Анализ производства и реализации продукции растениеводства

Обобщающим показателем уровня специализации является коэффициент специализации. Проведем расчеты, на  основании которых можно судить об уровне специализации хозяйства:    К спец = ,  где

                                              п – порядковый номер отрасли,

                                           У – удельный вес отрасли, %

Если                           

до 0,2 – низкий уровень специализации,                                 

от 0,2 до 0,4 – средний,                                               

от 0,4 до 0,6 – высокий,                                              

свыше 0,6 – очень высокий    

 К спец (2004г.) =

 

 

К спец (2005г.) =

 

 

 

Согласно произведенным расчетам уровень специализации хозяйства за  

2004-2005 г. г. средний, так как он находится в пределах от 0,2 до 0,4 и равен 0,26 и 0,28 соответственно. Коэффициент специализации в 2005 году вырос на 0,02.

 1.4.Производственные и экономические показатели деятельности хозяйства

К показателям деятельности хозяйства относят урожайность сельскохозяйственных культур, продуктивность животных, уровень производства, производительность и оплата труда, себестоимость 1 ц продукции, прибыль и рентабельность производства и уровень рентабельности в целом по хозяйству. Урожайность и продуктивность являются основными факторами, которые определяют объем производства продукции. Важное значение для оценки деятельности хозяйства имеет уровень производства продукции животноводства на 100 га сельскохозяйственных угодий и продукции растениеводства на 100 га пашни. Важнейшим показателем, отражающим конечные финансовые результаты деятельности предприятия, является рентабельность. Рентабельность (убыточность) характеризует прибыль (убыток), получаемую с каждого рубля средств, вложенных  в финансовые операции. В настоящее время колхоз находится в сложном экономическом состоянии. Чтобы дать оценку его деятельности за два последних года, используем систему производственных и экономических показателей (таблица 1.3)

 

Таблица 1.3.Производственные и экономические показатели деятельности хозяйства

№ п/п	Показатели	Номер формы ГО	2004 г.	2005 г.	Отклонение отчетного года к бази- сному(+,–)
1	Урожайность основных сельскохозяйственных культур, ц с 1 га:     зерновые и зернобобовые     подсолнечник	9 - АПК	10,2 8,4	5,5 2,2	-4,7 -6,2
2	Продуктивность с.-х. животных: среднесуточный прирост, г:   КРС   надой молока на 1фуражную корову, кг	13 - АПК	271,35 1554,7	229,78 1432,32	-41,57 -122,38
3	Уровень производства А) на 100 га с.-х. угодий:    молока, ц    прироста КРС в живой массе, ц    валовой продукции, тыс. руб.    товарной продукции, тыс. руб. Б) на 100 га пашни, ц:   зерна    подсолнечника		78,1 5,2 81,2 154,5   298,0 46,0	71,2 3,1 153,6 66,9   106,9 11,9	-6,9 -2,1 72,4 -87,6   -191,1 -34,1
4	Производительность и оплата труда, руб.: А) произведено валовой продукции с.-х. на 1 среднегодового работника Б) оплата труда 1 работника в год	6 – АПК     5- АПК	44072,7     9127,3	92666,7     11252,5	48594     2125,2
5	Себестоимость 1 ц с.-х. продукции, руб.:      зерна      подсолнечника     молока      прироста КРС	9 – АПК   13 – АПК	252,19 407,22 534,95 4842,44	697,04 1130,00 657,00 7269,23	444,85 722,78 122,05 2426,79
6	Прибыль (убыток) и рентабельность (убыточность) производства Прибыль (убыток) всего, тыс. руб.:      А) на 100 га с.-х. угодий      Б) на 1 работника	2 по ОКУД	(595) (9,9) (5,4)	(1556) (26,1) (15,7)	961 16,2 10,3
7	Уровень рентабельности (убыточности) в целом по хозяйству, %   В растениеводстве   В животноводстве		(10,8)   10,9 (14,5)	(23,9)   (35,9) (20,8)	13,1   -46,8 -6,3

