Анализ коммерческой деятельности предприятия на примере ОАО "Падун-Хлеб"

Автор работы: Пользователь скрыл имя, 27 Марта 2014 в 08:42, курсовая работа

Краткое описание

В данной работе просматривается подробный анализ предприятия, анализ различных отраслей, таких как рентабельность,финансовая устойчивость,ликвидность и т.д. В работе присутствуют графики, а также бухгалтерский баланс и отчет о прибылях и убытках.

Содержание

Введение..………………………………………………………….…….……..………...3
1 Характеристика объекта исследования…………………………………….………...4
2 Анализ хозяйственной деятельности…………….…………………………………...5
2.1 Анализ уровня и динамики абсолютных показателей…………………………5
2.2 Анализ уровня и динамики относительных показателей……………………...9
2.3 Исследование структуры затрат ОАО «Падун – Хлеб» и оценка влияния изменений на рентабельность…………………………..…………………………13
3 Анализ финансового состояния………….……………………………......................17
3.1 Характеристика имущества предприятия и источников его формирования…………..…………………………………………………………..17
3.2 Анализ ликвидности баланса…………………………………………………..21
3.3 Анализ платежеспособности и ликвидности предприятия…………………..23
3.4 Анализ финансовой устойчивости………………………………….…………30
3.5 Анализ деловой активности……………………………………………………36
3.6 Анализ рентабельности………………………………………………………...44
3.7 Общая оценка прочности финансового положения……………….…………50
3.8 Анализ банкротства…………………………………………………………….52
4 Разработка рекомендаций по совершенствованию деятельности предприятия «Падун - Хлеб»………………………………………………………….………………55
Заключение………………………………………………………………………….58
Список использованной литературы……………..………………………………..59

Вложенные файлы: 1 файл

Курсовая Анализ.doc

— 1.62 Мб (Скачать файл)

МИНИСТЕРСТВО ОБРАЗОВАНИЯ И НАУКИ РФ

 

ФЕДЕРАЛЬНОЕ БЮДЖЕТНОЕ ОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ

ВЫСШЕГО ПРОФЕССИОНАЛЬНОГО ОБРАЗОВАНИЯ

 

«БРАТСКИЙ ГОСУДАРСТВЕННЫЙ УНИВЕРСИТЕТ»

 

ФАКУЛЬТЕТ ЭКОНОМИКИ И УПРАВЛЕНИЯ

 

КАФЕДРА ЭКОНОМИКИ И ТЕХНОЛОГИИ БИЗНЕСА

 

               Дисциплина

                 «Анализ коммерческой

                   деятельности»

                   Курсовая работа

                  Вариант №2

 

 

АНАЛИЗ ФИНАНСОВО-ХОЗЯЙСТВЕННОЙ ДЕЯТЕЛЬНОСТИ

ОАО «Падун - Хлеб»

 

 

 

 

Выполнил

ст. гр. К – 09:                                                                                           Мацегора Н.К.

 

Проверил

к.э.н., доцент:                                                                                          Грудистова Е.Г.

 

 

Братск 2013

Содержание

Введение..………………………………………………………….…….……..………...3

1 Характеристика объекта исследования…………………………………….………...4

2 Анализ хозяйственной деятельности…………….…………………………………...5

  • 2.1 Анализ уровня и динамики абсолютных показателей…………………………5
  • 2.2 Анализ уровня и динамики относительных показателей……………………...9
  •  2.3 Исследование структуры затрат ОАО «Падун – Хлеб» и оценка влияния             изменений на рентабельность…………………………..…………………………13

    3 Анализ финансового состояния………….……………………………......................17

    3.1 Характеристика имущества предприятия и источников его формирования…………..…………………………………………………………..17

  • 3.2 Анализ ликвидности баланса…………………………………………………..21
  • 3.3 Анализ платежеспособности и ликвидности предприятия…………………..23
  • 3.4 Анализ финансовой устойчивости………………………………….…………30
  • 3.5 Анализ деловой активности……………………………………………………36
  • 3.6 Анализ рентабельности………………………………………………………...44
  • 3.7 Общая оценка прочности финансового положения……………….…………50
  • 3.8 Анализ банкротства…………………………………………………………….52
  • 4 Разработка рекомендаций по совершенствованию деятельности предприятия «Падун - Хлеб»………………………………………………………….………………55

    Заключение………………………………………………………………………….58

    Список использованной литературы……………..………………………………..59

    ПРИЛОЖЕНИЕ 1

    ПРИЛОЖЕНИЕ 2

     

     

     

     

    Введение

    Развитие рыночных отношений требует от предприятий эффективных форм хозяйствования и управления производством, конкурентоспособности продукции и услуг, активизации предпринимательства, инициативы и т.д. Важная роль в реализации этой задачи отводится анализу основных показателей финансово-хозяйственной деятельности предприятия. С его помощью обосновываются управленческие решения, оцениваются результаты деятельности предприятия. Знание и умение применять анализ финансово-хозяйственной деятельности – это залог плодотворной работы и повышения эффективности хозяйственной деятельности.

