Молочная продуктивность коров

Молоко имеет сложный состав. Особенность многих составных частей молока заключается в том, что они не встречаются в каком-то другом природном продукте питания. Состав молока зависит от целого ряда факторов (породы коровы, состояния ее здоровья, периода лактации, уровня и полноценности кормления и других), а, следовательно, не является постоянным.

1. Введение……………………………………………………………………3
2. Глава 1. Молочная продуктивность коров……………………………4-11
3. Глава 2.Факторы, влияющие на молочную продуктивность коров, и методы ее повышения………………………………………………...12-30
4. Глава 3. Учет молочной продуктивности коров…………………....31-33
5. Вывод……………………………………………………………………..34
6. Используемая литература………………………………………………35