Принципы международного бизнес-планирования по продуктовому магазину

Автор работы: Пользователь скрыл имя, 12 Сентября 2013 в 20:24, курсовая работа

Краткое описание

Целью работы является изучение принципоы международного бизнес-планирования.
Исходя из общей цели, можно определить задачи данной работы:
- Рассмотреть содержание понятия «бизнес-планирование»,
- Определить принципы международного бизнес-планирования.
Работа состоит из введения, теоретической и практической глав, заключения, списка литературы.

Содержание

Введение 3
Глава 1. Принципы международного бизнес-планирования 5
1.1. Экономическое содержание бизнес - планирования 5
1.2. Бизнес-план как элемент стратегического планирования на международном рынке 8
Глава 2. Бизнес-план «Развитие сети торговых автоматов по продаже горячих напитков» 13
2.1. Резюме 13
2.2. Организационный план 13
2.3. Маркетинговый план 15
2.4. Производственный план 17
2.5. Финансовый план 17
2.6. Оценка рисков бизнес-проекта 23
Заключение 29
Список литературы 31

Скачать в ZIP архиве (205.90 Кб) Сколько стоит заказать работу?

Вложенные файлы: 1 файл

Бизнес план Горячие напитки.doc

— 493.50 Кб (Скачать файл)

Все ингредиенты подсчитаны в количестве примерно 2 (двух) и более полных загрузок в торговые автоматы исходя из прогноза работы на первые несколько месяцев эксплуатации оборудования. Сумма, затраченная на ингредиенты составляет оборотные средства. Каждый месяц (начиная с третьего месяца работы сети) предполагается закупка необходимых ингредиентов.

Составим смету расходов и калькуляция себестоимости 100 порций горячих напитков.

Таблица 4

Смета расходов и калькуляция себестоимости 100 порций горячих напитков

Наименование показателей.	2010 год.
Наименование показателей.	На 100 порций продукции, руб.	Всего, тыс. руб.
1. Объем продаж, всего	26800,00	19296,00
2. Себестоимость, всего	18483,94	13308,44
в том числе
2.1 сырье	14100,00	10152,00
2.1 Материалы	0,97	0,70
2.3 Электроэнергия	4,83	3,47
2.4 ФЗП рабочих	242,89	174,88
2.5 ФЗП специалистов и служащих.	73,19	52,70
2.6 Начисления на ФЗП	121,69	87,62
2.7 Амортизация ОПФ	227,45	163,76
2.8 Расходы на рекламу	200,97	144,70
2.9 Представительские расходы	1663,55	1197,76
2.10 прочие затраты.	1848,39	1330,84
3. Внереализационные операции	19,64	70,70
3.1 Доход по ценным бумагам	3,42	1,23
3.3 Налог на рекламу	20,10	7,24
3.4 Прочие доходы и расходы	36,32	13,08
4. Балансовая прибыль	8316,06	5987,56
5. Налоги и платежи	3326,42	2395,03
6. Чистая прибыль.	4989,64	3592,54

Составим баланс денежных поступлений и платежей:

Таблица 5

Баланс денежных поступлений и платежей на 2010 год

Показатели	январь	февраль	март	апрель	май	июнь
1. Наличные деньги на начало месяца.	0,00	498963,60	997927,20	1496890,80	1995854,40	2494818,00
2. Поступление денег.
а) выручка от продаж.	1608000,00	1608000,00	1608000,00	1608000,00	1608000,00	1608000,00
б) поступление по счетам, выписанным при продаже в кредит.
3. Итого поступления наличности.	1608000,00	1608000,00	1608000,00	1608000,00	1608000,00	1608000,00
4. Всего имеющаяся наличность	1608000,00	2106963,60	2605927,20	3104890,80	3603854,40	4102818,00
5. Денежные платежи на сторону.
а) покупка товаров	846000,00	846000,00	846000,00	846000,00	846000,00	846000,00
б) з./п. за вычетом удержаний.	18964,87	18964,87	18964,87	18964,87	18964,87	18964,87
в) покупка услуги	289,50	289,50	289,50	289,50	289,50	289,50
г) ремонт и содержание оборудования	11,34	11,34	11,34	11,34	11,34	11,34
д) реклама	12058,33	12058,33	12058,33	12058,33	12058,33	12058,33
е) арендная плата
ж) плата за телефон	250,00	250,00	250,00	250,00	250,00	250,00
з) страховые платежи	36561,12	36561,12	36561,12	36561,12	36561,12	36561,12
и) процент за кредит	0,00	0,00	0,00	0,00	0,00	0,00
к) прочие расходы	194901,24	194901,24	194901,24	194901,24	194901,24	194901,24
6. Всего денежные выплаты на сторону	1109036,40	1109036,40	1109036,40	1109036,40	1109036,40	1109036,40
7. Положение с денежными средствами на конец месяца	498963,60	997927,20	1496890,80	1995854,40	2494818,00	2993781,60

