Резервы снижения затрат муниципального образования

Производственная мощность данного предприятия – максимально возможный выпуск продукции в сутки при полном использовании производственного оборудования – составляет 8,1 тонн в сутки. На предприятии выпускается масло подсолнечное, жмых подсолнечный, семечка калиброванная. Предприятие в своем перечне продукции имеет не только подсолнечное масло, но и такую продукцию, как фуза, отстой масла.

Для предприятия обязательны требования потребителя и их полное и своевременное удовлетворение. Для осуществления этих задач ООО «АгроСиб-Раздолье» обеспечивает:

1. всестороннюю интенсификацию, ускорение  научно-технического прогресса, рост  производительности труда, ресурсосбережение, увеличение прибыли;

2. социальное развитие коллектива, создание благоприятных условий  для высокопроизводительного труда, последовательное осуществление принципа распределения по труду, социальной справедливости;

3. самоуправление трудового коллектива, создающее личную заинтересованность  каждого работника в хозяйском  использовании собственности.

Управленческая и производственная структура предприятия

Предприятие «АгроСиб-Раздолье» было зарегистрировано Регистрационной палатой г. Санкт-Петербурга 25 апреля 2002 года, в 2005 году ООО «АгроСиб-Раздолье» было поставлено на учет в ИФНС по Индустриальному району г. Барнаула. ООО «АгроСиб-Раздолье» является коммерческой организацией, уставный капитал которой состоит из одной доли на момент учреждения составляет 10000 рублей, что составляет 100 % уставного капитала и принадлежит физическому лицу.

К основным правам участников общества относятся:

1. право участвовать в управлении делами общества;

2. право принимать участие в распределении прибыли;

3. право на получение части  имущества в случае ликвидации  Общества, и  другие права

Общество имеет гражданские права и несет обязанности, необходимые для осуществления любых видов деятельности, в том числе производство и сбыт подсолнечного масла, коммерческая и посредническая деятельность, внешнеэкономическая деятельность, оказание услуг и строительства.

Общество действует на основании Устава, утвержденного его учредителями.

Уставной капитал Общества составляет 10 тыс. руб., который определяет минимальный размер имущества Общества, гарантирующего интересы его кредиторов.

Структура, состав и порядок формирования органов управления о Общества оказывают определяющее влияние на его деятельность. Высшим органом управления ООО ««АгроСиб-Раздолье» является общее собрание участников общества (рис. 1.), которое проводится один раз в год, после окончания финансового года Общества. На годовом общем собрании решается вопрос об определении основных направлений деятельности общества, утверждении годовых отчетов, о принятии решений о распределении чистой прибыли общества и другие.

 

 

 

Рис. 1.Структура управления ООО «АгроСиб-Раздолье»

 

Общее собрание участников общества утверждает директора общества. Основной функцией директора является решение вопросов общего руководства деятельностью предприятия.

Исполнительная дирекция состоит из руководителей отделов, инженеров и техников, которые обеспечивают руководство предприятия необходимой информацией, разрабатывают проекты распоряжений, оперативные задания, контролируют выполнение распоряжения и заданий линейного управления. Исполнительная дирекция воздействует на производство через систему организации производственного процесса, ремонтного и энергетического обслуживания, технико-экономического планирования, бухгалтерского учета.

Структура предприятия и его подразделений устанавливается предприятием самостоятельно.

При разработке структуры управления особое внимание уделяется оптимизации потока информации, изучению и управлению документооборота и статистической и бухгалтерской отчетности, а также распоряжений линейного руководства, заказов производства и т. д. В горизонтальном направлении аппарат управления делится на отделы и отдельные службы, а в вертикальном – на ступени управления, к которым относится управление производственным участком и предприятием (рис.  2.).

