Розничные торговые сети и перспективы их развития
Курсовая работа, 05 Февраля 2013, автор: пользователь скрыл имя
Краткое описание
Розничная торговля – важнейший атрибут системы товарного воспроизводства, предназначенный для удовлетворения постоянно растущих личных потребностей населения в товарах и услугах в обмен на их денежные доходы, создающий стартовые возможности для нового цикла производства и обращения товаров, увеличивающий ценность этих товаров и услуг. В настоящее время используется термин retailing – «ритейл», «розничная торговля» - происходит от старинного французского слова retailer, означающего «часть чего-либо», «разрезать что-либо на кусочки». Это означает, что розничный торговец выполняет функции разделения большого количества товара на малые порции с целью продажи индивидуальным потребителям.
Вложенные файлы: 1 файл
Курсовая работа на тему Розничные сети.docx
— 141.09 Кб (Скачать файл)Среди основных проблем можно выделить:
- отсутствие платежеспособного спроса;
- отсутствие развитой инфраструктуры;
- отсутствие квалифицированных кадров среднего и высшего звена.
- Проблемы, характерные для малого и среднего бизнеса в сфере торговли
Россия существенно отстает в развитии малого и среднего предпринимательства от развитых стран.
Вклад предпринимателей в ВВП России не превышает 12 процентов, тогда как в США этот показатель – более 50 процентов.
Недостаток финансирования означает:
-резкое сокращение доступа к
дополнительным финансам и
-отсутствие доступа к
-отсутствие кредитования
В случае сокращения активности малых предприятий и их спроса на информационные, маркетинговые, образовательные и иные бизнес-услуги, которые являются организациями инфраструктуры поддержки, некоторые их них могут прекратить свое существование.
Основные факторы роста
Одним из наиболее эффективных инновационных
методов повышения
Популярность франчайзинга за рубежом подтверждается следующими данными:
- через 5 лет менее 20 процентов малых предприятий открытых предпринимателями самостоятельно продолжают работать на рынке в формате, в котором были открыты первоначально, при этом более 80 процентов - открытых по франшизе уверено развиваются;
- через два года число предпринимателей, открывших второй магазин среди купивших франшизу, как минимум, в два раза больше, чем среди коммерсантов, развивающих свой бизнес самостоятельно;
- через год размер клиентской базы у предприятий открытых по франшизе, в среднем на 30 процентов больше, чем у единичных магазинов, что, в первую очередь, связано с узнаваемостью бренда франчайзера.
К факторам, которые препятствуют более активному развитию франчайзинга на российском рынке, следует отнести:
- отсутствие единых схем регулирования франчайзинговых отношений на российском рынке, вызванное отсутствием законодательно утвержденных терминов «франчайзинг» и «франчайзинговый договор»;
- франчайзинг по-прежнему развивается весьма неоднородно. Можно выделить 11 субъектов Российской Федерации в которых сложились наиболее благоприятные условия как для сетевой торговли, так и для франчайзинговых отношений, среди которых: Москва, Московская область, Санкт-Петербург, Свердловская область, Краснодарский край, Самарская область, Республики Татарстан и Башкортостан, Тюменская область, Челябинская и Ростовская области;
- сложным вопросом остается вопрос кредитования начинающих франчайзи. Если в зарубежных странах банки представляют льготы для данной категории предпринимателей, то в России франчайзи попадает под категорию малого предпринимателя, которому весьма трудно, а порой и невозможно получить доступ к кредитным ресурсам. В условиях кризиса все меньше франчайзеров соглашаются стать гарантами своих новых партнеров – франчайзи при получении кредитов;
- закрытость франчайзинговых предложений. Большинство предприятий, которые могут и готовы вступить во франчайзинговую систему, не могут сделать выбор из–за отсутствия информации о существующих франшизах и опыте их функционирования, что связано с ограниченностью информации, которые представляют франчайзеры.
Проблема низкой квалификации
Торговая отрасль обеспечивает
рабочими местами пятую часть
экономически активного населения
страны с уровнем оплаты труда, соответствующим
среднему по стране. Однако в отрасли
наблюдается значительный дефицит
и недостаточная квалификация кадров,
которые вызваны главным
Персонал в сфере розничной торговли условно можно разделить на три категории:
- низко квалифицированный персонал, например, кассиры, продавцы, операторы торгового зала, грузчики;
- сотрудники средней квалификации, например, менеджеры магазинов, руководители отделов;
- топ-менеджмент, высшее руководство розничных компаний.
Наибольший дефицит трудовых ресурсов
наблюдается на уровне низко квалифицированного
персонала и сотрудников
Также существует дефицит кадров средней и высшей квалификации, который связан, с одной стороны, с быстрым ростом розничной торговли, с другой стороны, с недостаточным качеством подготовки выпускников вузов, обучающихся торговым специальностям.
3.2 Перспективы развития
Министерство промышленности и торговли РФ разработало Стратегию развития торговли в Российской Федерации на 2010 – 2015 годы и период до 2020 года.
