Характеристика аасортимента шоколада в торговом предприятии
Курсовая работа, 04 Июня 2014
Шоколад – это кондитерское изделие, изготовленное из какао продуктов и сахара. Для его выработки могут также использоваться растёртые и измельчённые ядра орехов, сухое молоко, сухие сливки, сухие фрукты и другие добавки. Шоколад является высококалорийным изделием длительного срока хранения, он отличается высокой пищевой и энергетической ценностью, особым вкусом и ароматом. Шоколад легко усваивается организмом человеком. Алкалоиды – теобромин и кофеин – оказывают возбуждающее действие, снижают усталость, повышают работоспособность.Во всем мире шоколад давно относиться к товарам повседневного потребления. В РФ до сих пор сохранилось отношение к шоколаду как к празднику, отдыху, наслаждению. Спрос на него свидетельствует об экономической ситуации в стране. Если рынок шоколада растёт, значит, доходы людей увеличиваются, и у них появляется возможность покупать не только товары первой необ-ходимости. В последнее время потребители отдают предпочтение не конкретным производителям, а определенным брендам.
Розничные торговые предприятия. Классификация и характеристика
Реферат, 06 Декабря 2013
В России в настоящее время розничная торговля является для многих россиян главным видом коммерческой деятельности.
Однако по мере насыщения потребительского рынка различными видами товаров в ходе экономических преобразований в России мелкому торговцу придется работать в поте лица, чтобы отвоевать себе место под солнцем.
Этого можно добиться в том случае, если досконально изучить свой рынок и в максимальной степени сможете удовлетворить потребности своих клиентов.
Цель розничной торговли заключается в удовлетворении разнообразных потребностей покупателей.
Характеристика деятельности торгового предприятия ОсОО «АрмаГруппАзия»
Отчет по практике, 30 Мая 2013
Общество с ограниченной ответственностью «АрмаГруппАзия» учреждено на основании Гражданского Кодекса КР, государственного закона «Об обществах с ограниченной ответственностью» в качестве коммерческой организации с целью извлечения прибыли.
Общество является юридическим лицом с момента его государственной регистрации, имеет в собственности имущество, которое учитывается на его самостоятельном балансе, и свою круглую печать.
Типизация торговых предприятий. Характеристика современных типов магазинов
Контрольная работа, 15 Сентября 2013
Типизация представляет собой систему мероприятий, направленных на отбор технически совершенных и экономически эффективных типов магазинов для широкого распространения. Типизация торговой сети как бы закрепляет разделение труда между отдельными магазинами, которые доводят до покупателей определенные группы товаров.
На основе типизации совершенствуется управление торговой сетью, обеспечиваются возможности внедрять прогрессивные технологические решения, более полно увязывать технологические и архитектурно-строительные требования на стадии проектирования, стандартизации оборудования, применять типовые решения по формированию ассортимента товаров, определению штатов магазинов, упорядочению товароснабжения, организации труда.
Товароведная характеристика мясных полуфабрикатов реализуемых в торговых предприятиях
Курсовая работа, 23 Апреля 2012
Поэтому данная курсовая работа посвящена изучению мясных мелкокусковых полуфабрикатов, а так же лабораторным и маркетинговым методам их исследования.
Целью курсовой работы: дать товароведную характеристику мясных полуфабрикатов реализуемых в торговых предприятиях.
Экономическая характеристика объекта исследования – торгового предприятия ООО «РЕАЛБАЗА»
Курсовая работа, 07 Июля 2013
Целью курсовой работы является изучение порядка учета движения товаров в организациях оптовой и розничной торговли, в том числе на примере торгового предприятия ООО «РЕАЛБАЗА».
Задачи данной работы:
Раскрыть общие понятия темы курсовой работы;
Дать краткую характеристику объекта исследования – торгового предприятия ООО «РЕАЛБАЗА»
Раскрыть информацию о поступлении и реализации товаров на предприятиях оптовой и розничной торговли
Проанализировать экономическое состояние ООО «РЕАЛБАЗА.
Организационно-экономическая характеристика торгового предприятия и района его деятельности
Реферат, 26 Апреля 2012
Радунский филиал «Коопобщепит» Вороновского райпо находится в городском посёлке Радунь, по улице Советская, д.41. Вороновский район расположен в северо-восточной части Гродненской области. Район граничит с землями Республики Литва, Щущинского, Лидского, Ивьевского и Ошмянского районов. В Вороновском районе проживает 37 100 человек, из них обслуживается потребительской кооперацией 29 100 человек. Радунский филиал «Коопобщепит» обслуживает 8 сельских советов и один поселковый совет, с общей численностью обслуживаемого населения 18 331 человек.
Функции управления, характеристика , специфика реализации в системе управления торговым предприятием
Курсовая работа, 24 Августа 2012
В настоящее время достаточно актуальной темой является многогранная сфера деятельности - менеджмент, от которой в значительной мере зависят эффективность производства и качество обслуживания населения. Роль менеджера заключается в обеспечении процесса развития предприятия, который основывается на анализе возможных направлений развития, их выявлении и разрешении противоречий, возникающих в процессе производственной деятельности и в системе общественных отношений.
Товароведная характеристика ассортиментом вареных колбасных изделий в розничном торговом предприятии
Курсовая работа, 04 Мая 2014
Впервые мясное блюдо, отдаленно напоминающее колбасу, упоминается в 500 году до новой эры. Позднее это слово стало встречаться все чаще и чаще, а в эпоху расцвета католицизма колбаса и сосиски становятся одним из основных блюд для паствы. Люди их регулярно готовят на религиозные праздники. В Древней Греции небольшие колбаски и начиненные свиные желудки служили на пирах закуской. В Древнем Риме были известны вареные колбасы, маленькие копченые колбаски, свиные колбаски колечком и цепочкой. В средние века колбасные изделия сделались излюбленным блюдом. В памятнике русской культуры «Домострое» (16 в.) описаны рецепты и приёмы приготовления колбасных изделий. Первоначально, слово колбаса переводилось, как «соленая» и этим термином обозначалось любое соленое мясо, но постепенно оно стало обозначать именно то, что называем колбасой сегодня.
Анализ структуры ассортимента легкого платья и товароведная характеристика на примере торгового предприятия
Курсовая работа, 08 Июля 2012
Цель работы – анализ структуры ассортимента женской легкой одежды, в том числе и легких платьев, реализуемой в магазине «Флирт» г. Владивосток.
В ходе выполнения курсовой работы решались следующие задачи:
Обзор тенденций и перспектив развития швейной промышленности в Приморском крае;
Анализ требований, предъявляемых к легким платьям;
Анализ материалов, из которых производят легкие платья и требований к ним;
Изучение и анализ ассортимента магазина «Флирт» г. Владивосток.