Автор работы: Пользователь скрыл имя, 28 Января 2013 в 21:09, доклад
В настоящее время на земном шаре поголовье крупного рогатого скота составляет свыше 1 млрд. голов более чем 1000 пород и породных групп.
Чем завоевал крупный рогатый скот такую большую популярность? Ответ только один — способностью с высокой экономичностью перерабатывать растительные корма в важные для человека продукты питания: молоко и мясо.
В настоящее время используются разные методы оценки молочной продуктивности коров, но наиболее распространенным из них является удой за 305 дней, или за полную лактацию, который определяется по контрольным дойкам через каждые 10 дней. Существуют и другие, более простые, но менее точные методы оценки продуктивности: за отдельные отрезки лактации или по высшему суточному удою.
Введение
1. Молочная продуктивность коровы, способы определения молочной продуктивности
2. Факторы, от которых зависит уровень молочной продуктивности
3. Нормирование кормления коров
4. Уход за скотом и его содержание
5. Уход за выменем и способы доения
Заключение
Список использованной литературы