Все отделы тесно связаны между собой. Общее руководство ООО «АгроСиб-Раздолье» осуществляет директор. Он организует работу предприятия и несет ответственность за результаты работы предприятия. Директор заключает договоры, открывает в банке расчетные и другие счета предприятия, распоряжается имуществом предприятия, заботится об улучшении условий труда работников и т. д. В своей работе директор опирается на весь коллектив предприятия, привлекая его к обсуждению перспектив развития производства и его показателей. Директор предприятия подчиняется и согласует свою работу с общим собранием участников общества.

Первым заместителем является директор по коммерческой работе, который осуществляет руководство деятельностью предприятия в области МТС, заготовки и хранения сырья, сбыта продукции по договорам поставки, транспортного и административно-хозяйственного обслуживания. Коммерческий директор изучает рынок сбыта на продукцию предприятия и проводит работу по прекращению производства продукции, не имеющей сбыта, а также предупреждает образование и ликвидирует сверхнормативные запасы товарно-материальных ценностей. В своей работе коммерческий отдел опирается на отдел снабжения и сбыта.

Отдел снабжения обеспечивает ООО «АгроСиб-Раздолье» бесперебойным снабжением сырья, материалов, топлива и т. д., обеспечивает их хранение, контролирует и регулирует состояние запасов материалов. Главными задачами отдела снабжения является ускорение оборачиваемости материальных ресурсов, улучшение организации складского хозяйства, организация централизованного завода сырья и материалов.

 

 

 

 

 

Рис. 2. Структура управления ООО  «АгроСиб-Раздолье»

Отдел сбыта занимается улучшением спроса и поиском рынка сбыта на продукцию через радио, телевидение, печать. Начальник отдела сбыта принимает непосредственное участие в заключении договоров на поставку продукции, осуществляет контроль за реализацией своевременных поставок продукции в торговлю в заказанном ассортименте и объеме, за соблюдением действующих условий поставки продукции. Начальник отдела сбыта контролирует работу склада готовой продукции – экспедиции.

Планово-экономический отдел совместно с бухгалтерией и другими подразделениями разрабатывает мероприятия по повышению эффективности производства, экономически обосновывая их целесообразность. В центре внимания планово-экономического отдела находятся вопросы по организации труда и управления: внедрение типовых проектов рабочих мест, определение норм выработки и расценок, калькуляция продукции, контроль расходования ФЗП и материальное поощрение, правильность применения форм и систем зарплаты.

Учет использования средств предприятия осуществляет бухгалтерия. Этот отдел ведет работу в области финансовых взаимоотношений с поставщиками сырья и материалов, потребителями заводской продукции и финансовыми органами.

Непосредственная связь между юридическим отделом и всеми другими отделами осуществляется через разработку документов правового характера и правовую помощь. Юрист предприятия участвует в рассмотрении вопросов дебиторской и кредиторской задолженности, принимает меры для ее ликвидации.

Мероприятия по охране труда и технике безопасности осуществляет инженер по ТБ и НОТ. Под его руководством разрабатываются проекты планов и мероприятий по улучшению условий труда на рабочих местах.

Контроль за технически правильную и бесперебойную эксплуатацию оборудования осуществляет механическая служба. Она следит за своевременным и качественным ремонтом оборудования, контролирует расход средств на ремонтные работы в соответствии со сметами.

Регулированием хода производства руководит начальник производства. Он обеспечивает ритмичности выпуска продукции в соответствии с заявками, поступающими с экспедиции в ассортименте, согласно заключенных договоров о поставках, контролирует подготовку производства к выпуску новой продукции, состояние оборудования.

Контроль за качеством готовой продукции ходом всего технологического процесса осуществляет производственно-техническая лаборатория (ПТЛ). В лаборатории проверяют соответствие стандартам, технологическим условиям, удостоверениям качества поступающего на предприятие и непосредственно в производство основного сырья  и вспомогательных материалов, определяюти дают заключение о качестве сырья и готовой продукции.

За состоянием трудовой дисциплины и соблюдением работниками правил внутреннего трудового распорядка следит отдел кадров. Отдел также ведет работу по набору рабочей силы, учету и отчетности на предприятии.

