Бизнес-план ООО «Je t`aime»

     Исходя из пожеланий клиентов, современной моды, вместе продумывая все детали, поможет подобрать и создать неповторимый стиль и свадебный  образ, который подчеркнёт индивидуальность и красоту.

     На выполнение причёски уходит 1-1,5 часа, всё зависит от длины волос и сложности причёски. Макияж делается 30-40 минут. Обычно причёска и макияж вместе занимают 2-2,5 часа.

     Рекомендуется  проводить за 10-15 дней до свадьбы репетицию. Это необходимо, чтобы мастер не забыла, на чём решили остановиться или вдруг не решили сменить имидж. Чем сложнее наряд, тем строже и проще должна быть причёска. Причёска невесты не должна быть очень сложной и громоздкой. Главное, чтобы причёска шла невесте, была крепкой и удобной. Тогда можно быть уверенной, что через несколько часов волосы не рассыпятся по плечам, а шпильки и цветочки не выпадут в самый неподходящий момент.

Макияж невесты должен подчёркивать нежность и романтичность  образ. Каждая невеста индивидуальна, поэтому подход к макияжу-соответственный. В макияже невесты акцент делается на глаза, глазам следует придать  выразительность и блеск, но при  этом избегая слишком ярких и  очень тёмных оттенков. Для губ  подходят телесные или нежно розовые  оттенки помады. Наш парикмахер-стилист  использет косметику фирм: De klie, Kryolan, MAC,Dior. В целях гигиены мы рекомендую использовать свою тушь для ресниц. Так же нужно будет приобрести помаду или блеск для губ, чтобы подкрашивать губы во время прогулки. Цвет помады помогут выбрать на репетиции.

 

     Предлагаем следующие услуги:

     Макияж и причёска невесты

• 6000 рублей (без репетиции) с выездом к будущей невесте в день свадьбы.
• 5500 рублей (без репетиции) без выезда к будущей невесте в день свадьбы.
• 8000 рублей (с репетицией) и выездом к будущей невесте.
• 7500 рублей (с репетицией) без выезда к будущей невесте.
• Мама, сестра, подружки невесты: для вас укладка и макияж 2000 рублей в день свадьбы.
• По желанию наш мастер  использует накладные реснички, стразы.
• А ТАКЖЕ: Мужской (естественный макияж)

 

 

    

 

3. Анализ положения дел в отрасли

     Снижение числа родившихся в 1990-х годах происходило одновременно со значительным снижением числа зарегистрированных браков. Опустившись в 1998 году до минимального значения – 849 тысяч, - оно стало расти, увеличившись в 2003 году до 1092 тысячи. В 2004 и 2005 годах число зарегистрированных браков вновь снижалось, а в 2006-2007 годах рост числа заключенных браков возобновился. За 2007 год было зарегистрировано наибольшее число браков, начиная с 1992 года, - 1263 тысячи, в 2008 году - на 83 тысячи браков меньше, но в 2009-2010 годах вновь отмечался рост – до 1199 и 1215 тысяч браков, соответственно.

     Общий коэффициент брачности (число заключенных браков на 1000 человек постоянного населения) опустился в 1998 году до минимального значения – 5,8‰, а затем стал повышаться с некоторыми колебаниями, увеличившись до 8,9‰ в 2007 году и, после снижения в 2008 году (до 8,3‰), до 8,6‰ в 2010 году (Рис. 2)..

 

Рис. 2 Число браков и разводов, зарегистрированных в России на 1000 тысяч человек постоянного населения и соотношение разводов и браков, 1960-2010 годы

     Довольно устойчива тенденция повышения возраста вступающих в официально регистрируемые браки, за которым может стоять как повышение возраста вступления в первый брак, так и повышение частоты официального заключения повторных браков.      Начиная с 1994 года, устойчиво снижается доля браков, при вступлении в который возраст жениха и невесты не достигает 25 лет (Рис. 3, 4). Доля заключенных браков, в которых жених был моложе 25 лет, снизилась с 556 на 1000 браков в 1993 году до 319 в 2009 году, а доля браков, в которых невеста была моложе 25 лет – с 665 до 478, соответственно.

     Доля «ранних» браков – заключенных в возрасте до 18 лет – незначительна среди мужчин (снизилась до 0,1% в 2009 году против 1% в начале 1990-х годов), а среди женщин была сравнительно высокой в 1990-е годы (до 7% в 1992-1993 годы), но затем также устойчиво снижалась (до 1,2% в 2009 году).

     Доля «поздних» браков – заключенных в возрасте 35 лет и старше – более устойчиво повышается у мужчин (до 231 в 2009 году), а у женщин остается сравнительно стабильной (150-160).

