Гигиеническая оценка помещений для телят профилакторного периода

Автор работы: Пользователь скрыл имя, 28 Мая 2013 в 17:27, курсовая работа

Краткое описание

Одним из решающих условий успешного развития общественного животноводства, увеличения поголовья и повышения его продуктивности является правильное выращивание здорового молодняка. Заботиться о здоровье теленка начинают обычно с его утробного развития путем создания необходимых условий содержания и эксплуатации беременных коров. Особого внимания требуют к себе новорожденные телята. Они менее приспособлены к условиям внешней среды, у них недостаточно выработаны защитно-приспособительные функции по сравнению с взрослыми животными. Поэтому новорожденных телят содержат в теплых помещениях – телятниках-профилакториях.
Профилакторий является составной частью родильного отделения и отделяется от него сплошной перегородкой. Вход в него возможен только через двери с тамбуром для прохода телят, где устанавливается дезковрик.
Целью данной работы является изучение состояния телятника-профилактория в ООО Агрофирма «Знамя»

Содержание

1. Ведение.................................................................................................................4
2.1. Требования, предъявляемые к участку для строительства предприятия.............................................................................................................5
2.2. Зоогигиенические требования к элементам здания…………………….6
2.3.Требования, предъявляемые к инженерному оборудованию…………11
2.4. Микроклимат помещения.........................................................................13
2.5. Характеристика телятников – профилакториев.....................................17
3. Общие сведения о хозяйстве............................................................................20
4. Краткая характеристика фермы.......................................................................22
5.1. Наименование, назначение и состав проектируемого объекта.............24
5.2. Ветеринарно-гигиенические требования к отдельным элементам здания......................................................................................................................24
5.3.Внутреннее оборудование помещений....................................................25
5.4.Ветеринарно-гигиеническое обоснование показателей микроклимата.........................................................................................................26
6. Расчетная часть.
6.1. Обоснование естественной и искусственной освещенности в животноводческих помещениях.
6.1.1. Определение светового коэффициента.............................................26
6.1.2. Определение искусственной освещенности.....................................27
6.2. Обоснование и расчет воздухообмена по углекислому газу и влажности воздуха. Схема расположения вытяжных труб и приточных каналов, их размеры и число.
6.2.1. Расчет часового объема вентиляции по углекислому газу..............28
6.2.2. Расчет объема вентиляции по влажности.........................................31
6.3. Обоснование и расчет теплового баланса...............................................33
6.4. Ветеринарно-санитарные требования к качеству воды, гигиена воды, гигиена поения. Расчет потребности животных в воде.....................................39
6.5. Ветеринарно-санитарные требования к уборке, хранению, обеззараживанию и утилизации навоза. Расчет выхода навоза. Устройство навозохранилища (расчет площади и схема). Наличие других ветеринарно-санитарных объектов..............................................................42
6.6. Ветеринарно-санитарные требования к качеству кормов.............................................................................................................43
7. Заключение.........................................................................................48
8. Список использованной литературы.............................................49

Вложенные файлы: 1 файл

ЗООГИГИЕНА КУРСАЧк.doc

— 423.50 Кб (Скачать файл)

 

 

 

6.6. Ветеринарно-санитарные  требования к качеству кормов для телят профилакторного периода

Для получения высоких  результатов в молочном животноводстве разработаны программы кормления взрослых животных и откорма молодняка. Применение этих программ дает следующие результаты: увеличение надоев на 15% по году. Улучшение качества молока (рост белка в молоке на 0,2-0,4%). Более здоровое животное (снижение затрат на ветеринарию), получение изначально более здорового и крепкого потомства. Хорошее развитие телят с высокими темпами роста с меньшими затратами на откорм до получения конечного результата.

Схемы кормления телят:

Телята 0-6 месяцев.

1) Молозивный период 

2) Использование схемы  кормления «ЗЦМ + Стартерный комбикорм».

 

1. Кормление телят  в молозивный период.

Во время первой недели жизни молозиво для теленка является единственным видом корма. Важность молозива заключается в том, что антитела (иммуноглобулины) могут проходить через стенки кишечника в первые часы после рождения теленка. Через 6 часов после отела из молозива абсорбируется только 65-70% антител, а после 24 часов – только 10-12%.

Молозиво промывает  и очищает кишечник. Содержание питательных  и минеральных веществ в молозиве полностью отвечает потребностям новорожденного. Содержание жизненно необходимых защитных веществ в молозиве значительно  снижается с течением времени  после отела. Ранняя дача молозива (не позднее 2 часов после рождения) является важным фактором в формировании иммунитета у телят.

