Анализ ассортиментной политики ООО «Остин»

Структура аппарата управление ООО «Остин» выражается линейной системой. Она подразумевает прямое подчинение всех категорий работников руководителю организации.

ООО «Остин»  реализовывает торговлю мужской и женской одеждой и аксессуарами. Главными стабильными поставщиками ООО «Остин» являются; O'Stin Casual, O'Stin Studio, O'Stin Woman и O'stin Man. и т. д.

ООО «Остин» реализовывает торговлю мужской, женской, детской одеждой. Ассортимент женской одежды представлен следующими группами:

• костюмы от 2520 до 7420 рублей;
• трикотаж от 300 до 3960 рублей;
• пальто деми и зима от 1200 до 15000 рублей;
• блуза от 250 до 2500 рублей;
• сумки от 700 до 8000 рублей;
• платки от 150 до 2000 рублей;
• обувь от 900 до 9000 рублей.

Ассортимент мужской одежды представлен такими группами:

• костюмы от 1500 до 15340 рублей;
• трикотаж от 300 до 6940 рублей;
• сорочки от 270 до 1370 рублей;
• бельё от 150 до 1030 рублей;
• пальто деме и зима от 2570 до 14980 рублей;
• верхняя кожаная одежда от 1500 до 26000 рублей.

Уровень прибыльности ООО «Остин» устанавливает отношение прибыли к товарообороту. Прибыльность показывает, сколько процентов составляет прибыль в товарообороте. Данный уровень прибыльности необходимо рассчитывать не по всей (балансовой) прибыли, а только по прибыли от продажи товаров, поскольку внереализационные доходы, расходы и потери не находятся в непосредственной зависимости от изменения объёма товарооборота. Прибыльность продаж находится в непосредственной зависимости от уровня валового дохода, который находится в расположении ООО «Остин» и обратной от изменения уровня расходов обращения. По ООО «Остин» составил 88,8 % к обороту и увеличился сравнительно с планом почти в два раза к обороту и против предшествующего года на 12,2 % к обороту.

Уровень рентабельности продаж по некоторым товарам и товарным группам неодинаков.

Сумма прибыли в свою очередь  находится в прямой зависимости от ряда факторов (изменения объёма товарооборота, уровней валового дохода и расходов обращения, сумм прибыли и убытков от реализации прочих активов, внереализационных доходов, расходов и потерь).

Перевыполнения плана  товарооборота повергло увеличение прибыли в 2520000 рублей. Стало быть, перевыполнения плана товарооборота повергло увеличение уровня прибыльности действующего капитала на 0,50 %.

Показатели прибыльности рассчитывают по прибыли от реализации товаров, балансовой и чистой прибыли, что предоставляет возможность изучить воздействие составных частей прибыли и её применение на прибыльность работы ООО «Остин».

ООО «Остин» достигла значительных темпов увеличения прибыльности, как сравнительно с планом, так и в динамике. Это говорит об укреплении её финансовой устойчивости. Но все-таки, необходимо указать на достаточно возвышенный уровень прибыльности продаж, который составляет 88,8 %. Общество устойчиво, развивается, платёжеспособно, вовремя производит расчеты по платежам. Задолженности перед бюджетом и своими поставщиками не имеет.

 

 

2.2 Анализ и  оценка особенностей формирования  ассортимента товаров в  ООО «Остин»

Создание торгового ассортимента – одна из важнейших функций организации розничной торговли, которая определяет его конкурентоспособность.

Проанализируем структуру ассортимента в ООО «Остин» отдела «Женской одежды». Проведенный анализ выявил, что основополагающая часть ассортимента это пальто, блузы, юбки, брюки, трикотаж, обувь и бижутерия. Целевая категория покупателей – молодежь в возрасте от 18 до 30 лет.

Товарооборот отдела «Женской одежды» ООО «Остин» имеет константный рост. В 2011 году его общий объём составил 5777290 рублей, что на 252000 рублей больше, чем в 2012 году. Темп прироста в данном случае составил 4%. Благодаря увеличению цен товарооборот ООО «Остин» в 2012 году повысился на 25%, данные приведены в таблице 2.1.

 

Таблица 2.1

Оценка показателей конкурентной способности ООО «Остин»

Показатель	Магазин «Людмила», оценка в балах
Ассортимент товаров	4
Цены на товар	3
Качество товара	4
Культура обслуживания	5
Место расположения магазина	4
Интерьер магазина	5

 

 

 

 

 

Таблица 2.2

Показатели конкурентоспособности  ООО «Остин» с различной покупательской способностью, в %.