    Анализ хозяйственной деятельности подразделяется на анализ объема производства и реализации продукции, использования производственных ресурсов и взаимосвязи затрат, объема продукции и прибыли.

    Финансовый анализ включает горизонтальный и вертикальный анализ баланса, анализ рентабельности, деловой активности, ликвидности, финансовой устойчивости и т.д.   

    Целью данной курсовой работы является анализ финансово-хозяйственной деятельности ОАО «Падун - Хлеб» и разработка рекомендаций по совершенствованию его деятельности.

    Для достижения этой цели необходимо решить следующие задачи:

      • проанализировать уровень и динамику абсолютных и относительных показателей деятельности предприятия
      • выполнить анализ ликвидности баланса
      • выполнить анализ деловой активности
      • проанализировать вероятность банкротства предприятия и т.д.

    Объектом курсовой работы является ОАО «Падун - Хлеб», которое осуществляет свою деятельность в сфере пищевой промышленности.

     

     

     

     

    1 Характеристика объекта исследования

     

    ОАО «Падун - Хлеб» является одним из ведущих предприятий города по обеспечению населения качественным хлебом, хлебобулочными и кондитерскими изделиями.

    ОАО «Падун - Хлеб» располагается по адресу:

    665702, Иркутская  область, г. Братск, Падун пос., (а/я 321)

    Предприятие ОАО «Падун - Хлеб» помимо изготовления хлебобулочной и кондитерской продукции и обеспечения ею населения, также осуществляет следующие виды деятельности:

    1) поставка сырья и упаковочных  материалов 

    2) реализация хлебобулочных и  кондитерских изделий

    3) взаимовыгодное сотрудничество  с другими организациями

    На сегодняшний день ОАО «Падун – Хлеб» является одним из ведущих предприятий города по обеспечению населения качественным хлебом, хлебобулочными изделиями и кондитерскими изделиями. На протяжении вот уже 45 лет предприятие выпускает разнообразную продукцию, отвечающую любым вкусам потребителей.

    С момента основания предприятия главным принципом работы является качество. Вся продукция выпускается с тщательным соблюдением технологии изготовления; на всех этапах производства от приема сырья до реализации проводится строгий контроль качества. На предприятии постоянно ведется исследовательская работа в направлении выпуска новых наименований продукции.

    Высокий уровень подготовки специалистов, многолетний опыт работы, компетентность специалистов все эти качества являются основой успеха работы  предприятия и позволяют с успехом смотреть в будущее.

     

     

     

     

     

     

    2 Анализ хозяйственной деятельности

     

    Анализом хозяйственной деятельности называется научно разработанная система методов и приемов, посредством которых изучается экономика предприятия, выявляются резервы производства на основе учетных и отчетных данных, разрабатываются пути их наиболее эффективного использования.

     

     

    2.1. Анализ уровня и  динамики абсолютных показателей

     

    Абсолютные показатели – это показатели, выражающие размер конкретных явлений в единицах меры стоимости, веса, площади и т.п.

    Для анализа динамики показателей и изучения тенденций их изменения используются стандартные методы статистической обработки. Рассчитываются следующие показатели:

    1. среднее значение показателя:

                                                                                         (1)

    где хi – значение показателя в i-том периоде;

     n – количество периодов исследования

    1. базисный индекс показателя (Iб) отражает его изменение по сравнению с периодом, принятым за базу:

                                                                                              (2)

    где xi, x0 – значение показателя в текущем и в базисном периоде

    1. цепной индекс (Iц) характеризует изменение показателей по сравнению с предшествующим периодом:

                                                                                             (3)

    где хi-1 – значение показателя в предыдущем периоде исследования

    1. средний индекс показателя (Iср) указывает на основную тенденцию изменения и дает количественную оценку этих изменений:

                                                                                           (4)

    где ПIб – произведение цепных индексов

    1. среднеквадратическое отклонение (σ) указывает на среднее отклонение показателя в рассматриваемом периоде от его средней величины:

                                                                                   (5)

    1. коэффициент вариации (W) дает относительную оценку разброса значений показателя от его среднего уровня:

                                                                                              (6)

    1. соотношение экстремальных значений (К) позволяет оценить возможности организации по увеличению результатов деятельности:

                                                                                              (7)

    где xmax, xmin – максимальное и минимальное значение показателя.

    Уровень и динамика абсолютных показателей ОАО «Падун - Хлеб» представлена в таблице 1.

