Шпаргалка по "Микробиологии"

         Поверхностно-активные вещества способны накапливаться на поверхности раздела фаз и вызывать резкое снижение поверхностного натяжения, что приводит к нарушению нормального функционирования клеточной стенки и цитоплазматической мембраны. К бактерицидным веществам с поверхностно-активным действием относятся жирные кислоты, в том числе и мыла, которые вызывают повреждение только клеточной стенки и не проникают в клетку.

          Фенол, крезол и их производные первоначально повреждают клеточную стенку, а затем и белки клетки.

           Красители обладают свойством задерживать рост бактерий. В основе их действия лежит выраженное сродство к фосфорнокислым группам нуклеопротеидов. К красителям с бактерицидными свойствами относят бриллиантовый зеленый, риванол, трипафлавин, акрифлавин и др.

          Соли тяжелых металлов (свинец, медь, цинк, серебро, ртуть) вызывают коагуляцию белков клетки. Ряд металлов (серебро, золото, медь, цинк, олово, свинец и др.) обладает олигодинамическим действием (бактерицидная способность). Так, например, посуда из серебра, посеребренные предметы, посеребренный песок при контакте с водой сообщают ей бактерицидные свойства по отношению ко многим видам бактерий. Механизм олигодинамического действия заключается в том, что положительно заряженные ионы металлов адсорбируются отрицательно заряженной поверхностью бактерий и изменяют проницаемость их цитоплазматической мембраны.

          Окислители действуют на сульфгидрильные группы активных белков; более сильные окислители оказывают вредное влияние и на другие группы (фенольные, тиоэтиловые, индольные и аминные). К окислителям относятся хлор, поражающий дегидразы, гидролазы, амилазы, протеазы бактерий, широко используемый в обезвреживании воды, хлорная известь и хлорамин, употребляемые в целях дезинфекции. Окисляющими свойствами обладают перманганат калия, перекись водорода и другие вещества.

           Формальдегид употребляют в виде 40% раствора—так называемый формалин. Его противомикробное действие, как полагают, объясняется тем, что он присоединяется к аминогруппам белков и вызывает их денатурацию. Формальдегид убивает как вегетативные формы, так и споры.

     ВЛИЯНИЕ БИОЛОГИЧЕСКИХ  ФАКТОРОВ.

       Антибиотики - представляют собой разновидность химиотерапевтических препаратов. Это химические вещества, выделяемые некоторыми микроорганизмами и подавляющие рост и развитие тех или иных микробов.

       Бактериофаги – агент, разрушающий бактерии. Это вирус бактерий (паразит паразита) – они живут и размножаются за счет м.о.(т.е. паразиты м.к.). Размер до 200 нм. Фаг прикрепляется к оболочке бактерий, впрыскивает свое ДНК, которое вызывает структурные изменения. Стадии: адсорбция, проникновение, синтез НК и оболочки фага, формирование зрелых форм, выход и разрушение клетки. Фаги обладают строгой специфичностью, взаимодействуют со своими клетками хозяевами. Имеют большое значение в лечебной практике и при диагностике.

 

 

 

 

 

 

13. Антагонизм среди микробов  и его практическое значение (Примеры).

     

      Действие  биологических факторов проявляется  прежде всего в антагонизме  микробов, когда продукты жизнедеятельности  одних микробов обусловливают гибель других. Антагонистические свойства наиболее выражены у актиномицетов, у споровых бацилл и др.м.

        При антагонистических взаимоотношениях происходит борьба за кислород, пищевые вещества и место обитания. Бактерии, грибы, высшие растения вырабатывают вещества, получившие названия антибиотиков, которые губительно действуют на другие микробы. Они широко применяются в лечении многих инфекционных болезней.

     В обезвреживании  внешней среды от патогенных  микроорганизмов вследствие антагонизма большую роль играют фаги, широко распространенные в почве и воде, и фитонциды— летучие вещества многих растений.

     Антагонистические взаимоотношения  установлены и среди вирусов, когда один вирус предохраняет  организм от внедрения в него  другого вируса. В вирусологии это явление получило название интерференции вирусов.

    

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

14. Антибиотики. Методы определения  активности антибиотиков.

