Отчет по практике в гостинице
20 Сентября 2012 в 21:19, отчет по практике
Гостиницы являются также важными точками розничной продажи продукции других отраслей. В процессе строительства и модернизации гостиниц обеспечивается поле деятельности строительной промышленности и связанных с ней отраслей. Оборудование, мебель и всевозможные принадлежности поставляются гостиницам широким кругом производителей. Продукты питания, напитки и другие подобные предметы потребления входят в число наиболее значительных ежедневных закупок, которые гостиницы осуществляют у фермеров, рыбаков, поставщиков продуктов питания и напитков и у компаний, поставляющих газ, электроэнергию и воду. Помимо того, что гостиницы создают непосредственную занятость для своих сотрудников, они порождают значительную косвенную занятость для тех, кто работает в поставляющих отраслях.
Отчет по практике в гостинице
20 Апреля 2014 в 23:03, отчет по практике
Развитие въездного туризма является в нашей стране одной из первоочерёдных задач, и это общеизвестный факт. Стимулирование интереса к Екатеринбургу, как к туристскому центру - это не просто узкоотраслевая проблема, касающаяся непосредственно туристских предприятий, работающих на рынке города, но и одно из важнейших направлений развития Екатеринбурга и всего Уральского региона в целом. На рынке гостиничных услуг Екатеринбурга ежегодно появляются новые предприятия, готовые предложить потребителю различные по качеству и цене типы продукта. В условиях растущей конкуренции гостиницам, давно функционирующим на рынке, для того, чтобы удержать своих клиентов и привлечь новых, приходится постоянно подтверждать свой статус, доказывать способность соперничать с существующими и появляющимися предприятиями-конкурентами, превосходить их (например, в соотношении «цена – качество»).
Отчет по практике в гостинице
26 Августа 2013 в 12:10, отчет по практике
В соответствие с «Правилами предоставления гостиничных услуг в Российской федерации», утвержденными постановлением Правительства Российской Федерации от 15.06.1996 года № 669, гостиница предназначена для временного проживания граждан на срок не свыше двух месяцев независимо от места прописки.
Отчет по практике в гостинице
01 Апреля 2013 в 22:31, отчет по практике
Как нет одинаковых людей, так и не существует совершенно одинаковых отелей. У каждой гостиницы свое лицо, своя изюминка и индивидуальность.
Каждое предприятие уникально в своем роде. Видимо поэтому каждый отель имеет своих постоянных клиентов, завсегдатаев, которые находят для себя какие-либо преимущества в выбранном отеле. Право любого отеля создать свою собственную организационную модель, по-разному могут обозначаться должности персонала отеля. Важно, чтобы гостиничное предприятие качественно осуществляло свое главное предназначение — обслуживание гостей, максимальное удовлетворение их потребностей и получение доходов.
Отчет по практике в гостинице
27 Июня 2014 в 23:15, отчет по практике
Во время прохождения практики на должности помощника администратора гостиницы автор научилась обеспечивать работу по эффективному и культурному обслуживанию гостей , созданию для них комфортных условий ; осуществлять контроль за своевременной подготовкой номеров к приему прибывающих в гостиницу , соблюдением чистоты в гостинице , регулярной смены белья в номерах , сохранностью имущества и оборудования ; информировать проживающих в гостинице о предоставляемых дополнительных услугах , принимать заказы на их выполнение и контролировать их исполнение ; осуществлять учет , распределение и правильное использовании жилых номеров и свободных мест , а также контроль за соблюдением паспортного режима ; принимать и оформлять необходимые документы по регистрации проживающих по месту временного пребывания ; обеспечивать исполнение подчиненными работниками указаний руководства гостиницы , принимать меры по предотвращению и ликвидации конфликтных ситуаций .
Отчет по практике в гостинице
22 Ноября 2014 в 11:47, отчет по практике
Общее ознакомление:
Контроль за своевременной подготовкой номеров к приему, соблюдение чистоты в гостинице, регулярной сменой белья в номере, за сохранностью имущества и оборудованием. Контроль за соблюдением работниками трудовой и производственной дисциплины.
Информирование проживающих в гостинице о предоставляемых дополнительных платных услугах, принятие заказа на их выполнение и контроль их исполнения.
Консультирование администратора по вопросам гостиничного обслуживания, расположения городских достопримечательностей.
Консультация администратора по вопросам гостиничного обслуживания, расположения городских достопримечательностей.