Показатель	Высока покупательская способность	Средняя покупательская способность	Низкая покупательская способность
Ассортимент товаров	23,81	28,57	19,05
Цены на товар	19,05	9,52	4,76
Качество товара	28,57	19,05	23,81
Культура обслуживания	14,29	23,81	28,57
Место расположения магазина	9,52	4,76	14,29
Интерьер магазина	4,76	14,29	9,52

 

Из показателей, которые представлены в таблицах 2.1 и 2.2 предоставляют возможность сделать вывод, что ООО «Остин» благополучно расположен и обладает достаточно красивым интерьером. В ООО «Остин» значительный уровень культуры обслуживания потребителей. Но все-таки, анализируемая организация проигрывает таким показателям, как ассортимент товара. В процессе проведенного опроса потребителей было обнаружено, что в недостаточной степени расширен ассортимент по кое-каким группам товара.

Опрос руководства ООО «Остин» показал, что создание ассортимента осуществляется товароведом на основании заявок продавцов, т.е. другими словами, данный процесс подвержен воздействию человеческого фактора.

Ассортимент – существенный фактор, который предназначен для вырабатывания лояльности потребителя. Учитывая это, был осуществлен анализ ассортимента с применением методик АВС.

АВС – анализ основополагается на принципе Парето: «за большинство вероятных результатов отвечает сравнительно незначительное количество причин»,²⁸ на данный момент наиболее распространенного как «правило, 80:20». Благодаря своей универсальности и результативности представленный метод анализа заработал большое распространение. Итогом АВС анализа выступает группировка объектов по уровню воздействия на совокупный результат. Считается, что 20% товарного ассортимента дают 80% общего объёма продаж.

Данные по ООО «Остин» представлены в таблице 2.3.

 

Таблица 2.3

Сумма реализованной продукции  за 2012 год по группам товара

Наименование  товара	Реализация товара
	в единицах	в рублях
Костюмы	275	861350
Платье	41	63140
Пиджак	94	156980
Брюки	496	491040
Юбка	223	256450
Блуза	355	358550
Трикотаж	273	262080
Куртка	236	870840
Плащ	3	9360
Пальто	618	2237160
Платки	80	14800
Кожгалантерея	54	161460
Обувь	6	34080
ИТОГО:	2854	5777290

      

Далее осуществим ранжирование ассортимента по убыванию вклада в товарооборот каждой позиции (таблица 2.4).

 

 

 

 

 

Таблица 2.4

Ранжирование ассортимента по убыванию вклада в товарооборот каждой позиции

Наименование	Сумма реализации в рублях	Ранжирование
Пальто	2237160	2237160
Куртка	870840	2325000
Костюмы	861350	3186350
Брюки	491040	3677390
Блуза	358550	4035940
Трикотаж	262080	4298020
Юбка	256450	4554470
Кожгалантерея	161460	4715930
Пиджак	156980	4872910
Платье	63140	4936050
Обувь	34080	4970130
Платки	14800	4984930
Плащ	9360	4994290
итого	5777290	53788570

 

Данный метод представляет возможность определить наилучшее соотношение групп и видов в розничной торговой организации с принятием во внимание важнейших требований для достижения поставленной цели.

Данный метод предполагает разделение всего торгового ассортимента по нескольким  критериям  на три категории по каждому критерию. К категории «А» имеют отношение товары, которые составляют около 75% по продажи товара (в рублях). К категории «В» относятся товары, которые составляют около 20% по реализации товара (в рублях), а к категории «С» - имеют отношение около 5% товара. При этом в первую категорию необходимо включать приблизительно 15% наименований товаров от совокупного количества, во вторую группу 35%, а в третью 50%.

На основе представленных таблиц можно составить рейтинг товаров (таблица 2.5).

 

 

 

Таблица 2.5.

Рейтинг группы товаров ООО «Остин» по методике «АВС» в 2012 году

Группа товаров	итого
	рублей	%
Группа товаров А	5719050	71,8
1	2	3
Пальто	2237160	4,1
Куртки	2325000	4,3
Костюм	3186350	5,9
Брюки	3677390	6,8
Блуза	4035940	7,5
Трикотаж	4298020	7,8
Юбка	4554470	8,6
Кожгалантерея	4715930	8,7
Пиджак	4872910	8,8
Платье	4936050	9,2
Группа товаров В	48880	18,7
Обувь	9,3	4970130
Платки	9,4	4984930
Группа товаров С	9360	9,5
Плащ	4994290	9,5