Все отделы подчиняются и согласуют свою работу на прямую с директором предприятия.

В производственном плане предприятие состоит из действующих производственных подразделений, которые непосредственно связаны с выработкой продукции.

Совокупность производственных подразделений (цехи, участки, где непосредственно изготавливается продукция, склады, лаборатория, мастерские, энергетическое хозяйство и др.), их количество и состав определяют производственную структуру предприятия. Структура предприятий и его подразделений устанавливается предприятием самостоятельно. К факторам, которые влияют на производственную структуру предприятия, относятся характер продукции и технология ее изготовления, масштаб производства, степень специализации производства внутри предприятия.

На предприятии существует цеховая структура. Основным производственным  подразделением является цех. Основные производственные цеха и участки, где осуществляется производственный процесс по превращению сырья и полуфабриката в готовую продукцию, вырабатывают продукцию, определяющую основное назначение предприятия.

Вспомогательные производственные участки осуществляют такую деятельность, которая создает условия для нормальной, эффективной работы основных участков. Обслуживающие участки и хозяйства выполняют работу по МТО основного производства. Все производственные отделения на предприятии тесно и синхронно связаны между собой. Сырье и полуфабрикаты перерабатываются путем последовательной передачи их с одного производственного участка на другой.

Производственная структура предприятия не является постоянной. В результате внедрения новой техники и технологии она постоянно совершенствуется, изменяется количественное соотношение между основным, вспомогательным и обслуживающим производствами,  сохраняются отдельные подразделения. Изменение происходит и внутри основных структурных подразделений.

От состава производственных участков предприятия и их специализации, от соотношения между его основными и вспомогательными подразделениями зависит степень использования оборудования и производственной площади, состояние грузопотока, квалификационный состав и численность работников, себестоимость продукции, уровень производительности труда и эффективность производства.

Характеристика выпускаемой продукции

Производственный ассортимент ООО «АгроСиб-Раздолье» включает следующие виды продукции:

Масло подсолнечное

Жмых подсолнечный

Отстой масла

Семечка калиброванная

Фуза

Наибольший объем в выпуске продукции занимает масло подсолнечное. ООО «АгроСиб-Раздолье» выпускает масло и фасует его в тару объемом0,5 и 1 литр.

В состав продукции предприятия входит также отстой масла, жмых подсолнечный, семечка калиброванная и фуза.

Итак, проведем подробный анализ деятельности ООО «АгроСиб-Раздолье».

Анализ объема и ассортимента выпуска продукции

Предприятие ООО «АгроСиб-Раздолье» самостоятельно планирует свою деятельность на основе договоров, заключенных с потребителями продукции и поставщиками материально-сырьевых ресурсов, и определяет перспективы развития исходя из спроса на производимую масло подсолнечноеопродукцию и необходимости обеспечения производственного и социального развития предприятия, повышения личных доходов его работников. Темпы роста объема производства продукции, повышение ее качества непосредственно влияют на величину издержек, прибыль, рентабельность. Анализ начинаем с изучения динамики выпуска продукции в натуральном и стоимостном выражении.

Данные для анализа динамики выпуска продукции в натуральном выражении представлены в таблицы 1.

Из таблицы 1 видно, что за анализируемый период объем выпуска продукции снизился в среднем на 6,55 % ((79,9+107,0)/2-100). По сравнению с 2004 г. выпуск масла подсолнечного в 2005 -2006 гг. снизился, соответственно на 20,1 % и 14,4 %.

Таблица 1.

Анализ динамики производства подсолнечного масла за 2004-2006 гг. ООО  «АгроСиб-Раздолье»

Период, год	Выпуск продукции, тонн	Абсолютный прирост, тонн		Темп роста, %
		цепной	базисный	цепной	базисный
2004	1775,3
2005	1419,7	-355,6	-355,6	79,9	79,9
2006	1519,6	99,9	-255,7	107,0	85,6