Трудоёмкость работ и пути её снижения на примере СПК «Ленин Сюрес » Игринского района Удмуртской республики

Министерство сельского хозяйства Российской Федерации

Федеральное государственное образовательное учреждение

Высшего профессионального образования

Ижевская государственная сельскохозяйственная академия

 

 

 

Факультет  экономический

Кафедра организации производства и предпринимательства

 

 

 

 

 

 

КУРСОВОЙ ПРОЕКТ

 на тему: Трудоёмкость работ и пути её снижения на примере СПК «Ленин Сюрес » Игринского района Удмуртской республики

 

 

 

 

 

Выполнила: студентка  А.Н. Копылова

                                       4 курса  542 группы

                                                     Проверил: к.э.н. В.А. Никитин

               Оценка 

 

 

                                               

 

Ижевск 2010

 

Содержание

Введение……………………………………………………………………...3

Глава 1.Теоретические аспекты трудоёмкости работ …………………….7

Глава 2.Организационно-экономическая и правовая характеристика СПК «Ленин Сюрес» ………………………………………………………………18

2.1.Местоположение и правовой  статус хозяйствующего субъекта…......18

2.2.Организационное устройство, размеры и специализации хозяйствующего субъекта………………………………………………………………………20

Глава 3. Пути снижения трудоёмкости работ……………………………..27

Заключение…………………………………………………………………...31

Список используемой литературы……………………………………….....33

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Введение

Из всей совокупности ресурсов предприятия особое место занимают трудовые ресурсы. Преобразование материальных ресурсов совершается в результате взаимодействия средств производства и труда людей, участвующих в производственной деятельности. Однако трудовые ресурсы заметно отличаются от других видов ресурсов. Это отличие проявляется в следующем:

  - человек вносит жизненный  смысл в производственный процесс  и не может служить только  средством для достижения целей  организации. Он имеет свою цену  и предъявляет собственные требования к своему окружению.

  - человек лишь отчасти реализуется  на производстве. Его бытие не  ограничивается производственной  деятельностью, он находит самовыражение во множестве социальных контактов.

  - человек обладает способностями, инициативой, волей, поэтому является не только пассивным объектом управления, но и проводником самостоятельной линии поведения.

  - человек является не только  членом формальной структуры  организации, он одновременно может входить в малые группы, внутри которых люди оказывают значительное влияние на поведение друг друга.

  - человек не может целиком  принадлежать предприятию. В распоряжение организации представляется за определенную плату исключительно его рабочая сила. Работник самостоятельно строит свою персональную политику и принимает решение о том, работать ему на данном предприятии или уволиться с него.

Как и все ресурсы предприятия, трудовые ресурсы требуют оценки эффективности использования. Эффективность использования трудовых ресурсов выражается в изменении производительности труда. Показатель производительности труда является обобщающим показателем работы хозяйствующих субъектов.

Развитие экономики в условиях перехода к рынку предполагает непрерывный рост производительности труда во всех сферах производства. Именно производительность труда в большей степени, чем какой- либо другой фактор, характеризуя уровень экономической эффективности производства, определяет благосостояние нации. Особенное значение приобретает повышение производительности труда в сельском хозяйстве, являясь основным источником снижения затрат труда, высвобождения работников для других отраслей народного хозяйства. Показатель трудоёмкости работ является обратным показателем производительности труда, который показывает, сколько рабочего времени приходится на единицу продукции (и чем меньше, тем лучше). И именно снижение трудоёмкости ведёт к повышению производительности труда.

В сельском хозяйстве, рост производительности труда обусловлен следующими моментами. Сложилась историческая тенденция - систематическое сокращение численности работников, занятых сельским хозяйством. Оно обусловлено как экономическими, так и социальными условиями развития общества. Повышение производительности труда тружеников села - единственное средство, которое позволяет обеспечить производство продукции при постоянно снижающейся численности работников. Рост производительности труда в сельском хозяйстве имеет не только большое экономическое, но и социальное значение. В силу того, что повышение производительности труда сокращает количество затрат труда на единицу производимой продукции, уменьшается их доля в оплате труда. Следовательно, сокращаются индивидуальные и общественные издержки производства, создаются экономические условия для удешевления производимой продукции и установления на этой основе более низких розничных цен. А это всегда ведет к повышению жизненного уровня трудящихся. Производительность труда, ее уровень выражаются через показатели, которые дают количественную характеристику процесса производства. При их исчислении должно быть учтено количество времени, затраченное на производство продукции и ее объем. Рост производительности труда во многом зависит от того, на сколько полно используются имеющиеся резервы, целенаправленное применение которых позволяет дать продукции больше, лучшего качества и с меньшими затратами. Реализация выявленных резервов означает снижение уровня трудоемкости производства и себестоимости продукции. Степень изученности проблемы. Проблеме повышения производительности труда посвящены труды многих ученых - экономистов: Б.И. Брагинского,А.А. Бугуцкого, В.А. Добрынина, А.А. Иванченко, В.Ф. Машенкова, В.Н. Орлова, В.В. Регуша, Б.И. Шайтана и других.