 

 

Рис. 3 Распределение заключенных браков по возрасту жениха, 1960-2009 годы, на 1000 браков

Рис. 4 Распределение заключенных браков по возрасту невесты, 1960-2009 годы, на 1000 браков

 

     Регистрация браков имеет ярко выраженный сезонный характер - меньше всего браков заключается в мае, больше всего, как правило, - в августе (Рис. 5). В мае регистрируется в 3-4 раза меньше браков, чем в августе. Сравнительно мало браков заключается также в январе-марте, а больше всего, помимо августа, в сентябре. Относительно реже стали регистрироваться браки в декабре и апреле, что, по всей видимости, связано с распространением церковной регистрации и обряда венчания (на эти месяцы обычно приходятся посты). В 2009 году больше всего браков было также зарегистрировано в августе (164,7 против 45,6 тысячи в мае, или в 3,6 раза больше), в 2010 году – в июле (164,3 против 41,4 в мае, или в 4 раза больше).

Рис. 5 Число браков, зарегистрированных в России, по месяцам 1995, 2000, 2005, 2009 и 2010 годов, тысяч

     Статистика браков в Москве

     Подведя итоги 2010, Управление записи актов гражданского состояния по городу Москве опубликовало официальную статистику браков и разводов за 2010 год по городу Москве. Как это видно из графика на Рис. 6 количество браков по сравнению с 2009 годом немного снизилось.

Рис. 6 Статистика браков за 2010 г.

     В 2009 году, судя по официальному ежегодному отчету Управления записи актов гражданского состояния по Москве, за отчетный период было зарегистрировано 91 140  брака в отличие от 2010 года, когда было зарегистрировано 92 332 браков.

     Бизнес свадебных салонов процветает и востребованность предлагаемых в них услуг не вызывает сомнения. Количество браков в России ежегодно увеличивается, тем более, что стало модным отмечать с размахом не только первый брак, но и все последующие. Пропорционально росту брачных союзов растет и рынок свадебных салонов. Открыть свадебный салон сейчас означает открыть привлекательный и доходный бизнес.

     За месяц в сезон небольшой свадебный магазин может заработать 500-800 тыс. рублей. На открытие бизнеса достаточно $ 1,5 тыс. Чтобы выжить в конкурентной борьбе, повысить рентабельность и привлечь клиентов, рекомендуется предлагать дополнительные услуги.  

     По разным оценкам, в Москве действует официально около 100 свадебных салонов. Еще 50 точек, торгующих свадебными платьями, работают в сезон на рынках без документов.

     За месяц в сезон небольшой свадебный магазин может заработать 500-800 тыс. рублей. Сезоном в свадебном бизнесе считаются летние месяцы. Осенью и зимой продажи не прекращаются окончательно, но уменьшаются в несколько раз. За последние годы значительно возросло количество продаваемых готовых платьев по сравнению с арендуемыми нарядами.

     Последние пару лет брать платье в аренду стало немодно, сейчас напрокат берут платья в 15-20% случаев. 2 года назад этот показатель был в 3 раза больше". Поэтому многие свадебные салоны, в последний год отказались от услуги сдачи в аренду свадебных нарядов.

     По признанию участников рынка в Москву  за свадебными платьями часто приезжают иностранцы. Выбор здесь такой же, как в Европе, цены — в 3-4 раза ниже. К тому же сшить на заказ свадебное платье здесь гораздо быстрее и проще, свадебные салоны заключают договоры с ателье или нанимают собственных портних.

     По средним европейским ценам только лекало на платье стоит от $300, в Москве  полностью сшить платье можно примерно за $250. Чаще всего портнихи шьют платья на заказ, но, когда заказов нет (чаще всего это происходит зимой), платья шьются для расширения ассортимента. Еще одной обязательной услугой свадебных салонов является подгон готового платья под конкретную фигуру. Обычно этим занимаются штатные сотрудники салона, имеющие швейные навыки, или реже нанятые швеи.

 

     Свадебные предпочтения зависят и от региона — жители крупных городов не очень жалуют рюши, бантики и всяческие украшения. Пошить строгое платье без всяких излишеств намного сложнее. Ведь все должно быть идеально, это точеная работа под конкретную фигуру, а под рюшами или вышивкой можно скрыть какой-то неровный шов. На пошив одного платья с ручной отделкой уходит около двух недель. «Случаев, когда клиентка отказывается от уже готового пошитого платья, практически не бывает, поскольку работа над изделием начинается только после предоплаты (50% от стоимости).

     Сезонность, кстати говоря, и есть основной подводный камень свадебного бизнеса. В зимние месяцы на оплату аренды уходит то, что удалось заработать летом. Каждый выкручивается как может. Кто-то просто наценки выше делает, чтобы не быть в убытке, кто-то принимает заказы на пошив обычной одежды. В любом случае эти месяцы простоя дают возможность подготовиться к следующему сезону.

