Разработка подарочной упаковки для ликеро-водочной продукции
Дипломная работа, 14 Июля 2014, автор: пользователь скрыл имя
Краткое описание
Метою даної роботи є проектування та подальше тиражування подарункової упаковки для винної продукції.
Для досягнення даної мети необхідно вирішити ряд завдань:
– Аналіз сучасних досягнень в області вино-горілчанної продукції;
– Вивчення існуючого ринку пакувальних матеріалів і способів друку;
– Вивчення технічного завдання;
Содержание
ВСТУП…………………………………………………………………………...7
1 ДОСЛІДЖЕННЯ СУЧАСНИХ ДОСЯГНЕНЬ ТЕХНІКИ І ТЕХНОЛОГІЙ У ПАКУВАЛЬНІЙ ГАЛУЗІ………………………………………….9
1.1 Основні функції упаковки………………………………………..9
1.2 Види упаковок у залежності від матеріалу…………………….12
1.3 Аналіз пакувальних матеріалів………………………………….26
2 АНАЛІЗ ЗАВДАННЯ НА ПРОЕКТУВАННЯ………………………...30
3 ВИБІР І ОБГРУНТУВАННЯ СПОСОБУ ДРУКУ…………………….31
4 РОЗРОБКА КОНСТРУКЦІЇ І ДИЗАЙНУ УПАКОВКИ……………...33
5 ТЕХНОЛОГІЯ ДОДРУКАРСЬКОЇ ПІДГОТОВКИ УПАКОВКИ…...38
5.1 Вибір необхідного програмного забезпечення…………………38
5.2 Вибір додрукарського обладнання……………………………...40
5.3 Контроль якості додрукарської підготовки…………………….46
6 ТЕХНОЛОГІЯ ДРУКАРСЬКОЇ ПІДГОТОВКИ УПАКОВКИ………49
6.1 Підготовка матеріалів до друку…………………………………49
6.2 Підготовка друкарських машин…………………………………51
6.3 Контроль якості друкарського процесу………………………...57
7 ТЕХНОЛОГІЯ ПІСЛЯДРУКАРСЬКОЇ ПІДГОТОВКИ УПАКОВКИ.59
7.1 Вибір обладнання…………………………………...……………59
7.2 Контроль якості післядрукарської підготовки…………………62
8 ВИБІР І РОЗРАХУНОК НЕОБХІДНИХ МАТЕРІАЛІВ……………...63
9 ЗАХОДИ З ОХОРОНИ ПРАЦІ………………………………………...66
10 ЕКОНОМІЧНЕ ОБҐРУНТУВАННЯ РОБОТИ………………………..70
11 МАРШРУТНО-ТЕХНОЛОГІЧНА КАРТА……………………………76
ВИСНОВКИ…………………………………………………………………….78
ПЕРЕЛІК ПОСИЛАНЬ………………………………………………………...79
Вложенные файлы: 1 файл
ПОЯСНИТЕЛЬНАЯ.doc
— 1.80 Мб (Скачать файл)Для даної роботи було обрано гофрокартон типу В.
Розрахунок кількості гофрокартону здійснюватися за формулою:
(8.1)
Фарби грають дуже важливу роль у процесі флексографічного друку. Саме завдяки фарбам можна досягти необхідних для багатьох упаковок яскравості, насиченості і глянцю. Друковані фарби визначають багато друкарсько-технічні та споживчі властивості відбитка, а також саму можливість запечатування будь-якого матеріалу і отримання зображення певного характеру (растрового, штрихового або тексту).
Було обрано флексографську універсальну водорозчинну фарбу, характеристика якої наведена у табл 8.1.
Таблиця 8.1 – Характеристика флексографської універсальної водорозчинної фарби
Склад фарби |
акрилова дисперсія, пігмент, технологічні добавки, вода. |
Умовна в’язкість по вискозиметру В3-246(сопло O4) 25-50 сек |
регламентується вимогам споживачів |
Ступінь перетира (по Клину) |
до 10 мкм |
Сухий остаток |
не більше 35% |
Середні витрати фарби |
95 г/м2 |
Кольорова гамма |
чорна, синя, червона, зелена, жовта |
Фасування |
5, 10, 20 кг |
Гарантійний термін зберігання |
6 місяців, при довготривалому зберіганні перед застосуванням добре розмішується |
Температура зберігання |
+50 +400С |
Ціна фарби |
5,1 долл. США за кг |
Для досягнення необхідної в'язкості фарба розбавляється водою. Після закінчення роботи обладнання промивається водою. Для досягнення необхідної якості друку та економічного використання фарби в'язкість і товщина її плівки регулюється споживачем [13].
