Складское хозяйство как элемент логистической системы

Автор работы: Пользователь скрыл имя, 21 Октября 2013 в 16:09, курсовая работа

Краткое описание

В современных условиях диапазон видов деятельности, охватываемый логистикой, постоянно расширяется, включая не только внутрифирменную, но и межфирменную логистическую интеграцию и координацию.
Конкурентоспособность на рынке в значительной степени определяется наличием системы логистического обслуживания заказов потребителей, и, следовательно, уровнем качества предоставляемого обслуживания.
Клиент осуществляет выбор необходимых ему товаров или услуг среди ряда аналогичных, предлагаемых на рынке, и приобретает те из них, которые в наибольшей степени удовлетворяют его потребности.

Содержание

Задание на курсовую работу 3
Замечания руководителя
4
Введение
5
1 Теоретические основы организации складского хозяйства в
логистической системе

6
1.1 Роль и место складов в современных схемах логистического
обслуживания

6
1.2 Особенности организации складов различных функциональных
областей логистики

13
1.3 Актуальные проблемы эффективного функционирования складов в
современных условиях

17
2 Практика решения проблем складирования на ООО ПКФ «ВСЗ - холдинг»
27
2.1 Краткая характеристика производственно-хозяйственной деятельности
ООО ПКФ «ВСЗ - холдинг»

27
2.2 Организация складского хозяйства ООО ПКФ «ВСЗ - холдинг»
30
2.3 Анализ организации и функционирования центрального склада
материалов исследуемого предприятия

32
3 Рекомендации по совершенствованию организации складского хозяйства в
логистической системе

38
3.1 Методологические подходы к решению основных задач складирования
38
3.2 Применение прикладного программного продукта 1С «Торговля+склад»
3.3 Информационные технологии как инструмент интенсификации деятельности складов.Системы « WMS» и «ERP »
44

50
Заключение
60
Список литературы
62

Вложенные файлы: 1 файл

курсовая логистика.docx

— 716.09 Кб (Скачать файл)

Система складирования — это определенным образом организованная совокупность взаимосвязанных элементов, обеспечивающая оптимальное размещение материального потока на складе и рациональное управление им[3] . Проблема выбора наиболее оптимальной системы складирования особенно актуальна в условиях эксплуатации собственного склада предприятия, поскольку правильный выбор системы складирования позволяет добиться максимального использования складских мощностей, а значит, сделать функционирование склада рентабельным.

Структуру системы складирования  образуют технико-экономическая, функциональная и поддерживающая подсистемы [5,8,15]

Технико-экономическая подсистема состоит из совокупности элементов, характеризующих технические и технологические параметры складского помещения и оборудования, виды товароносителей. Среди них различают: I) складируемые грузовые единицы — груз, скомпонованный и сформированный на внешних товароносителях, таких как плоские, ящичные, стоечные, сетчатые поддоны и полуподдоны, кассеты и т. д.; 2) здания и сооружения, которые предназначены для складирования и различаются по конструкции и этажности (закрытые, полузакрытые площадки, открытые площадки, многоэтажные, одноэтажные с высотой до 6 м, высотные, высотно-стеллажные, с перепадом высот и т. п.); 3) подъемно-транспортное оборудование — технические средства, предназначенные для перемещения груза па территории склада.

Элементы функциональной подсистемы определяют процесс гру-зопереработкн на складе. К ним относятся: а) вид складирования — единство технологического оборудования, предназначенного для складирования груза, со способом размещения товаров на складе и их хранением; б) система комиссионирования — комплекс операций по подготовке, отбору и комплектации товаров и их доставке в соответствии с требованиями клиента; в) управление перемещением грузов, обусловленное возможностями технологического и обслуживающего оборудования.

Элементы поддерживающей подсистемы оказывают информационно-компьютерную поддержку, правовое, организационно-экономическое, экологическое и эргономическое обеспечение эффективного функционирования складской сети.

Структура системы складирования  проектируется с учетом места склада в логистической системе, целей и задач ее создания, номенклатуры перерабатываемого материального потока. Организация связей между элементами каждой подсистемы должна обеспечивать всестороннюю интеграцию всех элементов системы складирования, их оперативное и надежное взаимодействие.

