Разработка бизнес-проекта салона красоты

Автор работы: Пользователь скрыл имя, 17 Января 2014 в 22:04, дипломная работа

Краткое описание

Цель данной работы: Разработка жизнеспособного, экономически рентабельного бизнес проекта салона красоты.
Поставленная цель обусловила необходимость решения следующих задач:
1. Проанализировать отрасль индустрии красоты.
2. Провести обзор рынка индустрии красоты в РФ.
3. Рассмотреть этапы бизнес планирования.
4. Составить расчеты, позволяющие определить рентабельность предприятия индустрии красоты.

Содержание

ВВЕДЕНИЕ
Глава 1.Теоретические основы бизнес - планирования…………………..........5
1.1. Сущность бизнес - планирования…………….....…...........................9
1.2. Структура и содержание бизнес - планирования………..…….......13
1.3 Этапы разработки бизнес-плана…………………….........................20
Глава 2.Анализ отрасли индустрии красоты………………………..................37
2.1.Обзор развития рынка индустрии красоты в РФ…………...............43
2.2 Классификация салонов красоты г. Москва……………...................49
2.3 Перспективы развития рынка………………......................................59
Глава 3.Разработка бизнес плана для нового предприятия сферы услуг (салона красоты)…………………………………………………………………60
3.1 Описание услуг………………………………..………………………60
3.1.Маркетинговый план………………………………………………….62
3.3Производственный план ……………………………………………...67
3.4 Организационно - правовой план………………………...……...…..68
3.5.Финансовый план…………………………………………………….77
Заключение……………………………………………………….......................82
Список используемой литературы……………………………………………..

Вложенные файлы: 1 файл

бизнес планирование салон красоты.doc

— 481.00 Кб (Скачать файл)

Второй  шаг в работе над бизнес-планом становится определение целей его подготовки. Цели определяются перечнем тех проблем, которые призван разрешить бизнес-план. Очень важно понять, что внутренние и внешние цели предприятия могут быть достигнуты, только если создан по-настоящему добротный и качественный план.

Третий  шаг к созданию бизнес-плана- это точное определение своих целевых читателей- будут ли это только внутренние участники организации (что крайне маловероятно) или также внешние лица, которых организация хотела бы видеть своими инвесторами, - будущие акционеры, коммерческие банки, венчурные капиталисты.  (Венчурный, или рисковый, капитал- это коммерческие организации, специализирующиеся в области финансирования предпринимательских проектов на различных стадиях их осуществления (как на этапе становления, так и на этапах расширения и модернизации), а также финансирования отдельных рисковых подразделений- видов бизнеса, входящих в крупную хозяйственную организацию).

Выбор круга  читателей определяет специфику  содержания бизнес-плана, необходимость тех или иных сторон деятельности фирмы, экономических показателей (фирма, ориентированная на финансирование в первую очередь за счёт выпуска и продажи акции, должна подчеркнуть размеры дивидендов, порядок их выплат; если организация рассчитывает на получение банковского кредита, в бизнес-плане нужно указать величину процентов, имея в виду их типичные размеры на рынке вообще и на рынке банковских кредитов в частности).

Когда автор  будущего бизнес-плана очертил круг своих будущих читателей, он может перейти к следующему,

четвёртому  шагу - установление общей структуры создаваемого документа.

Обычно бизнес-план включает в себя такие составные  части:

-Титульный  лист и оглавление;

Титульный лист имеет следующее содержание: заголовок плана; дата его подготовки; кто подготовил план, полное название и адрес фирмы, имя предпринимателя и его домашний телефон; для кого подготовлен план; иногда рекомендуют включить в титульный лист заявление о том, что содержащиеся в документе сведения не подлежат разглашению, - так фиксируется право предпринимателя на свою идею.

Оглавление- это наиболее читаемая часть бизнес-плана, после титульного листа и резюме. Оно должно дать чёткое представление о всём содержании бизнес-плана. Оглавление не должно быть перенасыщено деталями, однако необходимо выделить подзаголовки наиболее значимых отделов плане и не забыть пронумеровать страницы.

резюме;

история своего бизнеса ( если предприятие уже  действует ); Этот раздел составляется в том случае, если предприятие существует и прошло определённый путь развития. Информация данного раздела в основном предназначена для внешних читателей, поэтому, обсуждая историю бизнеса, нужно назвать реальные успехи, которые фирма достигла в прошлом, достижения работников фирмы.

Раздел должен рассказать о том , когда бизнес был основан, каковы основные  этапы его развития, какие продукты/услуги были предоставлены для рынка, какова роль высшего руководства в развитии бизнеса, как распределены основные роли в фирме.