По достоинству, оценивая их вклад в развитие теории и практики повышения производительности труда, следует отметить, что некоторые аспекты этой актуальной проблемы изучены недостаточно, особенно в условиях развития рыночных отношений. Решение этой проблемы, в одной из наиболее важных и сложных отраслей сельского хозяйства, с учетом динамично меняющихся условий производства при переходе к рынку является актуальным.

Выявление и реализация резервов снижения трудоемкости работ становятся объективной необходимостью. Разработка наиболее важных вопросов роста производительности труда и снижения трудоемкости в производстве приобретает большое теоретическое и практическое значение. Это обусловило выбор направления исследования.

Цель работы - выявить основные резервы снижения трудоемкости работ и определить направления их реализации. Для ее достижения были поставлены следующие задачи:

1. Дать теоретическое обоснование сущности вопроса

2.Дать оценку, выявить факторы и тенденции изменения затрат труда на единицу продукции

3. Определить количественное влияние основных факторов изменения затрат труда на 1 ц валовой продукции в СПК «Ленин Сюрес»

4.  Выбрать и уточнить некоторые методические приемы для более точного и объективного исчисления трудоемкости продукции отрасли;

5. Предложить направления и пути повышения производительности труда и снижения трудоёмкости работ

Объектом изучения данной курсовой работы является СПК «Ленин Сюрес».

Предметом изучения является показатель трудоёмкости работ в СПК «Ленин Сюрес».

При написании курсового проекта использовались следующие методы: сравнения, анализа, диалектический, монографический, статистический, географический, математический.

Период исследования составляет три года с 2007-2009гг.

Источником статистических данных являются данные годовых отчётов о финансово-экономическом состоянии предприятия СПК «Ленин Сюрес» за 2007-2009 гг.

 

Глава 1.Теоретические аспекты трудоёмкости работ

Трудоёмкость - это показатель, характеризующий затраты рабочего времени на производство определённой потребительной стоимости или на выполнение конкретной технологической операции; показатель Т. является обратным показателю производительности труда, определяет эффективность использования одного из главных производственных ресурсов — рабочей силы.

На величину трудоёмкости влияет ряд факторов:

1.Технический уровень производства (фондовооружённость труда и энерговооружённость труда);

2. Полезные свойства предметов труда, технология;

3. Квалификация работников;

4. Организация и условия труда;

5. Сложность изготовляемой продукции и др.

В узком смысле под трудоёмкостью понимаются средние затраты живого труда на единицу или на весь объём изготовленной продукции. Мера измерения трудоёмкости - рабочее время.

Трудоёмкость единицы продукции = рабочее время \ количество выпускаемой продукции

Использование достижений научно-технического прогресса в производстве сопровождается снижением трудоёмкости, то есть экономией. Различают трудоёмкость индивидуальную, то есть затраты труда отдельного рабочего на единицу конкретной продукции, и групповую (цеховую, заводскую или отраслевую).

В широком смысле под трудоёмкостью (полной или народнохозяйственной) понимаются совокупные затраты живого и овеществленного труда. Такой показатель используется для того, чтобы установить, сколько рабочего времени затрачено во всех звеньях производства на изготовление данного вида продукции. Он включает затраты рабочего времени всего производственного персонала, непосредственно занятого изготовлением продукции, а также затраты труда, овеществленного в сырье, топливе, оборудовании и др. израсходованных средствах производства. С помощью показателя полной трудоёмкости получают чёткую количественную характеристику общественного затрат на создание материальных благ или оказание конкретных услуг.

Среднеотраслевая полная трудоёмкость представляет собой норматив общественно необходимых затрат труда, то есть важную качественную и количественную характеристику социальных условий производства данного вида материальных благ или услуг.

Качественную сторону затрат труда характеризует конкретный труд и создаваемая им потребительная стоимость. Поэтому норматив общественно необходимой трудоёмкости тесно связан с полученными результатами, созданной потребительной стоимостью. Снижение трудоёмкости может выражаться как в повышении качества при тех же затратах рабочего времени, так и в экономии времени на единицу полезного эффекта. Единство качества и общественной трудоёмкости непосредственно вытекает из открытого К. Марксом двойственного характера труда.

