Ветеринарно-санитарная оценка продуктов убоя облученных животных

Автор работы: Пользователь скрыл имя, 30 Ноября 2013 в 08:53, реферат

Краткое описание

Широкое использование ядерной энергии в различных сферах деятельности создало потенциальную угрозу радиационной опасности для человека и всего живого на Земле. Опыт эксплуатации ядерных реакторов показал, что возможны аварийные ситуации, приводящие к выбросу в окружающую среду радиоактивных веществ. За полувековой период использования атомных реакторов на них произошло более 300 аварий с выбросом в окружающую среду продуктов деления. Самыми крупными были аварии в Уиндскейле (Англия, 1957), Три-майлс-Айленд (США, 1979), на Чернобыльской АЭС (СССР, 1986), на АЭС в Хамме (ФРГ, 1986). Крупнейшей из них является Чернобыльская катастрофа с выбросом в окружающую среду радионуклидов активностью более 50 млн кюри.

Содержание

Общие сведения о радиационных поражениях животных.
Сортировка животных.
Меры радиационной опасности
Ветеринарный осмотр животных
Радиационно-гигиеническая оценка продуктов убоя