Устройство и планировка магазинов
Контрольная работа, 20 Марта 2013, автор: пользователь скрыл имя
Краткое описание
При планировке помещений магазина необходимо соблюдать следующие основные требования:
обеспечение нормального движения покупателей в торговом зале и создание максимальных удобств для обслуживания;
расположение торговых залов и помещений для подготовки товаров таким образом, чтобы по окончании рабочего дня они могли быть изолированы от других помещений;
объединение помещений, входящих в одну группу, в единый блок;