Аналіз ефективності систем оплати праці закладу рекреаційної сфери

Процес планування передбачає всебічне вивчення тенденцій і закономірностей  розвитку санаторію «Приморський»  з урахуванням стану зовнішнього  і внутрішнього середовища його діяльності. Система планування санаторію «Приморський»  ґрунтується на наступних принципах:

• вибір і обґрунтування проміжних і кінцевих цілей, результатів діяльності підприємства;
• охоплення всіх сфер і напрямків діяльності з урахуванням тенденцій і змін,  використовуючи сучасні методи і кошти;
• дотримання безперервності планової перспективи, формування і коректування  планів з огляду на перші сигнали про зміну умов господарювання;
• взаємозв'язок і обумовленість довго- і короткострокових оперативних планів;
• забезпечення належного рівня ефективності використання ресурсів, що витрачають, зорієнтованого на потреби, умови і кон'юнктуру ринку, максимальне використання наявних резервів, краще використання предметів і коштів праці;
• забезпечення відповідності між потребами в ресурсах і їхній наявності, що дозволяє дотримати умови обґрунтованості планів, їхня реальність при виконанні.

Філію здійснюють оперативний, податковий і бухгалтерський облік своєї  роботи, веде статистичну звітність  по формах установленим органами державної  статистики, Радою і Правлінням ПрАТ «Запоріжтурист». Здійснюючи оперативний облік філія, має можливість швидко одержувати інформацію про реалізації послуг. Даний облік використається для оперативного планування і поточного спостереження за своїм розвитком, наданням послуг. Він охоплює операції, які не мають безпосереднього відбиття на рахунках бухгалтерського обліку. З його допомогою одержують дані про щоденну кількість надаваних послуг, витратах товарно-матеріальних цінностей, про трудові витрати, дотримання договірних умов. Дані оперативного обліку одержують шляхом безпосереднього спостереження за фактами господарської діяльності санаторію. Оперативний облік ведуть працівники всіх служб санаторію «Приморський».

Статистичний облік санаторію  «Приморський»  являє собою  систему  узагальнення і контролю кількісних і якісних закономірностей загального розвитку в конкретних умовах місця  і часу (перепис наявності місць-ліжко-місць, визначення середньої заробітної плати  працівників санаторію по категоріях працюючих, кількості і якості надаваних  послуг, використання робочого часу, чисельності  працівників). Дані про господарські зміни даний облік одержує  з оперативного і бухгалтерського  обліку і  зводиться до спостереження, угрупованню, визначенню середніх і  відносних величин і індексів, аналізом і відповідно встановленням  певних закономірностей.

Бухгалтерський облік ведеться за допомогою документального спостереження, відбиття і контролю за господарською  і фінансовою діяльністю санаторію.

Облік ведеться у вартісному, натуральному і трудовому вимірниках. Ґрунтується  на строгому дотриманні документації.  На відміну від інших видів  обліку він забезпечує суцільну реєстрацію всіх господарських операцій на основі документів первинного обліку. Даний  облік базується на документуванні всіх господарських процесів і проведенні періодичної інвентаризації, забезпечує виявлення і мобілізацію резервів санаторію з метою зниження собівартості послуг і підвищенню його рентабельності.

Таким чином, бухгалтерський облік  санаторія «Приморський» - це система  безперервного і взаємозалежного  спостереження і контролю над  хазяйновитою-господарчою-фінансово-господарською  діяльністю з метою одержання  поточних і підсумкових показників.

Директор санаторія «Приморський»  призначається на посаду Генеральним  директором за контрактом. Прийом на роботу керівника філії здійснюється в  порядку, установленому Правлінням  ПрАТ «Запоріжтурист». Директор філії діє на підставі доручення, виданої Генеральним директором дочірнього підприємства ПрАТ «Запоріжтурист». Директор персонально відповідає за стан фінансової діяльності філії, підтримки договірної і платіжної дисципліни.

Санаторій «Приморський» має свою адресу: 72100, Запорізька обл., м.Приморськ, вул. Курортна, 45.