       Начало учения об антибиотиках - 1929 г.   Английский- ученый А. Флеминг доказал, что фильтрат бульонной культуры плесневого гриба Penicillium notatum обладает антибактериальными свойствами в отношении стафилококков и некоторых других грамположительных микроорганизмов. Однако извлечь пенициллин из культуральной жидкости плесневого гриба удалось лишь в 1940 г. группе английских химиков: Э. Чейн, Г. Флори и Э. Эбрахем. В СССР пенициллин был получен 3. В. Ермольевой в 1942 г.

          Открытие  пенициллина послужило толчком для широких поисков антибиотических веществ. В настоящее время известно более 2000 антибиотических веществ, выделенных из различных источников.

        По происхождению антибиотики можно разделить на четыре группы.

1. Антибиотики, выделенные из грибов. Грибы и актиномицеты являются наиболее активными продуцентами антибиотиков. Так, Penicillium notatum (А. Флеминг, 1929) и Penicillium crustosum (3. В. Ермольева, 1942) выделяют антибиотическое вещество — пенициллин, Acinomyces streptomycin! — стрептомицин, Streptomyces aureofacious — биомицин (хлортетрациклин).

2. Антибиотики, выделенные из бактерий. Имеют меньшее практическое значение, т.к.эффективность их ниже, чем в первой группе, и они токсичны при парентеральном введении (поэтому применяют – местно). 

3. Антибиотики животного происхождения. Эритрин – выделяют эритроциты ж-х. Экмолин – получен из тканей рыб. Лизоцим – из яичного белка. Интерферон – клетки некоторых тканей.

4. Антибиотики растительного происхождения. Фитонциды – ядовитые вещества выделяемые растениями  - лук, чеснок, крапива, хрен, горчица и т.д.

     

     По механизму действия. Бактерицидные – убивающие бактерий. Бактериостатические – задерживающие рост микробов.

 

    С целью предотвращения  возникновения резистентных микробов при лечении необходимо комбинировать антибиотики или использовать их в сочетании с другими химическими средствами.

 

    Методы определения активности антибиотиков.

1. Метод дисков.

      2.   Метод серийных  разведений.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

15. Патогенность и вирулентность  у микробов. Факторы патогенности.

       Патогенность (болезнетворные свойства микробов) – это  потенциальная способность определенных микробов вызывать инфекционный процесс.

     Болезнетворные свойства  микробов могут проявляться в  разной степени – слабо или  очень активно. В связи с этим  появилось понятие – степень  патогенности или вирулентности (от лат. Virulentus – ядовитый).

     Патогенность не является  абсолютной и постоянной величиной  и варьирует в пределах даже  одного вида микроорганизмов. По  этой причине для определения  степени патогенности возбудителя  применяют термин – Вирулентность.

      Вирулентность  - под вирулентностью подразумевают степень патогенности данной культуры (варианта штамма) –способность вызывать гибель.

      К свойствам определяющим  вирулентность микроорганизмов, относят  инфекционность (способность заражать макроорганизм), инвазивность (способность проникать в ткани и размножаться в них) и токсигенность (способность образовывать ядовитые вещества, вызывающие болезнетворное действие).

      За единицу измерения  вирулентности приняты:

минимальная летальная доза - Dlm (dosis letali minima) – наименьшее число патогенных микроорганизмов, способное вызвать гибель подопытного животного при искусственном заражении чувствительных животных,

безусловная смертельная доза – Dcl (dosis certa letalis) – от которой гибнут 100% зараженных животных.

И LD50  - количество патогенных микроорганизмов, способное вызвать гибель 50% зараженных животных.

Факторы патогенности  микробов.

      Основные факторы  патогенности (вирулентности) включают  адгезины, капсулы, токсины микроорганизмов.

      Адгезины (факторы колонизации)  - микробные продукты (обычно белки), ассоциированные с поверхностью бактериальной клетки и отвечающие за прикрепление к эпителию слизистых оболочек, что, собственно, и является началом инфекционного процесса.

 

             2.   Капсула или слизистый слой, покрывающий тело бактерий, ингибирует начальные этапы защитных реакций – распознавание и поглощение. Капсулообразование обеспечивает устойчивость микробов к фагоцитозу и антителам, увеличивает их инвазионные свойства.

 

         3. Токсины. Их традиционно разделяют на эндотоксины и экзотоксины.  Многие бактериальные токсины вырабатываются в форме предшественников (протоксины), трансформирующихся в активную форму. За единицу измерения биологической активности токсинов также приняты DLM и LD50. Весьма важными факторами патогенности следует считать экзоферменты (например лецитиназа, гиалуронидаза, коллагеназа и т.д.).