Итоги деятельности и достигнутый успех необходимо связать с намеченными целями и ориентирами.

описание  продуктов (услуг);

И сам предприниматель, и его инвесторы точно должны знать, что, какие продукты и услуги планируется предлагать рынку. То есть бизнес-план должен включать детальное описание будущего товара.

Вопросы, которые  относятся к описанию товара (продукта/услуги), могут представлять собой следующий  перечень:

Конкретное  описание товара и способов его применения. При этом свойства товара должны быть сопряжены с потребностями его потенциальных покупателей.

Тенденция применения выбранного товара (будет ли с течением времени  его потребление возрастать или  уменьшатся, возможны ли новые способы  его применения?). Каким фирма  видит жизненный цикл своего товара?

Каков диапазон подобных продуктов/услуг, предлагаемых конкурентами?  Обладает ли выбранный товар уникальностью по сравнению с моделями конкурентов, требует ли рынок (потребители) наличия уникальности, специфичности товара?

Каков уровень  зашиты товара, то есть располагает  ли предприниматель патентом, авторскими правами, зарегистрированной торговой маркой и т. п.?

Если свойства товара определяют некоторые колебания  в величине его продаж - цикличность, сезонность, нужно это специально оговорить (так, автомобиль- товар цикличный, а детские санки- сезонный).

 

описание  дел в отрасли, товарные рынки;

 

Описывая отрасль, важно показать абсолютные размеры  рынка, склонен ли этот рынок к  росту или застою, основные сегменты рынка( группы потребителей). Нужно определить, насколько чувствителен рынок к различным внутренним и внешним факторам, подвержён ли он циклическим и сезонным колебаниям и т. д. Необходимо описать своих конкурентов, долю рынка, которую они захватили, сегменты, на которые ориентируются, учесть другие отраслевые факторы.

Важно сделать  вывод об общей привлекательности  рынка. Если она удовлетворительна, нужно определить свою потенциальную  долю, дать прогноз продаж своей  продукции. Он должен быть выражен как  в денежных показателях, так и в физических единицах.

 

конкуренты: оценка и выбор конкурентной стратегии;

В бизнес-плане  должны быть описаны выбранные стратегии  и их применение. Когда конкурентная стратегия выбрана, предпринимателю  нужно решить: Как лучше реализовать её? Нужна ли для осуществления стратегии реорганизация структуры предприятия (переоборудование производства, привлечение новых специалистов и т. п.)? Какой должна стать финансовая структура, необходимая для осуществления стратегии?

Нужно ли уходить  из традиционного рынка (если речь идёт о уже существующем предприятии)? Если традиционный рынок дополняется новым, то на каком из них нужно сфокусироваться?

Возможно ли повышение прибыли без изменения  текущей конкурентной позиции фирмы ( это также вопрос для уже работающего предприятия)?

 

Если предприниматель  всерьёз решил изменить свою стратегию  или только внедряется на конкурентный рынок, он должен предусмотреть возможные  ответные действия конкурентов:

степень вероятности  ответных действий;

их возможное  воздействие на фирму;

когда это может  произойти;

насколько агрессивными они будут;

есть ли возможность  уклонится от особо агрессивных  воздействий.

Производственный план.

Главное правило  при написании этого раздела: изложение должно быть предельно  простым, не нужно злоупотреблять применением технического жаргона, так как читать этот раздел, скорее всего, будут люди без специального инженерного образования.

Вместе с  тем нельзя думать, что финансистов  не интересуют производственные проблемы и их обоснование - все главные компоненты производственной системы должны быть описаны в бизнес- плане.

Помимо технического описания план производства должен включать экономические расчёты издержек производства. Кроме этого должны быть даны ответы на следующие вопросы:

Каковы основные методы производства и технологии?

Какова общая  структура производственного процесса, операции по выпуску товара? Возможно ли достижение преимущества в операциях? Структуру производственного процесса лучше показать при помощи схемы  производственных потоков.

Какое сырьё  и материалы необходимы? Кто основные поставщики фирмы? Указать их имена  и адреса.

Выявлены ли критические факторы (узкие места)? Ими могут быть поставщики, время, затрачиваемое на те или иные операции, и т. д.

Какие мощности необходимы для организации производства? Существуют ли на предприятии уже задействованные мощности? Каковы планы их расширения, затраты ( издержки ), связанные с расширением мощностей, и период расширения?

Может ли предприятие  рассчитывать на эффект масштаба производства? Какова предполагаемая структура издержек?

Как часты случаи дублирования, непредвиденные обстоятельства при выполнении производственных операции?

Как осуществляется контроль качества?

Описание оборудования, как существующего, так и необходимого, как осуществляется его выбор?

