Автор работы: Пользователь скрыл имя, 16 Февраля 2013 в 17:27, курсовая работа
Целью данной работы является:
планирование финансово-экономической деятельности предприятия в современных условиях;
знакомство с методикой подготовки и расчета бизнес-плана открытию нового предприятия общественного питания.
ВВЕДЕНИЕ. 3
1. ОПИСАНИЕ КОМПАНИИ. 6
2. ОПИСАНИЕ ПРОДУКТА. 8
3. АНАЛИЗ РЫНКА. 10
4. ПЛАН МАРКЕТИНГА. 12
5. ОРГАНИЗАЦИОННЫЙ ПЛАН. 14
6. ПРОИЗВОДСТВЕННЫЙ ПЛАН. 16
7. ФИНАНСОВЫЙ ПЛАН. 19
8. АНАЛИЗ РИСКОВ. 24
ЗАКЛЮЧЕНИЕ. 26
СПИСОК ЛИТЕРАТУРЫ. 28
ПРИЛОЖЕНИЯ