Анализируя данные таблицы видно, что урожайность культур в 2005 году уменьшилась: зерновых культур на 4,7 ц/га, подсолнечника на 6,2 ц/га. В отрасли животноводства также наблюдается снижение показателей продуктивности, так среднесуточный прирост КРС уменьшился на 41,57 грамма, показатель надоя на одну фуражную корову снизился на 122,38 кг. Анализируя уровень производства в хозяйстве за отчетный год в сравнении  с предыдущим можно отметить, что выход валовой продукции растениеводства на100 га пашни уменьшился по зерну на 191,1 ц  и по подсолнечнику на 34,1 ц, это произошло  из-за снижения урожайности по этим культурам. Выход валовой продукции животноводства на 100 га сельскохозяйственных угодий уменьшился по молоку на 6,9 ц, по приросту КРС в живой массе на 2,1 ц. Уровень производства валовой продукции на 100 га сельскохозяйственных угодий в 2005 году по сравнению с 2004 годом вырос на 72,4 тыс. руб., уровень производства товарной продукции на 100 га сельскохозяйственных угодий снизился на 87,6 тыс. руб. Производство валовой продукции  на одного среднегодового работника увеличилось в 2005 году по сравнению с 2004 годом на 48594 руб., оплата труда одного работника в год также выросла, на 2125,2 руб. Себестоимость по всем видам сельскохозяйственной продукции увеличилась, в том числе по зерну на 444,85 руб., по подсолнечнику на 722,78 руб., по молоку на 122,05 руб., по приросту КРС на 2426,79 руб. Основной показатель, характеризующий использование всех совокупных фондов – это норма прибыли или убытка. В 2005 году убыток составил 1556 тыс. руб., что на 961 тыс. руб. выше уровня предыдущего года. В том числе убыток на 100 га сельскохозяйственных угодий вырос на 16,2 тыс. руб., убыток на одного работника увеличился на 10,3 тыс. руб.

Обобщающим показателем для колхоза «Степной» является уровень убыточности. В 2005 г он составил 23,9 %, что ниже, чем в 2004 году на 13,1%. Это означает, что на каждые 100 рублей всех издержек, колхоз «Степной» получает 23,9 руб. убытка. В том числе по растениеводству уровень убыточности в 2005 году составил 35,9%, хотя в 2004 году отрасль растениеводства была рентабельна и колхоз на 100 руб. издержек получал 10,9 руб. прибыли. В животноводстве уровень убыточности в 2005 году вырос на 6,3% и составил 20,8%. Это означает, что на каждые 100 рублей издержек в животноводстве, колхоз «Степной» получает 20,8 руб. убытка.

2.Анализ производства  и реализации продукции растениеводства.

2.1.Анализ структуры посевных площадей.

Большое влияние на валовой сбор продукции  оказывает структура посевных площадей.

Посевные площади – это площади, занятые под посевом определенной культуры или группой культур. Они являются количественным фактором, влияющим на производство продукции растениеводства.

Структура посевных площадей – это удельный вес площади посева по видам культур в общей площади посева хозяйства, она характеризует производственное направление хозяйства в отрасли растениеводства.

Чем больше доля высокоурожайных культур в общей посевной площади, тем выше при прочих равных условиях валовой выход продукции, и наоборот. Увеличение площади посева по одним культурам и уменьшение по другим вызывает изменение структуры посевных площадей: удельный вес одних культур увеличивается, а других уменьшается по сравнению с планом или прошлым годом.

В процессе анализа надо установить изменения в структуре посевов, т.е. определить, насколько целесообразны те изменения, которые произошли в составе посевных площадей, с точки зрения увеличения объема производства продукции растениеводства. Непосредственное влияние на объем производства продукции оказывает гибель посевов, которая может произойти по объективным причинам и по вине хозяйства. Размер и структура посевных площадей зависят от специализации предприятия, госзаказа на тот или иной вид продукции, внутрихозяйственной потребности в ней (на семена, корм животным), конъюнктуры рынка, наличия земельных, трудовых и материальных ресурсов, экономической эффективности выращивания отдельных культур и др.

Проанализируем размер и структуру посевных площадей в 2005 году по колхозу «Степной» Бугурусланского района Оренбургской области.

(см. таблица 2.1)

 

Таблица 2.1.Размер и структура посевных площадей в 2005 г.

№ п/п	Культура, группа культур	Площадь, га		Структура посевных площадей, %
		по плану	фактически	по плану	фактически
1	Зерновые и бобовые – всего (без кукурузы) В том числе:   озимые зерновые    яровые зерновые (без кукурузы)	1074     170 904	1130     150 980	46,7     7,4 39,3	49,3     6,6 42,7
2	Технические – всего В том числе:    подсолнечник	200   200	200   200	8,7   8,7	8,8   8,8
3	Кормовые культуры – всего В том числе:   многолетние травы    однолетние травы   кукуруза на силос и зеленый корм    прочие культуры	1026     230 546 250   -	960     260 450 100   150	44,6     10 23,8 10,8   -	41,9     11,3 19,6 4,4   6,6
	Итого посевов:	2300	2290	100	100

