Управління якості на підприємстві

Реферат, 14 Августа 2013

В умовах переходу до ринку успіх кожного конкретного товаровиробника оцінюється за рівнем ефективності виробництва, обумовленої в першу чергу ступенем задоволення потреб суспільства з найменшими витратами. При цьому в даний час визначальною характеристикою, яка формує суспільні потреби, стає якість продукції.
Проблема забезпечення якості є комплексною і вирішувати її традиційними методами лише шляхом контролю якості готової продукції, практично не можливо. Тому повинен бути комплексний, системний підхід, реалізація якого можлива лише в рамках системи управління якістю. Відомий американський спеціаліст Едвард Демінг ще в 1950 р. писав, що на 85% вирішення проблеми залежить не від людей, а від системи управління якістю.

Вимоги до якості фарфорового посуду

Курсовая работа, 04 Декабря 2013

Метою курсової роботи є дослідження споживних властивостей та технологія виробництва фарфорового посуду.
Для досягнення мети роботи необхідно виконати наступні завдання:
• вивчити класифікацію та характеристику асортименту столового фарфорового посуду;
• вивчити вимоги до якості столового фарфорового посуду;
• визначити чинники, що впливають на якість столового фарфорового посуду;

Проблеми підвищення якості вищої освіти

Реферат, 27 Января 2013

Як відомо, життя (в широкому розумінні) — надзвичайно складний і багатогранний феномен у його біологічному та соціальному вимірах. Із філософського погляду, життя — це активне начало, суттєва ознака біологічних і суспільних форм руху матерії — процес людського буття. Біологічне життя — це особлива форма існування матерії та її руху. Суспільне життя становить реальний процес існування соціального суб´єкта (особи, соціальної групи, суспільства в цілому), що відбувається в конкретних історичних умовах і характеризується певною системою видів і форм діяльності як способу освоєння людиною реальної дійсності. Отже, життя соціальне в плані дій індивіда. І як таке створює низку суспільно зумовлених норм життєдіяльності (виробничої, політично-правової, культурно-духовної, сімейної), які діалектично взаємопов´язані.

Основи методики розвитку силових якостей

Контрольная работа, 15 Декабря 2013

Велике значення для фізичної підготовки юних волейболістів має виховання спроможності до тривалого виконання швидкісно-силових вправ: стрибків, пересувань по майданчику, ударів по м’ячу, падінь. Виконання фізичних вправ тривалий час без зниження дієздатності характеризує витривалість спортсмена. У різноманітних видах спорту витривалість має своєрідний характер. Ігрові навантаження у волейболі характеризуються здебільшого швидкісно-силовою витривалістю, спроможністю тривалий час виконувати рухи з певною силою і швидкістю.

Методологічні основи оцінки якості драже

Курсовая работа, 11 Декабря 2014

Ринок 'Драже' є достатньо конкурентний: виробничу активність виявляють більш ніж 20 підприємств. Виробництво продукції асортиментного ряду 'Драже' в Україні в 2012 р. складало суму понад 174 млн. 700 тис.грн, що відзначає падіння на 7 відсотків порівняно з попереднім роком. Погіршення стану супроводжується також виходом з цього сегменту ринка частини виробників, що може призвести до зміни його структури найближчим часом.

Контроль якості та випробування продукції

Реферат, 20 Апреля 2012

Сутність, завдання та об’єкти контролю якості. Відомо, що порушення вимог до якості продукції, що випускається, призводить до збільшення витрат виробництва та споживання. Тому вся продукція, що виготовляється, підлягає контролю якості. Кон¬троль якості продукції передбачає вимір кількісних та (або) якісних характеристик властивостей продукції.
Мета контролю якості полягає у своєчасному запобіганні можливому порушенню вимог до якості та забезпеченні заданого рівня якості продукції за мінімальних витрат на її виробництво.

Методи контролю якості харчових виробництв

Методичка, 11 Июня 2013

Пропоновані методичні вказівки призначені для вивчення та практичного освоєння загальних методів аналізу, передбачених нормативною документацією для технохімічного контролю сировини, напівфабрикатів і готових виробів харчових виробництв.
У кожній роботі вказані мета і завдання роботи, порядок її організації, виділено найважливіші питання, пов’язані з практикою виконання, метрологією, а також з оформленням, опрацюванням і аналізом одержаних результатів.

