Учет животных на выращивании и откорме

Субсчёт 11-4 «Звери» (пушные звери). Аналитический учёт ведётся  по каждому виду и годам рождения.

Субсчёт 11-5 «Кролики». Аналитический  учёт ведётся по породам.

Субсчёт 11-6 «Семьи пчёл» (пчелиные семьи). Аналитический учёт ведётся  в целом по пасеке. На этом субсчёте учитывают также соторамки, находящиеся в ульях и в запасе.

На субсчёте 11-7 «Животные, принятые у граждан для реализации» учитывают наличие и движение поголовья скота (по его видам с указанием количества голов, живой массы и стоимости), закупленных у населения и поставленных на доращивание и откорм, а также принятых для оказания помощи населению в их реализации.

Аналитический учёт ведётся  по видам животных с указанием  количества голов, живой массы и  стоимости в корреспонденции  с кредитом субсчёта 76-8 «Расчёты с  гражданами за продукцию, скот и птицу, принятые для реализации»: Дт 11-7   Кт 76-8.

Реализован молодняк заготовительным  и другим организациям: Дт 90-2   Кт 11-7.

На субсчёте 11-8 «Молодняк животных, переданный гражданам на выращивание по договорам» ведут учёт наличия и движения молодняка животных, переданных гражданам на выращивание по договорам. Аналитический учёт ведётся по каждому лицу, принявшему животных, а также по видам и группам скота и птицы.

При передаче гражданам молодняка  скота по договорам на выращивание  составляется бухгалтерская проводка: Дт 11-8   Кт 11-1.

Закупленный у граждан  скот (живая масса за вычетом постановочной, то есть прирост), выращенный по договорам, приходуется бухгалтерской проводкой: Дт 11-8   Кт 76.

Реализованы животные от граждан, выращенные по договорам: Дт 90-2   Кт 11-8.

Приплод молодняка продуктивного  скота, птицы, зверей, кроликов принимается  к учёту с кредита счёта 20 «Основное  производство». Приплод рабочего скота  принимается к учёту с кредита  счёта 23 «Вспомогательное производство».

Приобретение животных, птицы  и т. д. со стороны отражаются по дебету счёта 11 «Животные на выращивание  и откорме» и кредита счёта 60 «Расчёты с покупателями и подрядчиками». Все расходы по доставке отражаются  по дебету счёта 11 «Животные на выращивании и откорме» в корреспонденции с кредитом соответствующих счетов.

На субсчёте 11-9 «Животные, переданные в переработку на сторону» учитывают молодняк животных, переданный в переработку другим организациям. При передаче молодняка или животных, находящихся на откорме, в переработку на сторону составляют бухгалтерскую проводку:         Дт 11-9   Кт 11-1.

На стоимость падежа молодняка  или животных, находящихся на откорме (кроме падежа в связи с эпизоотиями или стихийными бедствиями), а также вынужденной прирезке, при которой мясо не было использовано, составляется бухгалтерская проводка: Дт 94   Кт 11 (соответствующие субсчёта).

На стоимость молодняка  животных, погибших в результате стихийных  бедствий или забитых в связи  с эпизоотией, составляется бухгалтерская  запись: Дт 92   Кт 11.

Аналогичная корреспонденция  счетов составляется  при безвозмездной  передаче животных другим организациям (с одновременным начислением  НДС): Дт 92   Кт 11; Дт 92   Кт 68.

Стоимость скота, забитого в  организации на мясо, списывается бухгалтерской проводкой: Дт 20-3   Кт 11 (соответствующие субсчета).

Животные, поступившие от учредителей, отражаются: Дт 11   Кт 75.

Безвозмездное поступление  молодняка животных, птицы, кроликов в пределах одного собственника в  бухгалтерском учёте отражается: Дт 11   Кт 83.

Синтетический учёт животных на выращивании и откорме ведётся в стоимостном выражении на счёте 11 «Животные на выращивании и откорме».

По дебету данного счёта  отражают стоимость наличия и  поступления животных, дооценку поголовья  на стоимость прироста живой массы  или расчётного прироста, а также  суммы корректировки плановой себестоимости  до фактического приплода, прироста живой  массы или расчётного прироста методом  дополнительных бухгалтерских проводок или методом «красное сторно» по истечении года.