 

 

4. Оценка конкурентов и выбор конкурентной стратегии  

Определение главных конкурентных сил в отрасли

- оригинальность изделий  (у многих салонов все одно  и тоже)

- грамотный мерчендайзинг  и и офомление салона

- грамонтая работа с  клиентами (это увеличивает продажи  и создает эффект сарафанного  радио, т.к. у невесты много подружек "свадебного возраста").

     Перечисленные преимущества являются составляющими бизнеса свадебных компаний. От того насколько эффективно они используются, зависит успех свадебных брендов на рынке и позиция компании по отношению к конкурентам. 

     Существует 3 основные стратегии, которые имеют универсальный характер и применяются в отношении любой конкурентной силы:

1. Преимущество в издержках  - предложение продукта на рынке  по минимальной цене за счет  наименьших затрат в отрасли  на производство продукта и  продвижение его на рынок.

• Достижение преимущества в издержках означает, что фирма намеревается стать производителем с низкой себестоимостью в своей отрасли.
• Лидер по затратам должен достигнуть паритета или, по крайней мере, приблизиться к основе дифференциации, даже если он полагается на лидерство по затратам в качестве конкурентного преимущества.
• Если больше чем одна компания пытаются достичь преимущества в издержках, это обычно пагубно для отрасли.
• Часто достигается благодаря экономии от масштаба.

2. Стратегия дифференциации - создание такого продукта или  услуги, которая воспринималась  бы в рамках всей отрасли  как уникальная.

• Достижение Дифференциации  означает, что фирма стремится к тому, чтобы быть уникальной в своей отрасли по ряду параметров, которые высоко ценятся покупателями.
• Такая компания не может игнорировать свою ситуацию с издержками. Во всех областях, которые не влияют на ее дифференциацию, она должна пытаться снизить затраты; в области дифференциации затраты должны быть, по крайней мере, ниже, чем ценовая премия, которую она получает от покупателей.  
• Областями дифференциации могут быть: продукт, дистрибуция, продажи, маркетинг, сервисные услуги, имидж, и т.д.  

3. Стратегия фокусирования - сосредоточение на удовлетворении потребностей определенного сегмента рынка:

- либо на  основе дифференциации продукта,

- либо на  основе предложения наименьших  цен в данном сегменте.

• Достижение Фокуса означает, что фирма намеревается стать лучшей в сегменте или группе сегментов.
• 2 варианта: Фокус на затратах и Фокус на дифференциации.

     По мнению М. Портера, для успешного развития компании необходимо следовать одной из трех базовых стратегий, которые  различаются друг от друга в зависимости от широты стратегической цели и вида конкурентного преимущества.

     Для тех же представительниц прекрасного пола человечества, кто хочет превратиться предстоящее важное событие в жизни праздник, предлагаются услуги нашего салона.

     Основными конкурентами салона «Je t`aime» являются: сеть свадебных салонов  «Хельга» и салон «Свадебный мир», швеи на дому и прокат свадебных нарядов.

     Сравнение  услуг проектируемого салона  с услугами конкурентов произведено  в матрице сравнительных преимуществ. (Табл.1)

Таблица 1 Матрица сравнительных  преимуществ салона «Je t`aime» с его основными конкурентами

Факторы	Салон «Je t`aime»	конкуренты
		сеть свадебных салонов  «Хельга»	салон «Свадебный мир»,	Швеи на дому	Прокат свадебных нарядов
Качество	Обеспечивается высоким  рядом швей.	Производство Турция и  Китай	аналогично	Зависит от разряда и способностей	Second-hand
Местонахождение	ТЦ +вскоре в этом районе  будет открыто метро	Салон Хельга в Реутове:  Московская область, г. Реутов, ул. Октября, д. 10  ТЦ Экватор, 3-й этаж (напротив эскалатора)	находится в Москве в 5-10 минутах  ходьбы от станции метро Выхино - в универмаге "Вешняки".	Неизвестно	Окраина города
Уровень цены	Средний	Средний	Средний	Средний	Ниже среднего
Дизайн	С учетом всех современных  требований моды	Только по собственному каталогу	Аналогично	Все швейные изделия	Однотипные модели
Исключительность услуги	Необходимость для вступающих в брак	-	-	-	-
Ассортимент	Специализация на свадебных  платья ,флорист, парикмахер-визажист	Специализация на свадебных  платьях, вечерние туалеты, свадебная  обувь на любой сезон	Специализация на свадебных  платьях, продажа свадебных украшений, украшения для зала и машин	Все швейные изделия	Свадебные ,мужские ,женские
Время работы	С 10-21 Обед с 14-15	10.00-22.00 без перерыва и  выходных	09-19	Свободный график	10-18
Репутация фирмы	Новое предприятие	Низкие цены, качественная работа	Надежность, постоянные клиенты	Постоянные клиенты, удобный  график	надежность