Состояние и перспективы развития розничной торговой сети потребительской кооперации Республики Беларусь

К основным торговым функциям предприятий розничной торговли следует отнести:

• изучение покупательского спроса на товары;
• формирование ассортимента товаров;
• составление заявок на завоз товаров;
• оказание торговых услуг покупателям;
• рекламирование товаров и услуг.

Основными  технологическими функциями являются:

• приемка поступивших товаров по количеству и качеству;
• хранение товаров;
• выполнение операций, связанных с производственной доработкой товаров (фасовка, упаковка, маркировка и др.);
• внутримагазинное перемещение, размещение и выкладка товаров на торговом оборудовании в торговом зале;
• продажа товаров (предложение их покупателям, помощь в выборе и др.);
• выполнение расчетов с покупателями.

Розничные торговые предприятия выполняют также функции, связанные с оказанием покупателям дополнительных услуг.

Рациональное построение торгово-технологического процесса в магазине должно обеспечить экономическую эффективность работы торгового предприятия, создать максимальные удобства для покупателей и комфортные условия для труда и отдыха работников магазина[1, с. 265-269]..

 В настоящее время развитие розничной торговой сети идет в направлении создания эффективной конкурентной среды на рынке торговых услуг. Основополагающим элементом такой среды является широкое видовое и типовое разнообразие предприятий, форм и методов торгового обслуживания населения.

Таким образом, розничная торговая сеть является составной частью материально-технической базы торговли и завершающим процессом товарного обращения.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

2. СОСТОЯНИЕ РОЗНИЧНОЙ ТОРГОВОЙ СЕТИ ПОТРЕБИТЕЛЬСКОЙ КООПЕРАЦИИ

РЕСПУБЛИКИ БЕЛОРУСЬ.

 

Розничная торговля завершает процесс товарного обращения, с ее помощью товары, произведенные в промышленности и сельском хозяйстве, доводятся до потребителей.

Основным звеном, завершающим процесс обращения, является розничная торговая сеть, составляющая основную часть материально- технической базы розничной торговли.

Розничная торговая сеть представляет собой  совокупность пунктов розничной продажи товаров.

В ее состав входят  магазины, палатки, павильоны, киоски, торговые автоматы, автомагазины, предприятия посылочной торговли, и т. п.

Основными функциями розничной торговой сети являются:

• закупка товаров у поставщиков;
• организация завоза товаров в магазины;
• приемка и хранение товаров;
• подсортировка и подготовка к продаже;
• продажа товаров населению и мелкооптовым покупателям;
• наиболее полное удовлетворение спроса населения в товарах и услугах.

Основными требованиями, предъявляемыми к розничной торговой сети, являются:

• реализация всевозрастающих масс товаров народного потребления с наименьшими затратами;
• обеспечение высокой культуры торгового обслуживания;
• сокращение издержек потребления, связанных с приобретением товаров;
• взаимосвязь с  развитием сети предприятий культурно- бытового и коммунального обслуживания населения;
• учет принципов современного градостроительства.

Очень большое внимание в розничной торговой сети уделяется изучению экономической эффективности. Об экономической эффективности торговой сети можно судить по таким показателям, как:

• общая численность торговых предприятий;
• количество торговых предприятий и торговой площади, приходящихся на 1 тыс. человек;
• численность населения на одно торговое предприятие и на 1 торговой площади;
• удельный вес специализированной торговой сети;
• средний размер торговой площади на один магазин;
• прибыль на 1 .

Социальная эффективность может определяться:

• средним радиусом обслуживания одним магазином;
• затратами времени покупателей на ожидание обслуживания;
• показатели завершенности покупки[8, с.319-321].

О количественном состоянии розничной торговой сети судят в основном по показателю обеспеченности, выражающимся размером торговой площади на 1 тыс. человек. Основная проблема розничной торговой сети заключается в обеспеченности торговыми площадями, что отражается на качестве  торгового обслуживания населения, которое обычно ниже там, где торговой сети недостаточно.

Нигде не установлена оптимальная норма обеспеченности торговыми площадями. Если в странах СНГ обеспеченность составляет около 200 м2 на 1000 человек, то во многих странах Западной Европы она достигает 600— 1000 м2 и более на 1000 человек. Количественная потребность в торговой сети определяется в настоящее время в основном ограниченным объемом и ассортиментом реализуемых товаров. Поэтому развитие торговой сети осуществляется по принципу разумной достаточности. Но эта разумная достаточность понимается не с точки зрения покупателя, а с точки зрения органов управления торговлей. Это по сути означает остаточный принцип в развитии сети.

Качественное состояние розничной торговой сети определяется следующими показателями:

• соотношением предприятий и торговой площади по продовольственным и непродовольственным товарам;
• удельным весом специализированных предприятий в общем количестве;
• удельным весом форм и методов продажи;
• соотношением торговых площадей, используемых для реализации отдельных групп товаров;
• соотношением торговой площади предприятий, расположенных в отдельно стоящих и встроенных зданиях;
• средним размером магазина.