    Таблица 1 - Уровень и динамика абсолютных показателей

    Показатели

    Период исследования

    Среднее значение

    Среднеквадратическое отклонение

    Коэффициент вариации

    Средний индекс

    1

    2

    3

    4

    1

    Выручка от реализации

    12299204

    13736916

    14260547

    15224141

    13880202

    1057227,5

    0,08

    1,07

    Индекс базисный

    1

    1,12

    1,16

    1,24

    Индекс цепной

    1

    1,12

    1,04

    1,07

    2

    Себестоимость

    11945786

    13174808

    13687295

    14325009

    13283224

    873081,30

    0,07

    1,06

    Индекс базисный

    1

    1,10

    1,15

    1,20

    Индекс цепной

    1

    1,10

    1,04

    1,05

    3

    Чистая прибыль

    247464

    391750

    307689

    865272

    453043,75

    243454,35

    0,54

    1,52

    Индекс базисный

    1

    1,58

    1,24

    3,50

    Индекс цепной

    1

    1,58

    0,79

    2,81

    4

    Численность работающих

    150

    152

    154

    155

    152,75

    1,9202864

    0,012571

    1,010989

    Индекс базисный

    1

    1,01

    1,03

    1,03

    Индекс цепной

    1

    1,01

    1,01

    1,01

    5

    Стоимость оборотных средств

    3961021

    3725701

    3998872

    4287990

    3993396

    199702,51

    0,05

    1,03

    Индекс базисный

    1

    0,94

    1,01

    1,08

    Индекс цепной

    1

    0,94

    1,07

    1,07

    6

    Основные средства

    6025777

    5866165

    5562900

    6790945

    6061446,8

    452803,45

    0,07

    1,04

    Индекс базисный

    1

    0,97

    0,92

    1,13

    Индекс цепной

    1

    0,97

    0,95

    1,22

    7

    Объем произведенной продукции

    12323999

    13755670

    14278405

    15241659

    13899933

    1054496,2

    0,08

    1,07

    Индекс базисный

    1

    1,12

    1,16

    1,24

    Индекс цепной

    1

    1,12

    1,04

    1,07



     


     

    Для анализа и оценки уровня и динамики абсолютных показателей составлена таблица 1, в которой используются баланс и данные бухгалтерской отчетности организации формы №2.

    Объем продукции во втором и третьем периоде растет на 12% и 16% соответственно. В четвертом периоде показатель достигает максимального значения: увеличивается по сравнению с базисным на 24%, что составляет 963254 руб. В результате роста значений показателей средний индекс имеет значение 1,07, т.е. в среднем объем продукции каждый месяц рос на 7%. Среднее отклонение составляет 1054496,2 руб. Разброс значений показателя от среднего уровня равен 0,08.

    Аналогично увеличению объема продукции растет выручка в течение всех четырех периодов. Среднее отклонение от средней величины составило 1057227,50. Разброс значений равен 0,08, что говорит об однородности совокупности. Среднее значение показателя составило 13899933 руб. Средний индекс показывает, что в среднем каждый квартал показатель увеличивался на 7%.

    В первом, втором и третьем периодах вместе с объемом производства растет и прибыль от реализации продукции. Во втором периоде она достигает максимального значения, т.е. увеличивается по сравнению с базисным на 58% ( на 144286 руб.), в третьем показатель снижается на 21% ( на 84061 руб.). В последнем периоде, несмотря на снижение выручки от реализации прибыль возрастает почти в три раза. По отношению к первоначальному значению составляет 3,5. В результате резкого роста средний индекс составил 1,52. Среднее отклонение показателя от средней величины составило 453043,75 руб. Разброс значений показателя от среднего уровня составил 0,54.

    Вместе с тем динамика финансовых результатов включает негативные изменения. Опережающими темпами растут расходы. Себестоимость наименьшей была в первом периоде. В этот момент она составляла 11945786 руб. Во втором, третьем и четвертом периодах показатель растет и в итоге выше первоначального значения на 20%, т.е. на 2379223 руб. Среднее значение составило 1328225. Средний индекс, равный 1,06, показывает, что показатель каждый период возрастал на 6%. Среднее отклонение показателя в рассматриваемом периоде от средней величины равно 873081,30. Разброс значений показателя от среднего уровня равен 0,07.

    Основные и оборотные  средства во втором периоде понижаются, в остальных периодах мы видим рост показателей. Основные средства увеличивались в среднем на 4%, о чем говорит средний индекс. Среднее значение показателя  составило 6061446,8 руб. Оборотные средства в среднем возросли на 3%, в денежном выражении среднее значение показателя составило 3993396 руб.

    Численность работников на предприятии колебалась незначительно – от 150 до 155 человек.   

    На основе данных, представленных в таблице, строится график изменения показателей. Графическая интерпретация помогает наглядно проследить взаимосвязь между изменениями различных показателей (рис.1).

    Информация о работе Анализ коммерческой деятельности предприятия на примере ОАО "Падун-Хлеб"