      Экзотоксины — высокоактивные яды, выделяемые микроорганизмом на протяжении его жизни в качестве продуктов обмена в окружающую среду (организм животного, пробирка с культурой микроба). Эндотоксины — менее ядовитые по сравнению с экзотоксинами вещества, образующиеся в результате распада микробной клетки. Следовательно, эндотоксины представляют собой фрагменты или отдельные химические компоненты микробных клеток.

      Экзотоксины в  основном образуют грамположительные  микроорганизмы (возбудители ботулизма, столбняка, газовой инфекции и др.), а эндотоксины образуют клетки грамотрицательных микробов (сальмонеллы, кишечная палочка, протей и др.).

 

 

16. Характеристика основных форм  микробов. Размножение микробов.

      Кокки.

      Монококки  - делятся в разных плоскостях.

      Диплококки -  делятся в одной плоскости.

     Тетракокки (четыре) – делятся в двух взаимноперпендикулярных плоскостях.

     Стрептококки (цепочка) – делятся в одной плоскости.

     Стафилококки (виноградная гроздь) – делятся в различных плоскостях. 

     Сарцины – делятся в трех взаимно перпендикулярных плоскостях и образуют

                         правильные пакеты по 8-16 клеток  и более.

      Палочковидные бактерии.

       Бактерии – спор не образуют.

       Бациллы – образуют споры, диаметр которых меньше размера клетки.

       Клостридии - образуют споры, диаметр которых больше размера клетки.

       Извитые бактерии.

       Вибрионы – имеют вид запятой.

       Спириллы –  форма извитых палочек (4-6 витков).

       Спирохеты –  много витков, размножаются поперечным  делением.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

17. Токсины микробов. Характеристика экзо- и эндотоксинов (примеры).

      Токсины. Важнейшими факторами патогенности  считают продукты метаболизма различных микроорганизмов; спектр их активности необычайно широк – от веществ, облегчающих распространение по тканям, до продуктов, селективно повреждающих активность определенных клеток. Их традиционно разделяют на эндотоксины и экзотоксины.  Многие бактериальные токсины вырабатываются в форме предшественников (протоксины), трансформирующихся в активную форму. За единицу измерения биологической активности токсинов также приняты DLM и LD50. Весьма важными факторами патогенности следует считать экзоферменты (например лецитиназа, гиалуронидаза, коллагеназа и т.д.).

      Экзотоксины — высокоактивные яды, выделяемые микроорганизмом на протяжении его жизни в качестве продуктов обмена в окружающую среду (организм животного, пробирка с культурой микроба). Эндотоксины — менее ядовитые по сравнению с экзотоксинами вещества, образующиеся в результате распада микробной клетки. Следовательно, эндотоксины представляют собой фрагменты или отдельные химические компоненты микробных клеток.

      Экзотоксины в  основном образуют грамположительные  микроорганизмы (возбудители ботулизма, столбняка, газовой инфекции и др.), а эндотоксины образуют клетки грамотрицательных микробов (сальмонеллы, кишечная палочка, протей и др.).

       Краткая характеристика  токсинов.

       Ферменты: Гиалуронидаза  - повышает проницаемость тканей за счет расщепления мукополисахаридов  и гиалуроновой кислоты, в результате чего микроорганизм свободно продвигается вглубь ткани и органы животного организма. Синтезируют этот фермент бруцеллы, гемолитические стрептококки, клостридии и другие микроорганизмы.

        Фибринолизин  -  разжижает, плотные сгустки крови (фибрин).

        Неираминидаза вызывает расщепление нейраминовой кислоты, находящейся на поверхности клеток, что приводит к изменению пространственных конфигураций поверхностей, снижению жесткости их структуры и уменьшению их устойчивости.

          ДНК-аза, (дезоксирибонуклеаза) - деполимеризуют нуклеиновую кислоту, обычно появляющуюся при разрушении лейкоцитов в воспалительном очаге на месте внедрения микробов. Продуцируется фермент стафилококками, стрептококками, клостридиями и некоторыми другими микробами.

         Коллагеназа  - расплавляет мышечную ткань за счет  расщепления коллагеновых структур. Вырабатывают фермент клостридии злокачественного отека, особенно сильно Clostridium histolyticum.