Выделяют основные факторы влияющие на развитие и состояние розничной торговой сети:

• экономические (развитие производства товаров, транспорта, жилищного строительства, социально- культурной сферы рыночных отношений и т. п.)
• социальные (объем доходов населения и покупательского спроса, объем и структура розничного товарооборота и т. п.);
• градостроительные (размер города, численность и плотность населения, размещение предприятий промышленности и социально- культурной сферы и т. п.);
• транспортные (направления и интенсивность транспортных потоков).

Изучение количественной и качественной сторон розничной торговой сети потребительской кооперации позволяет определить состояние ее материально- технической базы.

Анализ материально- технической базы розничной торговой сети Республики Беларусь, в том числе потребительской кооперации начинают с изучения динамики и структуры торговой сети [4, с.120].

 Динамика развития розничной торговой сети Республики Беларусь  произведена в таблице 2.1 с использованием показателей, представленных в приложении А.

 

Таблица- 2.1 Динамика розничной торговой сети Республики Беларусь

 

Показатели	Годы					Отклонение (+;-)		2009г.	2009г.
								в % к	в % к
	2005	2006	2007	2008	2009	2009г.      от        2005г.	2009г.       от          2008г.	2005г.	2008г.
1. Число объектов розничной торговли (магазинов и палаток), тыс. ед.	34,20	35,40	36,10	41,00	43,30	9,10	2,30	126,61	105,61
1.1. в том числе объектов розничной торговли (магазинов и палаток) потребкооперации, тыс. ед.	11,50	11,40	11,20	11,10	10,90	-0,60	-0,20	94,78	98,20
1.2. доля объектов розничной торговли потребкооперации, %	33,63	32,20	31,02	27,07	25,17	-8,45	-1,90	-	-
2. Число магазинов, тыс. ед.	29,40	30,60	32,40	34,80	37,80	8,40	3,00	128,57	108,62
2.1. в том числе магазинов потребкооперации, тыс. ед.	11,08	11,03	10,90	10,80	10,70	-0,38	-0,10	96,57	99,07
2.2. доля магазинов потребкооперации, %	37,69	36,05	33,64	31,03	28,31	-9,38	-2,73	-	-

 

 

Окончание таблицы 2.1

Показате-ли	Годы					Отклонение (+;-)		2009г в % к 2005г	2009г в % к 2008г
	2005	2006	2007	2008	2009	2009г      от        2005г	2009г       от          2008г
3. Торго-вая пло-щадь ма-газинов, тыс. м2	2856,3	2964,8	2005 г.	3307,4	3495,6	639,3	188,2	122,38	105,69
3.1. в том числе торговая площадь магази-нов по-требкоо-перации, тыс. м2	1034,9	1023,4	1018,2	1005,2	1006,6	-28,3	1,40	97,27	100,14
3.2. доля торговой площади магази-нов по-треб-коопера-ции, %	36,23	34,52	33,17	30,39	28,80	-7,44	-1,60	-	-

Примечание - Источник: собственная разработка на основе данных[12, с.  [13, с.    ],[15, с.      ]

 

Число объектов розничной торговой сети в целом по республике за период с 2005 по 2009 год увеличилось на 9,10 тыс. ед. (26,61 %), из них в системе потребительской кооперации снизилось на 0,6 тыс. ед. (5,22%). За период с 2008 по 2009 год также наблюдается увеличение числа объектов розничной торговой сети на 2,3 тыс. ед. (5,61 %) и снижение числа объектов потребительской кооперации на 0,2 тыс. ед. (1,8%). Доля объектов розничной торговой сети потребительской кооперации в общем объеме в 2009 по сравнению с 2005 годом снизилась на 8,45%, а в 2009 году по сравнению с 2008- 1,9%. Однако, несмотря на снижение числа объектов розничной торговой сети потребительской кооперации тенденция увеличения розничных торговых объектов в целом по республике наблюдается по- прежнему (рис. 1.1).

Число магазинов в целом по республике в 2009 г.  по сравнению с 2005  г. увеличилось на 8,40 тыс. ед. (28,57 %),  а в 2009 по сравнению с 2008 г.-  3,0 тыс. ед. (8,62 %). В том числе происходит снижение числа магазинов потребительской кооперации в 2009 г. по сравнению с 2005 г. и 2009 г. по сравнению с 2008 г. на 0,38 тыс. ед. (3,43%), 0,1 тыс. ед. (0,93%) соответственно. Доля магазинов потребительской кооперации в общем объеме магазинов   в 2009 г. по сравнению с 2005 г. снизилась на 9,38 %, а в 2009 году по сравнению с 2008 г.- 2,73 %.