Бизнес-план ООО «Je t`aime»

 

  

5. План производства

     Салон будет располагаться в торговом центре в г. Реутов на 2 этаже. Помещение находится на проходимом месте, имеет хорошую витрину. Выбор упал на торговый центре, т.к в  торговом центре легче привлечь покупателей и меньше средств нужно вкладывать в рекламу, люди приходят туда за покупками и обращают внимание на красивые запоминающиеся отделы, в которые они вернутся при необходимости или расскажут знакомым. В раскрутку отдельного свадебного магазина нужно вкладывать значительные средства.

     Специального ремонта свадебный салон не требует. Единственное – это сделать хорошее освещение, т.к у белого цвета существует 19 оттенков и для того чтобы отличить их друг от друга, в салоне должны быть созданы условия для этого.

Для оформления  и оборудования свадебного салона необходимы:

• Манекены
• Стойки, где висят платья
• Зеркала
• Вешалки
• Касса
• Каталоги и фотоальбомы свадебных нарядов, из которых клиент может выбрать понравившийся.

     Кроме основного оборудования необходимы расходные материалы и предметы, с помощью которых можно подогнать платье по фигуре конкретной клиентки:

• пакеты и футляры, которые защищают платья от пыли
• салфетки для протирания шеи и рук клиенток, которые пришли на примерку
• Оборудование:
• швейная машинка
• вышивальная машинка
• оверлок
• парогенератор
• утюжной стол
• утюжная колодка

     Аппаратура, которая  понадобится для организации  работы салона:

1. ZOJE ZJ8800A-5 Одноигольная швейная машина челночного стежка.

     Легкий, мягкий ход, низкий уровень вибрации и шума, хорошая сбалансированность швейной машины ZJ8800A дают возможность применять её как на дому, так и на производстве. Работа без перенастройки практически на всех видах ткани (кроме супертяжелых) впечатляет многих специалистов швейного дела.

Машина швейная ZJ8800A-5 оснащена автоматической системой смазки, встроенной моталкой и челночным устройством  японского производства. Выпускается  со стандартным челноком для среднетяжелых  материалов (кожи).

Высота подъема лапки 6/13мм.

Длина стежка до 8мм.

Применяются иглы до №130.

 

2. Вышивальная швейная машинка Brother PE-150

     Предназначена для выполнения художественной вышивки на ткани. Они очень просты в эксплуатации, обеспечивая при этом высокое качество работы, и очень надежны. Возможности вышивальных швейных машинок очень широки - от вышивания одноцветных букв до сложнейших многоцветных рисунков. Все, что требуется от Вас - только менять нитки, причем швейная машинка вам подскажет какой цвет необходимо установить. Вы можете менять размер вышивки, переворачивать изображение, изменять место расположения вышивки в пяльцах и т.д.

 

3.ZOJE ZJ737A-504M2-04 Трехниточный одноигольный промышленный оверлок. Предназначен для выполнения обметочных операций на легко-средней группе тканей.

Обметочная машина цепного  стежка ZOJE ZJ737A-504M2-04 хорошо себя зарекомендовала  как на небольших производствах  и ателье, так и на фабриках и  позволяет получить хорошее качество шва при работе с различными видами тканей. Промышленный оверлок ZJ737A-504M2-04 оснащен дифференциальным механизмом подачи ткани и системой централизованной автоматической смазки.

Ширина обметки ткани  – 4 мм.

Максимальная скорость шитья  – до 6500 об/мин. (база SIRUBA). 
Величина дифференциальной подачи 0,8 - 1,5 мм.

Оверлок поставляется в комплекте  со столом и мотором.

 

4. Утюг с пароген.Silter Super mini 2002-2 литр

     Парогенератор производит сухой непрерывный пар в течение 3,5 часов (далее дозаливка воды) 
Выход пара 70 г/минуту 
Вода нагревается за 8 минут. 
На панели управления расположена кнопка «пар готов», «нет воды» 
Встроенный манометр  
Отключается автоматически при недостаче воды 
Корпус бойлера выполнен из нержавеющей стали 
Подошва утюга произведена из толстого алюминия 
Жароустойчивая подставка для утюга 
4 степени защиты от перегревания парогенератора 
ТЭН находится под бойлером (между ними теплопроводящая прокладка), что защищает ТЭН от накипи. 
Нет необходимости заливать дистиллированную воду, благодаря специальному покрытию бойлера. 
В комплект входит утюг STB/200 с пробковой ручкой защитной пластиной для рук 
Металлический корпус парогенератора обеспечивает долгий срок службы 
Предусмотрена функция вертикального отпаривания 
Возможно использовать утюг в функции как электропарового, так и электрического 
Компактен, не занимает много места

     Цены на  технику представлены в Приложении 3.

     Салон состоит из приемного зала с тремя примерочными кабинам: пошивочный цех, кабинет директора, бухгалтерия.

 

 

6. План маркетинга

     Имидж салона  будет создаваться после обслуживания  первых клиентов, которые могут  привлечь в салон своих знакомых, порекомендовать им воспользоваться  нашими услугами.

     Услуги нашего  салона ориентированы на средний  класс, так как наибольшей популярностью  пользуются платья стоимостью  от $1000 до $3000. Цены всегда являлись  и продолжают являться очень  серьезным притягательным фактором. Средний класс – наиболее многочисленный  класс, поэтому одной из важнейших  задач является его завоевание.

     Основной уклон  будет сделан на молодые пары  в возрасте от 20 до 35 лет., т. к.  большая часть свадеб организуется  парами, находящимися именно в  этом возрастном промежутке.

     Так как  рынок свадебных услуг существует  не первый год, и конкуренция  в этом сегменте велика, то  поначалу будет использоваться  стратегия проникновения на рынок  и распространения услуги.