Фізико-хімічні методи дослідження якості скла

Курсовая работа, 13 Июня 2013

Актуальність проблеми, що досліджується у роботі, полягає у надзвичайно широкому використані скла серед українських споживачів.
Мета дослідження: вивчити і науково обґрунтувати методи дослідження якості скла.
Тому темою роботи є « Фізико-хімічні методи дослідження якості скла», а завдання такі :
а) надати коротку довідку про історію, виробництво і властивості скла;
б) вивчення методів дослідження скла.

Оцінка якості системи управління підприємством

Монография, 26 Ноября 2013

В сучасних умовах господарювання стрімкі зміни зовнішнього середовища вимагають від підприємств побудови і функціонування якісних систем управління, оскільки від цього залежить ефективність роботи цих підприємств. В рішенні цього питання велика роль приділяється практичному вирішенню комплексу питань організації, методики та впровадження новітніх підходів до оцінки якості системи управління. Для науки та практики управління предметом підвищеної уваги мають стати питання вдосконалення якості системи управління з метою забезпечення передумов для ефективного та довготривалого функціонування підприємств. У зв’язку з цим, розробка практичних рекомендацій щодо підходу до оцінки якості управління набуває великого значення.

Загальна характеристика координаційних якостей

Реферат, 11 Ноября 2014

У структурі координаційних здібностей спортсмена, перш за все, слід виділяти сприйняття і аналіз власних рухів, наявність образів, динамічних, тимчасових і просторових характеристик рухів власного тіла і різних його частин в їх складній взаємодії, розуміння рухового завдання, що стоїть, формування плану і конкретного способу виконання руху. При всіх цих складових може бути забезпечена ефективна ефекторна імпульсація м'язів і м'язових груп, які необхідно привернути до високоефективного, з погляду координації, виконанню руху. Важливим чинником, що визначає рівень координації, є також оперативний контроль характеристик виконуваних рухів і обробка його результатів.

Моніторинг показників якості та безпечності риби

Дипломная работа, 01 Марта 2014

В світовому рибному господарстві аквакультура визнається одним із головних факторів, що сприяє збільшенню виробництва рибної продукції і забезпеченню потреб населення. Риба і морепродукти відносяться, до так званих, «харчових продуктів здоров’я». Їх цінність полягає, в першу чергу, наявністю в їх складі великої кількості повноцінних білків, в склад яких входять усі життєво необхідні амінокислоти.

Дослідження асортименту і якості керамічних товарів

Курсовая работа, 13 Декабря 2012

Незважаючи на свою старовину, кераміка знаходить своє застосування і в 21 столітті, при цьому найбільша частина обсягу виробництва припадає на керамічний посуд.
Керамічні вироби відносяться до виробів багатократного використання, тривалімть використання яких визначається здатністю зберігати головні показники фізико-технічних властивостей в процесі єксплуатації.

Аналіз асртименту та оцінка якості бавовняних тканин

Курсовая работа, 15 Ноября 2013

Саме тому метою даної роботи є вивчення, узагальнення та систематизація теоретичного матеріалу наукової та навчальної літератури, нормативної документації, періодичної преси, а також визначення якості та конкурентоспроможності бавовняних тканин.
Поставлена мета потребує обгрунтованого та всебічного підходу до неї, тому завданням цієї роботи є:
проаналізувати ринок бавовняних тканин в Україні;
ознайомитися з факторами, що впливають на формування споживчих властивостей бавовняних тканин;
розглянути асортимент бавовняних тканин;
провести органолептичну оцінку та лабораторні методи дослідження якості бавовняних тканин;
визначити інтегральний показник якості бавовняних тканин;

Формування моральних якостей у дітей дошкільного віку

Статья, 17 Декабря 2012

Актуальність публікації полягає у використанні та тлумаченні українського фольклору як феномена, що містить у собі позитивні передумови формування морально-естетичних здібностей у дітей дошкільного віку. Синкретичність фольклору та збереження у генетичному коді інформації створює підґрунтя для формування їх морально-естетичних здібностей.

