природно-климатические условия.
5
1.2. Размеры и специализация предприятия
6
1.3. Обеспеченность средствами производства и рабочей силой
9
1.4. Основные экономические показатели деятельности предприятия
11
2. АНАЛИЗ ПРОИЗВОДСТВА ПРОДУКЦИИ ЗЕРНОВЫХ КУЛЬТУР
14
2.1. Анализ размера и структуры посевных площадей
14
2.2. Анализ урожайности зерновых культур
15
2.3. Анализ динамики валового производства зерна
15
2.4. Анализ влияния факторов на валовой сбор зерна
16
2.5. Анализ производительности труда при производстве зерна
18
2.6. Анализ себестоимости зерновых культур
20
3. АНАЛИЗ ИСПОЛЬЗОВАНИЯ И РЕАЛИЗАЦИИ ЗЕРНОВЫХ КУЛЬТУР
22
3.1. Анализ использования и реализации зерновых культур
22
3.2. Анализ уровня товарности и рентабельности производства зерна
23
4. РЕЗЕРВЫ РОСТА ПРОИЗВОДСТВА И РЕАЛИЗАЦИИ ЗЕРНОВЫХ КУЛЬТУР
25
ЗАКЛЮЧЕНИЕ
27
ИСПОЛЬЗУЕМАЯ ЛИТЕРАТУРА

Вложенные файлы: 1 файл

Анализ производства и реализации зерна.doc

— 380.50 Кб (Скачать файл)

 


 


СОДЕРЖАНИЕ

 

ВВЕДЕНИЕ

3

1. КРАТКАЯ ПРИРОДНО-КЛИМАТИЧЕСКАЯ  ХАРАКТЕРИСТИКА ПРЕДПРИЯТИЯ

5

1.1. Местоположение и природно-климатические  условия.

5

1.2. Размеры и специализация предприятия

6

1.3. Обеспеченность средствами производства  и рабочей силой

9

1.4. Основные экономические показатели деятельности предприятия

11

2. АНАЛИЗ ПРОИЗВОДСТВА  ПРОДУКЦИИ  ЗЕРНОВЫХ КУЛЬТУР

14

2.1. Анализ размера и структуры  посевных площадей

14

2.2. Анализ урожайности зерновых  культур

15

2.3. Анализ динамики валового производства зерна

15

2.4. Анализ влияния факторов на  валовой сбор зерна

16

2.5. Анализ производительности труда  при производстве зерна

18

2.6. Анализ себестоимости зерновых  культур

20

3. АНАЛИЗ ИСПОЛЬЗОВАНИЯ И РЕАЛИЗАЦИИ  ЗЕРНОВЫХ КУЛЬТУР

22

3.1. Анализ использования и реализации зерновых культур

22

3.2. Анализ уровня товарности и  рентабельности производства зерна

23

4. РЕЗЕРВЫ РОСТА ПРОИЗВОДСТВА  И РЕАЛИЗАЦИИ ЗЕРНОВЫХ КУЛЬТУР

25

ЗАКЛЮЧЕНИЕ

27

ИСПОЛЬЗУЕМАЯ ЛИТЕРАТУРА

29


 

 

 

ВВЕДЕНИЕ

 

Сельское хозяйство — наиболее сложная и трудоемкая отрасль, как в агропромышленном комплексе, так и во всем народном хозяйстве. Это обусловлено, прежде всего, воздействием на производство почвенно-климатических условий. Отрицательное их влияние может быть в определенной мере нивелировано биологическими, технико-технологическими, организационно-экономическими факторами: выведением и широким районированием новых сортов сельскохозяйственных культур, высокопродуктивных пород животных, укреплением материально-технической базы сельского хозяйства, освоением прогрессивных технологий, форм организации труда и производства, использованием экономических механизмов регулирования отрасли. Однако сельскохозяйственные зоны России обладают низким биоклиматическим потенциалом, а отрасль — отсталой материально-технической базой, общий уровень экономики народного хозяйства не позволяет в достаточной степени использовать экономические рычаги развития сельскохозяйственного производства. Из-за этого, несмотря на определенные периоды подъема, наше сельское хозяйство пока не вышло на уровень сельского хозяйства развитых стран.

Положение усугубилось с началом широкомасштабного реформирования экономики. Сегодня наша экономика переживает кризис. Снизились объемы валовой продукции сельского хозяйства, недостаточно удовлетворяется потребность населения в продовольствии отечественного производства. Разрушены межотраслевые связи в АПК. Из-за диспаритета цен сельские товаропроизводители получают лишь 10—30 % дохода от конечной продукции, в которой их затраты составляют 65-70 %1.