Проанализировав структуру и динамику посевных площадей в хозяйстве колхоза «Степной» можно видеть, что общая площадь посевов в 2005 году по сравнению с 2004 годом уменьшилась на 10 га. Наибольший удельный вес в структуре посевных площадей как в 2004, так и в 2005 году занимают посевы зерновых культур 46,7% и 49,3% соответственно, среди которых на первом месте стоят яровые 39,3% и 42,7% соответственно годам. Затем идут посевы кормовых культур, по площади они не намного уступают зерновым. Среди них наибольшую площадь занимают посевы однолетних трав. В 2004 году они занимают 1026 га или 44,6% и в 2005 г. – 960 га или 41,9%.Наименьший удельный вес в структуре посевных площадей в 2004 году занимали технические культуры, в 2005 году изменений не произошло. При анализе динамики посевных площадей выявлены следующие изменения: снижены площади посева озимых культур по сравнению с 2004 годом на 20 га или на 0,8%. Наблюдается неуклонный рост площадей отводимых под зернобобовые культуры. В 2005 году в сравнении с 2004 их площадь увеличилась на 54 га. Площади посевов технических культур, в том числе подсолнечника, в сравнении с прошлым годом не изменились и площадь, занимаемая этой культурой, составила 200 га. Площади посевов всех кормовых культур, за исключением многолетних трав и прочих культур, уменьшились.

 

2.2.Анализ урожайности сельскохозяйственных культур.

Урожайность сельскохозяйственных культур является основным фактором, который определяет объем производства продукции растениеводства. Поэтому данному показателю уделяется большое внимание.

Урожайность – это качественный, комплексный показатель, который зависит от многочисленных факторов. Большое влияние на ее уровень оказывают качество земли, количество внесенных удобрений, метеорологические условия года, качество и сорт семян, способы и сроки сева, уборки урожая и т.д. Высокий уровень урожайности сельскохозяйственных культур может быть достигнут только при высокой культуре земледелия, применении минеральных удобрений и средств защиты растений, использовании высококачественных семян, что предполагает необходимость дополнительных затрат. При производстве зерна, сахарной свеклы и других культур на основе применения интенсивных технологий, достигается трех - четырехкратное увеличение прибыли, при росте совокупных затрат материально-денежных средств на 1 га на 20-60%, при этом обеспечивается своевременная окупаемость дополнительно вкладываемых средств. Таким образом, рост урожайности сельскохозяйственных культур может происходить за счет:

а) увеличения дозы внесения удобрений;

б) повышения их окупаемости;

в) внедрения более урожайных сортов культур;

г) сокращения потерь продукции при уборке урожая;

д) улучшения сенокосов и пастбищ и других агротехнических мероприятий.

На основании имеющихся данных проведем анализ урожайности сельскохозяйственных культур по колхозу «Степной» (таблица 2.2)

Таблица 2.2. Анализ урожайности сельскохозяйственных культур

№ № п/п	Культура, группа культур	2004г.	2005 г.		Фактически в 2005 г. по сравнению с
			по плану	фактически		с 2004г.	с планом
1	Зерновые и бобовые – всего, ц В том числе:     озимые зерновые     яровые зерновые	10,2     11,6 9,9	8,0     10,2 6,6	5,5     8,3 3,4		-4,7     -3,3 -6,5	-2,5     -1,9 -3,2
2	Подсолнечник, ц	8,4	7,3	2,2		-6,2	-5,1
3	Многолетние травы на сено, ц	15,5	20	25		9,5	5
4	Однолетние травы на сено, ц	25	25,2	14,2		-10,8	-11
5	Кукуруза на силос и зеленый корм, ц	72,4	73,1	74,5		2,1	1,4
6	Силосные культуры	-	10,0	9,3		9,3	-0,7

Анализируя данные таблицы видно, что урожайность культур в 2005 году по сравнению с 2004 годом уменьшилась: зерновых культур на 4,7 ц/га, в том числе озимых зерновых на 3,3 ц/га и яровых зерновых на 6,5 ц/га, подсолнечника на 6,2 ц/га, однолетних трав на сено на 10,8 ц/га. Увеличение урожайности наблюдается лишь у следующих культур: многолетних трав на сено на 9,5 ц/га, кукурузы на силос и зеленый корм на 2,1 ц/га, силосных культур на 9,3 ц/га. Урожайность культур в 2005 году по сравнению с планом уменьшилась: зерновых культур на 2,5 ц/га, в том числе озимых зерновых на 1,9 ц/га и яровых зерновых на 3,2 ц/га, подсолнечника на 5,1 ц/га, однолетних трав на сено на11 ц/га, силосных культур на 0,7 ц/га. В 2005 году урожайность по сравнению с планом увеличилась лишь у многолетних трав на сено на 5 ц/га и кукурузы на силос и зеленый корм на 1,4 ц/га. Столь сильное снижение фактической урожайности по основным видам продукции растениеводства произошло по нескольким причинам: первостепенная это увеличение посевных площадей без внесения как минеральных, так и органических удобрений, а так же неблагоприятные погодные условия в период весенне-полевых работ. Сроки были упущены, это привело к снижению урожайности. Предприятие поспешно оказалось в сложном экономическом положении, платежная способность хозяйства снижается, так как оно не в состоянии интенсивно развивать производство.