Складское хозяйство как элемент логистической системы

    « Цель управления складом- утверждает Б.А. Аникина- заключается в создании взаимосвязанной системы потоков и организации управления ее на основе принципов устойчивости и адаптивности для достижения максимальной эффективности логистической системы в целом. Объектов логистического управления складом являются потоки, проходящие и циркулирующие на складе. На складе обрабатываются по крайней мере три вида потоков – входные, выходные и внутренние. Наличие входного потока означает необходимость разгрузки транспорта, проверки количества и качества прибывшего груза, проверки товаросопроводительных и грузовых документов и т.д. Выходной поток обуславливает необходимость погрузки транспорта, подготовку сопроводительной документации и др. Внутренний поток вытекает из необходимости перемещения и грузопереработки товарно-материальных ценностей внутри склада и оформления складских документов. На складе входные потоки преобразуются  в выходные, т.е. в результате переработки грузов могут изменятся такие параметры транспортных партий, как их величина, состав, число наименований грузов, упаковка, параметры отдельных грузов складских единиц, время приема и выдачи и др. Параметры выходного грузопотока склада зависят от типа и характеристик снабжаемых через склад потребителей, специфики работы транспорта, доставляющего грузы со склада потребителям, организации складирования и переработки грузов» [3].

       Рациональное ведение складского  хозяйства предусматривает решение  стратегических и тактических  задач [4] . Среди стратегических  задач выделяют:

     1) кооперирование производства, которая  заключается в распределении  ряда операций по обработке  материально технических ресурсов  и  их подготовке к производственному  потреблению. Кооперация складских  работ, с одной стороны, позволяет  оперативно маневрировать материально  – техническими ресурсами, которые  могут не иметь спроса в  отдельном регионе или районе. С другой стороны, кооперация  производства значительно снижает  затраты на обработку и подготовку  ресурсов к производственному  потреблению;

     2) специализацию по продукции,  разделение труда и номенклатуры  хранимых материалов между различными  логистическими платформами. Специализация  позволяет иметь на каждой  платформе соответствующие погрузочно  – разгрузочные и весоизмерительные механизмы, расфасовочные устройства и устройства для хранения специфической продукции,  отработанные технологические процессы приемки  и  отпуска  материально-технических ресурсов промежуточными  или  конечными  потребителям, типовые операции  по  обслуживанию  и  ремонту складского оборудования с соответствующей технической базой;

     3)  строительство складов, которое должно тесно увязываться с прогнозированием товарооборота, возможным увеличением количества потребителей, расширением местных и международных рынков сбыта продукции. При проектировании складских комплексов, как правило, выбираются  типовые конструкции  и складское оборудование в зависимости от типов и видов предполагаемых для хранения материально-технических ресурсов. Место расположения логистических платформ под строительство выбирается на транспортных артериях - железнодорожных, водных, автомобильных.

   Тактика ведения рационального  складского хозяйства охватывает решение таких задач, как:

• оперативная  обработка всей необходимой документации и качественный отпуск материально-технических  ресурсов, промежуточным и конечным потребителям;

• расширение ассортимента хранимых ресурсов с учетом появления на рынках новых видов товаров производственного  и потребительского назначения;

• постоянное поддержание в рабочем  состоянии всего складского оборудования - погрузочно-разгрузочного, транспортного, весоизмерительного, расфасовочного;

 • ремонт оборудования, и  др.

     В рациональной организации складского  хозяйства большое значение придается  разработке эффективных методов  определения оптимальной величины  запасов (текущих, страховых, подготовительных) сырья, компонентов, основных и вспомогательных материалов, полуфабрикатов и комплектующих изделий и т.п.

     Сущность складов проявляется  в выполняемых ими функциях. Наряду  с классическими, традиционными  функциями склада (консолидация  и разукрупнение грузов, концентрация  и хранение запасов, управления  ассортиментным составом, комплектации  партий груза, сглаживания асинхронности  производственного процесса и  др. ) в последнее время наблюдается  реализация  различных вариантов  новационных  логистических услуг,  внедряемых в практику сервисного  обслуживания хозяйствующих субъектов.  Такие услуги классифицируются  следующим образом [11] :

     - оптимизаация показателей эффективности функционирования складов (минимизация совокупных логистических издержек, связанных с функционированием складских систем и движением материального, информационного и финансового потоков при обеспечении требуемого уровня качества сервиса, максимальное удовлетворение запросов потребителей в качестве продукции, и т.п.);

     - создание надежных материальных и информационных потоков (координация совместных действий нескольких подсистем, модулей и элементов логистических функциональных систем ресурсного обеспечения, складского и транспортного обслуживания организаций-потребителей);

    - снижение трудоемкости и повышение  производительности труда (оптимизация  времени составляющих цикла заказа, установление и мониторинг времени исполнения заказа, расчет реального времени доставки заказа, определение рационального количества обработанных заказов в единицу времени, и др.);

     - мониторинг движения  финансовых средств в складских операциях;.