Количественно норматив общественно необходимой трудоёмкости характеризует величину затрат рабочей силы вообще (энергии, нервов, мускулов и т.п.), то есть затраты абстрактного труда. Такой норматив формируется поэтапно. Сначала определяются межотраслевые пропорции распределения совокупных ресурсов рабочего времени в соответствии со структурой общественных потребностей. Поскольку соотношения потребностей в металле, химических продуктах, стройматериалах, машинах и оборудовании, продуктах питания и др. видах продукции определяют макроструктуру общественного производства, они же в конечном счёте обусловливают и пропорции распределения рабочей силы между отраслями. В условиях капитализма такие пропорции устанавливаются стихийно. Они регулируются рыночным механизмом, законом стоимости. В социалистическом хозяйстве формирование условий распределения труда осуществляется планомерно, с учётом необходимости обеспечения быстрого и сбалансированного достижения намеченных целей по повышению благосостояния и созданию материально-технической базы коммунизма. На следующем этапе определяется среднеотраслевой норматив Т., связанный с удовлетворением конкретной потребности человека при различных взаимозаменяемых вариантах производства. Его величина формируется в нормальных условиях при среднем уровне умелости и интенсивности труда на предприятиях, изготовляющих основную массу продукции. Иными словами, такой норматив является усреднённым на уровне отрасли. При этом усредняется и качество отдельных видов взаимозаменяемой продукции и уровень затрат на их производство. В конце 60-х — начале 70-х гг. советские экономисты разработали методику определения полной трудоёмкости продукции, на основе которой достигли положительных результатов при проведении практических расчётов.

Показатель производительности труда - трудоемкость - представляет собой сумму затрат живого труда на производство единицы продукции. Для определения трудоемкости единицы продукции затраты на все производство делят на объем выпущенной продукции за определенный период.

В целях планирования и анализа труда рассчитывают трудоемкость отдельных операций, изделий, работ.

Технологическая трудоемкость (Тт) определяется затратами труда основных рабочих. сдельщиков и повременщиков. Она рассчитывается по производственным операциям, деталям, узлам и готовым изделиям.

Трудоемкость обслуживания (То) представляет собой затраты труда вспомогательных рабочих основных цехов и всех рабочих вспомогательных цехов и подразделений, занятых обслуживанием производства. Ее расчет производится по каждой операции, изделию либо пропорционально технологической трудоемкости изделий.

Производственная трудоемкость (Тпр) слагается из трудоемкости технологической и обслуживания, т.е. это затраты труда основных и вспомогательных рабочих на выполнение единицы работ.

Трудоемкость управления (Ту) складывается из затрат труда руководителей, специалистов, служащих. Одна часть таких затрат, которая непосредственно связана с изготовлением изделий, прямо относится на эти изделия, другая часть затрат, которая непосредственно не связана с изготовлением изделий, относится к ним пропорционально производственной трудоемкости.

Полная трудоемкость продукции (Тп) отражает все затраты труда на изготовление каждого изделия и всей их суммы. Она определяется по формуле:

Тп = Тт+То+Ту = Тпр+Ту [3].

Эффективность использования трудовых ресурсов выражается в изменении производительности труда. Показатель производительности труда является обобщающим показателем работы хозяйствующих субъектов. В данном показателе отражаются как положительные стороны работы, так и все ее недостатки.[7]

В зависимости от конкретных условий деятельности хозяйствующего субъекта при расчетах производительности труда могут быть использованы данные о продукции (работах и услугах) в натуральных и денежных измерителях. При наличии ряда обособленных структурных подразделений возникает необходимость выбора для каждого из подразделений наиболее подходящего измерителя объема продукции (результата производства), используемого для оценки достигнутого уровня производительности труда. Методы измерения производительности труда различаются в зависимости от способов определения объемов вырабатываемой продукции. Для исчисления объема производства продукции (работ, услуг) и соответственно производительности труда (по выработке) различают три метода определения производительности труда: натуральный, стоимостный и трудовой. Измерение производительности труда осуществляется путем сопоставления результатов труда в виде объема произведенной продукции с затратами труда. В зависимости от прямого или обратного отношения этих величин существует два показателя: выработка и трудоемкость. Выработка характеризует количество продукции в единицу рабочего времени. Трудоемкость характеризует затраты рабочего времени на единицу произведенной продукции.[5]