Ядовитые грибы и действие их ядов

Автор работы: Пользователь скрыл имя, 02 Июня 2015 в 10:30, курсовая работа

Краткое описание

Цель исследования: Целью настоящего исследования является изучение ядовитых для человека грибов и действие их ядов.
Задачи исследования:
- Изучить общие сведения об ядовитых грибах;
- Познакомиться с их токсикологической классификацией;
- Охарактеризовать некоторые виды ядовитых грибов.

Содержание

Введение ……………………………….………….…………………….……..………… 3
1. Ядовитые грибы ………………………………………………………………...…….. 4
2. Характеристика некоторых видов ядовитых грибов …………………….………… 5
2.1. Бледная поганка (Amanita phalfoides) ……………………………….………. 5
2.2. Волоконница Патуйяра (lnосуbe patouillardii) …………………..….……….. 8
2.3. Ложнодождевик обыкновенный (Scleroderma citrinum) ……………….…… 9
2.4. Ложный серно-жёлтый опёнок (Hypholoma fasciculare (Fr.) Kumm.) ….... 11
2.5. Мухомор красный (Amanita muscaria) ……………………………..……….. 12
2.6. Шампиньон рыжеющий (Agaricus xanthoderma Gen) …………….………. 13
3. Токсическое действие ядовитых грибов ………………………………….………. 14
3.1. Первая группа ……………………………………………………….………. 14
3.2. Вторая группа ……………………………………………………….………. 15
3.3. Третья группа ……………………………………………………………..….. 18
4. Профилактика и оказание первой помощи при грибных отравлениях ……..…… 21
5. Опасные предрассудки ……………………………………………….…………….. 22
Выводы ………………………………...……………………………….…

Вложенные файлы: 1 файл