Б.А. Аникина  предлагает следующую последовательность действий выбора рациональной системы складирования [3]: I) определение стратегической цели создания складской сети, которая зависит от функциональной деятельности склада в рамках логистической системы и устанавливает взаимосвязь склада с внешней средой, в том числе с транспортными средствами; 2) определение общей направленности технической оснащенности складской системы с учетом поставленной стратегической цели, а также конструктивных особенностей складских помещений; 3) определение элементов Каждой подсистемы складирования с учетом технических, технологических и экономических ограничений, т. е. согласование технических возможностей помещения, предназначенного под складирование, характеристик складского оборудования, технологии переработки груза И финансовых возможностей фирмы; 4) разработка различных комбинаций элементов системы складирования с учетом их совместимости; 5) проведение технико-экономической оценки каждого конкурентоспособного варианта организации системы складирования на основе анализа показателей эффективности использования складских рлощадей и объемов и величины приведенных общих логистических издержек; 6) выбор рационального варианта системы складирования.

Оптимальным является вариант с максимальными  значениями показателей эффективности использования складских площадей и объемов при минимальной величине общих логистических издержек. Показатели эффективности логистического процесса на складе представлены в таблице 2 [10].

Табл. 2 - Показатели эффективности логистического процесса на складе.

Ключевые факторы

Показатели

и эффективности  и результативности

Качество складского сервиса и удовлетворение требований потребителей

• Обеспечение выполнения заказа точно  к указанному сроку 

• Полнота удовлетворения заказа

• Точность параметров заказа

• Точность поддержания  уровней запасов

• Ошибки в выполнении заказов 

• Случаи потерь, хищений, порчи и т.п.

• Возврат товаров  покупателями

• Жалобы потребителей

•Оценка потребителями  степени удовлетворенности сервисом

Использование инвестиций

• Скорость и количество оборотов запасов

 • Использование  оборотного капитала

• Средний уровень  запасов на складе

• Возврат на инвестиции в основные фонды

• Использование  инвестиций в складскую инфраструктуру

Логистические издержки

• Затраты на управление складскими запасами

 • Затраты  на внутрискладскую транспортировку 

• Затраты, связанные  с качеством продукции и сервиса  (ущерб от недостаточного уровня качества, потери продаж, возврат товаров, устаревание запасов и т.п.)

• Затраты на складскую грузопереработку и хранение

• Затраты, связанные  с процедурами заказов

Время логистических циклов

• Время составляющих цикла заказа

• Время обработки  и доставки заказов

• Время подготовки и комплектации заказа

• Время цикла  подготовки отчета


 

     В данной главе курсовой работы  были рассмотрены основные теоретические  аспекты организации и функционирования  складов как элемента логистической  системы. Обобщая сущность изложенного,  можно сделать следующие выводы:

   - современный  уровень бизнеса предъявляет  все более жесткие требования  к эффективности всей цепочки  перемещения продукции, в том  числе и складской системы;

   - будучи  основной частью интегрированной  логистической  системы, склад  сам должен рассматриваться как  сложная технико-экономическая система,  являющаяся материально-технической  базой всех участников логистической  цепи;

   - склады  функционируют во всех функциональных  областях логистики как основной  преобразователь материального  потока от поставщика сырья  и материалов до поставки готовой  продукции конечному потребителю.  При этом вся деятельность  склада должна быть направлена  на  оптимизацию логистической  системы.

   - эффективное  функционирование складского хозяйства  зависит от успешного решения  ряда задач: выбор между собственным  складом и складом общего пользования,  определения количества складов  и размещения складской сети,  определение размера и места  расположения склада, выбор системы  и организации процесса складирования  и др.

     Таким образом, складское хозяйство является важнейшим элементом логистической системы, влияющий на общий ритм и организацию основных процессов производства, на размещение и работу транспорта, себестоимость промышленной продукции и другие показатели эффективности производства и деятельности предприятия.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

2 Практика  решения проблем складирования  на  ООО ПКФ «ВСЗ - холдинг»

2.1 Краткая  характеристика производственно  – хозяйственной деятельности  ООО ПКФ «ВСЗ - холдинг»

