Экономическая эффективность специализации сельскохозяйственного производства

В сельском хозяйстве в зависимости от объекта  специализации выделяют следующие формы:

1. Зональная (территориальная) специализация – специализация предполагает процесс разделения труда в с.-х. по зонам, районам, областям.
2. Хозяйственная (межхозяйственна) – это разделение труда между с.-х. предприятиями.
3. Внутрихозяйственная – это разделение труда между подразделения хозяйства.

Выделяют  следующие показатели, характеризующие  эффективность специализации: выход ВП на 100 га с.-х. угодий; выход ТП на 100 га с.-х. угодий; фондоотдача; фондоемкость; себестоимость единицы продукции; прибыль единицы продукции; уровень рентабельности [8].

Для определения специализации хозяйства необходимо проанализировать состав и структуру товарной продукции (табл.7).

Таблица 7 – состав и структура товарной продукции 

 ООО  «Ручьевское»

Наименование отраслей и продукции	2009 г.		2010 г.		2011 г.
	тыс. руб.	в % к итогу	тыс. руб.	в % к итогу	тыс. руб.	в % к итогу
Зерновые и зернобобовые культуры всего	2161	9,9	1846	7,1	3296	10,3
Овощи открытого грунта	-	-	703	2,7	-	-
Рапс	-	-	16	0,01	-	-
Прочая продукция растениеводства	361	1,6	727	2,8	523	1,6
Итого продукция растениеводства	2522	11,5	2589	10,1	3819	11,9
Скот и птица в живой массе  – всего	3465	15,8	2847	11,1	2862	8,9
в том числе крупный рогатый скот	3465	15,8	2847	11,1	2862	8,9
Молоко цельное	14987	68,5	19657	76,4	24245	75,7
Прочая продукция животноводства	72	0,3	512	1,7	146	0,4
Продукция звероводства	-	-	142	0,5	-	-
Продукция скотоводства собственного производства, реализованная в переработанном виде	842	3,8	-	-	936	2,9
Итого продукция скотоводства	19366	88,5	23152	89,9	28189	88,1
Всего по организации	21888	100	25741	100	32008	100

 

Как видно  из таблицы, специализация  ООО «Ручьевское» в динамике лет меняется. Так, в 2009 г. наибольший удельный вес в стоимости товарной продукции приходится на молоко цельное –68,5%. От реализации зерна было получено 9,9 % от общей суммы выручки. От реализации мяса и мясопродукции – 15,8 %.

 В  2010 г. также наблюдается снижение  выручки от реализации зерновых, но происходит увеличение выручки  от реализации молока на 20%, что  связано с увеличением поголовья коров.

В 2011 г. наибольший удельный вес в стоимости товарной продукции приходится на молоко цельное –75,4%.Происходит увеличение выручки от  реализации зерна до 10,3 % от общей суммы выручки.  Из этого можно сделать вывод, что в 2011г. хозяйство имеет  специализацию молочное скотоводство.

Коэффициент специализации составил за анализируемый период составил:

         К_2009г = 100/(69,3+17,6+47,4+79+68,5+3,9+34,2)= 0,31

         К_2010г= 100/ (49,7+29,7+0,17+25,2+33,3+55,5+22,1+7,5+76,4)=0,33

         К_2011г= 100/ (30,9+17,6+44,5+62,3+75,7+5,2+26,1)= 0,38

 

Коэффициент находится в пределах от 0,2 до 0,4, что свидетельствует о среднем  уровне специализации.

Далее  необходимо исследовать показатели, характеризующие эффективность специализации для этого необходимо рассмотреть обеспеченность основными фондами и эффективность их использования (табл. 8). Анализируя показатели табл. 8 можно отметить, что фондообепеченность и фондовооруженость  имеют за анализируемый период тенденцию роста. Данные показатели за исследуемый период увеличился на 38,1 и 34,4  % соответственно, что связано с увеличением стоимости основных производственных фондов. Энеробеспеченность и энерговооруженнсть  снизилась на 3,8  и 6,4 %, что связано с сокращением энергетических мощностей хозяйства.

Таблица 8 – Обеспеченность основными фондами ООО «Ручьевское»

и эффективность их использования

Показатели	Годы
	2009	2010	2011
Фондообеспеченность на 100 га с.-х. угодий, тыс. руб.	1626	2125	2246
Энергообеспеченность на 100 га с.-х. угодий, л.с.	137	125	132
Фондовооруженность на одного работника, тыс. руб.	783	963	1052
Энерговооруженность  на одного работника, л.с.	66	57	62
Фондоотдача, руб./руб.	0,65	0,53	0,59
Фондоемкость, руб./руб.	1,55	1,88	1,70

 

Показатель  эффективности использования основных производственных ондоотдача имеет тенденцию снижения. За исследуемый период данный показатель снизился на 8,6 %, что свидетельствует о снижение производства валовой продукции на 1 рубль основных производственных фондов.

Следующим показателем характеризующим эффективность специализации хозяйства является эффективность использования сельскохозяйственных угодий  (таблица 9).

