Виды сервиса в гостиничной индустрии

Целью курсовой работы является изучение видов сервиса гостиничной индустрии.
Задачи:
• Рассмотреть общие сведения об индустрии
гостеприимства.
• Дать понятие сервиса в гостиничной индустрии.
• Рассмотреть виды сервиса в гостиничной индустрии

Введение………………………………………………………………………….3
Глава 1. Основы индустрии гостеприимства…………………………………..4
Глава 2. История развития гостиничной индустрии в России…………...…...6
Глава 3. Современные тенденции развития гостиничной индустрии в России………………………………………………………………………….....9
Глава 4. Главные проблемы российской гостиничной индустрии..…………12
Глава 5. Гостиничные услуги, их структура…………………………………..15
Глава 6. Сервис в гостиничной индустрии. Понятие и определение……...…19
Глава 7. Реализация сервиса в индустрии гостеприимства………...…………21
Глава 8. Виды сервиса в индустрии гостеприимства………...………..............24
Глава 9. Сервис, как путь повышения конкурентоспособности гостиничного предприятия……………….……………………………………………………..26
Заключение………..……………………………………………………………...29
Список использованной литературы….………………………………………..30
Приложения……………………………….……………………………………..31