Принципиально-технологическая схема производства спирта из зернового сырья
Контрольная работа, 22 Мая 2012, автор: пользователь скрыл имя
Краткое описание
Этиловый спирт - основной продукт, находящий широкое применение в пищевой, микробиологической, медицинской и других отраслях промышленности.
В пищевой промышленности спирт используют при изготовлении ликерно-водочных изделий, плодово-ягодных вин, пищевых ароматизаторов и т.д.