По кредиту этого счёта записывается стоимость выбывшего поголовья молодняка и забитых животных в своём хозяйстве, перевод в основное стадо.

Синтетический учёт по счёту 11 «Животные на выращивании и  откорме» ведётся вжурнале-ордере № 14-АПК и в Главной книге.

На лицевой стороне  журнала-ордера приводят свободные  обороты за отчётный месяц и с  начала года по кредиту счёта 11 «Животные  на выращивании и откорме». Заполняют  данный раздел  на основании разворотов журнала-ордера. Основанием для составления  являются данные отчётов о движении скота и птицы на ферме.

Аналитический учёт по счёту 11 «Животные на выращивании и откорме» ведётся в Ведомости формы № 73-АПК. В этой ведомости на каждую учётную возрастную группу животных открывают отдельные счета. Учёт на этих счетах ведётся по количеству голов, живой массе и стоимости за месяц и на начало года. Записи в ведомости вносят по отчёту движения скота и птицы на ферме.

 

4.4 Инвентаризация животных на выращивании и откорме и отражение её результатов на счетах бухгалтерского учёта

 

Одной из форм контроля обеспечения  сохранности как основных, так  и оборотных средств предприятий, в том числе и молодняка на выращивании и откорме, является периодически проводимые инвентаризации.

Инвентаризация представляет собой способ выявления на определённую дату фактического наличия материальных ценностей хозяйства путём их подсчёта, описания, измерения и  сличения, полученных данных данными  бухгалтерского учёта.

Основная задача инвентаризации животных на выращивании и откорме состоит в определении фактического наличия животных по их видам и учётным группам в целом по хозяйству, а также по материально-ответственным лицам.

Ежеквартально в ОАО «Ушачский  райагросервис» проводится частичная  инвентаризация животных на выращивании  и откорме, то есть выборочно на какой-нибудь ферме. В конце года перед составлением годового отчёта проводят полную инвентаризацию всех видов животных и у всех материально-ответственных  лиц.

Совместно с руководителем  хозяйства решается вопрос о выделении  необходимого количества работников для  участия в проведении инвентаризации. Для этого составляется приказ о  проведении инвентаризации, в котором  указывается состав комиссии и ферма, где будет производиться инвентаризация. Одновременное, а не последовательное проведение инвентаризации, позволяет избежать повторного счёта одних и тех же животных (за счёт их перегона или перевозки с одной фермы на другую) и соответственно обеспечить правильное определение её результатов.

К началу проведения инвентаризации в бухгалтерии хозяйства проводится работа по обработке всех бухгалтерских документов по движению животных, проверяется, все ли были сделаны записи на счетах аналитического учёта и выводятся остатки на день проведения инвентаризации. У материально-ответственных лиц перед проведением инвентаризации берётся расписка о том, что все приходные и расходные документы включены в последний отчёт, и что у них нет не оформленных оприходованных или списанных животных на дату проведения инвентаризации. Договор о полной индивидуальной материальной ответственности заведующего фермой представлен в Приложении

При проведении инвентаризации животных пересчитывают, выборочно  взвешивают, определяют упитанность  и состояние животных. При пересчёте  скота члены комиссии следят за тем, чтобы на каждом животном был ушной  номер и его инвентарный номер. Если животное не имеет инвентарный  номер, его отгоняют в другое помещение  для установки принадлежности.

При инвентаризации животных на выращивании и откорме, комиссия также проверяет, на весь ли приплод  на фермах составлены акты, все ли случаи падежа или вынужденного убоя учтены и оформлены документально, устанавливают причины падежа или вынужденного убоя и проверяют общее состояние помещений, обращают внимание на механизацию трудоёмких процессов.

Результаты инвентаризации животных оформляют Инвентаризационной описью форма ИНВ-2 (Приложение). Эти описи составляются отдельно по каждому материально-ответственному лицу. В опись по каждому животному заносятся следующие записи: вид, группа животных и кличка, указывается его инвентарный номер (тавро), приметы, год рождения, упитанность, живая масса, балансовая стоимость. По рабочему скоту масса животных не указывается. Племенной скот включается в описи индивидуально.

Комиссия также проверяет, на весь ли приплод на фермах составлены акты, все ли случаи падежа, или вынужденного убоя учтены и оформлены документально, устанавливают причины падежа или  вынужденного убоя и проверяют общее  состояние помещений, обращают внимание на механизацию трудоёмких процессов.