Отчет по практике в гостинице
16 Сентября 2014 в 19:38, отчет по практике
Основная цель стажировки заключается в закреплении и углублении теоретических знаний по специальным, экономическим, психологическим, управленческим дисциплинам, приобретении студентами практических навыков самостоятельной работы в области менеджмента, изучении опыта организации и управления предприятием.
Учитывая требования, предъявляемые к современному руководителю, предполагающие адаптационную мобильность, творческий подход, задача состоит не только в изучении опыта организации, в которой проходит стажировка, но и в выработке рекомендаций и своих предложений по повышению эффективности ее деятельности.
Отчет по практике в гостиницах ХХХ
14 Января 2014 в 14:03, отчет по практике
В ходе учебной практики «По технологии производства гостиничных услуг» я приобрела навыки работы с нормативно-методическими документами, ознакомилась с организационно – правовой формой предприятия, с функциями структурных подразделений предприятия, особенностями обслуживания туристов в гостинице, приобрела навыки владения методами технологии производства и управления технологическими процессами в гостиницах и других средствах размещения туристов, а также проанализировала современные тенденции и уровень эффективности технологического обеспечения.
Отчет по практике в гостинице Сампо
15 Января 2014 в 20:30, отчет по практике
В одноместном номере: вешалка для верхней одежды, односпальная кровать, письменный стол, кондиционер, телевизор, спутниковое телевидение, DVD-плеер, душ, туалет. В душевых пол с подогревом, шампунь, гель для душа.
В двухместном номере: вешалка для верхней одежды, одна двуспальная или две односпальные кровати, письменный стол, кондиционер, телевизор, спутниковое телевидение, DVD-плеер, душ, туалет. В душевых пол с подогревом, шампунь, гель для душа, фен.
Отчет по практике в гостинице "Вега"
28 Мая 2014 в 22:16, отчет по практике
Основной целью работы явилось изучение гостиничной индустрии.
Исходя из темы и цели работы, решались следующие задачи:
1. изучить основные и дополнительные услуги гостиницы;
2. изучить функции служащих гостиницы;
3. проанализировать рекламу гостиницы, её размещение;
4. рассмотреть существующие пакетные предложения;
5. Проанализировать покупку тех или иных пакетных предложений;
6. изучить бронирование мест, прием и размещение гостей в гостинице.
Отчет по практике в гостинице "Абай"
29 Октября 2013 в 17:29, отчет по практике
Основной целью работы являлось изучение гостиничной индустрии.
Исходя из темы и цели работы, решались следующие задачи:
1. изучить основные и дополнительные услуги гостиницы;
2. изучить функции служащих гостиницы;
3. рассмотреть принципы интерьера гостиниц;
4. проанализировать уборку и чистку комнат;
5. изучить бронирование мест, прием и размещение гостей в гостинице.
Отчет по практике в гостинице «Оскар»
13 Июня 2014 в 18:25, отчет по практике
Производственная практика, проводимая в соответствии с учебным планом, призвана заложить фундамент, необходимый для практической подготовки будущего специалиста.
В настоящих условиях, когда рынок труда чрезвычайно конкурентен, выпускник вуза должен продемонстрировать работодателю не только свою теоретическую подготовку, но и определенные умения и навыки в рамках приобретенной специальности и присужденной квалификации. А это достаточно трудно, если во время теоретического обучения не проникать в среду реальной работы предприятий.
Отчет по практике в гостинице "Спорт"
09 Декабря 2013 в 23:16, отчет по практике
Целью производственной практики является углубление и закрепление теоретичеких знаний и практических умений и навыков в области менеджмента, маркетинга, бизнеса и предпринимательства, экономики и правового регулирования в сфере туризма и гостеприимства.
Отчет по практике в гостинице «Ловеч».
29 Сентября 2014 в 22:00, отчет по практике
Целью нашей практики было оценить качество предоставленных услуг.
Задачи практики:
1. Проанализировать рекламу туристского продукта разных туроператоров;
2. Проанализировать взаимодействие туроператоров с тур агентами;
3. Предложить средства для более эффективной рекламной деятельности.
Отчет по практике в гостинице "Нурлат"
02 Июня 2014 в 05:49, отчет по практике
Преддипломная практика является одним из основных видов самостоятельной учебно-исследовательской, методической и практической работы студента. Основное содержание преддипломной практики составляет приобщение студентов к формам и методам будущей профессиональной деятельности посредством участия в работе учреждений и организаций, осуществляющие туристическую деятельность на территории Российской Федерации и организацией туров за ее пределы.