Таблица 6

Состав заменителя цельного молока

Вещества

Время после отела, дней

Цельное молоко

 

0

12

24

48

120

Сухое вещество, %

37,0

14,5

12,8

11,9

12,7

Протеин, %

17,6

6,0

4,5

3,9

3,5

Альбумины и глобулины, %

11,3

3,0

1,5

1,0

0,9

Жир, %

5,1

3,8

3,4

2,8

3,8

Сахар, %

2,1

3,5

4,2

4,4

4,4

Витамин А, МЕ/кг

11000

7000

4000

2000

700

Витамин В2 мг/кг

7,0

3,0

2,0

2,0

1,0


 

Из таблицы видно, что после отела молозиво по своему составу практически не отличается от молока.

Время и количество выпаиваемого молозива. Телята в возрасте до 3-5 недель не в состоянии вырабатывать собственные  антитела в достачном количестве, поэтому в течение первых двух часов жизни телятам необходимо дать первое молозиво, так как в это время молозиво содержит самое большое количество иммунных белков. Сразу после рождения теленка кишечник обладает проникающей способностью, которая со временем снижается.

От количества потребленного теленком молозива зависит и содержание антител в крови. Максимальная защитная реакция достигается при потреблении телятами в первые 12 часов жизни примерно 250 г. иммуноглобулина из молозива. Поэтому сразу после отела выдаивают не менее 4 литров молозива и в течение первых 30 минут жизни телятам выпаивают первые 1,5 литра молозива, а в последующие 6 часов еще 2,5 литра. Использование бутылок или ведер с сосками позволяет точно проконтролировать объемы потребления. В практике известен метод насильного спаивания молозива телятам через желудочный зонд! Если коровы телятся в родильном боксе и телята остаются с матерями, также следует проверять потребление молозива.

Если у теленка возникает  диарея на 2 – 3 день жизни, это первый признак того, что молозиво было выпоено теленку не вовремя. Следовательно, это факт недоработки телятниц.

Кормление молозивом  заканчивается после 1 недели жизни. После этого начинается период кормления  кормами для выращивания.

 

2. Выращивание телят  с использованием ЗЦМа и Стартерного концентрата.

Правила использования  заменителя цельного молока:

- ЗЦМ для телят должен  быть всегда свежеприготовленным; 

- ЗЦМ разводится в  пропорции 1:8 (1 кг. на 8 литров воды) и никак иначе. Это связано  с тем, что если изменить  пропорцию разведения, например: 1:9 или 1:10, то полученный продукт, не будет аналогичен цельному молоку и будет поступать не в сычуг, а в рубец, что приводит к диарее;

- На одного теленка  тратится 0,75 кг. сухого ЗЦМа (при  6 л. выпойки в сутки) 

- Температура воды  при разведении ЗЦМа – 45-500С, выше нет необходимости, т.к. выпойка происходит практически сразу;

- Температура, выпаиваемого  телятам ЗЦМа 38-400С, если температура  будет ниже ЗЦМ поступит в  рубец! 

- Если ЗЦМ выпаивается  телятам не из бутылок с  сосками, а из ведра, то ведро должно находиться на высоте не менее 50 см. от уровня пола. Иначе в рубце у теленка не будет формироваться молочный желоб и следовательно ЗЦМ пойдет в рубец, а дальше диарея;

- Приготовленный раствор  ЗЦМа должен постоянно помешиваться  для равномерного распределения частей ЗЦМа в растворе;

- Ведра, из которых  производится выпаивание ЗЦМа, должны  быть всегда чистые.

При использовании данной программы по достижении 3-х месячного возраста, и условии поедания 1кг комбикорма в сутки, поение ЗЦМом необязательно, поскольку пищеварительная система телёнка уже приспособлена для переваривания грубых кормов, необходимо лишь увеличение дачи концентрата в 1,5раза. Всё это ведёт к существенной экономии на выращивании телёнка.

Правила использования 20% концентрата для телят:

- Комбикорм, содержащий  в себе  стартерный комбикорм, начинают использовать со второй недели жизни теленка (в количестве, указанном в схеме);

- Как только телят  начинают кормить стартерным  комбикормом, у телят должен  быть неограниченный доступ к воде, не зависимо от температуры в помещении! Вода должна быть чистой, свежей, не кипяченной (кипяченая вода быстрее замерзает);

- Обязательный контроль  количества потребляемого стартерного  комбикорма. Если теленок охотно  поедает комбикорм и легко может съедать больше нормы для его возраста, указанной в схеме, необходимо увеличить норму комбикорма. Чем раньше теленок будет съедать 1 кг. комбикорма в сутки, тем раньше его можно будет снять с выпойки;

- Необходимо соблюдать  кратность кормления после поедания телятами 0.5 кг. комбикорма в сутки на голову;

-Необходимо ежедневно  удалять не съеденный комбикорм  из кормушки, для предотвращения  расстройства пищеварения. 