По окончании составленияинвентаризационных описей комиссия путём сопоставления фактических остатков с остатками по отчёту материально-ответственного лица, составленного на дату проведения инвентаризации, определяют предварительный результат инвентаризации. После подведения итогов в инвентаризационной описи указывают все приложения к описи (отчёта материально-ответственного лица), перечисляется состав комиссии, и члены комиссии подписывают инвентаризационную опись.

Документы составляются в  двух экземплярах, один из которых передаётся в бухгалтерию, а второй – руководителю внутрихозяйственного подразделения. Бухгалтерией хозяйства в описи  проставляются данные бухгалтерского учёта, и определяется окончательный  результат инвентаризации. В случае инвентаризации фактических данных и результатов инвентаризации, составляется  Сличительная ведомость результатов инвентаризации.

В результате инвентаризации могут быть выявлены недостачи либо излишки, которые оцениваются исходя из живой массы и плановой себестоимости 1 ц живой массы, которая в конце  года доводится до фактической.

Стоимость выявленных при  инвентаризации излишков отражают:           Дт 11   Кт 92.

Излишки, выявленные при  инвентаризации животных текущего года рождения, отражаются: Дт 11-1   Кт 20-2.

В случае если в причине падежа виновное лицо не установлено или при отказе судом во взыскании с работников сумм причинённого ущерба, составляется бухгалтерская проводка: Дт 92-2   Кт 94.

Недостачи, обнаруженные при  инвентаризации по вине хозяйства: Дт 94   Кт 11; Дт 20-2   Кт 94.

Сумма начисленного НДС от взыскиваемой стоимости, поскольку  вся сумма недостачи является объектом для исчисления НДС, отражается бухгалтерской проводкой: Дт 73-2   Кт 68.

Если животные были застрахованы, то на сумму страхового возмещения составляется проводка: Дт 76-2   Кт 11.

Стоимость выявленных при  инвентаризации излишков животных подлежит оприходованию и зачислению на увеличение прибыли отчётного года, при этом дебетуют счёт 11 «Животные на выращивании и откорме» и кредитуют счёт 99 «Прибыли и убытки».

На сумму разницы между  рыночными и учётными ценами недостающих  ценностей с НДС, относимых на виновное лицо, составляется бухгалтерская проводка: Дт 73-2 «Расчёты по возмещению материального ущерба» Кт 98-4 «Разница между суммой, подлежащей взысканию с виновных лиц, и балансовой стоимостью недостающих ценностей».

Возмещение суммы ущерба виновными лицами отражается бухгалтерской  проводкой: Дт 50 «Касса» либо 70 «Расчёты с персоналом по оплате труда»   Кт 73-2 «Расчёты по возмещению материального ущерба».

Внереализационные доходы отражаются следующей записью: Дт 98-4 «Разница между суммой, подлежащей взысканию с виновных лиц, и балансовой стоимостью недостающих ценностей» Кт 92 «Внереализационные доходы и расходы».

Выявленные при инвентаризации излишки необходимо отражать: Дт 11 «Животные  на выращивании и откорме»   Кт 92-1 «Внереализационные доходы».

 

4.5 Учёт животных на выращивании и откорме при автоматизированной форме учёта

 

В настоящее время появилась  возможность использовать комплект автоматизированного рабочего места (АРМ). Автоматизированное рабочее место  бухгалтера позволяет обеспечить трудоёмкие операции по обработке первичных  документов, составлению накопительных  ведомостей, журналов-ордеров и других учётных регистров. Эта работа выполняется на компьютере, что существенно повышает контрольно-аналитическую функцию учётной информации и делает труд бухгалтера более производительным. Наличие автоматизированного рабочего места бухгалтера, оснащённого компьютером, позволяет получить информацию разных выходных форм за любой промежуток времени, как за текущий, так и за прошедшие отчётные периоды в полном объёме или фрагментально по частям.

Компьютерный учёт должен соответствовать единой методологической основе бухгалтерского учёт и обеспечивать:

• ведение данных аналитического и синтетического учёта;
• сплошное отражение автоматизированным способом хозяйственных операций на основании первичных учётных документов;
• сокращение трудозатрат на ведение учёта;
• контроль достоверности вводимых данных, целостности учётной информации;
• формирование автоматизированным способом бухгалтерских и иных документов.