Оценка качества товара

Оценка качества товаров

25 Января 2012 в 14:13, курсовая работа

Хозяйственными товариществами являются коммерческие организации с разделенным на доли складочным капиталом. Вкладом в имущество хозяйственного товарищества могут быть деньги, ценные бумаги, другие вещи или имущественные права либо иные права, имеющие денежную оценку.
Хозяйственные товарищества могут создаваться в форме полного товарищества и товарищества на вере (коммандитного товарищества). Участниками полных товариществ и полными товарищами в товариществах на вере могут быть индивидуальные предприниматели и (или) коммерческие организации.

Организация работ по оценке качества товара

05 Июня 2014 в 01:53, курсовая работа

Цели практики:
- закрепление, углубление и конкретизация знаний, полученных студентами в процессе теоретического обучения;
- приобретение необходимых умений, навыков и опыта профессиональной деятельности.

Понятие оценки качества. Уровень качества товара

19 Декабря 2013 в 15:44, реферат

Качество продукции (товаров) - это совокупность характерных свойств, формы, внешнего вида и условий применения, которыми должны быть наделены товары (продукция) для соответствия своему истинному назначению. Все эти элементы определяют требования к качеству изделия (продукции, товаров), которые конкретно воплощены на этапе проектирования в технической характеристике изделия, в конструкторской документации, а также в технических условиях, предусматривающих качество сырья, конструктивные размеры и т.д.
Следует отметить, что в современной литературе понятие качества товаров (продукции) трактуется по-разному, причем основное различие в понимании качества определяется различиями в условиях командно-административной и рыночной экономик - так, в условиях командно-административной экономики качество трактуется с позиции производителя, а в условиях рыночной экономики качество продукции трактуется исключительно с позиции потребителя.

Оценка качества товаров и основы экспертизы. Колбасные изделия

11 Февраля 2014 в 07:51, курсовая работа

Целью работы является анализ ассортимента, и оценка качества колбасных изделий реализуемых магазином «Продукты».
Для реализации цели исследования в курсовой работе поставлены следующие задачи:
- исследование теоретических и методических аспектов факторов формирующих качество колбасных изделий;
- анализ ассортимента колбасных изделий, поступающих в реализацию населению;
- оценка качества колбасных изделий на торговом предприятии;
- ответственность торговых работников за качество и безопасность реализуемых колбасных изделий.

Оценка и обеспечение качества и конкурентоспособности товаров

27 Августа 2013 в 18:54, курсовая работа

Целью данной контрольной работы является оценка и обеспечение качества и конкурентоспособности товаров.
Для достижения поставленной цели необходимо последовательное решение следующих задач:
1.Рассмотреть основное понятие и показатели качества и конкурентоспособности продукции;
2.Изучить социально-экономическую сущность конкурентоспособности продукции;
3.Привести существующие методы оценки конкурентоспособности продукции;
4.Представить организационно - экономическую характеристику предприятия;
5.Провести анализ основных экономических показателей деятельности предприятия;

Оценка качества и основы экспертизы продовольственных товаров

10 Ноября 2013 в 16:31, контрольная работа

Белки мяса обладают высокой биологической ценностью, так как имеют хорошо сбалансированный аминокислотный состав, наиболее близкий к составу аминокислот белков человека. Белки мяса служат для построения его тканей, ферментов, гормонов. В связи с высоким содержанием белков мясо и мясные продукты стимулируют рост, половое созревание, рождаемость потомства и его выживаемость, усвояемость других компонентов пищи и снижает общие потребности в ней, активизирует обмен веществ в организме человека.

Оценка и обеспечения качества и конкурентоспособности товаров

27 Августа 2014 в 11:54, контрольная работа

Конкурентоспособность товара - это такой уровень его экономических, технических и эксплуатационных параметров, который позволяет выдержать соперничество (конкуренцию) с другими аналогичными товарами на рынке. Кроме того, конкурентоспособность - сравнительная характеристика товара, содержащая комплексную оценку всей совокупности производственных, коммерческих, организационных и экономических показателей относительно она определяется совокупностью потребительских свойств данного товара-конкурента по степени соответствия общественным потребностям с учетом затрат на их удовлетворение, цен, условий поставки и эксплуатации в процессе производительного и (или) личного потребления. Рассмотрим отдельно все составляющие показатели конкурентоспособности товара.