Вивчення якості сметани різних вітчизняних виробників

Научная работа, 04 Ноября 2013

Моя науково-дослідницька робота включає в себе такі питання:
Історія виникнення сметани та її значення для харчової промисловості
Основні вимоги до готового продукту
Способи дослідження готового продукту
Тестування сметани різних вітчизняних виробників

Вимоги до якості, упаковки, маркування І зберігання вин

Реферат, 25 Мая 2013

Міцні алкогольні напої — питний спирт, горілка, лікеро-горілчані вироби, виноградні і плодові вина і коньяки — містять достатньо високий відсоток етилового спирту, який негативно діє на організм людини, особливо нервову систему. Наслідками такої дії є народження неповноцінних дітей, зміна психіки людини, деградація особи. Проте населення недостатньо обізнано про шкоду алкоголю. З метою зменшення споживання алкогольних напоїв учені спільно з працівниками харчової промисловості розробляють рецептури низькоспиртозних напоїв, коктейлів. У світовій спільноті, особливо в розвинених країнах, спостерігається зниження споживання міцних алкогольних напоїв. Горілку, бальзам, пунш і інші міцні алкогольні напої вживають в розбавленому (з водою, мінеральною водою, чаєм, соками) вигляді, у складі коктейлів невисокої фортеці.

Педагогічна спрямованість та професійні якості вчителя

Реферат, 15 Апреля 2014

Сьогодні в розвинених країнах учительство становить найбільш численну групу інтелігенції, вона більш ніж в 2 рази перевищує кількість інженерів і лікарів. Що ж змушує сучасного вчителя зберегти прихильність до своєї професії? Американський психолог Ф. Герсберг встановив, що справжніми мотивами діяльності вчителя є різноманіття праці, самостійність, професійне зростання, усвідомлення важливості справи і д.р. Важливою перевагою вчительської праці і є багатство соціальних зв'язків - з колегами, учнями, батьками. Питання визначення професіоналізму в діяльності вчителя, оцінки його професійної діяльності вже давно стали об'єктом спору і розбіжностей між психологами, педагогами, фізіологами, фахівцями - практиками і т.д. Психологи виявляли інтерес з точки зору з'ясування внутрішніх механізмів успішності педагогічної діяльності.

Аналіз асортименту та контроль якості косметичних кремів

Курсовая работа, 07 Ноября 2013

Метою даної курсової роботи є аналіз асортименту та контроль якості косметичних виробів на прикладі косметичних кремів. Для цього потрібно вирішити наступні завдання:
- вивчити фактори формування споживчих властивостей кремів;
- розглянути класифікацію та асортимент косметичних кремів;
- з’ясувати напрямки здійснення контролю якості косметичних кремів;
- проаналізувати асортимент косметичних кремів на матеріалах магазину «Фіалка» м. Полтави;
- здійснити контроль якості косметичних кремів у магазині.

Контроль якості транспортно-експедиційних послуг в Україні

Реферат, 04 Сентября 2013

Російський спеціаліст із комерційної логістики Ю.М. Неруш деталізує окремо транспортне і експедиційне обслуговування. Згідно його тверджень, транспортне обслуговування визначається як діяльність транспортно-експедиторських підприємств, що пов’язана з процесом переміщення вантажів у просторі і часі з наданням транспортуючих, завантажувально-розвантажувальних послуг і послуг зберігання. Експедиційне обслуговування він визначає як складову частину процесу руху товарів від виробника до споживача і включає виконання додаткових робіт і операцій, без яких процес транспортування є неможливим [1].

Товарознавча характеристика асортименту і якості годинників

Курсовая работа, 04 Апреля 2014

У цій курсовій роботі розглядаються питання щодо асортименту та якості годинників як товару, їх значення та місце у житті людини.
Асортимент товарів - група товарів, пов'язаних між собою або в силу схожості сфери їх функціонування (застосування).
Якість - це сукупність об'єктивно властивих продукції властивостей і характеристик, рівень яких формується при створенні продукції з метою задоволення існуючих потреб.

