Формирование ассортимента ювелирных изделий СООО "Зорка"
Курсовая работа, 12 Августа 2014, автор: пользователь скрыл имя
Краткое описание
Таким образом, цель написания данной курсовой работы – анализ ювелирных изделий и выявление резервов его совершенствования.
Для достижения поставленной цели были решены следующие задачи исследовательского и методического характера:
- анализ состояния и тенденций развития мирового и отечественного производства ювелирных изделий;
- характеристика ведущих мировых производителей ювелирных изделий;
- характеристика отечественных производителей ювелирных изделий;
- анализ состояния и тенденции развития производства детской ювелирных изделий в Республике Беларусь.
Содержание
Введение…………………………………………………………………………2
1 Состояние и тенденции развития мирового и отечественного производства ювелирных изделий…………………………………………………………… 4
1.1 Характеристика ведущих мировых производителей ювелирных изделий…………………………………………………………………………..4
1.2 Характеристика отечественных производителей ювелирных изделий…………………………………………………………………………..7
1.3 Состояние и тенденции развития производства ювелирных изделий в Республике Беларусь…………………………………………………………..10
2 Хозяйственно-экономическая характеристика СООО " Ювелирный завод Zorka"……………………………………………………………………………15
3 Факторы формирующие производственный ассортимент ювелирных изделий………………………………………………………………………….17
3.1 Сырье и материалы, используемые для производства ювелирных изделий…………………………………………………………………………..17
3.2 Особенности моделирования и конструирования ювелирных изделий…………………………………………………………………………..23
3.3 Характеристика технологических стадий производства ювелирных изделий…………………………………………………………………………..24
4 Производственный ассортимент ювелирных изделий СООО " Ювелирный завод Zorka"…………………………………………………………………….34
4.1 Классификация производственного ассортимента ювелирных изделий и его нормирование……………………………………………………………….34
4.2 Особенности формирования производственного ассортимента ювелирных изделий СООО " Ювелирный завод Zorka"…………………….36
4.3 Анализ производственного ассортимента ювелирных изделий СООО " Ювелирный завод Zorka" и направления его совершенствования…………38
Список использованных источников…………………………
Вложенные файлы: 1 файл
горбацевич.docx
— 689.90 Кб (Скачать файл)Содержание:
Введение…………………………………………………………………………2
1 Состояние и тенденции
развития мирового и отечественного
производства ювелирных изделий……………………………………………………………
4
1.1 Характеристика ведущих
мировых производителей ювелирных
изделий…………………………………………………………………………..4
1.2 Характеристика отечественных
производителей ювелирных изделий…………………………………………………………………………..7
1.3 Состояние и тенденции
развития производства ювелирных
изделий в Республике Беларусь…………………………………………………………..10
2 Хозяйственно-экономическая
характеристика СООО " Ювелирный
завод Zorka"……………………………………………………………………………15
3 Факторы формирующие производственный
ассортимент ювелирных изделий………………………………………………………………………….17
3.1 Сырье и материалы, используемые
для производства ювелирных изделий…………………………………………………………………………..17
3.2 Особенности моделирования
и конструирования ювелирных
изделий…………………………………………………………………………..23
3.3 Характеристика технологических
стадий производства ювелирных
изделий…………………………………………………………………………..24
4 Производственный ассортимент
ювелирных изделий СООО " Ювелирный
завод Zorka"…………………………………………………………………….34
4.1 Классификация производственного
ассортимента ювелирных изделий
и его нормирование……………………………………………………………….34
4.2 Особенности формирования
производственного ассортимента
ювелирных изделий СООО " Ювелирный
завод Zorka"…………………….36
4.3 Анализ производственного
ассортимента ювелирных изделий
СООО " Ювелирный завод Zorka"
и направления его совершенствования…………38
Список использованных источников………………………………………….42
Приложение…………………………………………………………………….43
Введение
Ювелирное искусство - один из древнейших и широко распространенных видов декоративно - прикладного искусства. В нем находит воплощение присущее человеку стремление к красоте. Оно возникло в глубокой древности. До нас дошли тончайшие украшения, пышно декорированные разнообразные кубки и чаши, изготовленные из золота за несколько тысячелетий до нашей эры.
