Кукуруза сахарная консервированная

Контрольная работа, 18 Ноября 2013, автор: пользователь скрыл имя

Краткое описание


Внешний вид для консервов из целых зерен — зерна целые, правильно срезанные, без рваных зерен и зерен с тканью початка, без кусочков стержней и початков, частиц лиственного покрова и шелковистых нитей.
Допускается: Наличие механических повреждений зерен — для высшего сорта не более 20%; для первого сорта — не более 40%, мутная заливка, наличие единичных частиц лиственного покрова, стержней початков и шелковистых нитей.

Вложенные файлы: 1 файл

черновик курсовая.docx

— 45.01 Кб (Просмотреть документ, Скачать файл)

Открыть текст работы Кукуруза сахарная консервированная