Розрахунок кількості краски здійснюватися за формулою:
(8.2)
Обрана фарба и гофрокартон добре підходять для обраного виду друку. На одиницю продукції припадає 114 гр гофрокартону та 319 гр фарби.
9 ЗАХОДИ З ОХОРОНИ ПРАЦІ
Охорона праці – це зведення законодавчих актів і правил, які відповідають їм гігієнічних, організаційних, технічних, і соціально-економічних заходів, що забезпечують безпеку, збереження здоров'я і працездатність людини в процесі праці [14].
Під технікою безпеки мається на увазі комплекс заходів технічного та організаційного характеру, спрямованих на створення безпечних умов праці та запобігання нещасних випадків на виробництві.
На будь-якому підприємстві вживаються заходи до того, щоб праця працюючих був безпечним, і для здійснення цих цілей виділяються великі кошти. На заводах є спеціальна служба безпеки, підпорядкована головному інженеру заводу, розробляє заходи, які повинні забезпечити працюючому безпечні умови роботи, контролює стан техніки безпеки на виробництві й стежить за тим, Щоб всі що надходять на підприємство робітники були навчені безпечним прийомам роботи.
На заводах систематично
проводяться заходи, що забезпечують
зниження травматизму та
- поліпшення конструкції діючого обладнання з метою запобігання працюючих від поранень;
- влаштування нових і поліпшення конструкції діючих захисних пристосувань до верстатів, машин і нагрівальним установкам, що усуває можливість травматизму;
- поліпшення умов роботи: Забезпечення достатньої освітленості, хорошої вентиляції, відсмоктувачів пилу від місць обробки, своєчасне видалення відходів виробництва, підтримку нормальної температури в цехах, на робочих місцях і в тепловипромінюючих агрегатів;
- усунення можливостей аварій при роботі обладнання, розриву шліфувальних кругів, Поломки швидко обертаються дискових пилок, розбризкування кислот, вибуху судин і магістралей, що працюють під високим тиском, викиду полум'я або розплавлених металів та солей з нагрівальних пристроїв, раптового включення електроустановок, ураження електричним струмом і т. п.;
- організоване ознайомлення всіх вступників на роботу з правилами поведінки на території підприємства і основними правилами техніки безпеки, систематичне навчання і перевірка знання працюючими правил безпечної роботи;
- забезпечення працюючих інструкціями з техніки безпеки, а робочих ділянок плакатами, Наочно показують небезпечні місця на виробництві та заходи, що запобігають нещасні випадки.
Проте в результаті зневажливого ставлення з боку самих робітників до техніки безпеки можливі нещасні випадки. Щоб уберегтися від нещасного випадку, потрібно вивчати правила техніки безпеки і постійно дотримуватися їх.
Загальні вимоги техніки безпеки на виробництві.
- При отриманні нової (незнайомій) роботи вимагати від майстра додаткового інструктажу з техніки безпеки.
- При виконанні роботи потрібно бути уважним, не відволікатися сторонніми справами і розмовами і не відволікати інших.
- На території заводу (у дворі, будинку, на під'їзних шляхах) виконувати наступні правила:
- не ходити без потреби по інших цехах підприємства;
- бути уважним до сигналів, що подаються кранівниками електро кранів і водіями транспорту, що рухається, виконувати їх;
- обходити місця навантаження і вивантаження і не перебувати під піднятим вантажем;
- не проходити в місцях, не призначених для проходу, Не підлазити під стоїть залізничний склад і не перебігати шлях попереду транспорту, що рухається;
- не переходити в невстановлених місцях через конвеєри і рольганги і не підлазити під них, не заходити без дозволу за огородження;
- не торкатися до електроустаткування, клем і електропроводів, Арматури загального освітлення і не відкривати дверцят електрошаф;
- не вмикати і не зупиняти (крім аварійних випадків) машин, верстатів і механізмів, робота на яких не доручена тобі адміністрацією твого цеху.
г) У разі травмування або нездужання припинити роботу, повідомити про це майстра і звернутися в медпункт.
Нижче наведено спеціальні вимоги безпеки.
Перед початком роботи:
- Привести в порядок свій робочий одяг: застебнути або обхопити широкою резинкою вилоги рукавів; заправити одяг так, щоб не було розвіваються решт одягу: Прибрати кінці краватки, хустини; надіти щільно облягаючий головний убір і підібрати під нього волосся.
- Одягти робоче взуття.