Отчет по практике в гостинице «Моцарт»
08 Июня 2015 в 12:26, отчет по практике
Задачи учебно-производственной практики:
1)Изучить правила техники безопасности и внутреннего распорядка;
2)изучить методы управления и разработать предложения по расширению перечня услуг.
Во время прохождения практики было изучено:
1)правила техники безопасности и внутреннего трудового распорядка;
2)методы управления на предприятии и организация труда в отеле;
3) маркетинговая политика предприятия.
Отчет по практике в гостинице Виктория
26 Октября 2012 в 21:07, отчет по практике
С 01.08.2011 я проходила технологическую практику в гостиничном комплексе Victoria. Мой целью было овладеть современными методами, формами и орудиями труда в отрасли ресторанного хозяйства, а в частности овладеть и закрепить навыки по механической кулинарной обработке мяса, мясопродуктов, рыбы, овощей, круп, бобовых и макаронных изделий; изготовлению полуфабрикатов из них, условиями их хранения, их реализации на раздаточной.
Отчет по практике в Гостинице «Бастау»
15 Января 2013 в 20:24, отчет по практике
Целью данной практики является не только изучение практических ситуаций, но и сбор и анализ материала, необходимого для будущего дипломного проекта. Базой производственной практики мною была выбрана гостиница «Саяхат». Задачами производственной практики является:
- ознакомление с организацией: его структурой, основными функциями управленческих и производственных подразделений;
- непосредственное участие в текущей деятельности предприятия;
- подбор и систематизация материалов для выполнения отчета.
Отчет по практике в гостинице «Космос»
01 Июля 2014 в 11:40, отчет по практике
Гостиничный комплекс «Космос» расположен на северо-востоке Москвы на одной из главных улиц города — проспекте Мира, в зеленом районе, в 20 минутах езды от центра. Напротив гостиницы «Космос» расположен Всероссийский выставочный центр (ВВЦ), Останкинская телебашня, Музей- усадьба графа Шереметьева. Относительно близко от гостиницы «Космос» находятся спорткомплекс «Олимпийский» и выставочный комплекс «Сокольники», Ботанический сад и Национальный заповедник «Лосиный остров». Из окон гостиницы открываются красивые виды Москвы.
Отчет по практике в гостинице "Вастома"
04 Марта 2014 в 12:04, отчет по практике
Цель практики – изучение общих вопросов теории управления непосредственно гостиницей.
Основные задачи:
- Дать подробное описание организации;
- Изучить внешнюю и внутреннюю среду гостиницы;
- Проанализировать текучесть кадров и взаимоотношения в трудовом коллективе;
- Оценить эффективность работы гостиницы;
Отчет по практике в гостинице «Версаль»
14 Апреля 2015 в 18:07, отчет по практике
Гостиница «Версаль» предлагает все необходимые услуги для комфортного проживания и отдыха:
• ресторан европейской кухни на 120 посадочных мест;
• собственный кондитерский цех;
• лобби бар на 30 посадочных мест (круглосуточно);
• фитнес-центр (тренажерный зал, бассейн, сауна);
• массажный кабинет;
• салон красоты;
• бесплатный интернет на всей территории гостиничного комплекса;
• услуги по продаже и бронированию авиабилетов, бронирование билетов в театры, кинотеатры, экскурсии по городу; заказ такси;
• 2 пассажирских лифта.
Отчет по практике в гостинице «Словакия»
16 Июня 2012 в 07:08, отчет по практике
Гостиница «Словакия» располагается в центре города Саратова на улице Лермонтова,30. Согласно госту "ТУРИСТСКО-ЭКСКУРСИОННОЕ ОБСЛУЖИВАНИЕ. КЛАССИФИКАЦИЯ ГОСТИНИЦ. ГОСТ Р 50645-94" гостинице «Словакия» была присвоена категория 3 звезды.
Отчет по практике в гостинице «Евротель»
27 Октября 2014 в 18:13, отчет по практике
В первые дни практики автор изучила правила техники безопасности в гостинице, изучила различные правила, ориентиры и планы действия в чрезвычайных ситуациях.
Целью прохождения производственной практики является: ознакомление с профессией горничная, сбор материалов и получение практических навыков.