Дослідження асортименту і якості хліба різних товаровиробників

Курсовая работа, 22 Апреля 2014

Хліб та хлібобулочні вироби є одним з основних і масових продуктів харчування, що споживається всіма категоріями населення незалежно від місця проживання, статі, соціального статусу, рівня доходів. Щоденне споживання хліба, його хімічний склад, біологічна та фізіологічна цінність дає всі підстави вважати ці вироби продуктами харчування першочергового значення. Виняткова роль хліба у раціоні харчування людини, його соціальна значущість накладають свій відбиток на функціонування ринку хлібобулочних виробів як складової українського продовольчого ринку.

Процесу навчання рухових якостей дитей молодшого шкильного вику

Курсовая работа, 09 Марта 2014

Об’єктом роботи виступає процес навчання рухомих дій, предмет дослідження – структура процесу навчання рухових дій.
Метою роботи є визначення найбільш прийнятної методики організації процесу освоєння вмінь та навичок рухових дій.

Розвиненість лідерських якостей особистості як фактор вибору професії

Курсовая работа, 03 Января 2013

Люди з зайвою схильністю до ризику у своїй діяльності можуть обирати професії, у яких будуть у майбутньому реалізовуватися їх бажання до авантюрних вчинків, розкутості у спілкуванні з навколишнім світом та бажанням змінити його. В випадку, коли людина обирає професію, в якій вона може реалізувати своє устремління до ризику, вона не порушуючи загально прийняті закони та норми може задовольняти свої потяги та бажання.
Завданням нашої роботи є:
1) проаналізувати основні фактори, які можуть впливати на вибір професії;
2) дати аналіз поняття схильність до ризику;
3) виявити чи існує залежність між схильністю до ризику, як однією з якостей особистості та сферою професійної діяльності, яку обирає особистість.

Аналіз якості інформаційних сайтів з точки зору ефективного маркетингу

Лабораторная работа, 02 Декабря 2013

За допомогою однократного пошуку Google знайдіть 5 україномовних і 5 англомовних сайтів інформаційного характеру. Внесіть їх у першу колонку таблиці.
Виконайте експертну оцінку якості інформаційних сайтів, оцінюючи кожен показник в наведеній нижче таблиці за 10-бальною шкалою.

Основні показники рівня та якості життя населення в період трансформації

Курсовая работа, 17 Сентября 2012

Завдання роботи: загальна характеристика основних змін у соціальному стані суспільства, стан та основні проблеми сфери соціально-трудових відносин, доходи, оплата праці, вартість життя та зайнятість населення; соціальні аспекти забезпечення політичної стабільності у державі та динаміка доходів населення України за 2006-2011 рр.

Підготовка і перепідготовка персоналу – як основа підвищення якості робочої сили

Курсовая работа, 15 Декабря 2013

Термін „трудові ресурси” вперше ввів в економічну літературу відомий економіст С.Г.Струмілін в 1922 році. Під трудовими ресурсами він розумів робочу силу даної країни або народу у віці 16-49 років.
Під ресурсом розуміється все те, що може бути утилізовано (спожито з користю). Унітарність є корисність. Тому ресурс – це все те, що витрачається в процесі виробництва товарів і послуг та із чого людина може отримати користь [5.22]
Трудові ресурси являють собою сукупність окремих людей визначеного віку і стану здоров’я . Трудові ресурси утворюють складну соціально-економічну систему, яка складається з багатьох людей, безпосередньо зв’язаних певними умовами існування і розвитку.

Товарознавча оцінка фізико-хімічних показників якості досліджуваних зразків ряжанки

Курсовая работа, 21 Октября 2012

Займаючись розведенням худоби, люди відмітили, що молоко, що скиснуло, довше зберігається, має приємний освіжаючий смак. Вони почали вживати таке молоко і переконалися, що воно робить сприятливий вплив на людський організм.
Можна вважати, що кисломолочні напої були першими продуктами, що готуються з молока.
Пройшло багато тисячоліть з тієї миті, як чоловік випив перший кисломолочний напій і до того, як була визначена причина такого перетворення молока.

Метрологічне забезпечення контролю якості готової продукції заводу залізобетонних виробів

Реферат, 23 Марта 2015

Асортимент залізобетонних виробів досить широкий. З кожним роком він розширюється, освоюються нові моделі та види, покращується якість та оформлення. Підвищення рівня життя населення сприяє збільшенню попиту на залізобетонні вироби.
Промисловість монолітного залізобетону являє собою сильну індустріальну базу будівництва.