На основі фінансово-економічних  даних даного підприємства проведемо  його різнобічний економічний аналіз за три роки з 2009 по 2011 рр.

Спочатку проводимо аналіз динаміки складу і структури майна санаторій  «Приморський», що дозволяє встановити розмір абсолютного і відносного приросту (+) або зменшення (–) майна  підприємства (табл. 2.1).

 

Таблиця 2.1 - Структура майна санаторія  «Приморський»

 

№ п/п	Стаття	Роки			Темп зміни
		2009	2010	2011	відносний	абсолютний
1	Необоротні активи	3765,00	3593,00	3777,00	12,00	0,32
1.1	Нематеріальні активи	2,00	2,00	2,00	0	0
1.2	Основні засоби	3763,00	3591,00	3775,00	12,00	0,32
2	Оборотні активи	363,00	260,00	398,00	35,00	9,64
2.1	Дебіторська заборгованість	247,00	144,00	189,00	-58,00	-23,48
2.2	Грошові кошти	3,00	8,00	3,00	0	0
2.3	Виробничі запаси	104,00	98,00	191,00	87,00	83,65
2.4	Товари	9,00	10,00	15,00	6,00	66,67
	Всього майна	4128,00	3853,00	4175,00	47,00	1,14

 

Як бачимо з даних таблиці 2.1, вартість необоротних активів за 3 роки зросла на 100,32%. Загальна вартість санаторія «Приморський» зросла на 1,14%: збільшилась частка основних засобів на 0,32% та збільшилася вартість оборотного капіталу на 9,64%. Це можна пояснити тим, що темпи росту оборотного капіталу (9,64%) перевищують темпи росту необоротного капіталу (0,32%). Така динаміка показників призвела до підвищення мобільності майна. Адже оборотний капітал має вищу швидкість обороту, а значить забезпечує більший приріст прибутку.

За аналізований період відбулися  певні зміни в структурі оборотного капіталу: найвищими темпами зростали виробничі запаси (83,65%), що є позитивною тенденцією для санаторія і зменшилася дебіторська заборгованість на 23,48%.

Коефіцієнт мобільності активів  розраховується за формулою:

К_ма = ,                                                      (2.1)

де ОК – оборотний капітал;

А – підсумок активу.

 Розрахуємо коефіцієнт мобільності  для санаторія «Приморський» (табл.2.2).

 

Таблиця  2.2 - Значення коефіцієнта  мобільності активів санаторія  «Приморський»

 

Показник	2009	2010	2011
Коефіцієнт мобільності  активів	0,09	0,07	1,00

 

Отже, коефіцієнт мобільності активів  відносно стабільний і підприємство має фінансові можливості для  розширення своєї діяльності.

Для аналізу діяльності санаторія  застосовується значна кількість показників.

Платоспроможність підприємства характеризує його здатність відповідати за зобов’язаннями:

• коефіцієнт автономії показує джерела фінансування підприємства:

К_авт. =

,     (2.2)

де ВК – власний капітал;

АП – активи підприємства;

• коефіцієнт концентрації позикового капіталу характеризує частку позикових коштів у загальному майні підприємства:

К_кпк = ,    (2.3)

де ПК – показник капіталу;

• коефіцієнт фінансування показує стільки зобов’язань приходиться на 1 грн. власних засобів:

(2.4)

де ВБ –валюта балансу;

• коефіцієнт забезпеченості власними оборотними коштами характеризує забезпечення поточних зобов’язань власними оборотними коштами:

К_ЗВОК = ,    (2.5)

де ОА – оборотні активи;

• коефіцієнт маневреності власного капіталу характеризує, яка частина власного капіталу використовується для поточної діяльності:

К_мвк =    (2.6)

Аналіз показників платоспроможності  санаторія «Приморський» наведений  в табл. 2.3.