Такое соотношение не может не сказаться на финансовом положение сельскохозяйственных предприятий, а значит и на уровне жизни всего населения России. Поэтому тема «Экономическая эффективность производства зерна и пути ее повышения в современных условиях» показалась мне очень актуальной.

Цель моей работы приобрести навыки анализа показателей эффективности сельскохозяйственного производства, научиться рассчитывать качественные показатели и аргументировать собственные выводы по полученным результатам.

Для достижения поставленной цели были исследованы данные годовых отчетов СПК им В.И. Ленина за последние 3 года.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

1. КРАТКАЯ ПРИРОДНО-КЛИМАТИЧЕСКАЯ ХАРАКТЕРИСТИКА ПРЕДПРИЯТИЯ.

 

    1. Местоположение и природно-климатические условия.

 

Внутрихозяйственное землеустройство колхоза имени Ленина производилось в 1969 году. Оно было образовано в 1960 году слиянием колхозов «Алтай», «Политотдел», «Рассвет». В 1992 году колхоз им. Ленина был переименован в СПК им. Ленина. В 1992 году 27 ноября устав СПК был зарегистрирован в администрации Мелекесского района. СПК им. Ленина расположен в южной части Мелекесского района. Территория землепользования колхоза вытянута с севера на юг и имеет простые внешние очертания с запада на восток. Протяженность с севера на юг составляет 13,5 км. На востоке СПК им. Ленина граничит с землями СПК «Победа» и СПК «Черемшанский» на юго-западе с землями СПК «Лебяжинский» и на севере с землями «Рослесфонда». На территории хозяйства находятся два населенных пункта Сабакаево и Аврали. Село Сабакаево – административно-хозяйственный центр колхоза. Шоссейной дорогой колхоз связан с районным центром г. Димитровградом. Расстояние от села Сабакаево до г. Димитровграда 9 км. Территория колхоза им. В.И. Ленина относится к лесостепной почвенно-климатической зоне. Характеризуется умеренно-континентальным климатом. Транспортная связь с областным и районным центром осуществляется автомобильным транспортом по асфальтовой дороге. Пунктами сдачи сельхозпродукции является: зерна – Димитровградский Мелькомбинат, Крупокомбинат, Хлебная база № 56; молока – БИО-ТОН; мяса – Димитровградский мясокомбинат, Мулловский спиртзавод. Связь осуществляется с районным центром по асфальтовой дороге областного значения Димитровград – Чувашский Сускан, с областным по дороге республиканского значения Саранск – Куйбышев. Дороги находятся в хорошем состоянии. 

Предприятие не имеет фирменного знака т.к. выпускает в основном зерно, картофель, молоко, мясо, идущее на переработку.

 

    1. Размеры и специализация предприятия.

 

Предприятие считается оптимальным, если рационально используются все виды ресурсов: земельные, трудовые, финансовые, средства производства.

В ходе анализа определяют размеры предприятия, сравнивая его показатели со средними по району или области.

 

Таблица 1

Динамика размеров предприятия и производства

Показатели

Годы

2005 г. к 2003 г., в %

2002

2003

2004

Размеры предприятия:

1. Площадь с/х угодий, га

5549

5549

5549

100,00

в том числе пашни, га

4911

4911

4911

100,00

2. Среднегодовая стоимость основных фондов, тыс. руб.

80134

79274

79088

98,69

3. Среднегодовая численность работников, чел.

210

158

152

72,38

в том числе в с/х производстве, чел.

199

150

143

71,86

4. Всего энергоресурсов, л. с.

12477

12173

11807

94,63

5. Поголовье КРС на конец года, гол.

844

734

701

83,06

Размеры производства:

1. Стоимость валовой продукции  в сопоставимых ценах, тыс. руб.

15676

15979

23357

149,00

2. Товарная продукция в сумме  выручки от реализации, тыс. руб.

9073

13340

15229

167,85

3. Производство продукции, ц.

       

- зерна 

72130

49367

53440

74,09

- молока

8215

6290

5143

62,60

- прироста  КРС

715

655

598

83,64


 

Проанализировав данную таблицу мы видим, что площадь сельхоз угодий и пашни из года в год предприятие сохраняет, среднегодовая стоимость основных фондов уменьшилась в 2004 году по сравнению с 2002 годом на 1046 тыс. руб. Среднегодовая численность работников предприятия сократилась в 2004 году по сравнению с 2002 годом на 58 человек, то же самое происходит и с работниками занятых непосредственно в сельскохозяйственном производстве, их численность сократилась на 56 человек. Использование энергоресурсов постепенно уменьшается, так в 2004 году использовалось на 670 л.с. меньше, чем в 2002 году, а по сравнению с  2003 годом в 2004 году использование энергоресурсов сократилось на 366 л.с. Поголовье коров в течение последних лет снижается, так по сравнению с 2002 годов в 2004 году поголовье КРС сократилось в 0,83 раза. Но при снижении всех выше перечисленных показателей валовая продукция в текущих ценах в 2004 году по сравнению с 2002 годом увеличилась на 7681 тыс. руб. Товарная продукция в сумме выручки от реализации увеличилась в 2004 году по сравнению с 2002 годом на 6156 тыс. руб.