Оценка качества и экспертиза сахаристых кондитерских товаров

26 Февраля 2015 в 21:21, курсовая работа

Актуальность данной темы: сахарные кондитерские изделия для многих людей являются неотъемлемой частью в их питании. Но эти изделия имеют не только положительные, но и отрицательные свойства. Например, избыточное потребление сладостей может привести к различному роду заболеваниям и потери аппетита.
Целью курсовой работы является товароведная характеристика и экспертиза сахаристых кондитерских изделий различных производителей, реализуемых в магазине ЗАО «Гулливер».

Органолептический метод оценки качества продовольственных товаров

03 Февраля 2013 в 16:01, контрольная работа

Для некоторых продовольственных товаров (например, для вина, чая и др.) органолептические методы исследования имеют решающее значение в оценке качества, особенно определении их вкуса и аромата. Стандартными лабораторными методами анализа нельзя определить ничтожно малые количества различных химических веществ продукта, которые в совокупности образуют весьма сложный аромат и вкус.

Товароведная характеристика и оценка качества товаров бытовой химии

13 Ноября 2014 в 22:58, курсовая работа

Целью работы является подробно проанализировать состояние и перспективы развития рынка товаров бытовой химии.
Задачами курсовой работы являются:
- изучение литературы по данной теме, состояние и перспективы развития рынка товаров бытовой химии.
- рассмотреть состояние и перспективы развития рынка товаров бытовой химии.
-кратко охарактеризовать сырье и материалы, применяемые при производстве товаров бытовой химии.
- рассмотреть ассортимент существующих средств бытовой химии.
- охарактеризовать требования к качеству, маркировку, упаковку, и хранение товаров бытовой химии.

Анализ ассортимента и оценка качества парфюмерно-косметических товаров

16 Июня 2015 в 22:36, дипломная работа

В наши дни ассортимент косметических средств очень велик и разнообразен. Это различные средства, предназначенные для очищения, защиты и придания привлекательного внешнего вида. Основное правило при производстве косметики - применение высококачественного сырья, безвредного для кожи и организма.
Получение прибыли через удовлетворение покупательского спроса при высокой культуре торгового обслуживания, главная цель торговли. Она в равной степени важна как для организаций и предприятий, так и для отдельных лиц, осуществляющих операции купли-продажи на рынке товаров и услуг.
Гипотеза: Если правильно организовать работу предприятия и своевременно проводить финансовый анализ, можно повысить устойчивость предприятия.

Управление ассортиментом, оценка качества и обеспечение сохраняемости товаров

09 Апреля 2014 в 22:03, отчет по практике

Управление ассортиментом, оценка качества и обеспечение сохраняемости товаров

12 Сентября 2013 в 22:20, курсовая работа

Одной из важнейших характеристик товаров является ассортиментная, которая определяет принципиальные различия между товарами разных видов и наименований.
Ассортимент товаров — набор товаров, формируемый по определенным признакам и удовлетворяющий разнообразные, аналогичные и индивидуальные потребности.
Термин произошел от французкого слова «assortiment», что означает подбор различных видов и сортов товаров. Однако в товароведении принято набор товаров ограничивать их наименованиями, а сорта как градации качества товаров одного вида и наименования относить к сортаменту.

Субъекты методы оценки показателей качества товаров и возможности их совершенствования

24 Мая 2012 в 21:16, контрольная работа

Метод – способ исследования для достижения поставленной цели. В товароведении применяются две группы методов – системного подхода и научного познания. Под системным подходом понимается такое направление методологии научного познания, в основе которого лежит исследование объектов как систем. В системном анализе тесно переплетаются элементы науки практики.
Методы научного познания- эмпирические и аналитические – направлены на исследование объекта товароведения, т.е. товара, а также его характеристик и изменений в процессе товародвижения.

Оценка качества товара применительно к сформированным покупателям функциональных и потребительских свойств

23 Апреля 2014 в 23:27, курсовая работа

В процессе необходимо рассмотреть основные задачи индивидуальной работы:
- рассмотреть роль стратегии в управлении конкурентоспособностью
- исследовать сущность конкурентоспособности ;
- изучить методы оценки конкурентоспособности.
Объектом исследования является Кондитерская фабрика ООО "ШокоЛоко". Предмет исследования – сущность конкурентоспособности

Крупяные товары. Классификация и ассортимент. Пищевая ценность. Оценка качества. Хранение. Классификация в ТН ВЭД. Виды переработки мяса.

02 Февраля 2013 в 13:55, контрольная работа

Товароведение — наука об основополагающих характеристиках товаров, определяющих их потребительную ценность, и факторах обеспечения этих характеристик. Объектом изучения в товароведении является товар.
Цель данной контрольной работы:
изучить ассортиментный ряд крупы и колбасных изделий
дать товароведческую оценку продуктам
рассмотрение методов проведения экспертизы колбас и изучение правил их хранения