Виходячи з даних табл.2.3, можна сказати, що коефіцієнт автономії показує питому вагу власного капіталу в загальній сумі засобів, авансованих у його діяльність. На аналізованому підприємстві значення даного показника знаходиться на рівні вищому за нормативний 0,5. У 2009-20011 рр. він коливається в межах 0,90-0,99. Отже, це свідчить про зростання фінансової незалежності, підвищення гарантії погашенням санаторієм своїх зобов’язань.

Коефіцієнт концентрації позикового капіталу. Є доповненням до попереднього коефіцієнта автономії – їх сума дорівнює 1 (або 100%). Коефіцієнт характеризує частку позикових коштів у загальній сумі коштів, вкладених у майно підприємства. На даному підприємстві у аналізовані роки цей коефіцієнт коливається в межах 0,01-0,1. Цей низький показник свідчить про стійкий стан підприємства і малу заборгованість.

 

Таблиця 2.3 - Показники платоспроможності  санаторія «Приморський»

 

№ п/п	Назва коефіцієнта	Роки			Норм. показник
		2009	2010	2011
1.	Коефіцієнт автономії	0,92	0,99	0,90	>0,5
2.	Коефіцієнт концентрації позикового капіталу	0,1	0,08	0,08
3.	Коефіцієнт фінансування	1,11	1,09	1,11	<1
4.	Коефіцієнт забезпеченості власними оборотними коштами	-0,03	0,08	0,06	>0,1
5.	Коефіцієнт маневреності власного капіталу	-0,01	-0,01	0,03	>0,5

 

Значення коефіцієнта  фінансування також свідчить, що санаторій  «Приморський» залежне від зовнішніх  джерел фінансування, адже значення цих  показників більше за 1 і означає, що на кінець аналізованого періоду  на  кожну 1,09 грн., власного капіталу підприємства сформовано 0,09 грн. зобов’язань.

Стосовно динаміки коефіцієнта  забезпеченості власними оборотними коштами, то у відповідності з розрахунками ми бачимо що значення даного коефіцієнта  є більшим за норматив (більше 0,1), що є досить позитивним показником діяльності підприємства. Таким чином  можна відмітити достатню забезпеченість санаторія власними оборотними засобами.

Коефіцієнт маневреності власного капіталу характеризує ступінь  мобільності використання власного капіталу. Значення показника в санаторії  «Приморський»  у 2011 р. дорівнює 0,03, тобто у 2011 р. 3% власного капіталу використовувалося  для фінансування поточної діяльності підприємства і ця частка вкладена в оборотні засоби.

Показники рентабельності показують, настільки прибуткова діяльність досліджуваного підприємства.

Рентабельність активів показує  скільки прибутку припадає на 1 грн. активів і розраховується за формулою:

Р_а = ,       (2.7)

де ЧП – чистий прибуток,

СВА – середньорічна вартість активів.

Рентабельність власного капіталу характеризує ефективність використання власного капіталу і показує стільки  гривень чистого прибутку приходиться  на 1 грн. власного капіталу і розраховується за формулою:

Р_влк = ,      (2.8)

де СВВ_лК – середньорічна вартість власного капіталу.

Рентабельність продажу показує  обсяг чистого прибутку, отриманого підприємством за 1 грн. продажу і  розраховується за формулою:

Р_п = ,      (2.9)

де ОРП – обсяг реалізованої продукції.

Рентабельність продукції показує  скільки прибутку отримує підприємство в розрахунку на 1 грн. понесених  витрат. Вираховуємо за формулою:

,    (2.10)

де CБ – собівартість продукції.

Показники рентабельності проаналізовано в табл. 2.4.

 

Таблиця 2.4 - Показники рентабельності санаторія «Приморський»

 

№ п/п	Назва коефіцієнта	2009	2010	2011	Тенденція показника
1.	Рентабельність активів	0,28	0,34	0,32	Позитивна
2.	Рентабельність капіталу	0,30	0,36	0,34	Позитивна
3.	Рентабельність продажу	0,45	0,34	0,79	Позитивна
4.	Рентабельність продукції	0,53	0,44	0,61	Позитивна