Отчет по практике в гостинице «РамШторм»
05 Июля 2012 в 16:09, отчет по практике
Виды гостиниц и гостиничных объектов. Организация структуры управления гостиницей. Здание и прилегающая к нему территория. Техническое оборудование. Номерной фонд. Техническое оснащение. Оснащение мебелью и инвентарем. Инвентарь и предметы санитарно-гигиенического оснащения номера. Санитарные объекты общего пользования. Общественные помещения. Помещение для предоставления услуг питания. Требования к персоналу и его подготовке.
Отчет по практике в гостинице "Марриотт"
13 Октября 2013 в 22:08, отчет по практике
Международная корпорация «Марриотт Интернэшнл» имеет богатую 81–летнюю исто-рию, которой можно гордиться. Это не только известные во всём мире крупные гостиничные сети, это целая индустрия гостиничного бизнеса и развлечений, предлагающая гостям сеть шикарных ресторанов, комфортабельные апартаменты, обслуживание по контракту и эксклюзив¬ное размещение на курортах и в зонах отдыха.
Отчет по практике в ООО Гостиница «Озеры»
25 Мая 2012 в 12:48, отчет по практике
Цели определяют задачи практики:
1) получение представления о специфике работы специалиста гостиничного сервиса;
2) изучение системы работы организации, особенностей организационных и функциональных процессов и содержания деятельности сотрудников;
3) приобретение профессиональных умений и навыков самостоятельного решения практических задач, связанных с деятельностью организации;
4) формирование профессионально-значимых качеств личности, обусловливающих устойчивый интерес, активное и творческое отношение к работе специалиста в сфере социально-культурного сервиса и туризма.
Отчет по практике в УП «Гостиница Раница»
01 Марта 2013 в 14:40, отчет по практике
Цель: закрепление и углубление знаний, приобретение производственных навыков по специальности, подготовка материалов к дипломной работе.
Задачи: изучение и анализ всех видов деятельности организации, ознакомление с содержанием и овладение навыками финансово-экономического планирования и разработки планов экономического и социального развития предприятия, приобретение практических навыков анализа экономических процессов, выбора и обоснования управленческих решений в конкретных производственных ситуациях.
Отчет по практике в гостинице "Октябрьская"
18 Марта 2013 в 22:01, отчет по практике
Целью написания отчета по практике является изучение и анализ деятельности гостиницы "Октябрьская".
В ходе написания работы передо мной ставились следующие
задачи:
-проанализировать деятельность гостиницы "Октябрьская" города Волгограда на основе проведения анализа характеристики, организационной структуры управления и анализа потребителей;
-рассказать о своих функциональных обязанностях во время прохождения практики в гостинице "Октябрьская" в качестве горничной;
Отчет по практике в гостинице ООО «Катальпа»
10 Ноября 2014 в 17:22, отчет по практике
Главная цель производственной практики заключается в предоставлении возможности будущему специалисту получить навыки в области избранной профессиональной деятельности. А также в возможности проявить полученные во время учебы знания и умения на практике.
Цель настоящего отчета – проведение диагностики выполненной работы в процессе прохождения практики, анализ практических заданий, поставленных во время прохождения практики и их решения.
Отчет по практике в гостинице «Гостевой дом»
27 Августа 2013 в 03:53, отчет по практике
Производственная практика - это форма учебных занятий в организациях (предприятиях) разных форм собственности и организационно - правовых форм. Я проходила практику в мини-отеле «Гостевой дом», который располагается по адресу: ул. Слободская, д.3. Практику проходила в качестве администратора с 25.06.12г. по 21.07.12г. (график работы - сутки через трое). За время практики я ознакомилась с деятельностью мини-отеля, с основными документами, с профессиональными и должностными обязанностями администратора мини-отеля (Прием и размещение гостей мини-отеля. Прием звонков, работа по бронированию. Ведение текущей документации, приготовление завтраков) , активно участвовала в организационной деятельности, а также оказывала помощь горничным. При появлении вопросов или каких-либо затруднений у гостей разрешала их, не доводя до конфликтных ситуаций.
Отчет по практике администратора в гостинице
08 Марта 2013 в 09:07, отчет по практике
Целью производственной практики является рассмотрение и изучение должности помощник администратора и ее анализа. Практику проходила в одной из гостиниц города Екатеринбурга ООО «Гостиница», ул.Стачек,6.
Отчет о производственной практике в гостинице
29 Декабря 2013 в 14:14, отчет по практике
Практика студентов образовательных учреждений высшего профессионального образования является составной частью основной образовательной программой. Практика организуется в соответствии с Государственным образовательным стандартом. Практика включает следующие этапы: ознакомительная практика; производственная и преддипломная. Целью практики является углубление и закрепление знаний и профессиональных навыков, полученных в процессе обучения на основе изучения практических ситуаций, сбора и анализа материала, необходимого для предпринятого курсового или дипломного исследования.