Где будет расположено  производство? Требования к производству со стороны месторасположения и  географических условий.

Какова рабочая  сила, необходимая для ведения  производства сегодня и в будущем? Соответствует ли квалификация работников возможностям и специфике оборудования?

 

план  маркетинга;

Для того чтобы  достичь успеха, фирма должна создать  эффективный рынок для своего товара. Основные шаги по созданию такого рынка описывает маркетинговый  раздел бизнес-плана.

Мало просто произвести хороший продукт, предложить яркую техническую инновацию. Нужно также завоевать покупателей этого товара, привлечь к нему людей, которые обладают способностью оплачивать покупки, то есть создать платёжеспособный спрос на свой товар. В российском предпринимательстве не сложилась маркетинговая деятельность, среди всех элементов устойчивых традиций маркетинговой деятельности преобладает реклама. Между тем планирование маркетинга насущно необходимо.

Маркетинговый раздел бизнес-плана нужен для  того, чтобы:

предприниматель смог осознать основные цели и задачи, стратегию маркетинговой деятельности фирмы;

работники маркетинговых  подразделений фирмы могли использовать план как руководство для действий по освоению и созданию рынка своего товара;

инвесторы могли убедится в достаточной ёмкости и перспективности рынка.

Маркетинговый план должен охватывать все элементы маркетинга и отвечать на следующие  вопросы:

Каковы основные характеристики покупателей на том  отраслевом рынке, на который ориентируется  предприятие? Какие группы покупателей по уровню доходов, демографическому признаку, поведенческим принципам и т. п. можно выделить, другими словами, каковы основные сегменты данного рынка? На какой из сегментов намерено ориентироваться предприятие?

На какое  место (долю) в данном сегменте рынка может претендовать бизнес? Определяя свою позицию в рынке, намерена ли фирма потеснить конкурентов, предлагая подобные товары, или попытается найти свою нишу?

Какова основная методика расчёта цены на товар фирмы? Какой чистый доход обеспечит фирме выбранный уровень цены? Предусмотрены ли системы скидок и льгот для покупателей?

Какие каналы распространения  товаров будет использовать фирма? Будет ли она прибегать к услугам  оптовых или розничных торговцев  или предлагать товар потребителю напрямую, без посредников ( например, через фирменные магазины- салоны)? Чем обоснован выбор тех или иных посредников?

Какие меры предпримет фирма для эффективного продвижения  своего товара? Какие из способов продвижения- намерена применять? Как будет определятся бюджет для финансирования продвижения товаров? Будет ли организован отдел по связям с общественностью?

Будет ли фирма  применять систему технических  гарантий на свою продукцию? Как планирует  организовать послепродажный сервис?

 

организационный план;

Организационный план знакомит с формой собственности, выбранной фирмой, вопросами руководства, распределения полномочий и ответственности, типом организационной структуры  фирмы.

Ориентирами для  составления плана могут служить  следующие вопросы:

Какова форма  собственности предприятия ( товарищество, акционерное общество и т. д. )?

Кто основные пайщики  или основные акционеры организации? (Иногда рекомендуют привести весь список акционеров(или пайщиков)-для  закрытой корпорации и список тех  акционеров, кто прямо или косвенно контролирует более 5 % акционерного капитала,- для корпорации открытого типа.)

Схема представления  акционера может быть такой:

имя и паспортные данные ( либо реквизиты институционального пайщика);

количество  и класс акций, которыми владеет данное лицо;

процентное  соотношение акций, которыми владеет  данное лицо, к общей цене акционерного капитала.

Если форма  собственности акционерная, то сколько  акций и какого класса всего было выпущено и предполагается выпустить?

Каковы основные положения о правах голосования, процедуре выплаты дивидендов, финансовой конверсии для каждого класса акции?

Кто входит в  состав совета директоров и правления  корпорации? Перечислите членов совета директоров и правления с указанием  имени, адреса, возможно, краткой биографической справки. Также необходимо указать должность, квалификацию, опыт, образование каждого из них. Лучше сделать это в виде короткого резюме.

В чём выражается участие собственников и совета директоров в повседневном управлении фирмой?

Как распределяются полномочия среди управляющих фирмы?

Каковы основные черты контрактов, заключаемых с  менеджерами фирмы? Как осуществляется вознаграждение менеджеров?

Применяет ли фирма  различные формы участия работников в акционерном капитале фирмы? Если да, то конкретно какие?

Каковы организационная  структура фирмы, способ взаимодействия подразделения друг с другом? Структуру  организации лучше изобразить в  виде схемы, которая наглядно объяснит внутреннее устройство организации, взаимодействие различных его частей, направление организационных потоков.

Информация о работе Разработка бизнес-проекта салона красоты