- Уважно оглянути робоче місце, привести його в порядок, прибрати всі захаращують і заважають роботі предмети. Інструмент, пристосування, необхідний матеріал і деталі для роботи розташувати в зручному і безпечному для користування порядку. Переконатися в справності робочого інструменту і пристосувань.
- Перевірити, щоб робоче місце було достатньо освітлене і світло не засліплювало очі.
- Якщо необхідно користуватися переносною електричною лампою, перевірити наявність на лампі захисної сітки, справності шнура і ізоляційною гумової трубки. Напруга переносних електричних світильників не повинна перевищувати 36 В, що необхідно перевірити з написів на щитках і струмоприймачів.
- Переконатися, що на робочому місці підлогу в повній справності, без вибоїн, без слизьких поверхонь і т. п., що поблизу немає оголених електропроводів і всі небезпечні місця огороджені.
- При роботі з талями чи тельфера перевірити їх справність, підняти вантаж на невелику висоту і переконатися в надійності гальм, стропа і ланцюги.
- При підйомі і переміщенні важких вантажів сигнали кранівнику повинен подавати тільки одна людина.
- Стропування (зачалювання) вантажу повинна бути надійною, чалки (канатами або тросами) відповідної міцності.
- Перед установкою великогабаритних деталей на плиту або на складальний стіл заздалегідь підбирати настановні й кріпильні пристосування (підставки, мірні прокладки, косинці, домкрати, притискні планки, болти і т. д.).
- При установці важких деталей вибирати таке положення, яке дозволяє обробляти її з однієї або з меншим числом установок.
- Заздалегідь вибрати схему і метод обробки, врахувати зручність зміни інструменту і виконання вимірювань.
План евакуації наведен на рисунку 9.1
Рисунок 9.1 – План евакуації
10 ЕКОНОМІЧНЕ ОБҐРУНТУВАННЯ РОБОТИ
Виробничий план представляє інформацію про забезпечення випуску продукції, розробку заходів щодо підтримки і розвитку виробництва.
Собівартість продукції – це витрати на виробництво і реалізацію продукції у вартісному вираженні. Для розрахунку собівартості продукції зроблено такі розрахунки.
На розмір собівартості впливають витрати на матеріали, витрати на заробітну плату, показані в таблицях 10.1 та 10.2.
Таблиця 10.1 — Витрати на матеріали
№ п/п |
Назва матеріалу |
Од. вимір. |
На обсяг виробництва | ||
Кількість матеріалу |
Ціна матеріалу, грн. |
Витрати, грн. | |||
1 |
2 |
3 |
4 |
5 |
6 |
1 |
Папір для кольоропроби |
арк. |
5 |
0,50 |
2,50 |
2 |
Тонер кольоровий |
мл |
20 |
28,00 |
28,00 |
3 |
Фотоплівка |
м2 |
10 |
220,00 |
2200 |
4 |
Гофрокартон |
арк |
2500 |
17,00 |
42500 |
5 |
Фарба |
кг |
19,95 |
40 |
798 |
Всього |
45528 | ||||
Транспортні витрати на доставку матеріалів становлять 10% від їх вартості: 4552,8 гривень.
Таким чином, загальні витрати на матеріали становлять 50080,8 грн.
Витрати на заробітну плату наведені у таблиці 10.2.
Таблица 10.2 — Витрати на заробітну плату
|
Посада |
Чисельність, чол. |
Оклад, грн. |
Премії та доплати |
Всього за рік, грн. (оклад+премії)х12 міс | |
відсоток, % |
сума, грн. | ||||
1 |
2 |
3 |
4 |
5 |
6 |
Дизайнер |
1 |
2500 |
15 |
375 |
34 500 |
Репроінженер |
1 |
2000 |
15 |
300 |
27 600 |
Колорист |
1 |
2000 |
10 |
200 |
26 400 |
Друкар |
1 |
3000 |
20 |
600 |
43 200 |
Оператор машини висічки та нарізу |
1 |
1400 |
5 |
70 |
17 640 |
Пакувальник |
1 |
1400 |
5 |
70 |
17 640 |
Всього |
12 300 |
1 615 |
166 980 | ||
У таблиці 10.2 витрати на заробітну плату пораховані на місяць, але оскільки даний вид продукції проектується та друкується не впродовж місяця, а протягом 6 робочих днів, зробимо перерахунок заробітної плати за виконаний обсяг робіт за формулою:
, |
(10.1) |
де — витрати на заробітну плату в місяць;
— кількість робочих днів в місяці;