    Наш салон будет  заниматься пошивом эксклюзивных  платьев, выполненных по индивидуальному  заказу. Это будет способствовать более легкому проникновению на рынок свадебных услуг, так как сегодня большинство салонов предлагают уже готовые модели, которые в большинстве своем повторяются из салона в салон. На услуги такого вида, как пошив свадебных платьев и костюмов по индивидуальным заказам, возможен нерегулярный спрос с учетом сезонности, так как он напрямую зависит от количества заключений брака и проведения торжеств по этому поводу, а по статистическим данным весной и летом количество пар, желающих вступить в законный брак, увеличивается, а осенью и зимой соответственно уменьшается. В эти периоды возможен прием заказов также на вечерние наряды по поводу других торжественных случаев: юбилеев, календарных праздников и так далее. Учитывая изощренность вкусов современных заказчиков, индивидуальность и эксклюзивность будет являться большим плюсом в деле продвижения нашего бизнеса.

     Таким образом,  со временем мы планируем создать  сеть салонов в нескольких  городах России и потеснить  конкурентов.

     Главные задачи салона при оказании услуг конкретному заказчику:

- максимум удобств;

- сокращение затрат времени  на получение услуг.

     Отдельное  место отводится общению с  клиентами, так как в этом  заключается искусство успешного  маркетинга, созданию благоприятной  обстановки в салоне. Подбор моделей платья будет вестись с учетом требований современной моды, по желанию клиентки, в связи с особенностями ее фигуры (выгодно подчеркнуть достоинства; если необходимо, скрыть недостатки и отклонения).

     Обслуживание  заказчиков может производиться  непосредственно в приемном салоне, оборудованном примерочными кабинками  (по предварительной записи во  избежание очереди и сохранения  конфиденциальности клиентов), и  так же возможен выезд нашего  консультанта на дом или в  офис клиента заказчика. При  необходимости может быть выполнен  срочный заказ.

     Взаимоотношения  заказчиков с салоном регулируются  правилами бытового обслуживания  населения в РФ, разработанные  на основе закона РФ «О защите  прав потребителей». Заказы на  оказание услуги (пошив платья) оформляется  договором-квитанцией с указанием  реквизитов сторон (исполнителя  и заказчика), даты приема заказа, сроки и начало исполнения.

     В случае  нарушения сроков исполнения  заказа исполнитель уплачивает  заказчику неустойку за каждый  просроченный день в размере  3% от стоимости услуги или полной  стоимости заказа (услуги).

     При обнаружении  недостатков заказчик вправе  потребовать безвозмездного устранения  недостатков, безвозмездного изготовления  другого изделия из однородного  материала такого же качества.

     Услуга оплачивается после выдачи заказчику готового изделия, обязательным условием является прием авансового платежа в размере 50% стоимости услуги.

     Цена изделия складывается с учетом затрат на производство + НДС + торговая надбавка (50%). Средняя цена свадебного платья будет составлять 20000 – 50000 руб., а вечернего платья 5000-10000 руб.

     В нашем салоне разработана следующая система скидок: каждая заказчица вечернего платья получает 5%-ю скидку на повторный заказ и 7%-ю на последующие заказы. 
Для клиенток-невест мы предлагаем следующий вариант: каждая невеста при заказе платья получает в подарок от салона либо шампанское, либо торт или коробку конфет.

     Наш салон распространяет свои услуги по нулевому каналу распределения, то есть непосредственно от производителя к потребителю.

     Реклама может производиться в нескольких направлениях:

• сотрудничество с Дворцом бракосочетания, помещение там объявления об услугах салона в виде листовок;
• реклама в интернете (планируется создание своего сайта).

 

     Салон будет иметь свой фирменный знак-эмблему, которая отражается при маркировке изделия. Эмблема салона будет выглядеть следующим образом:

 

          

 

                                            Рис. 7 Эмблема свадебного салона «Je t`aime»

 

7. Организационный план

     В качестве правового статуса выбрано общество с ограниченной ответственностью. ООО - учрежденное одним или несколькими юридическими и/или физическими лицами хозяйственное общество, уставный капитал которого разделён на доли; участники общества не отвечают по его обязательствам и несут риск убытков, связанных с деятельностью общества, в пределах стоимости принадлежащих им долей в уставном капитале общества. Эта форма собственности проста в осуществлении и удобна. Общество имеет уставный капитал в размере 10 тысяч рублей (владельцы вносят по 5 тыс. руб.). 

     Владельцами салона будут два соучредителя, которые будут занимать посты директора и бухгалтера. На рисунке 2 приведена организационная схема управления салоном.

 

 

 

 

 

 

 

 

Рис. 8 ОСУ свадебного салона «Je t`aime»

 

     Организационная структура управления салона - линейно-функциональная. Линейно-функциональная структура является трансформацией функциональной и одновременно совмещает в себе качества линейной структуры. В ней основная доля полномочий возлагается на линейного руководителя, который принимает решения относительно любых действий своих подчиненных (естественно, в рамках отведенных ему полномочий). В то же время имеются и функциональные руководители, которые консультируют и помогают ему принять правильные решения, разрабатывая их варианты; их руководство исполнителями, хотя и входит в их полномочия, все же носит исключительно формальный характер. Фактически, линейный руководитель выполняет функции координатора между различными функциональными подразделениями.

     Важность функциональных подразделений при линейно-функциональной структуре управления возрастает тем больше, чем выше уровень, на котором принимаются решения.

     Преимущества линейно-функциональной структуры:

1) линейный руководитель  выполняет функции координатора, что исключает противоречия в  решениях и распоряжениях;

2) линейный руководитель  является единственным руководителем  для каждого из работников. Как  следствие - более сильная мотивация  и отсутствие возможности избежать  выполнение своих обязанностей;