Таблица 9 –  Показатели эффективности использования 

сельскохозяйственных  угодий ООО «Ручьевское»

Показатель	Годы
	2009	2010	2011
Выход на 100 га сельскохозяйственных угодий, тыс. руб.:
валовой продукции	1050	1131	1325
прибыли	0,33	1,87	8,84
Урожайность, ц/га:
Зерновые и зернобобовые культуры	18,9	16,1	17,6
Произведено на 100 га сельскохозяйственных угодий, ц:
Молока	334	369	452
Мяса КРС (ж.м.)	21	18	21

 

Анализируя  показатели табл.9 можно отметить, что  производство валовой продукции и получено прибыли на 100 га сельскохозяйственных угодий имеет тенденцию увеличения.

Урожайность зерновых культур в 2011 г. снизилась  на 6,9 % по сравнению с уровнем 2009 г., что обусловлено природно-климатическими условиями.

Производство  молока на 100 га сельскохозяйственных угодий возросло на  35,3 %, что связано  с повышением среднегодового удоя коров, который в 2011 г. составлял 5650 кг. (в 2010 г. 4799 кг).  Производство мяса КРС за анализируемый период имело тенденцию увеличения, что вызвано повышением среднесуточного прироста животных.

В заключение данного раздела необходимо рассмотреть  динамику таких показателей как цена реализации сельскохозяйственной продукции, себестоимость единицы продукции, прибыли и уровня рентабельности (таблица 10).

Таблица 10 – Показатели экономической эффективности  производства и реализации сельскохозяйственной продукции ООО «Ручьевское»

Показатели	2009 г.	2010 г.	2011 г.
Цена реализации продукции, руб.
Зерновые и зернобобовые культуры	624,7	572,6	1049,6
Молоко	1313,7	1485,7	1576,2
Мясо КРС в ж.м.	4215,3	4994,7	6534,2
Полная себестоимость единицы  продукции, руб.
Зерновые и зернобобовые культуры	461,9	525,6	552,8
Молоко	1232,4	1318,4	1231,5
Мясо КРС в ж.м.	7246,9	9435,1	10700,9
Прибыль (- убыток ) от реализации единицы продукции, руб.
Зерновые и зернобобовые культуры	162,8	47	496,8
Молоко	78,3	167,3	344,7
Мясо КРС в ж.м.	-3031,6	-4440,4	-4166,1
Уровень рентабельности (-убыточности) единицы продукции, %
Зерновые и зернобобовые культуры	35,2	8,9	89,8
Молоко	6,4	12,9	28,0
Мясо КРС в ж.м.	-41,8	-47,1	-38,9

 

Анализируя  показатели табл. 10 можно сделать  следующие выводы, что выращивание зерновых культур прибыльно и уровень рентабельности в 2011 г. составлял 89,9 %. 

Производство  молока также для хозяйства является прибыльным. В2011 г. была получена прибыль  с 1 ц молока в размере 344, 7 руб. и уровень рентабельности составлял 28,0 %. Производство мяса КРС является за анализируемый период убыточным. Уровень убыточности составлял в 2011 г. 38,9 %.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

3. Предложения по  совершенствованию специализации  и концентрации производства

 на перспективу

 

Специализация производства осуществляется в двух основных формах: предметная и детальная. В сельском хозяйстве имеются большие резервы для осуществления предметной специализации. В отличие от концентрации, территориальный признак здесь имеет положительное значение – сельскохозяйственные угодья, сосредоточенные в одной местности, имеют одинаковые природно-климатические условия и схожие почвенные характеристики. Это позволяет ориентировать  сельскохозяйственные предприятия, расположенные в одном или нескольких муниципальных районах, на преимущественный выпуск одного вида сельскохозяйственной продукции. Положительным аспектом такой специализации является создание предпосылок для повышения эффективности процессов обеспечения предприятий материально-производственными запасами и реализации готовой продукции. Отрицательным фактором предметной специализации является то, что большая часть земельных угодий находится в зоне рискованного земледелия. Следовательно, при наличии неблагоприятных природно-климатических факторов убыточными оказываются все специализированные предприятия в данном регионе. Потому, при принятии решения о специализации ряда предприятий с целью минимизации подобных рисков следует активно использовать гарантийные культуры.

     Специфические условия сельского хозяйства накладывает отпечаток на специализацию. При ее планировании приходится учитывать природно-экономические условия, сезонность производства, ускорение оборачиваемости оборотных средств, необходимость утилизации отходов  и другие факторы. Комплексный учет их при выборе главных и дополнительных отраслей обеспечивает максимальный выход товарной продукции при наименьших затратах труда и средств в расчете на ее единицу.

    Проблема  повышения экономической эффективности  сельского производства не может  быть решено только путем углубления  специализации и усиления концентрации. Углублением специализации  и сосредоточение посевов сельскохозяйственных культур и поголовья скота на крупных отделениях и фермах должно обязательно сопровождаться совершенствованием всех технологических процессов. Первостепенное значение при этом имеют освоение научно-обусловленных систем земледелия и животноводства, улучшение условий кормления, содержания животных. Значение рациональной специализации и концентрации заключается в том, что они создают благоприятные условия для повышения экономической эффективности производства.