Автор работы: Пользователь скрыл имя, 29 Июня 2013 в 06:03, реферат
Скотоводство является ведущей отраслью животноводства. 50 % всей продукции животноводства производит эта отрасль. От крупного рогатого скота получают различные виды продукции: молоко; говядину; навоз; качественные шкуры для кожи.
Введение
Породы молочного направления продуктивности
1. Чёрно-пёстрый скот
2. Ярославский скот
3. Голштино-фризский скот
4. Айрширский скот
5. Красный горбатовский скот
6. Холмогорский скот
Породы комбинированного направления продуктивности
7. Симментальский скот
8. Костромской скот
Породы мясного направления продуктивности.
9. Лимузинский скот
Заключение
Библиографический список