     - оценка качества выполнения  складских операций;

     - разработка моделей оптимальной дислокации складского хозяйства, и др.

    Помимо  этих логистических операций  Американская ассоциация владельцев  складов выделяет множество других  видов современных складских   услуг [12]:

- контроль  и регулирование влажности в  помещении склада;

- предоставление  современных устройств подготовки  и считывания информации;

- почтовые  услуги и экспресс-отправки;

- дезинфекцию,  и др.

    При  анализе роли и места складов  Б.А. Аникина предлагает рассматривать их на разных уровнях иерархии – общегосударственном, региональном, локальном и производственном[3]. На общегосударственном уровне проблемы создания складской системы имеют в значительной степени не технические, а экономические, стратегические и социальные аспекты. Они связаны с созданием общих структур материально – технического снабжения промышленного и сельскохозяйственного производства, единой транспортной системы страны и др. На региональном уровне значение складов велико в связи с развитием и созданием новых территориально-производственных комплексов, в которых целесообразного создавать крупные объединенные складские базы по видам продукции производственного и народного потребления. На локальном уровне складской инфраструктуры размещение и работа складов существенно влияет на грузопотоки и транспорт промышленных районов и узлов, на общую эффективность работы промышленных предприятий и транспорта.

Очень важную роль (как уже было отмечено) играют склады и  на промышленных предприятиях (производственный уровень). Они оказывают  существенное влияние на показатели эффективности производства и деятельности предприятия.

1.2 Особенности организации складов  различных  функциональных областей  логистики

     Объективная необходимость в  специально обустроенных местах  для содержания запасов существует  на всех стадиях движения материальных  потоков, начиная от первичного  источника сырья и заканчивая  конечным потреблением. Этим объясняется  наличие большого количества  видов складов.

     В отечественной литературе по  логистике выделяют следующие  признаки систематизации складов: по отношению к базисным функциональным областям логистики и участникам логистической системы, виду продукции, форме собственности, функциональному назначению, уровню специализации, степени механизации складских операций, виду складских зданий и сооружений, возможности доставки и вывоза груза, местоположению [5,6,8]. В таблице 1 представлены основные виды складов в логистике.

Таблица 1 – Классификация складов в  логистике

     Склады используются во всех  функциональных областях логистики: снабженческой, производственной, распределительной. В каждой из них функционирование склада связано с определенной специализацией и назначением.

     Склады снабженческой логистики специализируются на хранении сырья, материалов, комплектующих и другой продукции производственного назначения и осуществляют снабжение (прежде всего) производящих потребителей.     Ориентируясь на особенности переработки грузопотоков, склады снабженческой логистики с учетом их хозяйственной принадлежности (поставщика - производителя, посредника, производителя - потребителя) можно разделить условно на две группы:

- склады сырья и материалов (груз  в жидком или сыпучем состоянии). Для них характерна -переработка  однородных грузов, поступающих  большими партиями, интенсивными  грузопотоками по ритмичному графику поставки потребителю; относительно постоянная оборачиваемость, что дает возможность вести автоматизированную складскую переработку груза;

- склады продукции производственного  назначения работают, как правило, с тарными и штучными грузами с высокой массой относительно однородной номенклатуры. Большие объемы переработки позволяют здесь применить высокий уровень механизации и автоматизации складских работ.

Склады производственной логистики входят в состав организационной системы производства  и предназначены для обеспечения технологических процессов. На этих складах хранятся запасы незавершенного производства, приборы, инструменты, запчасти и т. д. Работа здесь связана с относительно постоянной номенклатурой груза, поступающего с определенной периодичностью и малым сроком хранения, что позволяет добиваться автоматизированной обработки груза или высокого уровня механизации проводимых операций.

  Дыбская В.С. :Склады распределительной логистики служат для поддержания непрерывности движения товаров из сферы производства в сферу потребления. Основное их назначение заключается в преобразовании производственного ассортимента в торговый и в бесперебойном обеспечении различных потребителей, включая розничную сеть. Они могут принадлежать как производителям (склады готовой продукции, распределительные склады производителя), так и предприятием торговли[8] :

1) склады готовой продукции и  распределительные склады производителей в различных регионах сбыта (центральные и филиальные склады) занимаются обработкой тарных и штучных грузов относительно однородной продукции (в пределах ассортиментного перечня одного изготовителя) с быстром оборачиваемостью, реализуемых крупными партиями;