      Воронежский станкостроительный  завод начал свою деятельность  в 1960 году. Основное направление  деятельности завода - производство металлорежущих станков и запасных частей к ним. ООО ПКФ «ВСЗ - холдинг» расположено в промышленном районе города, имеет железнодорожные подъездные пути, асфальтированные дороги, комплекс вспомогательных подразделений и складских помещений, обеспечивающих нормальную производственную деятельность. Территория предприятия 160000 кв. м., общее количество работающих ( на 2005год) 890 человек. Предприятие выпускает современные универсальные и специальные высокоточные шлифовальные, фрезерные, токарные, обдирочно-шлифовальные станки, автоматические линии, деревообрабатывающие и камнеобрабатывающие станки. Падение спроса на станочную продукцию привело к тому, что завод стал осваивать выпуск новых, несвойственных прежде видов продукции: агрегаты комбинированные почвообрабатывающие плоскорезы моде. ВСЗ-5030, ВСЗ-5032, дисковых тяжелых борон мод. БДТ-7, роторные рыхлители мод. ВСЗ-5034,  холодильников мод. МГП, формы для анкерных шпал ШС-АРС мод. 3811 для предприятий железных дорог и др. Кроме того, ООО ПКФ «ВСЗ - холдинг» выполняет все виды ремонта в т.ч. и капитальный ремонт станков своего производства и других производителей, изготавливает запасные части: для ГОКов, металлургических комбинатов, железной дороги, типа: классификаторы, привалковая арматура, кристаллизаторы, сектора, печные ролики, домкраты, формы для анкерных шпал, крепежная арматура, цилиндры и т.д., ремонт подбивочных блоков.

Особое  направление  работы завода — экспорт, где он за последнее время резко нарастил объемы.. Продукцию завода знают более чем в 60 странах мира. В настоящее время в процессе производства находятся станки и оборудование для США, Чехии, Бангладеш, Узбекистана, Сирии, Молдовы, Бельгии

Организационная структура ООО ПКФ «ВСЗ - холдинг» (рис. 6) является самым распространенным видом структуры иерархического типа - линейно-функциональной. В основу ее построения положены: линейная вертикаль управления и специализация управленческого труда по функциональным подсистемам организации (маркетинг, производство, финансы, персонал и др.), централизация управления на высшем уровне и «шахтный» принцип построения и специализации управленческого процесса по функциональным подсистемам. По каждой из них формируется иерархия служб, пронизывающих организацию сверху донизу.

Складское хозяйство предприятия также  имеет иерархический принцип  построения: заводские склады находятся  в компетенции зам. дир. по коммерции, склады цехов – зам. дир. по производству, склады рабочих участков – начальников  цеха.

    Производственные подразделения ООО ПКФ «ВСЗ - холдинг», специализированные на выполнении литейных, кузнечных работ (заготовительная фаза производственного процесса), работ по механической, термической и другим видам обработки деталей (обрабатывающая фаза), а также работ по сборке изделий образуют основное производство предприятия  и отдельно в каждом его подразделении

Динамика основных технико-экономических  показателей работы ООО ПКФ «ВСЗ - холдинг» за последние несколько лет приведена в таблице 4.

Таблица 4 - Динамика основных ТЭП работы ООО  ПКФ «ВСЗ - холдинг»

Наименование показателя, единица  измерения

Годы

2005

2006

2007

2008

план

факт

план

факт

план

факт

план

факт

Товарная продукция (т.р.)

31235

38690

58242

65000

25650

23080

30650

25407

Стоимость ОПФ (т.р.)

-

270560

-

256850

-

237798

-

218743

Численность ППП (чел.)

-

849

-

858

-

937

-

800

Прибыль от реализации (тр)

-

1278

-

2486

-

965

-

1294

Средняя з/п (руб.)

-

1076

-

1452

-

1165

-

1183

ФОТ (т.р.)

-

905,0

-

1463,8

-

1235,2

-

1268,9


 


 




 







 

 

      Зам. гл. инженера          ПДО                            Служба материально-   Отдел  маркетинга        Служба  энергети-             ПЭО                         


                                                                                    технического обеспе-   и продаж                      ческого и ремонт-

      Служба ремонтного       Цех №1                        чения                                                                    ного хозяйства               Бухгалтерия                      


       хозяйства

                                                                                     Заготовительный          Внешне торговая      Хозяйственное  бюро      Вычислительный 


        ОГК                               Цех №2                          цех №4                          фирма                                                                   центр



        ОГТ                                Склады                                                                                                      Дворовый участок                                      ОТК


                                                  цехов                           Заводские


        ОТБиОТ                                                                 склады                                                              Филиал '' Софит ''                      Юридический

                                                                                                                                                                                                                              отдел


        УЗЛ                                                                                                                                                    Детский лагерь                          Отдел кадров

                                                                                                                                                                     '' Восток ''

Информация о работе Складское хозяйство как элемент логистической системы