Для определения специализации предприятия анализируют структуру товарной продукции по отраслям (таблица 2).

Специализация сельскохозяйственного производства обусловлена углублением общественного разделения труда. Научно обоснованное размещение производства отдельных видов продукции позволяет обеспечить наибольшую его эффективность. Специализация и рост концентрации производства создают условия для перевода его индустриальную основу, что также обеспечивает повышение отдачи трудовых и материальных затрат2.

Анализ данной таблицы показал, что предприятие специализируется на производстве растениеводческой продукции, так как на долю товарной продукции в этой отрасли приходиться более 50 % Основными отраслями предприятия являются: зерно 67,04 %; молоко 12,5 % и подсолнечник 8,89 %.

Структура производства меняется в течение последних лет. Размер товарной продукции в растениеводстве возрос на 8055 тыс. руб.  или почти в 3,01 раза. Стоимость товарной продукции зерновых увеличилась на 6412 тыс. руб. или почти в 2,77 раза. Прочая продукция растениеводства увеличилась  на 314 тыс. руб. или в 1,81 раза. Т. к. в 2002 году хозяйство не выращивало подсолнечник, то сравним его стоимость товарной продукции с 2003 годом, она увеличилась на 889 тыс. руб.

 

 Таблица 2

Состав и структура товарной продукции

 

Отрасли и виды

продукции

Годы

тыс.

руб

% к              итогу

тыс.

руб

% к итогу

тыс.

руб

% к итогу

Зерно

3615

45,03

7555

58,02

10027

67,04

Подсолнечник

   

440

3,4

1329

8,89

Прочая продукция

390

4,86

939

7,2

704

6,7

Итого  растениеводство

4005

49,9

8934

68,6

12060

80,65

Молоко

2252

28,05

2097

16,1

1870

12,5

Прирост КРС

1692

21,08

1883

14,5

988

6,6

Прочая продукция

78

0,97

107

0,82

39

0,26

Итого животноводство

4022

50,1

4087

31,4

2897

19,36

Всего по с/х производству

8027

100,0

13021

100,0

14957

100,0


 

В животноводстве главную роль играет молоко, но при этом его стоимость уменьшилась на 382 тыс. руб. или почти в 1,21 раза. Мясо в животной массе КРС в структуре товарной продукции занимает не значительную роль, к тому же она сократилась в 2004 году по сравнению с 2002 годом на 704 тыс. руб. Размер товарной продукции в животноводстве сократился на 1125 тыс. руб. по сравнению с 2002 годом, или почти в 1,39 раза. Увеличение стоимости товарной продукции в растениеводстве и снижение в животноводстве привело к тому, что общая стоимость товарной продукции по предприятию увеличилась на 6930 тыс. руб. или почти в 1,86 раза.

Изменение структуры, как правило, происходит под действием внешних факторов: повышение закупочных цен, стоимости ГСМ, кормов и т.д. Изменение структуры всегда отражается на изменении эффективности предприятия.

1.3. Обеспеченность средствами производства и рабочей силой

 

Достаточная обеспеченность колхозов и совхозов необходимыми трудовыми ресурсами, рациональное их использование, высокий уровень производительности труда имеют большое значение для увеличения объема производства продукции и повышения эффективности общественного производства. Так, от обеспеченности хозяйства трудовыми ресурсами и эффективности их использования зависит полнота и своевременность выполнения сельскохозяйственных работ, степень использования сельскохозяйственной техники, а, следовательно, и объем производства продукции, ее себестоимость, прибыль и ряд других экономических показателей. В связи с тем, что в сельском хозяйстве происходит закономерное уменьшение численности работников, рациональное использование трудовых ресурсов в колхозах и совхозах, повышение производительности их труда приобретает на современном этапе исключительно важное значение3.

Таблица 3

Динамика кадров предприятия

 

Категории работников

Годы

Отклонение отчет. года от

2002

2003

2004

2002 г.

2003 г.

Рабочие постоянные

166

117

113

-53

-4

В т.ч          трактористы – машинисты

30

23

26

-4

3

работники животноводства

24

20

27

3

7

Рабочие сезонные и

временные

1

1

1

0

0

В т.ч. руководители

16

16

14

-2

-2

          специалисты

9

9

8

-1

-1

Итого в с/х производстве

199

150

143

-56

-7

Всего по с/х предприятию

210

158

152

-58

-6

Информация о работе Анализ производства и реализации зерна