Стратегия содержит мероприятия по совершенствованию государственного регулирования в сфере торговли с целью развития торговой деятельности и формирования эффективной торговой политики в Российской Федерации
Разработанные положения Стратегии
основаны на анализе существующих статистических
данных, интервью с представителями
сектора торговли, экспертным и бизнес-сообществом,
представителями органов
Торговля – комплексный и
системообразующий сектор экономики,
стратегия которого должна обеспечивать
баланс целей различных
Основными целями государства являются
рост и повышение
Основными целями (по отношению к сектору торговли) производителей являются возможность достичь всех потенциальных потребителей (т.е. географический охват) с максимальной эффективностью (большой пропускной способностью каналов продаж) и минимальными издержками в системе дистрибуции. Основная цель потребителей – возможность получать качественные товары по приемлемым ценам и с приемлемым качеством сервиса. Основная цель предпринимателей в секторе торговли – наиболее полное удовлетворение спроса покупателей.
Таким образом, основная цель Стратегии – это создание эффективной товаропроводящей системы, способствующей модернизации экономики РФ в целом.
К критериям эффективности
- Количество торговых площадей современных форматов на 1000 чел.
- Именно этот критерий показывает географический охват системы дистрибуции для производителей и физическую доступность товаров для потребителей
- Доля современных форматов в обороте отрасли
- Современные форматы, по сравнению с традиционными, отличаются большей эффективностью продаж (оборот на м2), меньшими удельными издержками, низкими ценами, более высоким качеством сервиса и контролем качества товаров. Поэтому данный критерий описывает эффективность системы дистрибуции для производителей, ценовую доступность, качество товаров и услуг для потребителей
- Степень консолидации отрасли (доля 5 крупнейших компаний)
- Консолидация позволяет реализовать критически значимые для отрасли эффекты масштаба в закупках, логистике, привлечении финансовых ресурсов
- Только крупные компании имеют возможность осуществлять масштабные инвестиции в инновационные технологии и методы работы, т.е. снижать издержки и повышать эффективность товаропроводящей системы
- Крупные компании имеют возможность оказывать влияние на поставщиков с целью снижения цен, повышения качества товара, повышение эффективности бизнес-процессов, что приведет к росту конкурентоспособности экономики в целом, т.е. будет важным условием реализации инновационного сценария развития экономики
- Данный критерий описывает эффективность системы дистрибуции для производителей, ценовую доступность, качество товаров и сервиса для потребителей, повышает конкурентоспособность экономики в целом
- Доля в обороте дистанционной торговли
- Данный критерий также отвечает за географический охват товаропроводящей системы, качество сервиса (удобство) для потребителей, эффективность системы дистрибуции для производителей (часто меньшие удельные издержки по сравнению с физическими торговыми объектами)
Помимо этих четырех критериев необходимо также отслеживать уровень конкуренции в торговле, поскольку большинство позитивных эффектов консолидации могут быть реализованы только в условиях активной конкуренции.
В настоящий момент Россия существенно отстает от развитых стран по всем ключевым параметрам развития сектора торговли.
Прогноз ВВП на душу населения и оборота розничной торговли в инновационном сценарии развития экономики показывает что Россия к 2015 году выйдет примерно на современный уровень Польши, Хорватии и Венгрии, а к 2020 на уровень Чехии, Словении и Португалии. Анализ ключевых параметров сектора торговли данных стран позволяет установить целевые ориентиры, необходимые для реализации инновационного сценария в России:
Рис. 32. Целевые показатели стратегии
Исходя из целей стратегии, анализа проблем, возможностей и угроз, стоящих перед внутренней торговлей в Российской Федерации, можно сформулировать 7 ключевых задач стратегии:
- Повышение эффективности регулирования сектора торговли
- Развитие инфраструктуры торговли
- Стимулирование развития торговли в малых и отдаленных населенных пунктах
- Снижение кадрового дефицита в торговле
- Обеспечение необходимого уровня конкуренции
- Поддержка развития малого и среднего бизнеса
Стимулирование развития дистанционной
торговли В целом, по результатам
реализации мероприятий, предусмотренных
данной Стратегией с целью увеличения
эффективности российского
- Рост оборота сектора торговли, развитие современных форматов и сетевых форм торговли
Например, размер современных продовольственных торговых площадей увеличится с 73 в 2008 году до 121 – 136 м.кв. на 1000 жителей в 2015 году (233 – 280 кв. м на тыс. жителей к 2020 году). Доля продаж, приходящаяся на современные форматы, возрастет с 35% до 55% к 2015 году и до 70% к 2020 г. Рост торговых точек и площадей позволит существенно расширить каналы продвижения продукции. Потребителю будет предоставлен более широкий выбор товаров, что приведет к росту как оборота самого сектора торговли, так и производственных отраслей и секторов. Оборот оптовой и розничной торговли увеличится с 46,1 до 79,5– 100,0 трлн. руб. в текущих ценах к 2015 году (111,7 – 163,5 трлн. руб. к 2020 году).