Драгоценные украшения в древности служили не только для того, чтобы подчеркнуть женское очарование и прелесть, но и для вполне практичных целей: оберегали от болезней и злых сил, приносили здоровье, благополучие и удачу. Во всяком случае, в это верили прежде, многие верят и по сей день. Украшения были и остаются прекрасным дополнением к одежде, но есть у них еще и другая, очень важная особенность: они подчеркивают, выделяют, приковывают взгляд к той части тела, на которой находятся.
Ювелирные изделия (от голл. juweell – драгоценный камень) – это предметы украшения и быта из благородных металлов в сочетании с драгоценными, полудрагоценными и поделочными камнями, а также художественных изделий из недрагоценных материалов, выполненных с большим мастерством и отвечающих высоким эстетическим требованиям.
Для ювелирного искусства характерно тонкое понимание особенностей материала, умелое выявление его декоративных свойств и высокое мастерство художественного исполнения.
Таким образом, цель написания данной курсовой работы – анализ ювелирных изделий и выявление резервов его совершенствования.
Для достижения поставленной цели были решены следующие задачи исследовательского и методического характера:
- анализ состояния и тенденций развития мирового и отечественного производства ювелирных изделий;
- характеристика ведущих мировых производителей ювелирных изделий;
- характеристика отечественных производителей ювелирных изделий;
- анализ состояния и тенденции развития производства детской ювелирных изделий в Республике Беларусь.
Поставленные задачи логически предопределили структуру работы, которая состоит из введения, четырех глав, последовательно раскрывающих тему, заключения и списка использованной литературы.
Объект исследования – СООО " Ювелирный завод Zorka"ООО"".
Предмет исследования – ассортимент ювелирных изделий СООО " Ювелирный завод Zorka".
Методологической основой исследования являются диалектико-материалистический подход к изучению экономических процессов и явлений, общенаучные методы исследования, системный подход, анализ и синтез.
1 Состояние и тенденции развития мирового и отечественного производства ювелирных изделий
1.1 Характеристика ведущих мировых производителей ювелирных изделий
Сегодня в мире ювелирные дома, несмотря на мировой финансовый кризис, продолжают процветать. Конкуренция, явная или скрытая, между основными игроками на этом дорогом рынке существовала всегда.
Уникальные ювелирные изделия во все века и времена занимали особое место в культуре и быте людей. Ювелирным искусством владели немногие ремесленники. Власть предержащие всегда поддерживали эту отрасль, но она только им и служила. Обладание ювелирными сокровищами было олицетворением власти, элитности, служило ограниченному кругу людей.
Короли, знать, церковь, власть стремились владеть как можно большим объемом уникальных ювелирных украшений. Это подчеркивало их избранность. Ювелирии была отведена роль атрибута богатства. Иногда судьбы целых государств решались с её помощью.
Менялись времена, изменялась роль ювелирных украшений. В век развития новых товарно-денежных отношений свойство ювелирного изделия как капитала утратило свою значимость.
Драгоценности в рамках финансовых отношений никто не рассматривает. Современные системы по обороту алмазов и золота обрели монополию и построены на принципах политического регулирования.
Ремесло ювелира поставлено на поток, с помощью новых технологий получены абсолютно новые материалы, которые многократно дороже природного самого дорогого ювелирного сырья. Рост численности населения привел к перераспределению ценностей. Ювелирные изделия, даже очень дорогие, перестали быть уникальными.
В новых условиях образовалась и современная отрасль промышленность - ювелирная. Она отвечает запросам уже не только высшего сословия, но и среднего класса. Выпуск ювелирных изделий поставлен на поток, основные задачи этой отрасли - объем и качество.