Показатели	июль	август	сентябрь	октябрь	ноябрь	декабрь
1. Наличные деньги на начало месяца.	2993781,60	3492745,20	3991708,80	4490672,40	4989636,00	5488599,60
2. Поступление денег.
а) выручка от продаж.	1608000,00	1608000,00	1608000,00	1608000,00	1608000,00	1608000,00
в) ссуды и другие поступление дополнительной наличности.
3. Итого поступления наличности.	1608000,00	1608000,00	1608000,00	1608000,00	1608000,00	1608000,00
4. Всего имеющаяся наличность	4601781,60	5100745,20	5599708,80	6098672,40	6597636,00	7096599,60
5. Денежные платежи на сторону.
а) покупка товаров	846000,00	846000,00	846000,00	846000,00	846000,00	846000,00
б) з./п. за вычетом удержаний.	18964,87	18964,87	18964,87	18964,87	18964,87	18964,87
в) покупка услуги	289,50	289,50	289,50	289,50	289,50	289,50
г) ремонт и содержание оборудования	11,34	11,34	11,34	11,34	11,34	11,34
д) реклама	12058,33	12058,33	12058,33	12058,33	12058,33	12058,33
е) арендная плата
ж) плата за телефон	250,00	250,00	250,00	250,00	250,00	250,00
з) страховые платежи	36561,12	36561,12	36561,12	36561,12	36561,12	36561,12
и) процент за кредит	0,00	0,00	0,00	0,00	0,00	0,00
к) прочие расходы	194901,24	194901,24	194901,24	194901,24	194901,24	194901,24
6. Всего денежные выплаты на сторону	1109036,40	1109036,40	1109036,40	1109036,40	1109036,40	1109036,40
7. Положение с денежными средствами на конец месяца	3492745,20	3991708,80	4490672,40	4989636,00	5488599,60	5987563,20

Таблица 6

Доходы и затраты на 2010год

Показатели.	Значения показателя, руб.
Показатели.	На 100 порций
Доходы от реализации товаров	6240
Издержки производства	4535,81
Общая прибыль от продаж	1704,19
Общепроизводственные расходы	681,68
Чистая прибыль	1022,51

Рисунок 1. График точки безубыточности

К = УПЗ . К= 2412000 = 180,14 порций

Ц-УППЗ 61700-48310,21

2.6. Оценка рисков бизнес-проекта

Риски и пути их разрешения:

1) форс-мажорные обстоятельства;

2) вандализм, хищение оборудования; систематическое хищение оборотных средств работником сети;

3) падение спроса на напитки в летний период;

4) простой оборудования в результате поломки;

5) снижение продаж в виду увеличения конкуренции,

Разрешение и предотвращение возникновения рисковых ситуаций:

1. В случае возникновения по каким-либо причинам форс-мажорных обстоятельств представляется возможным продать оборудование с потерей около 20% от стоимости.

2. Кофе-автоматы будут устанавливаться посредством заключения договоров аренды необходимой площади. В договоре с арендодателем предусмотрена ответственность за сохранность оборудования, как от вандализма, так и от хищения. При иных формах работы возможно страхование оборудования.

3. В летний период (май-август) снижается общее количество продаж. К этому периоду предполагается передислокация части оборудования.

4. Во избежание простоя оборудования в результате поломки, засорения платежных систем предполагается для оперативной связи оставить контактный телефон оператора в каждой торговой точке, а также на каждом торговом автомате.

5. Предполагается постоянная работа над качеством предлагаемых напитков и воды, ассортиментом напитков, внешним видом оборудования.

Прогноз финансовых результатов:

Для первого месяца:

Необходимо учитывать, что лишь часть оборудования будет установлена в первый месяц после его поставки. Учитывая наличие договоренностей, предполагается, что сразу по поставке оборудования будет установлено 4-6 автоматов (в расчетах показатель – 4).

Как показывает опыт других компаний, в поисках рентабельных торговых точек, предстоит неоднократно переставлять торговые автоматы.

Перестановка автоматов может быть связана с сезонным падением (ростом) продаж, изменением условий работы в конкретной точке и т.д. В связи со сказанным, в прогнозе на каждый месяц учтена перестановка оборудования и связанные с перестановкой затраты.

Среднесуточное количество продаж рассчитывается в среднем на один торговый автомат. Для первых двух месяцев работы взят показатель 70 продаж за день работы торгового автомата.

Прогноз на количество продаж составлен исходя из статистики аналогичных торговых сетей соседнего региона:

N	Торговая точка	Количество среднесуточных продаж
1	МВД	130
2	Центральная СТО	50
3	Офис-центр	60
4	Районная налоговая инспекция	40

Количество дней работы оборудования рассчитывается исходя из рабочего режима торговых точек. На практике, до половины и более торговых точек не работают в воскресенье (субботу).

Таблица 7

Расчет для первого месяца

Оборот
Количество работающих автоматов в сети	4
Среднесуточное количество продаж (через каждый автомат)	70
Количество дней работы оборудования (за месяц)	25
Общее количество продаж (месяц)	7000
Итого оборот (рублей)	70.000

Таблица 8

Расходы

Заработная плата	1	10.000	10.000
Перестановка автоматов	2	1.000	2.000
Арендная плата (за место)	4	2.500	10.000
Стоимость ингредиентов	7000	3.30	23100
Налоговые платежи (за автомат)	4	1000	4000
Доставка ингредиентов трансп. компанией		400	400
Итого расходы:			49500

Для второго месяца:

Оборот
Количество работающих автоматов в сети	7
Среднесуточное количество продаж (через каждый автомат)	70
Количество дней работы оборудования (за месяц)	25
Общее количество продаж (месяц)	12250
Итого оборот (рублей)	122500

Информация о работе Принципы международного бизнес-планирования по продуктовому магазину