Автор работы: Пользователь скрыл имя, 27 Мая 2012 в 21:47, курсовая работа
Целью данной курсовой работы является составление бизнес-плана на примере производства ряженки м.д.ж. 2,5%,который направлен на организацию и развитие производства данного продукта в дальнейшем.