 

Требование к месту  кормления телят:

Весь набор кормов для телят должен находится в одном месте. Телята довольно ленивые животные, поэтому все корма должны находится в одном месте рядом. Теленок должен подойти к кормушке поесть комбикорма, попить воды и тут же пожевать сена. Выпойка ЗЦМа должна производится в этом же месте. Все телята должны иметь свободный доступ к кормам.

 

Общая схема:

- ЗЦМ, в разведении 1:8, температура 38-40С, ведро на  высоте не ниже 50 см. от уровня  пола;

- Сено хорошего качества  всегда, с 11 дня жизни; 

- Вода, чистая, свежая  всегда, с 11 дня жизни; 

- Стартерный комбикорм с 11дня жизни.

 

 

7. Заключение

ООО Агрофирма «Знамя» имеет прочную основу для дальнейшего развития. В хозяйстве проводится капитальная реконструкция всех производственных зданий и вскоре будет осуществлен переход на беспривязное стойловое содержание коров. Поэтому в ближайшее время прогнозируется экономический подъем хозяйства.

 

 

Поэтому я хочу предложить ряд мер по улучшению телятника-профилактория  и комплекса в целом:

  • обеспечение телят дополнительным обогревом, подвешенными над индивидуальными клетками и секциями инфракрасными лампами, что позволит сохранить поголовье и избежать многих простудных заболеваний связанных с низкой температурой в помещении.
  • в данном помещении дополнительно к существующей системе вентиляции необходимо установить теплогенераторы ТГ-75А с теплоотдачей 23000 ккал/ч.
  • при кормлении необходимо соблюдать время первой дачи молозива (не позднее 1 часа после рождения), так как идет потеря веса, теленок не получает необходимые ему иммунные тела, в результате чего теленок становится слабым и с низкой резистентностью.
  • зооветеринарным специалистам хозяйства необходимо регулярно проводить мониторинг объектов окружающей среды и кормов на наличие тяжелых металлов, а также осуществлять плановую диспансеризацию среди молочных коров с обязательным анализом уровня кормления.
  • телят после рождения обязательно нужно протирать соломенным жгутом (высушивать).
  • так как отсутствуют дезбарьеры, то не происходит дезинфекции колес транспортных средств при въезде на территорию хозяйства, поэтому необходимо сделать дезбарьеры и санпропускники
  • на территории фермы необходимо больше выращивать зеленых насаждений.

С моей точки зрения все  эти меры будут способствовать сохранности  молодняка, получению более высоких  привесов и  увеличению продуктивности, и как следствие повышению рентабельности хозяйства.

 

 

8. Список использованной литературы

 

  1. Антонов П. П. Улучшение микроклимата животноводческих зданий// Животноводство. – 1986, 146с.
  2. Верхозин В.Р. Сельскохозяйственные  животные. Содержание и уход. – М.: Аквариум, 1999, 80с.
  3. Волков Г.К. Гигиена крупного рогатого скота на промышленных фермах. - М.:Россельхозиздат, 1987, 390с.
  4. Калашников А. Е, Клейменов Н. И. и др. Нормы и рацион кормления сельскохозяйственных животных: Справочное пособие. -М: Агропромиздат, 1985. - С. 18- 26.
  5. Камлюк Л. В. Гигиена воды. – М.: Колос, 1990, 160с.
  6. Клейменов Н. И. «Полноценное кормление крупного рогатого скота». – М.: Колос. 1975. – 312 с.
  7. Коба В.Г., Брагинец Н.В., Мурусидзе Д.Н., Некрашевич В.Ф.. Механизация и технология производства продукции животноводства. — М. Колос, 2000, 528с.
  8. Лемеза Н.А. Строительные материалы. – Л.: Стройиздат, 1989, 95с.
  9. Клейменов Н.И., Клейменов В.Н., Клейменов А.Н. Системы выращивания крупного рогатого скота. – М.: Росагпромиздат. – 1989. – 320 с.
  10. Кузнецов А.Ф. Гигиена сельскохозяйственных животных. 2 тома.- М.: Агропромиздат, 1991, 302с.
  11. Плященко С.И., Сидоров В.Т., Трофимов А.Ф. Получение и выращивание здоровых телят. – Мн.: Ураджай, 1990. – 250 с.
  12. Погребняк М.П. и др. “Система получения и выращивания здоровых телят”. Омск, 1997, 115с.
  13. Рыдак П.А. Передовые методы выращивания молодняка крупного рогатого скота. – Мн.: Уражай, 1984. – 60 с.
  14. Тарасов И.И. и др. Роль молозива и формирование иммунного у телят: Автореферат дисс. на соиск. уч. ст. канд. вет. наук . – Витебск, 1987
  15. Фомич В.М. Отопление, освещение и системы вентиляции помещений. – М.: Колос, 1983, 120с.
  16. Ходанович Б.В. Проектирование и строительство животноводческих объектов.- М.: Агропромиздат, 1990, 160с.

 

 


Информация о работе Гигиеническая оценка помещений для телят профилакторного периода