Взаємозвязок музики та хореографії як засіб формування професійних якостей педагога-хореогра

Курсовая работа, 12 Декабря 2012

Актуальність теми. Сьогодні однією з актуальних проблем освіти є духовний розвиток особистості. Зміни, що відбуваються в соціально-економічній, політичній та культурній сферах України, актуалізують проблему всебічного гармонійного розвитку дитини. У її вирішенні суттєве місце належить питанням, пов’язаним із залученням підростаючого покоління до естетичного досвіду людства, освоєння й використання естетичних цінностей, активної художньо-творчої діяльності. Саме тому важливого значення набуває процес естетичного виховання дітей і молоді

Класифікація, характеристика асортименту та вимоги до якості молокопродуктів, втому числі молока

Курсовая работа, 01 Июня 2013

Молочна галузь – високо розвинута ланка, збагачена передовою сучасною технікою. В її вміст входять підприємства по виробництві цільномолочної продукції, тваринного масла, молочних консерви, різних видів сирів та інших продуктів.
Цільномолочне виробництво являється одним із ведучих ланок молочної галузі у багатьох країнах світу. В США, наприклад, на виробництво цільномолочної продукції (молоко, вершки, кисломолочні продукти) витрачується 50% загального об'єму молока, надійшовшого в галузь переробки, у Великобританії – більше 40%.

Експертиза якості та порядок оформлення пральних порошків при переміщенні через митний кордон України

Дипломная работа, 17 Апреля 2014

Ринкові відносини в Україні зумовлюють специфіку діяльності підприємств, умов їх функціонування, оскільки підвищується рівень невизначеності, ризику, посилюється конкуренція, стає необхідністю вміння пристосовуватись до економічної ситуації, яка постійно змінюється.
Отримання та визнання незалежності України пов»язане з необхідністю узаконення митних кордонів, розбудовою власної митної системи, розвитком самостійної митної політики, правовим регулюванням діяльності митниць. Одним з найважливіших чинників вирішення цієї проблеми є розробка і прийняття стабільних та ефективних законів.

Організація і планування заходів щодо підвищення якості продукції на підприємствах харчової і переробної промислової

Реферат, 08 Мая 2013

Свої корективи внесла фінансово-економічна криза, яка вимагає від виробників не тільки змін в управлінні, більш відповідального дотримання правил ведення бізнесу, але й дотримання високих стандартів якості продукції, робіт та послуг, підвищення рівня конкурентоспроможності підприємства.
Постановка завдань. Метою статті є аналіз та удосконалення нормативно - правового забезпечення планування та контролю якості продукції підприємств харчової промисловості, яке повинне стати основою їх довгострокової конкурентоспроможності в умовах глобалізації процесів розвитку економіки

Фактори формування споживних властивостей, асортименту та якості крупи гречаної, що реалізується в роздрібній торговельній мережі

Курсовая работа, 25 Ноября 2014

Крупи є одним з найважливіших елементів повноцінного раціону людини. Крупи це також продукція, що призначена для задоволення реальних потреб споживачів.
Діяльність по виготовленню такого виду продукції варто розуміти не тільки як продукт праці людини, а й у більш широкому значенні. Крупа стає товаром тільки тоді, коли вона стає об’єктом купівлі-продажу і має споживчі властивості, які задовольняють споживачів. Тільки в сфері ринкової торгівлі продукція виробників перетворюється в товар. Ринок попередніх продаж є ринком зобов’язань, а не ринком безпосередньо круп.

Характеристика асортименту, якості та організація торгівлі кавою на матеріалах ТОВ ”Науково - виробничого підприємства ”ЕНЕРГО ТЕК”

Дипломная работа, 25 Ноября 2013

Багато мільйонів людей у різних куточках земної кулі не уявляють собі початок нового дня без філіжанки чарівного напою - кави. Він і вранці допоможе скоріше прокинутися, і впродовж довгого дня створить робочий настрій, і ввечері допоможе підбадьоритися, і лишитися енергійним після виснажливої розумової та фізичної діяльності. Диригент такого святкового феєрверку сил - кофеїн, основний біологічно активний компонент цього божественного напою.