Сегодня в мире ювелирные дома, несмотря на мировой финансовый кризис, продолжают процветать. Конкуренция, явная или скрытая, между основными игроками на этом дорогом рынке существовала всегда. По результатам опроса 2008 года, организованного Нью-Йоркским Luxury Institute, был составлен список самых популярных марок роскошного ювелирного мастерства. В опросе участвовали 500 богатых людей США, чем личный капитал составляет не менее 15,1 млн долл. Опрос предполагал оценку по следующим ключевым аспектам: уникальность и эксклюзивность, качество и социальный статус, обслуживание клиента.
Harry Winston - признанный король роскоши, во многом благодаря уникальным изделиям с бриллиантами.
Buccelatti - марка для избранных, особо роскошны изделия из золота и платины, украшенные драгоценными камнями - сапфирами, рубинами, изумрудами.
Van Cleef & Arpels - стильная марка, вне времени, вне конкуренции.
Graff - английский бренд, неповторимая роскошь и стильный дизайн.
Tiffany - символ успешности. У этого мирового ювелирного дома устоявшаяся репутация. Только в последнее время открыты новые магазины в Японии, Великобритании, Гонконге.
Piaget - уникальная линия часов с ювелирной огранкой.
Cartier - открытие нового магазина в Южной Африке под этой маркой вывело бренд на новый уровень.
Chopard - этому бренду отдали свои сердца голливудские актрисы Пенелопа Круз, Шарлиз Терон и Кэйт Уинслет
Bvlgary - более 800 наименований ювелирных украшений, часов и подарков сделали марку узнаваемой и любимой во всем мире.
Mikimoto - японский ювелирный дом, существующий второе столетие, известный производитель украшений из искусственного жемчуга.
Удивительным образом повлиял на рынок драгоценностей экономический кризис. Именно нестабильные времена сыграли на руку мировым ювелирным брендам. Инвестиции в предметы роскоши считаются наиболее надежными. Аукционные дома подчеркивают, что торги ювелирными изделиями в неспокойные времена проходят гораздо успешнее. Это касается всех ценовых сегментов.
Тенденции развития спроса на ювелирные украшения наглядно просматриваются на аукционах. По утверждению экспертов амстердамского филиала аукциона Christie’s, изделия, выпущенные после 1980 года, сегодня особым спросом не пользуются. Но мода - дама переменчивая, придет и на этот товар свой черед.
Сегодня повышенным спросом пользуются изделия 70-х годов XX века. Еще несколько лет назад спроса на них не было никакого. Старинные драгоценности ювелирных домов Tiffany & Co, Cartier, Van Cleef & Arpels, выпущенные в 20-х годах прошлого века, пользуются стабильным спросом. В цене оригинальность и раритетность изделия.
Растут продажи ювелирных украшений и в Интернет - магазинах. Только за восемь месяцев 2009 года рост продаж увеличился на 13% по сравнению с прошлым годом. Ювелирные дома уже не отодвигают цифровые технологии на второй план. Развитие отрасли за счет увеличения продаж с помощью виртуальных магазинов - новый этап в развитии ювелирии.
Ювелирные дома, верные традициям, между тем смело осваивают новые маркетинговые ходы. Так, итальянский ювелирный дом Bvlgary, насчитывающий 125 летнюю историю, уговорил оскароносную актрису Шарлиз Терон пройтись по дорожке кинофестиваля в драгоценностях бренда. Голливудскими протеже так же являются итальянский дом Casa Damiani и швейцарский Chopard.
Креативный маркетинговый ход предпринял дом Natan Jewellery в Бразилии - на зеркалах в туалетах дорогих ресторанов и бутиков Сан Пауло было размещено изображение уникального колье, которое, смотрясь в зеркало, могла «примерить» на себя любая женщина.
Ювелирные дома смело расширяют свои коллекции, четко следуя веяниям моды. Опасения экспертов о том, что такая экспансия сделает ювелирию общедоступной и снизит имидж роскошных компаний, не оправдываются. Объем доступных аксессуаров составляет от 10 до 15 % от общего оборота. У брендов есть отличный потенциал для развития.
1.2 Характеристика отечественных производителей ювелирных изделий