Управление ассортиментом, оценка качества и обеспечение сохраняемости товаров

Автор работы: Пользователь скрыл имя, 09 Апреля 2014 в 22:03, отчет по практике

Краткое описание

Цели практики:
- закрепление, углубление и конкретизация знаний, полученных студентами в процессе теоретического обучения;
- приобретение необходимых умений, навыков и опыта профессиональной деятельности.

Содержание

Цели и задачи практики………….………………………………….…3
Общая характеристика предприятия……………….……….……4
Структура товарных групп или видов товаров..……………..6
Оценка качества товаров………………………..……………………7
Обеспечение сохраняемости товаров.………………...………..18
Выводы по практике…...……………………..…………………………20
СПИСОК ИСПОЛЬЗОВАННОЙ ЛИТЕРАТУРЫ……………………………21