Отчет по практике в гостинице Армения г Благовещенск
05 Мая 2013 в 08:44, отчет по практике
Целью прохождения практики является детальное изучение должностных обязанностей горничной, дежурной по этажу, администратора, анализ проводимых гостиницей маркетинговых исследований.
При прохождении практики были поставлены следующие задачи:
изучение номерного фонда гостиницы как элемента инфраструктуры обслуживания;
рассмотрение услуг, предоставляемых гостиницей, и изучение их качества;
выявление степени конкурентоспособности данной гостиницы на рынке услуг.
Отчет о производственной практике в гостиница «Тюмень»
19 Октября 2012 в 08:08, отчет по практике
Производственная практика является составной частью учебного процесса и имеет целью подготовить специалистов по маркетингу. Главной целью практики является формирование представления о маркетинговой деятельности на предприятии в современных условиях рынка, о профессиональной принадлежности, получение практических навыков работы по своей будущей специальности.
Отчет по производственной практике в гостинице «Ареал»
11 Декабря 2012 в 19:11, отчет по практике
Гостиница Холидей Инн Лесная открылась в 2005 году недалеко от центра Москвы, она особенно популярна среди иностранных туристов. Это второй отель сети Холидей Инн, появившийся в столице.
Парк-отель Холидей Инн находится на Лесной улице, откуда недолго и удобно добираться до делового и исторического центра Москвы. Крупные транспортные магистрали тоже расположены неподалеку, что позволяет быстро добраться до международного аэропорта Шереметьево-2. Рядом с гостиницей Холидей Инн Лесная расположены бизнес-центры, выставочные залы, концертный зал им. П. Чайковского, кафе, рестораны и главная улица Москвы – Тверская.
Отчет по практике в в гостинице «Марриотт Грандъ-Отель»
03 Февраля 2013 в 20:46, отчет по практике
Сейчас гостиницы Марриотт работают в 70 странах мира, и корпорация ежегодно открывает около 200 новых отелей, осваивая все новые регионы. К настоящему моменту корпорация объединяет 16 отдельных брендов (Marriott Hotels & Resorts, JW Marriott Hotels & Resorts, Renaissance Hotels & Resorts, Courtyard by Marriott, Residence Inn by Marriott, Fairfield Inn by Marriott, Marriott Conference Centers, TownePlace Suites by Marriott, SpringHill Suites by Marriott, Marriott Vacation Club International, Horizons by Marriott, The Ritz-Carlton Hotel Company, L.L.C., The Ritz-Carlton Club, Marriott ExecuStay, Marriott Executive Apartments, Marriott Grand Residence Club) охватывающих практически все ниши гостиничного бизнеса, предлагая как недорогое размещение для туристов и бизнесменов средней руки, так и услуги фешенебельных отелей для взыскательной публики.
Отчет по производственной практике в Гостинице «Фламинго»
27 Мая 2012 в 10:06, отчет по практике
Производственная практика проводится в соответствии с требованиями государственного образовательного стандарта, утвержденным учебным планом и Положением о порядке проведения производственной практики.
Цель данной работы: формирование профессиональных знаний, умений и навыков. Основными задачами было приобретение опыта деятельности в одной из предприятий гостеприимства
Отчет о производственной практике в гостинице “Романтик”
04 Января 2014 в 20:26, отчет по практике
Основные понятия и определения, о которых идет речь в настоящем труде:
Гостиница – предприятие, предназначенное для временного проживания.
Индустрия гостеприимства – бизнес, направленный на обеспечение приезжих людей жильем, питанием, а также на организацию их досуга.
Категория гостиницы – классификационная группировка, характеризуемая определенным комплексом требований.
Средства размещения – любой объект, предназначенный для временного проживания людей.
Отчет о прохождении производственно-профессиональной практики в ОАО «Садко - Отель» гостиница «Hilton»
26 Апреля 2012 в 13:34, отчет по практике
Основной целью работы явилось изучение гостиничной индустрии.
Исходя из темы и цели работы, я решал следующие задачи:
1. изучить функции служащих гостиницы;
2. рассмотреть принципы интерьера гостиниц;
3. изучить бронирование мест, прием и размещение гостей в гостинице.
4. изучить основные и дополнительные услуги гостиницы;
5. изучить этикет обслуживающего персонала;